食堂協(xié)議書
在當下社會,協(xié)議起到的作用越來越大,簽訂簽訂協(xié)議是最有效的法律依據(jù)之一。大家知道協(xié)議的格式嗎?以下是小編為大家收集的食堂協(xié)議書,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
食堂協(xié)議書1
甲方:____________聯(lián)系方式:____________________
乙方:____________聯(lián)系方式:____________________
為保證__________________公司__________________生產基地人員工食堂_________配送工作的順利實施,本著平等互利的`原則,經甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立此合同。
第一條 甲方向乙方采購生豬,乙方向甲方供給豬源。具體供貨時間、供貨數(shù)量以及個體重由甲乙雙方根據(jù)各自情況自行商定。
第二條 生豬價格由物價局聯(lián)同相關部門根據(jù)市場行情定價,當豬肉市場不景氣時,實行保護價收購。
第三條 交易方式為乙方將生豬運往甲方指定地點屠宰場進行查驗、稱重以及資金結算,運輸費用由乙方承擔。
第四條 乙方不得向甲方提供不健康、無檢疫證明、未佩戴耳標和檢疫不合格生豬,如經發(fā)現(xiàn)乙方違反前述情況,甲方有權拒絕此類生豬入場,并上報有關部門進行查處。
第五條 在乙方按合同正常提供__________________時,甲方不得以其他為由拒絕收購乙方生豬。
第六條 本合同自甲乙雙方簽訂之日起生效,有效期為________年,有效期滿后雙方如無異議可續(xù)約,合同期內雙方不得隨意更改合同內容。
第七條 違約責任在合同履行期間,乙方拒不交貨、延期交貨、不按足額交貨或供給不合格生豬,甲方拒不收貨、延期付款,因此造成的損失和責任須由另一方全額承擔。
第八條 爭端解決合同實施或與合同有關的一切爭端應通過雙方友好協(xié)商解決,如經雙方協(xié)商不能解決的,各方均可向有管轄權的人民法院起訴。
第九條 合同說明本合同應在雙方授權代表簽字、蓋章后方生效。合同正本一式_______份,甲乙雙方各持_______份,另一份交由
第三方(__________________公司)保管,每份具有同等法律效力。合同如有未盡事宜,須經雙方共同協(xié)商后作出補充規(guī)定,補充規(guī)定與本合同具有同等效力。
甲方(簽章):_______乙方(簽字):_____
___年____月____日________年____月____日
食堂協(xié)議書2
為確保本食堂食品安全衛(wèi)生,更好的為學校師生服務,杜絕食物中毒及其他食源性疾病發(fā)生,制訂炊事員食品衛(wèi)生責任書如下:
1、每年一次體檢,患有妨礙食品、衛(wèi)生、傳染性疾病時應及時向食堂管理員報告,離崗休息治療,傷口化膿時不得參與食品的出售,加工、采購工作。嚴格按照《食品安全法》的規(guī)定執(zhí)行,努力做好自己負責的工作,服從食堂管理員的管理和教育。
2、工作時穿戴整齊干凈的工作服帽,頭發(fā)不外露,工作前、后、便后、售飯前洗手消毒。不留長指甲、涂指甲油、戴首飾、染發(fā),不在食品加工場所吸煙、吐痰、不帶小孩進食堂,不在食堂內接待客人及家屬。
3、服從學校管理,遵守學校的一切規(guī)章制度,工作認真負責,團結協(xié)作,互相幫助。
4、嚴格遵守勞動紀律和食堂各項工作制度,操作規(guī)范,保持個人負責的衛(wèi)生區(qū)域干凈雅觀,無雜物污點。
5、圓滿完成食堂負責人交給的'各項工作任務。
6、因個人的操作失誤,帶病堅持工作等違規(guī)行為造成師生食物中毒或其他事故,簽狀人負直接責任。
退處理。情節(jié)嚴重的移交公安機關處理。
本責任書一式三份,有效期到離崗前結束。學校、總務處、炊事員各持一份。自雙方簽字之日起生效。
炊事員若能履行此職責,請簽字。
食堂負責人(簽字):____________
炊事員(簽字):__________
____年___月_____日
食堂協(xié)議書3
甲方:XX食堂
乙方:(豬肉供貨商)
甲方因學生食堂需要,委托乙方負責為甲方食堂提供 豬肉 ,雙方該著誠信、負責的原則,經協(xié)商達成如下協(xié)議。
一、 乙方責任、義務
1、乙方所售食堂 豬肉 ,要確保質量、安全,不得摻病死豬肉,不得售營養(yǎng)、衛(wèi)生不達標食品。
2、肉內等相關副食品必須提供有效檢測證明,要杜絕病死豬肉進入校園。
3、乙方要確保按時送貨,所送豬肉要對質量、衛(wèi)生、安全負責。同時因質量問題包退、包換。
4、因乙方所送材料質量問題,造成相關部門處罰,由乙方承擔。
5、乙方所送食堂材料,價格合理,須得到甲方認可。
二、甲方責任、義務
1、甲方委托乙方采購后,在此期間甲方不得私下采購,由此產生的后果由甲方負責。
2、食品原料送到后,甲方負責驗收其數(shù)量、質量。
3、驗收后因甲方保管不善,造成原料變質、過期等責任由甲方負責。
4、甲方定期(一般為每次結算)與乙方結算,結算方式以現(xiàn)金支付。
三、其它
此協(xié)議自 年 月 日至自 年 月 日終止。該協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。
甲方代表簽字: 乙方代表簽字:
年 月 日 年 月 日
食堂協(xié)議書4
甲方:
乙方:
根據(jù)上級要求,嚴格加強伙食團、小賣部的管理,經協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、乙方交食品安全風險抵押金: 10000.00(壹萬元整)、校園食品安全保險800.00元及伙食團、小賣部一年的承包費10000.00元。注:食品安全風險抵押金按資教發(fā)[20xx]88號的相關規(guī)定執(zhí)行,校園食品安全保險只管一年。
二、服務期限:一年,即從20xx年9月1日至20xx年8月31日止。(一年服務期滿后,經師生、家長評議,若反映較好,此協(xié)議可續(xù)簽到下一年,若反映差,則此協(xié)議終止。)
三、地點:甲方提供服務場地.
四、服務要求:
1.學校提供場地及現(xiàn)有炊具,水電費、簡單的'維修由乙方負責。
2.校外賣飯菜、食品、文具等學校無權干涉,除乙方外,任何人不得在校內賣飯菜、食品、文具等物品.學生是否在小賣部、伙食團購物吃飯菜,學校不作范圍劃定,可由班主任做宣傳動員,一律取決學生自愿。
3. 乙方應保證所屬范圍的環(huán)境衛(wèi)生整潔,保證飯菜、食品及物品質量,不準購買劣質或變質過期的物品,進貨渠道要正規(guī),每次進貨要做好記載,嚴把進貨關;锸硤F的飯菜每天必按規(guī)定留樣。服務態(tài)度要平易近人、和藹可親,盡心盡力為師生做好各方面的服務工作。若因食物、食品發(fā)生中毒事件,經查實屬乙方的食物、食品等引起的,則由乙方全部負責與校方無關,如果師生反映強烈終止協(xié)議,不屬甲方違反協(xié)議.
4.服務期間,服從學校統(tǒng)一管理,接受師生監(jiān)督,為師生服好務,乙方與學生或家長發(fā)生的經濟糾紛,由服務者自行解決.
5.嚴禁在校門口打飯菜,以防發(fā)生安全事故.
6.服務者負責學校校產的守護,簡單的維修等工作。(學校不支付工資)
7、小賣部可為師生提供食品、文具等,不準推銷教輔資料、火炮、玩具等危險物品。
8、伙食團給師生提供等價優(yōu)質飯菜,煤,工資,所需炊具,灶具維修(除水泵外)費用由乙方自行解決.
9. 相關稅收和工商部門證件由學校負責辦理,健康證,上崗證,服裝一律由服務者負責.凡是從事伙食團、小賣部工作的管理服務人員每人必須具備健康證,上崗證,若上級檢查,屬自己不具備的,要進行罰款,學校一律不負責.
10.協(xié)議到期,服務者主動退出,退還學校財產.
11.服務者的一金三險、住房公積金、養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、醫(yī)療保險等各種社會保障由乙方自行負責,從業(yè)人員應注意自身的安全,在協(xié)議期內從業(yè)人員所出現(xiàn)的一切安全事故與甲方無關。協(xié)議期限結束,雙方協(xié)議關系解除。
12.若遇上級要求導致伙食團、小賣部不能繼續(xù)辦下去,合同自然終止。乙方無條件退出,甲方將不承擔任何責任。
五、其它問題說明:
1.協(xié)議到期,終止協(xié)議。
2.本協(xié)議一式三份(甲、乙雙方各執(zhí)一份,上交輔導校一份)
3.本協(xié)議從20xx年9月1日起生效。
甲方(公章):_________
乙方(公章):_________
法定代表人(簽字):_________
法定代表人(簽字):_________
_________年____月____日
_________年____月____日
食堂協(xié)議書5
甲方:
乙方:
簽訂日期: 年 月 日
立約人: 公司辦公室 (以下簡稱甲方)
立約人: (以下簡稱乙方)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及其它法律規(guī)定,就乙方承包甲方食堂供應甲方員工伙食事宜,乙方負責甲方所需原物料。
第一條:本協(xié)議有效期自20 年3月31日至20 年3月31日止(共計12個月)。合約期滿未定新約時,視為不再續(xù)約。(新續(xù)約在本協(xié)議結束的前兩周內簽訂)
第二條:乙方于協(xié)議簽訂當日繳納人民幣貳萬元整,作為食堂承包保證金。員工因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒等原因,由乙方責任至使甲方員工受到傷害時可先行由該保證金支付(先行支付的保證金于支付日一個星期內補全),該保證金由甲方財務處負責保管;協(xié)議期滿乙方如無債務或履行協(xié)議之事宜時,甲方于乙方退廠起算(7日內)無息返還。
第三條:乙方不得以甲方名義,對外欠貨物或借貨金錢,凡乙方金錢上一切行為,概與甲方無關。乙方就繳各項稅款,應自行繳納,如有逃稅、漏稅之事宜,應自行負責。
第四條:乙方工作人員管理
1、食堂工作人員于開始進入食堂前,須在正規(guī)衛(wèi)生部門取得飲食行業(yè)從業(yè)資格證書,如沒有該證書,乙方不得雇用。乙方所雇用之員工每年須體檢一次,并將結果交甲方管理處負責人查驗。凡乙方新雇用人員時應立即通知甲方,新進人員應繳納上述合格之健康證明和本人身份證復印件,在甲方管理處留存。
2、乙方須負責各工作人員之品德、行為與安全管理。乙方應造具員工名冊,詳實登記姓名、年齡、住址、身份證號,并須排列員工職務分配表,送交甲方辦公室。
3、乙方工作人員休息時,不得在廚房內躺臥。廚房、餐廳、庫房內不得擺放個人物品。
4、乙方及其從業(yè)人員不得居住在餐廳或者廚房內,亦不得在食堂內晾曬衣服、鞋襪等。
5、乙方工作人員嚴禁與甲方員工發(fā)生爭吵或斗毆事件,若有爭執(zhí),應立即報請甲方管理處處理。
6、乙方工作人員,如有服務態(tài)度不佳者,經甲方提出事證,乙方應即督導發(fā)送或予以撤換。
第五條:房屋設備
1、甲方提供的電風扇:11臺、餐 桌:4張、高低床:1張、木 床:9張、暖氣片:8組、桌 子:6張,無償提供乙方使用,乙方必須善盡保管與維護之責。設備緊急故障由甲方協(xié)助維修,費用由乙方承擔。如人為操作損壞,由乙方承擔維修責任。
2、乙方應做好防火、防滑、防盜措施。若由乙方過失造成甲方員工事故損失,乙方應負全責。
3、乙方如需對食堂內的設施進行變更或移動時,先提出書面申請計劃,經甲方同意后方可施工。否則不得變更和移動食堂內所有的設施,以維安全。
4、乙方增添之設備或裝璜,應于終止合約后五日內在甲方監(jiān)督下自行搬離。未在規(guī)定時間內搬離,甲方不負保管之責及可全權處理。而因此所發(fā)生的拆運等費用則由乙方支付。
5、乙方提供就餐用的餐具(如餐盤.碗筷等),自行負責管理。
第六條:清潔衛(wèi)生安全
1、乙方負責食堂餐廳整體建筑的`清潔衛(wèi)生,包括餐廳的餐桌、餐椅、地面、門窗、天花板、廚房間的所有設施等,保證無污漬雜物。
2、乙方每日應對甲方員工就餐后的餐盤、碗筷等進行:清潔殘留食物、清洗油污、漂洗、消毒四道工序,保證餐具的清潔和衛(wèi)生。
3、乙方方必須辦理意外財產險及火險,保障甲方全體員工的安全。在甲方員工遭受因食物不潔等原因所引起之腹瀉、中毒或因地面濕滑、火災、爆炸等原因引起的傷害及所需醫(yī)藥費,全權由乙方負責。
4、食堂必須做好留樣工作,設立專門的留樣柜,每餐留樣并貼上日期標示,且至少保留三天。
第七條:飲食標準
(1)炒面大碗(干面五兩):4元 小 碗 (干面四兩):3元
(2)湯面大碗(干面四兩):4元 小 碗 (干面三兩):3元
。3)饅頭 干面三兩:一個5角 包 子 干面一兩:一元2個 餅子 干面三兩:一元2個
(4)蛋湯:5角 米湯:免費
。5) 現(xiàn)炒蔬菜:5-7元 現(xiàn)炒肉菜:8-12元
。6) 物價普遍并持續(xù)上漲期間允許餐廳根據(jù)成本酌情浮動,漲價須經公司批準后公示。
。7)公司未定價的商品與飲食價格不得高于市場價,辦公室實行監(jiān)督。
第八條:營業(yè)約定
1、協(xié)議有效期內,非經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè)。乙方如擅自停業(yè),甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款或沒收保證金并解約。
2、乙方不得擅自將經營權轉讓,或委托他人經營;甲方因而遭受損失時,乙方應負責相應賠償。
3、乙方不得以任何名義及方式,擅自變更食堂的經營范圍和業(yè)務,如有違反,甲方即終止與乙方之合作協(xié)議。
4、在協(xié)議有效期限內,乙方須依照本協(xié)議之規(guī)定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食質量。如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。
5、乙方須在每周三向甲方提供下周菜單,甲方有權對下一周的菜單進行審核作修改,并在周四前審核完畢,并回傳至 , 應嚴格按照菜單操作,特殊原因必須變更菜色時,必須事先征得甲方同意。
6、乙方為甲方提供米、面、油及其他肉類的品質檢驗報告,并由甲方進行抽檢。
7、甲方(辦公室)有權對乙方原材質量、營養(yǎng)搭配、服務質量及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并要求乙方立即改善;并視情形由辦公室出具書面整改通知。
第十條:水、電
經營期間,水、電、煤費用由乙方自理,并及時交清。
第十一條:在本協(xié)議有效期限內,乙方必須具體改善伙食狀況,經過兩次以上要求整改仍不符合甲方要求時,甲方可以不經一個月的預告而隨時終止本協(xié)議,乙方不得有任何異議。
第十二條:本協(xié)議有效期限內,乙方如欲解約停辦,必須提前一個月書面提出,并經甲方同意。乙方未經甲方同意,而自行解約停辦,甲方可沒收其保證金,乙方不得異議。
第十三條:甲方在提前一個月書面通知的情況下,隨時可與乙方終止該協(xié)議,且乙方不得提出賠償要求。
第十四條:乙方如有違反本協(xié)議第七、九、十二條各款之一者,甲方有權終止協(xié)議,并視情節(jié)輕重要求賠償。
第十五條:本協(xié)議若有未盡事宜者,甲乙雙方協(xié)商增訂補充條款,同效力于本協(xié)議。
第十六條:甲乙雙方如有異議,協(xié)商不成,本協(xié)議即終止作廢,乙方應立即退還場地,費用乙方自理。
第十七條:本協(xié)議壹式兩份,經雙方簽章后生效,甲乙雙方各執(zhí)壹份存檔。
甲方: 乙方:
代表人: 代表人:
年 月 日 年 月 日
食堂協(xié)議書6
甲方:
乙方:
為防止危害人體健康的食品流入我公司食堂,規(guī)范食堂食品原料進貨采購工作,提高食品原料的采購衛(wèi)生質量,確保職工營養(yǎng)改善計劃安全高效運行,按照相關文件精神,甲方經多次考察決定曹妃甸礦石碼頭食堂所需豬、牛肉類統(tǒng)一由乙方供應。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《中華人民共和國合同法》等法律法規(guī),甲乙雙方本著平等自愿和誠實信用的原則,經雙方共同協(xié)商簽訂本合同并遵守以下條款。
1、乙方必須向甲方無償提供相關有效證件的復印件(衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照和每批肉類動檢合格證等相關證件)。
2、乙方所提供的肉類必須按甲方要求做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定,并提供相關票據(jù)。如首次發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生質量問題,甲方有權退貨,乙方應做到及時調換;第二次發(fā)現(xiàn)質量問題,甲方有權對乙方進行罰款,罰款金額視情節(jié)嚴重情況而定;第三次發(fā)現(xiàn)質量問題,甲方應及時取消乙方供貨權。造成食物中毒或名譽損失,乙方負擔全部責任。
3、乙方提供的肉類應符合下列要求:
(1)必須經縣動檢部門檢驗合格并蓋章。
。2)肉類價格不得高于市場價格;若市場價格有變化,供應方須在七個工作日內以書面的形式向公司提出申請,待批準后再對價格進行調整。
。3)乙方供給甲方的每批肉應提供檢疫證明。
4、違約責任:
。1)由于乙方所供肉類食品的質量問題導致甲方所在公司員工發(fā)生食物中毒事件時,除賠償甲方經濟損失外,并負相應法律責任。
。2)乙方如不誠信經營,有違背甲方意愿的,甲方將隨時取消乙方的供貨權,另行定點采購。
5、爭端的解決
。1)合同履行過程中發(fā)生的任何爭議,若雙方不能通過友好協(xié)商的方式加以解決,可向縣仲裁機構申請仲裁,也可向縣法院提起訴訟。
。2)在法院審理期間,除提交法院審理的'事項外,合同其它事項和條款仍應繼續(xù)履行。
6、其它
。1)合同履行期間,所有經甲乙雙方簽署確認的文件(包括會議紀要、補充協(xié)議、往來信函)均為本合同的有效組成部分,其生效日期為雙方簽字蓋章或確認之日期。
。2)除甲方事先書面同意外,乙方不得部分或全部轉讓其應履行的合同義務。
。3)本合同一式兩份份:甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力,從甲乙雙方簽訂之日起生效。
甲方:
乙方:
授權代表(簽字、蓋章):
授權代表(簽字、蓋章):
聯(lián)系電話:
聯(lián)系電話:
日期:____年____月____日
日期:____年____月____日
食堂協(xié)議書7
甲方:
乙方:
根據(jù)上級有關要求,經甲乙雙方共同協(xié)商,達成以下協(xié)議:百納小學學校食堂根據(jù)工作需要,聘用 ,性別: ,出生年月 : ,民族: ,身份證號: , 家庭住址: ,為學校食堂工勤人員,從事學校食堂食品加工和供餐服務等工作。為明確雙方的權利和義務,遵循自愿和協(xié)商一致的原則,特制定本聘用合同,具體協(xié)議如下:
一、聘用期限:從 年 月 日起至 年 月 日止, 聘期為一年。合同期滿,合同即自行終止。
二、勞動報酬: 原則上按 10 個 月發(fā)放,每學期5 個月。寒暑假不發(fā)放任何待遇。
三、崗位職責和紀律要求:
。ㄒ唬┮曳皆趧趧舆^程中必須嚴格遵守安全操作規(guī)程,規(guī)范 操作。因乙方違規(guī)操作而導致食品安全責任事故的,視實際情況追究乙方責任。
。ǘ┮蛞曳阶陨碓驅е碌陌踩熑问鹿剩梢曳阶约撼袚。
(三)乙方必須堅持優(yōu)質服務,做到熱情、耐心、文明。按時到崗,不得早退,不做與工作無關的事,不得擅離職守。
。ㄋ模┮曳奖仨氉袷亍妒称钒踩ā泛汀皩W校食堂規(guī)章制度”, 認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生,杜絕食物中毒和疾病傳播。
。ㄎ澹┮曳奖仨毎磿r參加體檢、培訓,持《資格證》和《健 康證》上崗。做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。上崗時間應統(tǒng)一穿工作服,戴工作帽和口罩,服裝整潔,且不得戴任何首飾。阻止無關人員進入食堂操作間。
。┮曳揭獝圩o公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,發(fā)現(xiàn)問題及時報告食堂管理員或學校領導,及時加以解決。
。ㄆ撸┮曳脚浜蠈W校做好飲食安全、衛(wèi)生等方面的宣傳教育,并協(xié)助學校教師維持好學生用餐秩序。
。ò耍┮曳奖仨毞䦶膶W校管理,嚴格執(zhí)行食堂管理員的'分工。完成本職工作和食堂管理員安排的其他臨時任務。
。ň牛┮曳皆诠ぷ髌陂g因事、因病必須提前履行請假手續(xù), 未履行請假手續(xù)的按曠工處理。 四、乙方有下列情形之一,學?蓡畏阶孕薪獬赣煤贤
(一)嚴重違反勞動紀律或學校規(guī)章制度的。
。ǘ﹪乐厥,營私舞弊,對學校利益造成損害的。
。ㄈ﹪乐剡`反學校食堂崗位工作職責,造成惡劣影響或嚴 重后果的。
(四)被依法追究刑事責任的。
。ㄎ澹┪唇浾埣伲米噪x崗曠工2 個工作日以上的。
五、有下列情形之一,學校可以解除聘用合同,但是應當提前一個月以書面形式通知乙方: (一)乙方患病或非因工負傷(病假15 天以上),不能從事原工作的。
。ǘ┮曳讲蛔⒁庾陨硇l(wèi)生工作,不按學校相關食堂衛(wèi)生工作程序履職,造成惡劣影響的。 (三)乙方不服從學校管理,經學校勸阻仍不改正的。
(四)因政策原因,不符合相關條件和要求的。
六、學校為食堂工勤人員履行職責提供必要的設施設備和統(tǒng) 一的工作服,按時按合同協(xié)議支付勞動報酬。否則,乙方可以單方面解除合同。
七、本合同書自簽訂之日起生效,一式三份,雙方各執(zhí)一份,報鄉(xiāng)教育管理中心備案一份,合同解釋權隸屬校方。
食堂協(xié)議書8
甲方:
乙方:
住址:
甲方將項目職工食堂承包給乙方經營,為明確各方職責,本著平自愿、公平、誠信的原則結合本工程實際情況,經友好協(xié)商,達成以下協(xié)議:
承包原則:自主經營,自負盈虧;接受監(jiān)督,保障供應;安全衛(wèi)生。
一、工程概況
1、工程名稱:
2、工程地點:
3、承包內容:職工食堂、小賣部;承擔甲方管理人員的就餐義務,按甲方就餐人數(shù)14元/人/天標準收取餐費,每日登記、按月結算。
二、協(xié)議內容
承包時間:自工程開工至工程竣工,施工人員全部撤離為止。承包經營范圍是:出售生活用品、食堂一日三餐飯菜保障。協(xié)議簽訂后一周內,乙方向甲方交納信譽保證金人民幣壹萬元(¥10000元)。乙方退場時如無任何債務及違約情形的,此保證金在乙方退場后一周內不計息歸還。
三、甲方職責
1、給乙方提供食堂、小賣部經營場所。
2、為乙方接入食堂水、用電,水、電單獨接表,按水電部門收費標準每月向乙方收取費用(不開票)。
3、全程監(jiān)督管理食堂經營、衛(wèi)生、物價等情況,甲方有權對乙方膳食管理工作提出意見和建議,有權定期對乙方食品 衛(wèi) 生、安全、服務質量等進行抽查,發(fā)現(xiàn)問題應要求乙方限期整改,對個別不講衛(wèi)生、服務態(tài)度惡劣人員有權向乙方提出更換,乙方應無條件服從。
4、對食堂誤餐、餐飲不達標、 小賣部銷售偽劣商品等事件,甲方有權通知乙方立即整改,如一意孤行、屢教不改的,甲方有權單方面解除協(xié)議,并由乙方承擔相關損失。
5、按月支付給乙方4000元/月,作為項目部人員就餐食堂廚師和打掃衛(wèi)生人員的工資補貼。
四、乙方職責
1、乙方保證項目管理人員就餐的質量和數(shù)量,食堂所需炊具、餐具、讀卡器、飯卡充值用電腦等所有設備由乙方自行購買、安裝和保管。
2、乙方自行物色招聘食堂工作人員、簽訂用工協(xié)議,支付勞動報酬,承擔乙方人員的體檢、保險、加班、勞保用品、體檢、工傷賠償?shù)认嚓P費用。
3、乙方應嚴格按照《國家食品安全衛(wèi)生管理實施辦法》的規(guī)定,辦理食堂《食品經營許可》。加強供膳和管理,食堂內應整齊清潔,食物盛器生熟分開,餐具要嚴格消毒;加工現(xiàn)場的.洗滌池應做到蔬菜、葷菜和餐具分開清洗,防止食品污染,確保所供食品的質量與衛(wèi)生,如發(fā)生食物中毒并經權威機構確認的,其責任全部由乙方承擔,甲方有權解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。
4、乙方人員需報甲方備案,并接受甲方的監(jiān)督管理,配合有關部門的檢查、驗收工作,誠信經營,保證民工的飯菜質量和合理的價格水平。經營期間所有水、電、煤氣費用由乙方自理并及時交清,乙方負責辦理食堂衛(wèi)生許可證(甲方配合提供相關手續(xù)文件)及小賣部的相關經營手續(xù)。
5、安排專人每天上午打掃項目部一樓辦公室和周邊場地、工人生活場區(qū)(包括廁所、浴室)衛(wèi)生并負責垃圾的清運,甲方進行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款100元/次,若在政府相關部門檢查中不符合要求的,除承擔相應責任外,另罰乙方200元/次。
6、乙方人員在食堂配餐、銷售時,應佩戴口罩、手套、著干凈整潔的工作服,文明禮貌,保質保量,按供餐標準提供服務(飯菜要有防蠅、保溫措施)。協(xié)議期間未經甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停業(yè),否則甲方將視情節(jié)輕重,予以罰款并要求賠償。乙方不得擅自將經營權轉讓或委托他人經營,不得擅自變更經營范圍,甲方因此遭受損失時,乙方應承擔全部責任。
7、乙方需按照本協(xié)議之約定為員工提供飲食,不得以任何名義及方式降低伙食標準,如有違反,甲方有權立即終止與乙方之合作協(xié)議。乙方應合理控制自己的利潤,若因飯菜價格過貴、質量太差引起工人鬧事的,每發(fā)生一次甲方將給予乙方人民幣1000元的罰款,于此同時乙方應切實改進飯菜的品質和價格。
8、乙方不得以甲方名義采購商品或食材,若有食材或商品供應商找甲方索要因乙方發(fā)生的欠款的,乙方除無條件付款外,還需承擔每次5000元的罰款。無論什么原因造成的乙方退場,乙方均不得以任何理由將灶具、炊具、餐具強行有償轉讓給甲方或第三方(雙方自愿除外)。
五、其他
1、食堂所用水電費由乙方承擔,每月10日與項目部結算。協(xié)議期間,甲方定期收集就餐員工對食堂飯菜質量和價格的評價意見,當30%以上就餐員工對食堂意見較大時,甲方有權終止承包協(xié)議,對提前終止協(xié)議所生產的額外費用由乙方承擔。
2、如乙方出現(xiàn)無法保證民工的伙食供應情況的,甲方有權解除協(xié)議,并沒收保證金,乙方必須無條件退場。乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件的,甲方將對乙方處以20xx元至5000元的罰款。
3、乙方須自始至終地做好伙食保障,自愿承擔甲方延期開工或中途停工或就餐人數(shù)不足等風險,不得因此而向甲方提出任何附加條件。協(xié)議未盡事宜,甲、乙雙方協(xié)調解決,協(xié)調不成的則可通過南通市通州區(qū)人民法院訴訟解決。
4、協(xié)議一式4份,甲方3份,乙方1份。
5、本協(xié)議經雙方簽字蓋章且乙方繳納信譽保證金后生效, 乙方退場雙方結清款項后自動失效。
甲方(蓋章/簽字):
乙方(蓋章/簽字):
日期: 年 月 日
食堂協(xié)議書9
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條
承包內容甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條
承包期限自______年________月________日至________年________月________日,為期________年。
第三條
承包方式雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條
雙方責任甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的`為職工服務;
2.任期目標:
(1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行(食品衛(wèi)生法),遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據(jù)權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條
發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經營不善,管理混亂以及經濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條
終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。
第七條
本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:_____年_____月_____日簽訂日期______年_____月_____日
食堂協(xié)議書10
發(fā)包方:XXX中學(甲方)
承包方:XXX (乙方)
根據(jù)教育局XX文件精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。XXX中學(以下簡稱甲方)同意將食堂發(fā)包給 XXX(以下簡稱乙方)承包經營。為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。
一、承包范圍和期限。
甲方同意將學校食堂發(fā)包給乙方經營。承包期限為1年即:20xx年12月1日至20xx年11月30日。
二、報餐和供餐標準。
1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元標準;通學生中午按4元或3元標準。由每月倒數(shù)第二天向乙方報餐。乙方按甲方報餐的標準和人數(shù)準備飯菜。教師用餐標準可參照學生確定。
2、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐各類點心品種不少于4樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于8樣,一周內沒有重復。米飯不限量供應(午餐、晚餐有免費湯供應)。為了滿足不同消費層次學生的要求,在條件許可下可向師生供應各種小炒自由選擇。
3、乙方經營要薄利多銷,其毛利不得高于20%,超出部利潤予以沒收。早餐、課間餐、夜宵等價格不得高于市場價。
三、乙方在承包經營期間的責任。
1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況應予以配合供餐。在水電供應正常的情況下,乙方應嚴格按時供餐,否則甲方有權對乙方處以每次500元的罰款。如遇停水、停電甲方應及時通知乙方,并共同商討解決辦法。
2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,并做好食品的保鮮。甲方發(fā)現(xiàn)食物清洗不潔,每次處以200元的罰款;若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,并每次處以1000元的罰款,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除承包合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,甲方有權解除承包合同,并賠償甲方的經濟損失。
3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理規(guī)定”強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全教育。否則,將按“食堂衛(wèi)生安全規(guī)定”中的處罰規(guī)定予以處罰。
4、乙方必須按時向甲方提供“成本核算分析表”,每天要報送實際使用的食品數(shù)量和單價給甲方,并公布菜譜,以便于甲方對乙方飯菜質量的監(jiān)督。
5、甲方值班人員和客人需在食堂用餐,乙方應配合提供,費用在當月月底予以結算。
6、乙方在承包期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。
7、乙方在承包前須向甲方交納保證金*萬元(含乙方所添置的廚房設備)。承包期間乙方不得中途轉包乙及單方面突然終止承包,否則甲方有權沒收全部保證金。
四、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。
1、甲方向乙方提供以下場所
(1)食堂全部房屋(包括餐廳、配菜間、伙房、倉庫、茶水房及其它輔助用房)。
(2)食堂現(xiàn)有全部廚具設備和其它配套用具。詳見廚房廚具設備一覽表。
2、甲方向乙方提供管理人員。
(1)甲方向乙方無償提供一名現(xiàn)金出納員兼食堂管理員。
(2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方應予以支持,有關經濟結算另行協(xié)商。
3、乙方向甲方交納承包金每月****元,每年按10個月計算,共****元。學年度的上學期末交承包金****萬元,學年度的下學期末交另一半承包金****萬元。營業(yè)額超過***萬元后,超出部分利潤部分對半分成。
4、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證,以及為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作服、工作帽。以上費用由乙方負責。若被發(fā)現(xiàn)未穿戴工作服、帽操作者處以每人50元罰款。
5、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外還應具有完全民事行為能力和合適的年令,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象,如發(fā)現(xiàn)罰款 100元,乙方應立即予以解聘。聘用合同的簽訂、終止、工資福利待遇等由乙方根據(jù)《勞動法》及有關地方性法規(guī)來確定,與甲方無關。
6、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的'標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。若不達標,除衛(wèi)生執(zhí)法部門給予的處罰自理外,甲方還將對乙方處以***元的罰款。
五、用電防火安全
1、食堂一切用電設備安全及防火安全均按學校規(guī)定執(zhí)行。
2、廚房及餐廳內配電箱、開關、插座及滅火器由乙方指定專人負責檢查,不得隨意移動,滅火器使用后應及時報告更換,食堂人員應每天對其性能進行檢查,用電設備等更換需報告甲方后由甲方派專人負責輸,以上設備非正常使用損壞,費用由乙方承擔。
3、餐廳內電風扇、電燈有損壞,應由乙方負責及時維修。
4、煤氣灶應按規(guī)程操作,并由專人負責。
5、乙方聘用食堂工作人員應相對穩(wěn)定,不能頻繁更換,所聘用人員應報甲方備案。
六、其它事項
1、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。
2、甲方師生員工就餐應節(jié)約糧食,對浪費現(xiàn)象、破壞紀律、插隊購菜等行為,乙方應配合提供相關人員名單,交甲方職能部門處理。
3、合同期滿,甲方保留引進兩家承包者的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先續(xù)包的權利。
4、乙方承包食堂后,所用水電費均由乙方負擔,并按月結算。
5、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。
6、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。
7、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。
8、本合同經雙方簽字日起即可生效。
9、附件:
(1)甲方提供給乙方的炊具設備、物品清單一份,雙方確認后簽字生效。
(2)食堂衛(wèi)生安全管理規(guī)定一份。
(3)日成本核算分析表一份。
甲方: 乙方:
20xx年12月12日
食堂協(xié)議書11
甲方:__________________________
乙方:__________________________
____________經與______________本著平等互利協(xié)商一致的原則,乙方擬承包職工食堂,并達成如下協(xié)議:
第一條 承包內容
甲方同意將單位職工食堂由乙方承包,乙方負責每日為職工提供基本滿意的四餐(早、中、晚、夜餐)服務。
第二條 承包期限
自20xx年X月XX日至20xx年X月XX日,為期________年。
第三條 承包方式
雙方自簽定協(xié)議之日起,甲方負擔乙方及其選用炊事人員(共計________人)的工資________元/月,液化氣款________元/月,共計________元;日常用水、電開支;原職工食堂的炊事機械、用具、設施屬甲方所有,暫由甲方借給乙方使用;協(xié)議終止時乙方應如數(shù)歸還給甲方;甲方給予乙方三權,即:用人權、內部分配權、采購權。乙方選用的人員應符合炊事人員健康標準。乙方可通過經營利潤提取獎金。
第四條 雙方責任
甲、乙雙方協(xié)議簽定后,雙方履行以下責任:
一、乙方責任
1.以為職工服務為宗旨,努力提高職業(yè)道德水平,主動熱情、周到的'為職工服務;
2.任期目標:
。1)建立健全職工食堂崗位責任制及各項規(guī)章制度,責任落實到人;
(2)認真執(zhí)行食品衛(wèi)生管理規(guī)定,搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生,不得發(fā)生食物中毒;
(3)千方百計增加花樣、品種,努力提高飯菜質量,做到價格合理,讓職工吃好達到基本滿意。
3.嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守企業(yè)有關衛(wèi)生管理規(guī)定,嚴把采購關,保證職工身體健康;
4.注意節(jié)約能源和各種原材料,做好成本核算,努力降低成本,以保證價格讓職工能接受。愛惜食堂設備、設施,非正常損壞,照價賠償;
5.設立意見箱(食堂、生活區(qū)各一個),每________月開箱一次,虛心聽取職工意見改進工作;
6.搞好經營和內部分配,每月向甲方通報經營情況和分配結果,接受甲方的管理和監(jiān)督。
二、甲方責任
1.充分保障乙方依據(jù)權利經營職工食堂;
2.依照有關食品衛(wèi)生行政管理法律、法規(guī)、規(guī)章制度,對職工食堂的各方面工作進行管理、監(jiān)督和檢查;
3.按照實際需要,做好水、電供應;
4.建立職工伙食管理委員會,每季度召開一次會議,伙委會成員要廣泛征求職工意見,評議職工食堂工作,并將意見轉達乙方,以便改進工作。建立職工評議職工食堂制度,每________月隨機抽取________名職工對食堂工作進行評議。
第五條 發(fā)生下列情況之一時,甲方可以終止協(xié)議并追究乙方責任
1.違反食品衛(wèi)生法規(guī),發(fā)生食物中毒事件;
2.出現(xiàn)經營不善,管理混亂以及經濟問題;
3.由于飯菜質量差或價格不合理,造成多數(shù)職工(半數(shù)以上)不能接受;
4.職工評議食堂意見為:滿意、基本滿意、不滿意三種。滿意、基本滿意率低于70%,不滿意率高于30%。
第六條 終止協(xié)議后,甲方收回全部設備、財產,乙方所借用機械、用具如丟失、損壞,負責賠償。乙方人員結清財產手續(xù)后,方可撤離。
第七條 本協(xié)議未盡事宜,雙方可以協(xié)商解決或簽訂補充協(xié)議。
本協(xié)議一式兩份,雙方各一份,經雙方簽字后生效。
甲方:___________(簽字或蓋章)
乙方:__________(簽字或蓋章)
簽訂日期:20xx年X月XX日
食堂協(xié)議書12
甲方:_______________項目部(以下簡稱"甲方")
乙方:_______________管理有限公司(以下簡稱"乙方")
根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經營方式
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若發(fā)生損壞,乙方需照價賠償或重新購置。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
二、雙方權利及義務
1、甲方權利義務
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經營、履行合同,做好協(xié)調工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權要求乙方及時整改。
3)甲方協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的權利義務
1)乙方負責食堂的經營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質的食品及非法渠道購買的食用油、地溝油等。保持菜肴的新鮮、衛(wèi)生和安全。
3)乙方必須按時供應甲方員工就餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內部、用餐大廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經常清理食堂內外水池、下水道,確保暢通。經常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作人員工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準
____________元/人,晚餐______元/人。其中____________標準為2葷1素菜1湯,晚餐標準為2葷1素菜1湯,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結算方式
甲方按ID用餐系統(tǒng)核定用餐數(shù),按月計算餐費,于每月的._______日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限
合同期一年,即從______年_______月______至______年______月______日止。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前3天通知甲方;
七、違約責任
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責全額賠償并承擔相應的法律后果。
2、嚴禁從非法渠道購買包裝標志或標志不全的食用油、地溝油,如發(fā)現(xiàn)立即終止合同并予以嚴罰,涉嫌觸犯刑律將移送公安機關處理。
八、須遵守的食堂相關規(guī)定
1、用餐時間:____________________,晚餐________________________。
2、嚴格遵守公司各項規(guī)定,講究個人衛(wèi)生、勤剪指甲、勤理發(fā)、不要隨地吐痰。
3、食堂全體從業(yè)人員配備兩套以上的專用工作服裝和帽子。
4、食堂炊事員必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或其他感官性狀異常的食品及其原料,不得加工或使用。
5、嚴格按照食品衛(wèi)生要求去操作,防止食物中毒。
6、清洗干凈后的餐具要整理齊備且有規(guī)律地擺好。
7、每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環(huán)境衛(wèi)生。
8、加強對餐廳工作臺及工作區(qū)域的衛(wèi)生管理,隨時清掃,使之無棄物、垃圾、油污及死角。
9、盛廢棄物容器保持干凈,使棄物不外溢并加蓋放置,并對棄物進行及時處理。
10、食堂應按照"生進熟出"的原則合理安排工作程序,防止生熟食品交叉污染。食堂應設有食品原料儲存、原料初加工、烹飪加工、備餐、用餐、餐具工用具清洗消毒等相對獨立的專用場地,其中,備餐間必須單獨設立。
11、食堂從業(yè)人員及集體餐分餐人員每年必須進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作。
12、食堂從業(yè)人員出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐等有礙于食品衛(wèi)生的病癥時,應立即脫離工作崗位,待查明病因、排除有害食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。
13、要加強食堂安全保衛(wèi)工作,嚴禁食堂工作人員以外的人員,隨意進入食堂的食品加工操作間及食品原料存放間等,以防止投毒事件的發(fā)生,確保員工用餐的衛(wèi)生與安全。
14、食堂采購員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經營單位采購食品及其原料。要確保食品及原料進貨渠道的可靠、規(guī)范,確保食品的質量和衛(wèi)生。
15、每天對所采購的食品原料進行質量檢驗,并有驗收記錄;對直接來源于生產單位的食品索取證件。
16、在食品貯存場所內,禁止存放有毒、有害物品及個人生活用品。
17、接觸和盛裝原料、未成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,并做到分開使用,定位存放,用后洗凈,保持清潔。
18、配備足夠符合要求的消防器材并定期進行檢查,規(guī)范用電行為,定期檢查用電線路,嚴禁私自設置大功率設備以防線路負荷過大引起火災或觸電事故。
19、遵守項目部關于食堂管理的規(guī)定和要求。
九、其它
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽字蓋章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:______________公司乙方:________________餐飲管理有限公司
甲方代表:______________乙方代表:___________
簽約日期:______________
食堂協(xié)議書13
甲方:
身份證號碼:
乙方:
身份證號碼:
甲乙雙方就____________學校食堂經營管理等相關事宜達成一致,并形成如下合同,以供雙方共同遵守:
第一條 合伙名稱、主要經營地:____________學校食堂經營管理,____________學校內。
第二條 合伙經營項目和范圍:學生食堂及其他服務
第三條 入股金額及股份比例:入股金額由甲方全額出資,甲方占有___%的股份,市場信息由乙方負責,乙方占有___%的股份。
第四條 合同簽訂后甲乙雙方按股份比例分攤盈利和虧損。
第五條 合伙人的權利和義務
1、合伙事務的.決定、監(jiān)督和具體的經營活動由合伙人共同決定。
2、合伙人享有合伙利益的分配權。
3、合伙人分配合伙利益應以股份比例的約定進行,合伙經營積累的財產歸合伙人共有。
合伙人的義務:
1、按照合伙協(xié)議的約定維護合伙財產的統(tǒng)一。
2、分擔合伙的經營損失的債務。
3、為合伙債務承擔連帶責任。
第六條 禁止行為:禁止任何合伙人私自和第三方進行____________學校食堂經營管理業(yè)務活動,否則造成的損失由該合伙人個人全額進行賠償。
第七條 協(xié)議爭議解決方式凡因本協(xié)議與本協(xié)議有關的一切爭議,合伙人之間共同協(xié)商。如協(xié)商不成,向___________人民法院提起訴訟裁決。
第八條 本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。本協(xié)議經甲乙雙方簽名、蓋章后生效。
甲方:
乙方:
簽約時間:___年___月___日
食堂協(xié)議書14
甲方:________________
乙方:________________
為了進一步加強醫(yī)院食品衛(wèi)生安全管理,切實保障在院病人及醫(yī)務人員的健康和生命安全,根據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《醫(yī)院食堂及醫(yī)院集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等法律,經甲乙雙方友好協(xié)商,就甲方定點采購食品原料簽訂如下協(xié)議
一、采購供應的食品
米、面、糧、油、肉、蔬菜、各種調料等
二、配送要求
1、甲方食堂所需的食材由乙方供應,乙方負責送貨上門,于每天早上8點之前送到甲方食堂。超出約定時間30分鐘,則將扣除當日貨款10%違約處罰。
2、甲方有需臨時加送菜品(提前3小時通知乙方),乙方必須無條件按時送達。
3、若有特殊情況,需提前通知甲方。在通知甲方后,乙方配送到達時間不得超過約定時間1小時;如乙方在規(guī)定時間內沒有配送到,給甲方帶來的一切經濟后果將由乙方承擔。
三、乙方責任
1、乙方必須持有工商營業(yè)執(zhí)照、有效衛(wèi)生許可證、和技術監(jiān)督部門頒發(fā)的有效證件,負責向醫(yī)院食堂提供米、面、油等主要食品,油必須是正規(guī)廠家生產的桶裝油。
2、乙方所提供的貨物必須按甲方要求,做到保質保量。
3、乙方必須如實提供產品檢驗合格證,嚴禁“三無”產品或腐敗變質、生蟲、有毒有害、超過保質期等不符合食品衛(wèi)生要求的食品進入食堂。
4、食品原料供應點要有充足的貨源,且數(shù)量多、品種齊全供食堂選擇。同等產品的價格必須低于市場價,保證向醫(yī)院提供優(yōu)質價廉的.產品。
5、乙方要樹立服務意識,虛心聽取食堂意見,自覺接受醫(yī)院的監(jiān)督管理,保證醫(yī)院食品衛(wèi)生安全,如乙方提供貨物因質量問題造成人員食物中毒等安全問題,乙方應付全責。后果嚴重的將移交上級司法機關追究其法律責任。
6、乙方如不誠信經營,有違背甲方意愿,甲方將隨時取消乙方的供貨權。
四、甲方責任
1、做好供貨單位的資格審查,配合乙方認真把好貨物驗收關,如有質量問題,及時通知乙方,迅速處理。
2、醫(yī)院食堂管理部門要嚴把食品采購關,管理食堂從業(yè)人員到定點單位采購,定期組織對食品采購點進行評估,如不履行協(xié)議,醫(yī)院單方面有權終止協(xié)議。
五、結賬方式
一月結算一次,甲方食堂每月向乙方結算一次費用。
六、協(xié)議期限
______年_______月____日至______年_______月____日。
甲方:________________
乙方:________________
日期:______年_______月____日
食堂協(xié)議書15
甲方(簽字):_________________
乙方(簽字):_________________
甲方沒有學生食堂,為了幫助解決寄宿學生的就餐問題,保證他們合理按時安全就餐,乙方愿意投資______萬元左右,幫助甲方建設一處_______的鋼構食堂,經甲乙雙方協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、甲方的職責和義務
1、負責提供食堂建設的地點,保證單獨成院落、便于管理。
2、負責食堂附屬設施的建設和內部設施的配置。
3、負責食堂的辦證工作。
4、成立并委托寄宿組全權協(xié)助乙方加強對寄宿學生的管理和教育。
5、寄宿組對乙方進貨的渠道、質量、價格、衛(wèi)生等,進行跟蹤、調查、核算、建賬、批評和處罰。
6、寄宿組根據(jù)學生要求制定并公示每日食譜。
二、乙方的職責和義務
1、服從甲方領導,聽從甲方指揮,樹立大局意識和服務意識,不斷提高管理和服務水平。教育工人擺正位置,不越過甲方直接與師生接觸,不議論教師,不詆毀學生。
2、自行向自愿寄宿的學生收費,及時如數(shù)給學生開具票據(jù)。學生的生活和茶水不得低于每人每天8元錢的標準,嚴格按照甲方提供的餐譜供餐,保證學生科學合理膳食。
3、每天按時供應茶水,每生每天不少于_____瓶。保證學生每周洗澡不少于______次。
4、承擔并按月發(fā)放食堂、茶房、寢室工人以及其他聘請人員的工資。
5、承擔學生宿舍維修改造款不少于______萬元。
6、對于貧困學生適當減免費用,拿出適當資金或者物質對寄宿學生進行資助和獎勵。
7、確保食品安全,時刻檢查排除安全隱患,制定應急預案,嚴把食品的質量和衛(wèi)生,禁用不達標餐具。承擔因食品安全問題引起后果的'相應責任。嚴格執(zhí)行進貨留樣制度。
8、加強對工人的業(yè)務培訓,努力豐富食品種類,提高食品質量,改善生活水平。
9、加強對工人的安全教育和培訓,規(guī)范操作,安全生產,給工人入好保險。
10、加強對工人的衛(wèi)生教育,盡快形成良好的衛(wèi)生習慣,上崗工人必須全部持有健康證,定期對工人進行體檢,工作服統(tǒng)一整潔,持證上崗,杜絕傳染病者進入食堂。
11、認真管理使用好物品,擺放合理,保證操作間內干凈衛(wèi)生,整潔有序,無權把使用承包的公物包括餐廳借給別人使用。
12、不斷提高工人的綜合素質,嚴格要求自己,規(guī)范著裝,文明言行,團結協(xié)作,尊敬老師,愛護學生。
本協(xié)議有效期為________年____月____日到________年____月____日,________年____月____日起,該食堂全部資產無條件屬于甲方所有。
以上協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后,于________年____月____日起生效。
甲方:________________
時間:__________________
乙方:________________
時間:__________________
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