【必備】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃合集八篇
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1
一、 咖啡屋概述
。ㄒ唬┛Х任菝Q:公館咖啡屋 咖啡屋地址:深圳市XX區(qū) 咖啡屋面積:100平方米 營業(yè)時(shí)間:10:00~24:00
(二)咖啡屋文化
經(jīng)營理念:讓賓客帶走微笑。
服務(wù)理念:微笑服務(wù)+規(guī)范服務(wù)+個(gè)性服務(wù)=完美服務(wù)。 管理理念:微笑管理+制度管理+情感管理=時(shí)代管理。 行為規(guī)范:用心和微笑去服務(wù)于你的朋友。
運(yùn)營模式:以商務(wù)休閑、情調(diào)消費(fèi)為主,集咖啡、書吧以及商務(wù)套餐一體。
投資目標(biāo):成為本區(qū)域以商務(wù)休閑為主、兼顧情調(diào)消費(fèi)的品牌咖啡店,時(shí)尚消費(fèi)場所。 1年半左右收回總投資成本,并逐漸開始贏利。
咖啡屋設(shè)備:專業(yè)半自動(dòng)咖啡機(jī)1套、榨汁機(jī)1臺(tái)、 微波爐1臺(tái)、消毒柜1臺(tái)、油炸爐1臺(tái)、續(xù)杯機(jī)1臺(tái)、烤面包機(jī)1臺(tái)、油炸爐1臺(tái)、瓦斯?fàn)t1臺(tái)、電動(dòng)磨豆機(jī)1臺(tái)、冷柜1臺(tái)、DVD機(jī)1臺(tái)、音響1套、空調(diào)3臺(tái)、電腦1臺(tái)、沙冰機(jī)2臺(tái)、刨冰機(jī)1臺(tái)、桌椅15套、酒具、餐具、調(diào)酒用具、咖啡匙、刀、虹吸壺 組織人員配備:
店長(1人):全面負(fù)責(zé)咖啡屋總務(wù)(含財(cái)務(wù)),維持咖啡屋的正常運(yùn)行。主持制定咖啡店發(fā)展戰(zhàn)略及競爭戰(zhàn)略;推進(jìn)并完善咖啡店市場渠道的經(jīng)營模式。主持制定咖啡店的年度經(jīng)營計(jì)劃,包括咖啡店的銷售額、利潤、宣傳推廣、品牌影響力等。 財(cái)務(wù)專員(1人):全面負(fù)責(zé)咖啡屋財(cái)務(wù)管理、稅務(wù)管理及賬目。
市場組(3人)
市場組組長(1人):全面負(fù)責(zé)咖啡屋市場營銷和推廣。負(fù)責(zé)咖啡店品牌推廣及維護(hù),通過各種形式豐富品牌內(nèi)涵,提升咖啡店知名度及美譽(yù)度;制訂咖啡店每一季度品牌策略,作出大致預(yù)算;及時(shí)了解市場信息,對咖啡店各類推廣活動(dòng)進(jìn)行事后調(diào)查及評估,對客戶評價(jià)進(jìn)行及時(shí)反饋;制訂咖啡店服務(wù)規(guī)范條例(咖啡店接待人員接待手冊、推廣人員服務(wù)客戶手冊);根據(jù)咖啡店該季度品牌策略,設(shè)計(jì)并制作各類宣傳品(海報(bào)、宣傳畫冊、促銷禮品等);根據(jù)咖啡店該季度品牌策略,設(shè)計(jì)并開展各類營銷宣傳活動(dòng);掌握客戶信息,培育及維護(hù)新老客戶,提供溫情服務(wù);進(jìn)行各類公關(guān)活動(dòng),有能力化解相關(guān)危機(jī)。
市場營銷專員兼店員(2人):協(xié)助產(chǎn)品的宣傳、推廣及相關(guān)市場推廣工作。
門店組(3人)
門店組組長兼采購組組長(1人):負(fù)責(zé)店面的日常銷售工作;店面形象的維護(hù),包括產(chǎn)品的擺放、人員的衣著、店面的衛(wèi)生、工作語言、電話用語;產(chǎn)品的接收與出庫的管理;執(zhí)行
上級(jí)下達(dá)的工作任務(wù);倉儲(chǔ)管理;組織店面的促銷活動(dòng);處理客戶意見反饋及建議。 店員兼采購組助理(2人):完成咖啡屋的采購任務(wù)。
專業(yè)咖啡師(2人) 廚師兼蛋糕師(2人)
二、 服務(wù)與產(chǎn)品
1、目標(biāo)客群:
本區(qū)域商圈有小資情調(diào)的消費(fèi)者,月收入4000元以上,多數(shù)受過良好教育,追求時(shí)尚和品位,以青、中年為主。也包括部分學(xué)生情侶。 2、 產(chǎn)品特色:
。1)、公館咖啡單品、花式咖啡系列
熱拿鐵跳舞咖啡 Hot dancing iatte
皇家咖啡 Toyal coffee
卡布奇諾咖啡 Cappu ccino coffee
一杯咖啡 是一杯心情 跳舞的咖啡 是驛動(dòng)的心 ......
一束心靈的火花 點(diǎn)燃華麗幽雅的浪漫 一個(gè)智者的傳奇 融入酒香四溢的高貴 ......
如歌的歲月 如夢的行板
是香的風(fēng)景甜的天空濃的情感苦的境界
卡布基諾--我們的人生
愛爾蘭咖啡 Irish coffee
摩卡可可咖啡 mocha coco coffee
維也納咖啡 Vienna coffee
香濃醇烈是酒是咖啡? 與誰相對是夢是感覺? 生活。
我們誰也不能錯(cuò)位。 ......
總讓我們想起往事 還有那些云淡風(fēng)情的日子 巧克力的童年 在我們的手中 還是我們的夢里
雪的鮮奶油上 灑落五色繽紛的七彩米 隔著冰涼的阻礙 去啜飲火熱的風(fēng)味 ......
(2)、公館咖啡果汁、冰沙飲料系列
。3)、公館咖啡花果茶、奶茶系列
花果茶
花果茶
花果茶
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2
第一章 前言
隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù),經(jīng)營手法的創(chuàng)新,這是接觸廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場推出廣告類服務(wù),同時(shí)提供了對廣告業(yè)有興趣的零陵學(xué)院在校大學(xué)生實(shí)踐和操作的平臺(tái)。我們把接觸廣告公司投入商業(yè)運(yùn)作,但不以贏利多少為惟一創(chuàng)業(yè)目的,能在社會(huì)實(shí)踐中有所獲得才是我們的真正的追求。
其次我們擬與湖南其他大中型廣告公司合伙組建接觸廣告公司,共同受益,共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)。我們將與合伙的廣告公司簽訂零陵學(xué)院廣告人才長期推薦合同。合伙公司需要哪一方面的人才,需要這個(gè)人具備哪一方面的技能,以此為基礎(chǔ)合伙公司幫助我們在接觸廣告公司運(yùn)營中著重訓(xùn)練學(xué)生的這方面素質(zhì)和能力,使我們的學(xué)生素質(zhì)能力各項(xiàng)均達(dá)到合伙廣告公司的要求標(biāo)準(zhǔn)。這個(gè)訓(xùn)練過程我們將在學(xué)生在校階段就可以培訓(xùn)完成,學(xué)生畢業(yè)后就可以直接到合伙廣告公司中工作。
接觸廣告公司的發(fā)展策略,一方面增強(qiáng)了我們的技術(shù)力量,為實(shí)現(xiàn)市場效益創(chuàng)造了條件;另一方面公司的市場行為可以豐富學(xué)校的教學(xué)資源,它產(chǎn)生的社會(huì)效應(yīng)也將在一定程度上提高我校的知名度,從而形成良好的互動(dòng),促進(jìn)零陵學(xué)院有關(guān)學(xué)科的發(fā)展。
我們將不斷努力進(jìn)取,為把接觸廣告公司創(chuàng)辦成一個(gè)代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象而努力。
第二章 公司描述
(一)公司名稱
零陵學(xué)院接觸廣告公司
。ǘ┕拘再|(zhì)
集制作、代理、策劃、創(chuàng)意、調(diào)查、咨詢?yōu)橐惑w的媒介性合資廣告公司。
。ㄈ┕咀谥
以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任,旨在通過公司科學(xué)、專業(yè)、真誠的服務(wù)來建立客戶與市場的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
。ㄋ模┕灸繕(biāo)
打造代表零陵學(xué)院大學(xué)生創(chuàng)業(yè)成果的窗口形象。
。ㄎ澹﹦(chuàng)業(yè)理念
接觸廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個(gè)共識(shí),即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過有效的資本運(yùn)作,實(shí)行各種方式聯(lián)合或兼并其他小公司,在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢力范圍”。
我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過各種渠道分析廣告發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢,從研究受眾及市場出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供科學(xué)化、專業(yè)化的服務(wù)。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,這是接觸廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
。ㄎ澹┕痉⻊(wù)
1. 專業(yè)化的廣告服務(wù)
——為我們的客戶提供詳細(xì)準(zhǔn)確的行業(yè)咨詢服務(wù),包括數(shù)據(jù)調(diào)查資料,分析結(jié)論。從而使得客戶的投資更科學(xué)、合理,全方位與消費(fèi)者溝通。
——成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系,建立自身文化內(nèi)涵。
——與媒體成為戰(zhàn)略伙伴,代理和完全買斷媒介的大量廣告版面和時(shí)間,由我們單方向?qū)V告主進(jìn)行廣告媒介的推銷和販賣。
。玻畟(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
——是永州市第一家含有為婚禮策劃和營造婚禮氣氛業(yè)務(wù)的公司。
——為客戶提供開業(yè)、節(jié)慶、房地產(chǎn)展銷、產(chǎn)品促銷、大型活動(dòng)的策劃,以及向客戶出租活動(dòng)中必須的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
——代理聯(lián)系舉行活動(dòng)所需禮儀小姐。
。常疄榭蛻籼峁(zhǔn)確、科學(xué)的市場調(diào)查
——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频男Ч麥y定服務(wù)
。矗渌
——用戶利益:我們因自身特點(diǎn)具有業(yè)務(wù)成本上優(yōu)勢。能把客戶所需的廣告預(yù)算降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
第三章 市場分析
。ㄒ唬┦袌雒枋
廣告行業(yè)是我國的新興行業(yè),xxx年我國共有廣告公司57434家,幾年來公司數(shù)量不斷增加,營業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大,增長速度可觀,全國廣告經(jīng)營額xxx年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測,xxx年我國國內(nèi)生產(chǎn)總值增長不低于7%,將達(dá)到12.5萬億元以上,全國廣告經(jīng)營額大概在1100億元左右。中國廣告市場在未來10年左右有望成為全球三大廣告市場之一。但與美國廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。
永州是湖南南部毗鄰兩廣地區(qū)商品集散中心,商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集。全市現(xiàn)有各類批發(fā)市場30多個(gè),商業(yè)及飲食服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)2萬多個(gè),從業(yè)人員4萬多人。據(jù)永州市第二次全國基本單位普查資料顯示:全部企業(yè)法人單位中,從業(yè)人員在100人以上單位414個(gè),占9.43%;100人以下的單位3974個(gè),占90.57%,其中又以30人以下的企業(yè)為主,占全部企業(yè)的67.37%?梢娪乐莸乃綘I個(gè)體經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)主要是企業(yè)規(guī)模小,數(shù)量多,分布廣。永州的廣告客戶多為中小規(guī)模企業(yè)或商鋪業(yè)主,永州現(xiàn)代廣告行業(yè)起步晚,發(fā)展快,廣告行業(yè)在永州將擁有更廣闊的市場前景。
(二)目標(biāo)市場
我們把創(chuàng)業(yè)初期目標(biāo)市場按地域特點(diǎn)分為三類:零陵學(xué)院校內(nèi)市場,零陵學(xué)院周邊市場,永州芝山區(qū)市場,遠(yuǎn)期目標(biāo)市場為永州各地市場,包括永州冷水灘區(qū)市場。
零陵學(xué)院校內(nèi)市場主要表現(xiàn)為學(xué)院方對外宣傳的廣告需求,學(xué)院33個(gè)學(xué)生社團(tuán)活動(dòng)的廣告需求,以及學(xué)院內(nèi)舉行各類活動(dòng)和比賽的廣告需求。
零陵學(xué)院周邊市場的主要表現(xiàn)為楊梓塘一條街的各商鋪、門面的廣告需求,尤其需要注意的是學(xué)院附近各門面和商鋪的更新速度很快。
永州芝山區(qū)市場的主要表現(xiàn)為商場或企業(yè)事業(yè)單位提供市場調(diào)查,公關(guān)活動(dòng)策劃,舉行促銷活動(dòng)所需的廣告服務(wù)以及各小商鋪的門面廣告,招牌制作,戶外廣告等。
。ㄈ┠繕(biāo)客戶
目標(biāo)客戶初期主要定位在零陵學(xué)院以及永州芝山區(qū)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營生產(chǎn)門面業(yè)主。
。ㄋ模┙ㄔO(shè)進(jìn)度
接觸廣告公司由籌建、準(zhǔn)備到實(shí)施預(yù)計(jì)將花費(fèi)三個(gè)月的時(shí)間。其中第一、二個(gè)月將與湖南省各地廣告公司進(jìn)行聯(lián)系及商務(wù)談判,建立初步的合伙人關(guān)系。從第二個(gè)月開始,我們將用兩個(gè)月的時(shí)間,同時(shí)從硬件與軟件兩方面建設(shè)公司。到最后一個(gè)月,在完善公司建設(shè)的同時(shí),將聯(lián)絡(luò)永州的商務(wù)網(wǎng)站與一些廣告裝潢公司,以及目標(biāo)顧客群相對集中的廣告裝潢門面,爭取與它們建立商業(yè)伙伴關(guān)系。
。ㄎ澹┦袌霭l(fā)展戰(zhàn)略
創(chuàng)業(yè)初期階段(第一年)
1.我們初期階段的發(fā)展模式可以考慮——
方案(1):與永州芝山區(qū)一些廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。這是因?yàn),自身都存在?guī)模小,孤立發(fā)展的特點(diǎn),有的公司具有媒體代理優(yōu)勢,有的具備客戶資源,有的具備區(qū)域優(yōu)勢。我們通過資本運(yùn)作,實(shí)行橫向聯(lián)合,整合資源,優(yōu)勢互補(bǔ),降低成本,風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)。集團(tuán)化是中國廣告業(yè)進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇。通過各種方式聯(lián)合形成強(qiáng)有力的廣告區(qū)域集團(tuán)。通過規(guī);(jīng)營,優(yōu)勢互補(bǔ),降低經(jīng)營成本。這樣有助于擺脫各小公司單獨(dú)發(fā)展的重復(fù)和徘徊狀態(tài),從而提升整體服務(wù)水平。這也對我們公司初期的發(fā)展有相當(dāng)大的幫助。
方案(2):如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足零陵學(xué)院周邊,搶占附近各類廣告業(yè)務(wù),我們以設(shè)計(jì)制作廣告招牌為主,輔之進(jìn)行一些有一定規(guī)模和影響的公關(guān)策劃活動(dòng),吃掉大型廣告公司所無暇顧及的零散業(yè)務(wù),一步步打響名氣。在發(fā)展中拓展長線業(yè)務(wù)。珍視同客戶的關(guān)系,建立良好的客戶關(guān)系,讓今天的廣告客戶成為明天接觸廣告公司的義務(wù)宣傳員。也可以嘗試邀請客戶參股,共同發(fā)展。
2. 聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹接觸廣告公司。
3. 游說學(xué)院社團(tuán),將接觸廣告公司作為社團(tuán)的廣告代理。
4. 尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。
5. 與永州商務(wù)網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。
6. 開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段(第二、三年)
接觸廣告公司在發(fā)展初期的規(guī)范運(yùn)營中積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn),在永州市場具有一定的名氣,被越來越多的客戶認(rèn)同,同時(shí)公司人員的技術(shù)水平,制作設(shè)備隨著發(fā)展上了一個(gè)臺(tái)階,
那么這個(gè)階段的目標(biāo)是進(jìn)一步樹立零陵學(xué)院接觸廣告公司的品牌形象,并對市場進(jìn)一步推廣,把我們的廣告業(yè)務(wù)目標(biāo)發(fā)展到大中企業(yè)。
1.在永州芝山區(qū)主要街道捐贈(zèng)價(jià)值數(shù)以萬元計(jì)的戶外廣告,其中一部分廣告牌用于向民眾輸送公共服務(wù)信息。無形中使廣告牌不再被視為“道路污染”,而是對社會(huì)有所貢獻(xiàn)。另一部分可以用于廣告出租,獲取收益。
2.初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在永州市主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個(gè)永州芝山區(qū)覆蓋。
3. 把接觸廣告公司向永州各地推廣,公司利潤將趨向穩(wěn)定化。
第四章 公司經(jīng)營
。ㄒ唬┕緲I(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
1.市場服務(wù):市場調(diào)查?蛻舴⻊(wù)。
2.設(shè)計(jì)制作:廣告平面設(shè)計(jì)。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。展示制作。
3.企業(yè)咨詢:為客戶提供廣告策劃。公關(guān)活動(dòng)策劃。
4. 廣告攝影:產(chǎn)品攝影。工業(yè)攝影?萍紨z影。外景拍攝等。
5.客戶出租:慶典活動(dòng)的大型升空氣球、充氣拱門,卡通人等宣傳造勢工具。
成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:
1.推出數(shù)字廣告業(yè)務(wù),發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)廣告。xxx年,中國網(wǎng)民將突破億人大關(guān),它標(biāo)志著以新技術(shù)為基礎(chǔ)的互聯(lián)網(wǎng)作為新興的主流媒體已經(jīng)走入普通中國人的經(jīng)濟(jì)與生活,并將以我們難以預(yù)估的速度繼續(xù)增長,前景廣闊。
2. 大力推廣和發(fā)展戶外廣告。引進(jìn)高新技術(shù)的廣告制作項(xiàng)目。
3. 婚禮策劃:婚禮策劃和營造婚禮氣氛。
。ǘ┙(jīng)營策略
1.對公司的管理。維持經(jīng)營效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績效以改善經(jīng)營效率。
2.加強(qiáng)公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時(shí)借助形象的提升,增強(qiáng)市場競爭力,以此為策略的基本方向,讓消費(fèi)者對便利店產(chǎn)生認(rèn)同感,提高消費(fèi)者的滿意程度。
3.創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營使其在區(qū)域的相對規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競爭地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營范圍的擴(kuò)大。
4. 善于從投資設(shè)備中挖掘隱藏的利潤增長點(diǎn)。
。ㄈ┏杀竞怂
俗話說的好,“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。投入資金為91000元。公司人員經(jīng)過競爭選拔定為10——12人。場地面積:50平方米以上。
。ㄋ模┙(jīng)營障礙
1. 資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場開拓初始起步期,是獲得利潤十分困難的主要原因。
3. 公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4. 知名度不高。
。ㄎ澹┙(jīng)營資源
俗話說的好:“不打無準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問題都將直接影響到公司的發(fā)展。我們初期需要投入資金為9.1萬元。人員通過競爭選拔后定為12——13人。場地面積:50平方米左右。
第五章 公司管理
。ㄒ唬┙M織結(jié)構(gòu)
由于接觸廣告公司屬于知識(shí)比資本更重要的智力行業(yè),它的建立和發(fā)展需要合理調(diào)動(dòng)整個(gè)零陵學(xué)院的各方面優(yōu)勢資源。
管理部——零陵學(xué)院:負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理,進(jìn)度調(diào)配,公司發(fā)展規(guī)劃。
技術(shù)部——新聞傳播系與美術(shù)系:負(fù)責(zé)廣告平面設(shè)計(jì)、商鋪招牌制作、廣告噴繪、產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、展示制作。
市場部——漢語言文學(xué)與新聞傳播系:負(fù)責(zé)公司的對外廣告宣傳,形象策劃。提高公司在社會(huì)的知名度。市場調(diào)查,分析研究。
信息部——經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與管理系及計(jì)算機(jī)與信息科學(xué)系:負(fù)責(zé)與市場外圍信息源聯(lián)系,獲取接觸公司所需的廣告業(yè)務(wù)信息。并采取與其簽訂協(xié)議的'方式組成較穩(wěn)定的公司資源。建立公司網(wǎng)站為公司的網(wǎng)上業(yè)務(wù)咨詢服務(wù)、遠(yuǎn)程傳播等建立基礎(chǔ)。
財(cái)務(wù)部——經(jīng)濟(jì)貿(mào)易與管理系:負(fù)責(zé)公司的財(cái)政支出、收入業(yè)務(wù),負(fù)責(zé)規(guī)劃和建立完善的財(cái)務(wù)系統(tǒng)。
培訓(xùn)部——合伙廣告公司:負(fù)責(zé)對公司內(nèi)部人員的技術(shù)和業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)。
攝影部——零陵學(xué)院西山攝影協(xié)會(huì):負(fù)責(zé)公司對外廣告攝影業(yè)務(wù)。
人力資源部——零陵學(xué)院:負(fù)責(zé)完善接觸廣告公司的人事制度。培訓(xùn)公司內(nèi)部人員。
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零陵學(xué)院集文、法、理、工、史、經(jīng)濟(jì)、管理、教育等學(xué)科兼有的省屬全日制普通本科院校,F(xiàn)有16個(gè)全日制本科專業(yè)28個(gè)全日制?茖I(yè),已面向25個(gè)。ㄗ灾螀^(qū))招生,現(xiàn)有全日制在校學(xué)生6225人,成教學(xué)生5000余人,人力資源充足。公司在學(xué)生中進(jìn)行擇優(yōu)選拔,保證人力資源的素質(zhì)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3
快餐店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文
本項(xiàng)目計(jì)劃開一家名為“Be young別樣”快餐店,該餐廳位于臨沂市商業(yè)步行街。經(jīng)營各種早餐、中餐、晚餐,以及夜宵和各種飲品等。
由于上班族、學(xué)生早上時(shí)間緊,且很多人抱怨有些餐點(diǎn)速度比較慢而且菜樣單一,因此我們有意在商業(yè)步行街開這樣一家快餐店。既解決了上班族時(shí)間緊的問題,同時(shí)又提供了各種不一樣口味的菜樣。而且我們餐廳有著許多“別樣”的地方,充分符合當(dāng)?shù)厝说目谖、品味,以及生活?xí)慣,相信定能吸引很多顧客前來就餐。
一、快餐店介紹
1.本店屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于濰坊市商業(yè)步行街,開創(chuàng)期初步鎖定成為一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.因?yàn)閷Σ惋嫎I(yè)有著極大的興趣,我相信以我的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
4.本店需創(chuàng)業(yè)資金5萬元,其中3萬元已籌集到位,剩下2萬元向銀行貸款。
二、投資計(jì)劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區(qū)特點(diǎn)的消費(fèi)群,初期發(fā)展就應(yīng)試形成一定的規(guī)模經(jīng)營,選擇好幾個(gè)經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場。以后再根據(jù)發(fā)展,輻射全國經(jīng)營。 發(fā)展初期,大力發(fā)展中式快餐尚未涉足的網(wǎng)上快餐公司和流動(dòng)快餐公司服務(wù),待公司實(shí)力有了一定的積累,并有了穩(wěn)定的顧客消費(fèi)群體,再大力發(fā)展公司全面的服務(wù)策略。我們要根據(jù)人口流動(dòng)密度居民收入水平,實(shí)際消費(fèi)等因素,在商業(yè)區(qū)、購物區(qū)、旅游區(qū)和住宅區(qū)等地大力發(fā)展前廳就餐的快餐經(jīng)營模式。
三、市場分析
隨著社會(huì)生活節(jié)奏加快,快餐業(yè)的出現(xiàn)和發(fā)展成為不容置疑的問題。雖然中國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐的充斥使大部分的快餐市場與中式快餐無緣。如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的問題。
目前,市面上的西式快餐其實(shí)并不適合國人對快餐的消觀念和傳統(tǒng)飲食需求的觀念。拿西式快餐最普通的漢堡包來說,除了新奇,基本上是沒有什么美味可言。而且,快餐在美國的發(fā)展向來是以價(jià)格低廉而著稱的,是大眾日常消費(fèi)的對象。但在中國的市場上,西式快餐的價(jià)格,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過大眾所能接受的程度,這也決定了不可能讓工薪階層經(jīng)常去嘗試那份新奇快餐。
但考察現(xiàn)行中式快餐小、臟、亂、差的狀況仍然很嚴(yán)重,現(xiàn)行中式快餐的眾多弱點(diǎn),給我們建中式快餐連鎖店提供了絕好的市場機(jī)會(huì)。只要我們能抓住這些市場機(jī)會(huì),改善中式快餐經(jīng)營上的諸多缺陷,并發(fā)展我們的自己的特色那么我們進(jìn)入中式快餐市場占據(jù)較大市場份額的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃,是極有可能成功的。
四、經(jīng)營分析
1、經(jīng)營目標(biāo)
1)由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在濰坊市商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2)本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團(tuán),在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達(dá)到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標(biāo)市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學(xué)生+其他。
4.市場策略
快餐網(wǎng)絡(luò)化,人性化
(1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺(tái)接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡(luò)訂購體系和快速運(yùn)送體系,我們將建立送餐專線電話運(yùn)送業(yè)務(wù)由統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員負(fù)責(zé)運(yùn)送。
(2)針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的特點(diǎn),我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。 因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學(xué)生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟(jì)效益,又兼顧了社會(huì)效應(yīng)。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設(shè)立的目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
(3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實(shí)惠、溫馨。
5、人事計(jì)劃
本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收全日制雇員以及臨時(shí)雇員的具體內(nèi)容如下:
1)通過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。 應(yīng)聘者持《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同。同時(shí),為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
A、制定培訓(xùn)計(jì)劃 ,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。
B、實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
6、銷售計(jì)劃
開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本 店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。與此同時(shí)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)呖色@得價(jià)值888元的禮券。每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當(dāng)勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當(dāng)然我們也不示弱。因?yàn)樵趧?chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價(jià)格,讓平時(shí)的低薪階層一樣可以在這里消費(fèi),讓顧客買得舒心吃得放心;同時(shí)在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡(luò)訂餐的情況下,實(shí)施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡(luò)訂餐業(yè)務(wù),送餐上門。
六、財(cái)務(wù)報(bào)告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米 桌椅套冷凍柜臺(tái) 灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬元
3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。 注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
七、投資風(fēng)險(xiǎn)與收益
當(dāng)然任何事情并不是一帆風(fēng)順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會(huì)遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時(shí)調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會(huì)得以解決。
不僅是利潤,更是服務(wù)。作為這個(gè)行業(yè)的倡導(dǎo)者,本店會(huì)本著以優(yōu)質(zhì)服務(wù)和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務(wù)于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅(jiān)持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進(jìn)中式快餐的形成和發(fā)展。
八、附件
附錄1
法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:
1、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
2、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。用水必須符合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4
我二十有一,是一位大學(xué)生,說實(shí)話我不看重學(xué)業(yè),也不以為重本畢業(yè)生是成功者,人人都以往哈佛大學(xué)為榮,由于比爾蓋次在那讀過,可比爾蓋次卻不以在哈佛讀過書為榮,他在那讀了一年就停學(xué)了,仿佛我這樣說有些偏激。我不想讀好書后只是取得為那些真正成功者打工的機(jī)會(huì),所以我想開個(gè)店。由于小弟我初來乍道,很多事情不明白,所以特來向各位大哥大姐請教。
以下是我參照spring大哥的中式快餐我的選擇(希看能找到志同道合的朋友)中的計(jì)劃書的格式,我拿來套用并改進(jìn)的,除格式其他的都是我自己的想法,希看spring大哥別告我侵權(quán)啊。我想在學(xué)校開家早飯店,主賣米粉和粥。學(xué)校大概有5萬師生,學(xué)校周邊還有普通住戶,由于往市里有20多分鐘的車程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)貿(mào)易中心,也就是小吃精品店之類的,學(xué)生上課都要經(jīng)過那,也是這學(xué)校最熱烈的地方。那有好多餐飲店,卻沒有一個(gè)看上往比較衛(wèi)生的。我的老師說寧愿在家吃泡面也不往那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開家中檔的早飯店應(yīng)當(dāng)有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎樣樣,我只在食堂吃過一次就在沒吃過了,在學(xué)校的論壇上也看到很多人攻擊學(xué)校的食堂。我預(yù)備租4間20平方的門面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方應(yīng)當(dāng)夠了吧,洗手間和雜物間共8平方。
簡單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝潢,玻璃門.希看給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。我以為大理石好清算,看上往也比較干凈。剛開店時(shí)在門前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內(nèi)的。在門口旁放個(gè)捐款箱,告知他們天天捐一角錢,世界將由于他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,到達(dá)宣傳和滿足他們?磶椭说挠础K晕业牡昀镏挥信D袒蚨?jié){賣9角錢,其他都賣整數(shù),柜臺(tái)正對門口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢傳達(dá)你的愛”,先在柜臺(tái)付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著問需要牛奶還是豆?jié){,讓顧客沒有選擇不要的機(jī)會(huì)。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。。這樣我還把慈善順便做了。早上應(yīng)當(dāng)不愁客人,所以我放點(diǎn)英語學(xué)習(xí)方面的,究竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午弄促銷,在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡可能選好聽的,第一個(gè)說出歌名的將免費(fèi)吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半一樣。我得自己當(dāng)?shù)觊L,采購員,這樣省下了一筆不小的錢。廚師是留住客人最重要的一點(diǎn),所以只要好吃,3000一個(gè)月我也給,服務(wù)員請2個(gè)每一個(gè)800,收銀員可以請學(xué)生,學(xué)生不在意多少,給個(gè)500他應(yīng)當(dāng)心滿意足了。洗碗清潔的也能夠請學(xué)生,掛個(gè)幫助勤工檢學(xué)牌子,上班前一天6點(diǎn)半報(bào)名,一人不能連續(xù)上兩天班,天天付工資,20元一天,一月下來才600,這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一位學(xué)徒也800吧。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5
專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生,目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,據(jù)說生意蠻不錯(cuò)。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露,生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。像生日報(bào),不同年代價(jià)格都不一樣,配以精心設(shè)計(jì)的統(tǒng)一包裝的精美套飾,以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。
市場背景
生日送禮日趨看重,禮品專賣應(yīng)運(yùn)而生。某生日禮品開發(fā)和策劃機(jī)構(gòu)曾經(jīng)專門就生日禮品市場對數(shù)千人做過調(diào)查,一個(gè)人一年中送禮次數(shù)最高的達(dá)到267次,最少的兩次,平均為3。9次。在送禮金額中,最貴重的達(dá)到1288元,最便宜的11元,平均35。6元。按照上述數(shù)據(jù),推算生日禮品市場:全國人口13億×每年送禮人次3。9次×每人次送禮金額35。6元=市場容量為1805億元。另外,主要的送禮對象依次為:業(yè)務(wù)關(guān)系戶、戀人、兒女、父母、配偶、兄弟姐妹、要好的同事、親密朋友。
調(diào)查中發(fā)現(xiàn),有三種送禮現(xiàn)象值得關(guān)注:一是一些企業(yè)把為員工過生日作為提高企業(yè)凝聚力的重要手段,這種現(xiàn)象非常普遍;二是一些商務(wù)人士紛紛把生日送禮作為業(yè)務(wù)往來的親情籌碼,大打親情牌;三是在學(xué)校,為同學(xué)過生日,已經(jīng)成為一種風(fēng)氣蔓延開來。這三種現(xiàn)象導(dǎo)致了生日送禮的范圍已經(jīng)超越了過去單純的親情、友情和愛情的范疇,市場變得更廣闊。20xx年開禮品店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書正是在這種情況下,專門圍繞生日主題而開設(shè)的生日禮品專賣店應(yīng)運(yùn)而生,目前珠三角等地已經(jīng)涌現(xiàn)出了多家生日禮品專賣店品牌,例如“快樂365”、“花樣年華”、“麥琪的禮物”等等,據(jù)說生意蠻不錯(cuò)。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露,來生日禮品店消費(fèi)的消費(fèi)者不會(huì)太計(jì)較價(jià)格,生日用品無價(jià)格可比性,投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價(jià)格,故生日用品的平均利潤率至少在50%以上,有的高達(dá)100%甚至200%以上。像生日報(bào),不同年代價(jià)格都不一樣,配以精心設(shè)計(jì)的統(tǒng)一包裝的精美套飾,以及當(dāng)年當(dāng)月當(dāng)日出生的世界名人介紹等等,有的甚至可以賣上百元,而且這類店面沒有淡旺季之分,每天都有人過生日,只要店面有足夠吸引力就可以贏利。生日用品市場如此廣闊,難怪一些外地投資者趨之若鶩。
經(jīng)營條件
前期投資4萬左右,店面至少10平方米。據(jù)了解,生日禮品專賣店大可成旗艦店,小可成迷你店,不大不小則為標(biāo)準(zhǔn)店,但是目前這類專賣店處于市場培育期。為了減少風(fēng)險(xiǎn),首先開一家小型店面以“投石問路”,小型店面至少在5到10平方米左右,剛好夠三四個(gè)顧客流連。經(jīng)營的禮品不必追求大而全,但要精選其他商場買不到的暢銷品,如生日報(bào)紙等,這類產(chǎn)品本小利厚又暢銷,利于初期經(jīng)營。初期投資約4萬元左右,主要用于店面租金、裝修以及首批進(jìn)貨。裝修應(yīng)該做到精致溫馨,以營造一定的生日氛圍。
創(chuàng)業(yè)步驟
按照定位選擇店鋪,策劃之后進(jìn)行采購。店鋪選址小型店面有限,因此定位需要精準(zhǔn),例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主,則應(yīng)選擇在學(xué)校和商務(wù)寫字樓樓底一隅。但是,這些地方人流量有限,如果產(chǎn)品和服務(wù)相對廣泛,則可以考慮在繁華的商業(yè)街,靠近鮮花店、蛋糕店、禮品店,或者地下商場以及大型商場、超市內(nèi)。辦理證照申辦一般性營業(yè)執(zhí)照即可,如涉及到食品,須辦理食品衛(wèi)生許可證。產(chǎn)品采購生日禮品專賣店出售的禮品,應(yīng)該針對兒童、學(xué)生、情侶和老人的不同需求,專門設(shè)計(jì)相應(yīng)禮品,同時(shí)還可以做到集生日Party策劃、生日祝福服務(wù)、生日鮮花、生日蛋糕等服務(wù)于一體,小型店面則根據(jù)定位“量力而行”。生日禮品的采購相對有一定難度,目前市場上專門策劃、研發(fā)生日禮品的生產(chǎn)企業(yè)并不多,如果從市面上其他禮品銷售點(diǎn)采購,可能混同一般禮品概念而無法突出特色。為此,投資者應(yīng)該精心做好系統(tǒng)設(shè)計(jì)策劃工作,有針對性地進(jìn)行采購,也可以聯(lián)系北京等地的品牌生日禮品專賣店,成為其加盟者,這樣,產(chǎn)品設(shè)計(jì)和采購都有著落。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇6
據(jù)我國權(quán)威機(jī)構(gòu)對中國女性飾品市場的調(diào)查顯示,目前我國女性飾品市場人均占有率不足5%,而發(fā)達(dá)國家一般都在45%左右,其中最高的是日本的東京為98%。據(jù)專家預(yù)計(jì),我國女性用品消費(fèi)率正按每年19%的年增長率遞增,可期待的巨大市場空間和可憐的市場占有率形成了鮮明的對比。就目前而言,可供消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品并不多,市場中的產(chǎn)品和店面形式也參差不齊、良莠不分。所以說飾品行業(yè)的市場發(fā)展空間是很大的 項(xiàng)目概述
個(gè)性飾品店起源于美國,流行于日本,意為風(fēng)格獨(dú)特、更具專業(yè)化、創(chuàng)意鮮明的飾品店鋪。在店鋪漫天飛的今天,個(gè)性是店鋪的靈魂,是店鋪的生命。為了區(qū)別于普通的女性飾品店,我們將以壁掛、藤編容器等家居小飾品作為經(jīng)營項(xiàng)目,以專業(yè)化和個(gè)性化為主導(dǎo)理念,以普通消費(fèi)者為客戶群。我們將采用網(wǎng)上經(jīng)營的模式,構(gòu)建自己的飾品店網(wǎng)站,采用“一站式”銷售實(shí)現(xiàn)經(jīng)營利潤的最大化。以電子互動(dòng)平臺(tái)來全面提高產(chǎn)品供銷鏈的上市速度,及時(shí)補(bǔ)貨,與客戶進(jìn)行充分的交流。經(jīng)營飾品店的想法源于我們自身對個(gè)性飾品,家居裝飾的濃厚興趣,以及飾品行業(yè)巨大發(fā)展?jié)摿Φ奈。我們希望我們的產(chǎn)品——一個(gè)藤編花瓶,一副泰式壁掛,一盞貝殼燈具,能為您的溫馨小家增光添彩,營造出浪漫滿屋的氛圍。
(一)網(wǎng)店經(jīng)營宗旨和目標(biāo)
本店堅(jiān)持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以網(wǎng)站為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的家居飾品的優(yōu)質(zhì)與時(shí)尚,滿足人們追求個(gè)性、簡潔、潮流的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠本店同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的家居氣氛。實(shí)現(xiàn)本店與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
(二)商業(yè)模式
本店采用B2B和B2C的商業(yè)模式,其中以B2C為主,使顧客能方便、及時(shí)的享受我們提供的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高水平的服務(wù),解決他們不必要的煩惱,這也是我們的宗旨。
(三)產(chǎn)品
家居小飾品——各式壁掛、藤編花瓶、布質(zhì)靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。此產(chǎn)品系列集生態(tài)、綠色、環(huán)保、裝飾、休閑于一體,壁畫直接懸掛于墻上(不占空間), 它外觀古樸典雅,美麗動(dòng)人。保持了大自然的原汁原味,和室內(nèi)裝飾相映生輝,讓人驚嘆叫絕,不失為家居裝飾與綠色生活的首選。它的設(shè)計(jì)自然、簡潔、清新、時(shí)尚,“即要流行、又有個(gè)性”為您打造現(xiàn)代家居裝飾風(fēng)格提供了新的思路!讓空白的墻壁會(huì)說話!您可以在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候,在恰當(dāng)?shù)牡胤剑瑨煲环鷳B(tài)壁畫,過一種怡然自得的生活,這是生活的智慧,那么就讓你的智慧來點(diǎn)亮生活!無論是在您家的入口、餐廳、客廳、臥室、過道、玄關(guān)或者是大型商場、辦公場所以及公共場所、酒店、咖啡吧、茶吧、美容院等等…都可以為您傾情營造一個(gè)綠色的、屬于現(xiàn)代休閑風(fēng)情的理想生活!讓我們一起來美麗吧!
(四)服務(wù)
售后服務(wù):在飾品行業(yè),產(chǎn)品趨于低下,售后服務(wù)更是令人忽視。我們的產(chǎn)品立足于中檔,因而我們可以通過提供優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)來提升我們的品牌。例如產(chǎn)品更換、修補(bǔ)、退貨等。永遠(yuǎn)記住80/20法則,你80%的業(yè)務(wù)都是來自20%的客戶。因而好的售后服務(wù)至關(guān)重要。
(五)競爭策略
1、凡在本店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受98~9折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~8折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受75折優(yōu)惠并提供免費(fèi)郵寄或免費(fèi)送貨服務(wù)。
2、本店將根據(jù)客戶自己選擇的運(yùn)輸方式,免費(fèi)代辦運(yùn)輸。郵寄費(fèi)用或長途運(yùn)輸費(fèi)(含保險(xiǎn)費(fèi))將由客戶承擔(dān)。
3、。客戶在收到所定的商品時(shí),發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,若因本店人員疏忽或商品本身質(zhì)量與說明不相符的,自收貨之日起5天內(nèi)本店為客戶無條件包換包修,客戶不需承擔(dān)返還商品的費(fèi)用,不需承擔(dān)再次郵寄費(fèi)用。
(六)網(wǎng)店管理
l、會(huì)員管理
會(huì)員條件:凡在本店購買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。 會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到1500分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到3000分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
2、管理思想
以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時(shí)對經(jīng)營過程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
3、管理隊(duì)伍
以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
4、管理決策
以總經(jīng)理為核心召開公司會(huì)議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇7
一、便利店的潛力及趨勢
近年來,由于大型賣場的數(shù)量不斷增加,中小型賣場由于在商品品種以及經(jīng)營項(xiàng)目、經(jīng)營理念的落后,加上經(jīng)營成本居高不下,導(dǎo)致生存空間越來越小,從而引發(fā)了業(yè)態(tài)的變革,從而產(chǎn)生了居于超市和小型雜貨鋪另外一種業(yè)態(tài)便利店。
便利店主要是為方便周圍的居民或是人群而開設(shè)的一種小型超市,是生存于大型綜合賣場及購物中心的商圈市場邊緣的零售業(yè)態(tài)。
以經(jīng)營項(xiàng)目齊全及經(jīng)營日用快速消費(fèi)品為主的一種零售業(yè)態(tài),主要開設(shè)于各社區(qū)及流動(dòng)人口教多且以快速消費(fèi)商品的地方,或?qū)W校附近。商圈范圍一般只覆蓋周圍200M的范圍。
便利店的經(jīng)營應(yīng)緊緊抓住大型賣場的市場空白點(diǎn),以方便消費(fèi)者為前提,為消費(fèi)者提供一個(gè)方便、快捷的購物環(huán)境,以此來贏得消費(fèi)者。
主要經(jīng)營快速消費(fèi)食品,日用品,書報(bào),收費(fèi)業(yè)務(wù)代辦,面點(diǎn),果蔬等商品。
因?yàn)樗哂谐械慕?jīng)營特點(diǎn),雜貨鋪的經(jīng)營成本價(jià)格優(yōu)勢及便利優(yōu)勢,迅速贏得了消費(fèi)者的青睞,因而得以快速發(fā)展,并形成了連鎖化經(jīng)營。
未來隨著生活節(jié)奏的不斷加快,一是綜合的大型賣場,一是方便快捷的便利店經(jīng)營應(yīng)是零售行業(yè)發(fā)展趨勢。
國內(nèi)由于經(jīng)濟(jì)收入水平比較低下,起步較晚,所以在便利店業(yè)態(tài)目前尚沒有很突出的企業(yè),大家都在邊做邊摸索,導(dǎo)致業(yè)態(tài)的發(fā)展緩慢。
二、選址
(一)商圈理念
便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0---200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營面積一般在60---200平方。
(二)經(jīng)營選址
一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場旁邊(借助人家的商圈),以此來達(dá)到自己的經(jīng)營贏利。
三、投資計(jì)劃
(一)CI設(shè)計(jì)
1、企業(yè)標(biāo)識(shí)
要明顯的體現(xiàn)出便利店的經(jīng)營信息,要符合便利店的經(jīng)營特點(diǎn),并且要能有效的結(jié)合現(xiàn)有的資源來設(shè)計(jì)企業(yè)的CI。
既要體現(xiàn)出陽光超市的經(jīng)營特點(diǎn)來設(shè)計(jì)連鎖經(jīng)營的便利店的企業(yè)標(biāo)識(shí)。
2、企業(yè)理念
為大眾提供便利購物條件
為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)
為消費(fèi)者提供適合的商品
(二)投資計(jì)劃
1、固定設(shè)施
天花便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經(jīng)營特點(diǎn),且能達(dá)到給顧客留下清潔,舒適的環(huán)境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時(shí)比較講究搭配,比較常見的有白色膩?zhàn)禹,或者是石膏板?/p>
地面便利店由于營業(yè)的時(shí)間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售占50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由于燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板。
招牌便利店的招牌一般等同于店面的臨街寬度,制作時(shí)不用考慮豪華,只需符合自己特點(diǎn),能有效的契合企業(yè)的經(jīng)營特點(diǎn),且能符合便利店本身的特征,必要時(shí)為節(jié)約成本還可以考慮由企業(yè)贊助制作。
店前的地面只要平整,容易搞好衛(wèi)生,不至于使灰塵太多即可,一般會(huì)用素色地板或是直接使用水泥地面。
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為墻面的裝飾色調(diào),還可以以突出商業(yè)氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時(shí)一般要求使用反光度較高的燈箱片。
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經(jīng)營需要。
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂。
2、經(jīng)營設(shè)備
電腦――一般每店配備收銀機(jī)一臺(tái),其功能兼具前后臺(tái),無需另行配備專門的后臺(tái)操作系統(tǒng)。
軟件――與總部實(shí)行連網(wǎng),各店統(tǒng)一使用軟件系統(tǒng),以方便總部對其進(jìn)行管理監(jiān)控,并且總部能根據(jù)系統(tǒng)來進(jìn)行庫存管理。
收銀臺(tái)――收銀臺(tái)兼管理人員工作臺(tái)。
貨架――以平方數(shù)計(jì),每4-4.5平方需要一組貨架,貨架只需使用一般的貨架即可。
冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都備有2個(gè)冰柜,一個(gè)是飲料啤酒柜,另一個(gè)作為冰激凌專用冰柜。
其他設(shè)備――如書報(bào)柜,糕點(diǎn)柜,根據(jù)經(jīng)營的項(xiàng)目需要來進(jìn)行設(shè)備的增加。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇8
1、競爭對手的劣勢分析
烤紅薯采用火烤,烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生;原料的把關(guān)不是很好,有些紅薯都已爛掉;加工過程的疏忽,有個(gè)別紅薯未洗干凈;產(chǎn)品的單一;服務(wù)的欠缺,由于過于追求利潤,常預(yù)先烤出很多紅薯擺在臺(tái)面上兜售,以導(dǎo)致消費(fèi)者買的紅薯多數(shù)已變涼。
2、本公司存在的競爭優(yōu)勢
產(chǎn)品原料嚴(yán)格把關(guān),加工過程的精心,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感;采用電烤,無煙,干凈衛(wèi)生;產(chǎn)品的多樣化,除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外,外帶其他產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者的需求;在服務(wù)上嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)做現(xiàn)賣,確?炯t薯的新鮮感;指定一系列的售后與服務(wù)項(xiàng),尋求顧客意見,以求提高。
一、 營銷策略分析
1、前期的廣告與宣傳
前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進(jìn)行宣傳,特設(shè)置一定數(shù)量的代購券,憑代購券可以免費(fèi)品嘗本公司產(chǎn)品,代金券數(shù)量不多,300左右即可,此外特聘兼職學(xué)生到附近宿舍樓各個(gè)寢室進(jìn)行宣傳以及發(fā)送宣傳單。
此外設(shè)置會(huì)員,對會(huì)員購買本公司食品時(shí)有折扣優(yōu)惠以及計(jì)分功能,累計(jì)到一定分?jǐn)?shù)可以參加抽獎(jiǎng)。
2、銷售策略
除了定點(diǎn)的銷售外,另設(shè)立外賣,外賣起購在單人10元之上,團(tuán)購3人之上起送。
3、后期的服務(wù)與其他
對服務(wù)嚴(yán)格把關(guān),銷售點(diǎn)做到現(xiàn)做現(xiàn)賣,以確保產(chǎn)品的新鮮與口感,制定適當(dāng)?shù)姆⻊?wù)條列。
外賣人員要確保送貨的及時(shí)以及產(chǎn)品的保溫等,以及相對應(yīng)的禮貌用語。
定期的進(jìn)行售后調(diào)查,詢問顧客對產(chǎn)品的改進(jìn)意見,虛心接納
二、 經(jīng)營活動(dòng)描述及團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)
1、團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)
前期經(jīng)營團(tuán)隊(duì)主要有管理人員一名,兼原料的采購。小吃店全職銷售員兼加工制作一名,外聘;兼職外賣人員兼加工制作兩名。
管理人員負(fù)責(zé)店內(nèi)人員的管理,原料的采購,協(xié)助店內(nèi)其他人員進(jìn)行產(chǎn)品的加工,營銷策略的制定,公司的財(cái)務(wù)等等,可由本人擔(dān)任。
全職銷售人員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售,產(chǎn)品的加工等。
兼職人員主要負(fù)責(zé)外賣,協(xié)助全職銷售人員的銷售以及產(chǎn)品加工的工作等。
此上為前期的人員制定,后期隨市場的擴(kuò)大會(huì)再增加銷售點(diǎn)銷售兼職等。
2、經(jīng)營活動(dòng)描述
由管理者采購原材料,經(jīng)由加工之后進(jìn)行電烤,拷完之后進(jìn)行銷售,外賣人員進(jìn)行外賣等。
此外,會(huì)在定期的節(jié)日活動(dòng)期間進(jìn)行特別的活動(dòng),由兼職人員進(jìn)行宣傳、負(fù)責(zé)執(zhí)行等。
七、 基本財(cái)物(成本、收益)分析
1、固定設(shè)施及經(jīng)營設(shè)備
A、店面裝修費(fèi)用:
柜臺(tái)一個(gè)(收銀臺(tái))500元
貨柜兼原料儲(chǔ)備柜800元
店面招牌 100元
墻面粉刷已經(jīng)裝飾壁紙等500元
水電安裝及其他500元
B、設(shè)備費(fèi)用:
兩臺(tái)電烤機(jī) 2400*2=4800 元
凳子 50*3=150元
電話初設(shè)備 600元
C、租賃押金:XX元
D、其他費(fèi)用:1000元
合計(jì):500+800+100+500+500+4800+150+600+XX+1000=10950 元
2、經(jīng)營成本以及經(jīng)營費(fèi)用
租金800—1000元/月
稅500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理150元月
水50元/月
電300元/月
工資1*1000+2*500=XX元/月
耗損預(yù)估500元/月
其他費(fèi)用300元/月
合計(jì):1000+700+150+50+300+XX+500+300=5000元
3、營業(yè)效益
預(yù)計(jì)營業(yè)額1000—1200元/日
月計(jì)營業(yè)額36000元
營業(yè)利潤36000 30%利潤率=10800元
營業(yè)外收入500元/月
合計(jì)效益10800+500=11300元
4、貨值
每日400斤*1。5元=600元(紅薯)
其他消耗:100元
合計(jì):600+100=700元
5、收益分析
收益=效益—費(fèi)用=11300—5000=6300元/月
年收益=6300/月*9月=56700/年(學(xué)生在校日估計(jì)為9個(gè)月)
不可預(yù)計(jì)費(fèi)用5000元/年
實(shí)際預(yù)計(jì)年收益56700—5000=51700元
總投入=首期投入=7350元
月回報(bào)率=6300/10950=0。5753
預(yù)計(jì)收入投入需2個(gè)月
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