【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編八篇
光陰迅速,一眨眼就過去了,我們的工作又將在忙碌中充實著,在喜悅中收獲著,此時此刻我們需要開始做一個計劃。好的計劃都具備一些什么特點呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
一、摘要
對于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖糞尿污染非常嚴重,對地面、空氣、水源產(chǎn)生了嚴重的影響,直至影響著人類的健康問題,F(xiàn)在又由于瘦肉精的使用更是讓人們談“豬”色變,另外疾病,食品問題,養(yǎng)殖效益問題均是目前面臨的問題。目前針對這種情況,生態(tài)養(yǎng)殖是符合社會所需要的養(yǎng)殖技術(shù)。通過采用生物發(fā)酵床“零排放”養(yǎng)豬技術(shù),豬舍里不產(chǎn)生臭氣和氨味,無需沖洗豬圈,造成的呼吸道疾病也大大降低,節(jié)省大量的設備成本,糞尿處理成本。轉(zhuǎn)變養(yǎng)豬方式,豬糞便變廢為寶,不僅解決了養(yǎng)豬場污染物無處排放的難題,更是一舉多得,達到經(jīng)濟、社會和環(huán)境保護三贏。
二、公司簡介
生態(tài)養(yǎng)豬有限公司主要運用微生物發(fā)酵對豬的糞便進行發(fā)酵處理,使豬達到無病的目的,成為健康豬,在自然條件下提高豬的瘦肉率,滿足市場對無害化瘦肉的需要,人們對放心豬肉,安全豬肉的食用。
三、大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬的市場前景
隨著養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展和豬群規(guī)格的不斷擴大,豬糞、尿的排放量也在急驟增加,原先設計的一套污水排放凈化處理系統(tǒng)將難以滿足生產(chǎn)發(fā)展的需要,如何處理養(yǎng)豬業(yè)中一直難以解決的豬糞尿,尤其是規(guī);B(yǎng)豬場內(nèi)排泄的大量糞尿?qū)Νh(huán)境生態(tài)造成的污染問題,便成了迫切需要解決的問題。
大棚發(fā)酵床養(yǎng)豬利用全新的自然農(nóng)業(yè)理念,結(jié)合現(xiàn)代微生物發(fā)酵處理技術(shù)提出的一種環(huán)保、安全、有效的生態(tài)養(yǎng)豬法。實現(xiàn)養(yǎng)豬無排放、無污染、無臭氣、徹底解決規(guī)模養(yǎng)豬場的環(huán)境污染問題,它是集養(yǎng)豬學、營養(yǎng)學、環(huán)境衛(wèi)生學、生物學、土壤肥料學于一體,遵循低成本、高產(chǎn)出、無污染的原則建立起的一套良性循環(huán)的生態(tài)養(yǎng)豬體系。它是規(guī)模化養(yǎng)豬發(fā)展到一定階段而形成的又一亮點,是養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新模式。
四、競爭性分析(略)
五、養(yǎng)殖場選址及環(huán)境
經(jīng)過綜合考慮和對實際情況的評估,我們決定利用溫室大棚作為養(yǎng)豬的環(huán)境。因為發(fā)酵床需要一定的溫度,為了創(chuàng)造一定的環(huán)境溫度,必須采用日光溫室,冬季夜間加蓋草簾子保溫用。白天敞開簾子,便于采光貯熱。夏季塑料膜上面加一黑色的遮陽網(wǎng),以免太陽爆曬。生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日光溫室發(fā)酵床育苗、它是微生物發(fā)酵工程技術(shù)與日光溫室巧妙結(jié)合成果,為生物生長創(chuàng)造了必要的環(huán)境條件。益生菌原液的制造是采用中溫的益生菌和酵素結(jié)合而成,正常生產(chǎn)繁殖就需要20-40攝氏度之間的溫度環(huán)境,當環(huán)境溫度低時就不易發(fā)酵。
為了保持發(fā)酵床墊料的正常發(fā)酵產(chǎn)生熱量,就必須利用太陽能來加熱,以保持夜間豬舍的環(huán)境溫度和墊料的正常發(fā)酵,因為只有環(huán)境溫度在15度以上墊料才能正常發(fā)酵,墊料的正常發(fā)酵才能使豬舍內(nèi)的環(huán)境溫度在寒冷的季節(jié)里保持15攝氏度以上。因為豬只生長溫度需要在20-30攝氏度之間,低于15攝氏度時生長緩慢,高于30攝氏度時生長遲緩。俗話說大豬怕熱、小豬怕冷就是這個道理。所以采用塑料棚日光溫室再加上墊料發(fā)酵床的綜合作用,才能為豬生長創(chuàng)造暖屋子、熱炕頭的優(yōu)越條件,才能使豬只在24小時都保持不斷生長狀態(tài)。養(yǎng)殖總體布局的設計
養(yǎng)殖廠地貌
發(fā)酵床豬場的建設:豬舍的建設要東西走向,坐北朝南,能充分采光,通風良好,南北可以敞開,地形高且干燥,地面滲水能力強,無污染,離公路100米,有清潔的水源,有供電系統(tǒng),住房處下風,偏風方向,朝南面的半坡全部作為采光面,陽光直接照射整個豬舍,冬至日也可照射到后墻。從太陽升起至太陽落下,可照射整個圈舍的每個角落。這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜生長繁殖,促進墊料的發(fā)酵。溫室大棚即省事又省錢,造價低,室內(nèi)小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫,夏天前坡的采光面上放上遮陽網(wǎng),把周圍的棚膜搖起,可以通風降溫。
養(yǎng)殖環(huán)境的建設
一、大棚的外部結(jié)構(gòu)
1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。
2、只需設一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側(cè)另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。
3、棚頂均勻分布四個天窗,天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點。
二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)
1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優(yōu)點。
2、在正中間內(nèi)設寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。
3、其它設施
另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。
三、發(fā)酵床的準備
墊料的制作和鋪設
墊料是發(fā)酵床的主要組成部分
1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。下面我們以稻殼為例向大家介紹一下墊料的制作。1立方米的發(fā)酵床需要的材料和重量為:稻殼50千克,畜牧鹽450克,黃土60千克,液體混合菌1千克。首先把土撒在稻殼上,用鐵锨混合均勻。不能使用受到污染的土,土的濕度應在百分之五十左右。把畜牧鹽均勻撒在稻殼上,邊撒邊翻稻殼。讓液體混合菌溶入25千克清水中,然后潑在稻殼上,一邊潑一邊翻起稻殼,使菌種均勻分布。最后用清水澆在稻殼上面來調(diào)節(jié)墊料的濕度,墊料的濕度以隨手抓一把握緊能感覺到濕潤、但不滴水,松開不成團為最合適。到這里,墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設墊料。
2.墊料的鋪設:新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應及時往坑里鋪墊料。新坑的擱置時間最好不要超過1天。如果擱置時間太久,鋪設墊料前應除去表面的舊土。玉米秸稈通風好,能為好氧發(fā)酵菌提供氧氣,而好氧發(fā)酵菌在發(fā)酵床中起到的作用是最大的,所以應先在坑底鋪設一層沒有霉變的玉米秸稈,不用粉碎。秸稈鋪完后把墊料填在坑里,用工具把墊料撫平即可。新建發(fā)酵床的厚度要根據(jù)季節(jié)而定,夏季新建發(fā)酵床的厚度應在30-40厘米之間,因為新建發(fā)酵床產(chǎn)熱多,夏季溫度也高,采用這樣的厚度不僅減少了發(fā)酵床的發(fā)熱量,豬也可以隨時把墊料拱翻到底使發(fā)酵床內(nèi)部更多的熱量散發(fā)出來。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。
四、豬進圈時間及飼養(yǎng)密度
1.豬進圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進圈會對發(fā)酵床造成破壞。所以在冬季要等發(fā)酵床制作完成5-7天后才能讓豬進圈,這時候的發(fā)酵床已經(jīng)完全發(fā)酵,豬的吃喝拉撒就不會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵了。在春季和秋季,要等發(fā)酵床制作完成3-4天后才能讓豬進圈。
2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。
一般來說,仔豬的飼養(yǎng)密度為0.8平方米每頭;育成豬的飼養(yǎng)密度為:100斤以下的育成豬1.2平方米每頭,100斤以上的育成豬1.5平方米每頭;母豬的飼養(yǎng)密度為:空懷期的母豬2平方米每頭,妊娠期的母豬3平方米每頭,哺乳期的母豬4平方米每頭,妊娠期和哺乳期的母豬要單圈飼養(yǎng);種公豬的飼養(yǎng)密度為3平方米每頭,要單圈飼養(yǎng)。
五、日常管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當,就達不到應有的效果。
1. 發(fā)酵床管理
發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進行發(fā)酵床的管理。
、.翻動菌床
在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié),應及時翻動菌床,進行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時,也應進行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。
、.墊料厚度
在春末和夏初氣溫升高時,應逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。
、. 添加墊料
如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應及時補充墊料。
、. 墊料溫度
墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查?淳褪强瓷i的反應,如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應控制在25度左右,冬季控制在50度左右。
、.墊料濕度
墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強度,濕度越大,發(fā)酵強度也越大。所以在夏季應降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發(fā)酵強度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應適當增加墊料濕度,使發(fā)酵強度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應控制在50-60%之間。當濕度低于要求時,可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。
2.疏糞管理
疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應在圈內(nèi)設置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。
大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。
4.通風
在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴實,基本不通風。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,冬季通風一般只需要打開棚頂?shù)奶齑。在夏季天氣晴朗時可一天24小時打開全部窗戶通風,天氣不好時要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風,晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風時可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。
5.保溫
冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天氣好時,可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子,防止開門時賊風進入豬舍內(nèi)。
6.降溫防暑
夏季陽光強烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達到很高,所以在夏季應做好降溫防暑的工作。
、. 覆蓋遮陽網(wǎng)
夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。
、.減小養(yǎng)殖密度
豬群飼養(yǎng)密度越小, 大學生面試問題,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當減小養(yǎng)殖密度,
、. 修建水泥臺
在有些地區(qū)夏季溫度很高,可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應激反應。水泥臺的面積大小為豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上,再把豬糞深埋即可。
7. 監(jiān)控、巡棚管理
、. 監(jiān)控
攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu),棚頂?shù)乃芰媳∧,都是易燃物,容易發(fā)生火災,每天應派專門的負責人定時通過監(jiān)控觀察。
、. 巡棚
每天不定時到棚內(nèi)查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應及時修補,以免雨雪或賊風通過破損的洞口進入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.
8.消毒管理
發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進入棚舍內(nèi),帶來的有害菌會影響有益菌的生長,從而會影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進入養(yǎng)殖場前,必須進行消毒.在養(yǎng)殖場的大門口設置一個消毒池,旁邊建一個消毒室,要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。
六、資金預算及周轉(zhuǎn)
材料 單價 數(shù)量 金額
窗子 80元 9個 720
大門 200元 1個 200
空心磚 0.3元/塊 231.65平方米*60塊 4169.7
鐵絲 0.65元/斤 100斤 650
紗窗 6元/平方米 9個*20.25平方米 122.1
自動飲水設備 500元 2個 1000
照明 60元 2 120
食槽 120元/個 2 240
墊料木屑 100元/噸 2噸 200
菌種及制作成本 4元/平方米 225 900
流滴消霧膜 9.45元/平方米 160 1512
合計 8933.7元
手上有10萬元,假設我養(yǎng)了100頭豬,采用分批出欄的方式,每次經(jīng)3個月后出欄,且出欄的豬的頭數(shù)相等為20頭, 大學生畢業(yè)設計,賣豬與進豬的時間一樣,第j個月進的豬為Q 頭,豬每天生長0.7-0.8公斤肉,此時豬價為q 元,一頭豬的每天進食量約3.5為斤(按照最大食量計算),每斤食料的價格為2.5元。入欄仔豬選擇日齡50~60天、體重25~30公斤、品質(zhì)優(yōu)良、健康無病的仔豬。進圈前要進行防疫驅(qū)蟲。)飼養(yǎng)周期3個月,80~90天育肥。
整個養(yǎng)豬廠里的豬要用1年時間全部買完,則有:
七、風險意識與防范
任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風險,時刻伴隨著危機,任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風順的,都是歷經(jīng)坎坷,挫折,在一次次失誤重的到改進與完善,在不斷摸索中奮勇前進,不斷學習,創(chuàng)新,努力把握每一次機會,伴隨著智慧與汗水,走向成功。危機,是危難,也是機會,我們不懼怕風險,我們視它為空氣一樣,是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對,用謹慎的作為區(qū)規(guī)避風險,將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時,進而將它當做機會好好利用。
眾所周知,養(yǎng)殖業(yè)的風險是巨大的,養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題,將會造成很大程度的損失,對企業(yè)的發(fā)展進程會有很深遠的影響沒至少將使得利潤微薄, 大學生就業(yè)指導論文,有可能將過去的積蓄與努力付諸東流,一無所有,甚至會負債累累。二該行業(yè)相對應的利潤又很低,原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項需要細心,耐心,項目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè),正因為這些因素,限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道,我國依然是農(nóng)業(yè)大國,第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟實體中占有很高的比率,畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間,加上政府現(xiàn)在構(gòu)建新型農(nóng)村,對農(nóng)業(yè)的發(fā)展加大扶植力度,再結(jié)合自身的地理位置,家庭背景,社會關(guān)系,從事養(yǎng)殖業(yè)也是可以有所作為的。
我們必須清醒意識到這一行業(yè)的不利因素,在組織策劃生產(chǎn)中,加強細節(jié)管理,杜絕不良時間的發(fā)生,降低風險系數(shù),就先所處的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,在現(xiàn)有計劃中,將投入金額較大化,盈利較小化,使年度實際產(chǎn)生宵夜與預算成滿溢狀態(tài),便于今后資金有較大周轉(zhuǎn)空間。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
第一部分:市場調(diào)查情況與市場分析
1.市場背景
喝咖啡是一種流行,同時喝咖啡也成了一種文化,一種情調(diào)和一種生活方式。隨著咖啡文化的流行,校園也成為了咖啡文化入駐的重要場所?Х葟d已正在成為人們與人溝通和自我享受的一個重要場所,它的價值在于它能提供給消費者高層次的精神享受?Х炔粌H僅是一種飲料,而是一種氛圍文化和生活追求。經(jīng)濟和社會的發(fā)展必然映射到校園中來,咖啡文化消費在校園市場大有可為。
2.市場狀況
目前高校周邊分布有眾多咖啡廳,紛紛瞄準了高校市場。以武大為例,珞獅路一條街咖啡廳密集程度之高,是武漢其他地方不常見的,所以現(xiàn)在咖啡消費市場的競爭是非常激烈的。校外咖啡廳都有把高校老師和學生作為自己潛在顧客的考慮和行動,但是并不是有明確的細分和定位――他們不僅僅為高校師生提供咖啡。經(jīng)營一家定位高校市場的校園咖啡廳,如何在激烈的競爭中勝出,需要綜合考慮各種有利和不利的因素,發(fā)揮自己的優(yōu)勢,為顧客創(chuàng)造差異化價值,才能在校園市場切下一塊自己的蛋糕。
3.校園咖啡廳特點:高校是人口極為密集的場所,同時整體上知識文化素質(zhì)比較高,接受了較多西方思想和生活方式,易于接受新事物。他們有強烈的追求較高品位的生活方式的欲望,有一部分群體消費水平較高,有較多的可支配收入購買非生活必需品。在校園里面經(jīng)營一家咖啡店,一方面可以豐富教師與學生的生活,另一方面對于經(jīng)營者而言,潛力巨大,大有可為。
第二部分:企劃方案PARTA:營銷機會和威脅分析
S:
1.地理上更接近受眾,節(jié)省顧客時間成本,方便消費者。
2.情感上校園咖啡廳更容易為消費者接受,甚至有些消費者本能的排斥校外商業(yè)氣息濃厚的咖啡廳。
3.易于結(jié)隊消費,人群集中,易產(chǎn)生示范和模仿消費效應。
W:
1.實力上不及校外咖啡廳雄厚,管理經(jīng)驗不足,影響力較弱。
2.消費群體單一,且消費時間也相對集中,增加了管理成本和運營費用。
O:
1.目前校園市場是一個未被開發(fā)的處女地,消費群體集中,消費潛力巨大。
2.年輕人居多,一旦形成習慣和消費偏好,易形成顧客忠誠。
T:
1.一旦成功,容易導致跟進的競爭者。
2.校外眾多的咖啡廳容易分流顧客。
PARTB:消費者群體分析:
a.群體構(gòu)成分析校園市場潛在顧客年齡收入,消費習慣較為單一,為有針對性的高效營銷提供了可能性。按照職業(yè)主要可以分為學生和教師兩個大的群體。其中高校中,學生的數(shù)量最大,教職工次之。學生中又以本科生最多。
●學生消費群體按照學歷分為本科生和研究生,本科生按照年級分為入巢,守巢,離巢三個階段。
A:本科:
1.入巢:主要是大一年級。初來乍到,處于對學校環(huán)境和周邊環(huán)境的熟悉階段,對一切都十分好奇,有充足的課外時間,對校內(nèi)外乃至整個武漢市的飲食有較濃厚的興趣。另外因為通過社團活動等和高年級的師兄師姐的接觸中,漸漸建立起對學校環(huán)境和社會環(huán)境的大致認知。大一入巢期雖然不會有較頻繁的咖啡消費行為,但是是建立良好形象的關(guān)鍵時期(新生對新接觸到的事務總是充滿好奇,易于接受并且先入為主很容易建立良好的第一印象而且可以長期維持),事實上,入巢期的新生之中一部分的先行者開始體驗,對其他的入巢者起著示范和引導的作用。
2.守巢:主要是大二和大三年級。經(jīng)過大一的迷惘和適應期之后,心態(tài)逐漸和學校的環(huán)境合拍,消費行為由大一的大學生活必需品的消費(手機,電子詞典,衣服等)轉(zhuǎn)為非生活必需品的體驗性和情感性的消費。一部分人尋找兼職工作,可支配收入增加,同時相當一部分守巢期的消費群體開始戀愛,情感需要表達,品咖啡是一種很好的寄托和途徑。針對情侶市場大有可為。
3.離巢:大四可歸入離巢期。因為就業(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時間減少,針對離巢期的消費群體可以采取情感營銷的方式,營造一種濃濃的歸屬感,得到消費者的情感認同。
B:碩博士:這是一個不同于本科生的消費群體,一方面他們學歷較高,可支配收入也較多一些,消費習慣趨于理性,思想更為成熟,另一方面他們并非專業(yè)的上班族,有充足的時間和更高層次的生活追求,易于成為忠誠的咖啡消費者。另一類是MBA和其他群體,這一類群體有豐富的社會閱歷,也有一定的經(jīng)濟收入,成熟穩(wěn)重,追求生活品位,是咖啡的巨大潛在消費群體。
●教師消費群體
1.年輕教師:剛畢業(yè)不久,留校的年輕老師,一般單身,沒有家庭,處于學生和教師角色的轉(zhuǎn)換之中。生活穩(wěn)定,有較穩(wěn)定的收入,易于接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教師:相對于年輕教師而言,收入較高,有子女和家庭,可支配收入更多。是潛在的咖啡消費者。
●其他顧客群社會消費群體,因為為了感受武大氛圍,或者節(jié)慶,事件(櫻花節(jié),年會,朋友拜訪等)暫留武大,構(gòu)成了流動的消費群體。
b.消費能力和消費習慣分析:
從《標高分析數(shù)據(jù)》中我們可以發(fā)現(xiàn)如下信息:
1.在所調(diào)查的本科生總體中,每月生活費主要集中在400到500之間,占37.1%,其次是400以下和500至700,分別占26.2%和21.9%,這三者占據(jù)了總體的85.2%,構(gòu)成了本科生消費群體月生活費的主體?梢,在武漢市物價水平的大環(huán)境下,學生消費群體可支配收入不顯得特別緊張,同時也并不寬裕。
2.在對咖啡和西餐的消費偏好的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),大約四分之一的目標消費群體態(tài)度是“喜歡”,大約一半的群體態(tài)度為“一般,沒有特別偏好”,這兩者占據(jù)了總體的大部分,不喜歡的顧客只占15%左右。
3.在對咖啡和西餐消費頻率的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),有四分之一強的目標顧客選擇“會經(jīng)常去”,三分之一的顧客選擇“偶爾去”,而選擇“不會去,沒有此需求”的潛在顧客也占到了四分之一強,和上面的比較之后,我們發(fā)現(xiàn),有一部分潛在消費者(約10%)對咖啡和西餐懷有好感,但是需求的意識處于沉睡狀態(tài),經(jīng)過宣傳和市場開發(fā),這部分消費者有望成為咖啡和西餐的忠實消費者。
4.在去咖啡廳的消費目的的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),聚會和用餐的目的占據(jù)了一半以上的比例,談事占了大約10%,這說明了校園消費群體去咖啡廳消費是因為有需求和事情才去,并非為了單純的追求精神的享受。這暗示我們在消費者分析中,更應該重視團體消費(而非散客消費)。同時除開咖啡這項主營業(yè)務之外,應該適當增加一些輔助的業(yè)務。
5.在每次的消費額的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),接受每次10~20元的消費額的消費者占據(jù)了25.3%,少于十元占據(jù)了22.4%,可以接受20~30的消費額的群體占了13.5%,三者共占了六成以上的份額,這說明大部分的消費者消費能力仍是有限的,暗示我們的定價策略中應該采取中檔偏低的價格。
6.在影響消費的因素的調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),口味和價格是最重要的影響因素,分別占據(jù)了34.2%和33.5%,另外氣氛和私密性分別為12.5%和13.6%,這暗示我們應該為潛在顧客提供大眾化價格高品質(zhì)享受的服務,同時,重視氣氛的營造(私人的空間和宜人的氣氛)。
7.從消費偏好的消費頻率的年級構(gòu)成調(diào)查中,可以發(fā)現(xiàn),隨著年級的增加,會經(jīng)常去消費的學生與偶爾消費的學生的比值逐漸增加,另一方面,隨著年級的增加,很喜歡咖啡的學生與一般喜歡咖啡消費的學生的比值逐漸減小,這說明了兩點,一是高年級學生的消費頻率比低年級消費頻率高,二是低年級學生咖啡消費偏好比高年級強烈。這一個重大的發(fā)現(xiàn)告訴我們應該按照年級細分市場,理順顧客的消費生命周期,低年級市場采取培育策略,高年級市場采取維持和收割策略。
8.從潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析來看,收入較高的本科生(尤其是月生活費在800以上)對咖啡懷有更強烈的消費欲望(喜歡咖啡占據(jù)該群體的的百分之七十),當然,該群體的消費能力相對而言也是比較高的,針對這部分市場可以采取細分的策略,重點在于顧客關(guān)系的維持,使之成為忠誠的顧客。
9.在潛在顧客的可支配收入的多少與咖啡消費的分析中還有一個發(fā)現(xiàn):月生活費400以下的學生和800以上的學生某些消費習慣驚人的一致,這表現(xiàn)在去咖啡廳消費的目的中聚會很多,談事很少。而在用餐的目的上,月收入800以上的學生很少,而800以下的群體中,用餐的比重普遍較大。
10.在每次可接受的消費額的調(diào)查中,各個可支配收入的學生群體達成了某種默契,每杯咖啡的價格在8~15元之間,每次消費額在10~20元之間的比重最大,消費金額和上文的消費偏好暗示我們應該靈活運用定價策略和產(chǎn)品策略,為消費者提供物美價廉的服務。
PARTC:市場細分和定位☆細分分析:集中在高校師生,為高校師生提供咖啡。
☆定位分析:休閑,飲食,娛樂于一體,以消費者可接受的價格提供一種情感和精神享受的場所。
確定訴求點:
a.飲食、娛樂和休閑,輕松,浪漫,享受;
b.不高昂的價格,高層次的享受;
c.學習,交流的場所;
d.校園生活群體的精神家園;
PARTD:產(chǎn)品和定價策略分析:
1.產(chǎn)品體系當然是以咖啡為主,也可以有少量其他飲料(例如牛奶等)甚至是食品,有些飲料可以和咖啡沖調(diào),一方面可以滿足消費者多層次和多方面的需要,另一方面也可以更好的留住這些顧客?Х犬a(chǎn)品各個品種價格差異很大,可以以中低檔為主,少量高檔咖啡為輔,迎合各個消費層次的顧客的要求。
2.價格體系:應該比校外的咖啡稍低,因為一個重要的消費群體是學生,經(jīng)濟收入有限?傮w價格體系上以中低檔為主,輔以高檔價格,一方面可以提升形象,另一方面可以滿足有此需求的消費者。
◎流動定價:一些大眾消費的咖啡品種可以采取流動定價的方式,例如每周有幾種咖啡有優(yōu)惠折扣,可以吸引很多人的到來。
◎贈送:例如可以針對情侶市場開展一系列的促銷活動,價格優(yōu)惠,贈送小禮品等。
◎折扣定價:例如節(jié)假日到來,或者店內(nèi)員工朋友的消費等,可以給予一定的折扣。
PARTE:傳播媒介和方式分析:
※傳單和海報:可在人流量大的場所(例如食堂門口,圖書館門口)發(fā)放一定量的傳單,也可以在宿舍樓棟樓下投放一定量的傳單,可以在社區(qū)和生活區(qū)張貼一定量制作精美的海報。
※活動傳播:可以組織一些具體活動(例如沙龍,舞會,英語角等)吸引人氣,達到傳播效果。
※網(wǎng)站和廣播廣告:利用學生使用較多的學校網(wǎng)站(bbs,學校學生網(wǎng)站等)或者校園廣播投放一定量的廣告和公告。
※人脈推廣:鑒于高校是人去相當密集的場所可以利用咖啡消費者的口碑傳播,例如可以招聘比較多的輪班流動的學生兼職服務員,通過每個人的交往半徑進行人脈推廣。
※官方傳播:可以爭取學校官方的合作,例如記者團的采訪,校級院級的報紙的詳細介紹,做好公關(guān),公關(guān)的傳播方式效果很好。
※利用社團:社團作為高校重要的組織,對每一個高校學子有巨大的影響。也是一種極佳的營銷渠道?梢院蜕鐖F建立友好關(guān)系,采取措施鼓勵社團群體消費。例如,咖啡廳專門有區(qū)域可以提供給社團,社團非正式活動可以利用咖啡廳場所進行。
※軟文傳播:鑒于潛在顧客年齡較輕,易于接受感性事物,可以采取軟文傳播方式。例如各種受眾較廣的媒介(bbs等)以心情故事的方式,提到該咖啡廳,在不經(jīng)意間就對潛在顧客產(chǎn)生影響,喚起消費咖啡的意識和體驗欲望。
PARTF:CI設計分析:
1.視覺識別:
店名:一方面應該和自己的經(jīng)營業(yè)務有緊密的相關(guān),另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部,要貼近校園特色,易于為校園群體喜愛和接受,店名應有格調(diào),意味悠長。
LOGO:如果有可能,應該為自己設計LOGO,并且貫穿始終。例如咖啡廳器具上,名片上,服裝上,等等。
顏色:以黃色,紅色,橙色等暖系色調(diào)為主,輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚,潮流,雅致,品位。
店內(nèi)布局:恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光:燈飾是咖啡廳裝飾的重要元素, 選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增加咖啡廳的美感。燈光是烘托咖啡廳氣氛的重要部分,可以選擇不同顏色的燈光,烘托出咖啡廳宜人的氣氛。同時,顧客應該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調(diào)整,各種織物材質(zhì),圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示咖啡廳的格調(diào),貼近消費者感官享受。
桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異,避免給消費者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近咖啡廳氣氛和消費者偏好,烘托出咖啡廳的品位。
餐具:干凈,整潔,應該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象(例如LOGO)。
背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調(diào)。
2.行為識別
員工行為:應該重視對員工的培訓,讓每一個員工都可以成為咖啡廳的形象代言人。
管理者行為:管理者應該及時排解經(jīng)營過程中的問題,面對顧客的意見和建議,及時回復,保持和消費群體的密切聯(lián)系。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
創(chuàng)業(yè)計劃書要給投資者提供企業(yè)對目標市場的深入分析和理解。要細致分析經(jīng)濟、地理、職業(yè)以及心理等因素對消費者選擇購買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應包括一個主要的營銷計劃,計劃中應列出本企業(yè)打算開展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動的地區(qū),明確每一項活動的預算和收益。創(chuàng)業(yè)計劃書中還應簡述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓?此外,創(chuàng)業(yè)計劃書還應特別關(guān)注一下銷售中的細節(jié)問題。
第一章 摘 要
宗旨及商業(yè)模式
本公司的宗旨是為高校學生提供適合的化妝品及皮膚基本護理,給予每個人享受美的權(quán)力,同時幫助女生護理皮膚和求職時裝扮得體從而取得成功 。本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司。新生活化妝品公司的法定經(jīng)營形式是獨資,法定地址:XXXXX學院#5門面房
自20xx年9月至今(20xx年3月),我公司一直著手于市場調(diào)查并取得了成就,具體表現(xiàn)為發(fā)現(xiàn)了校園市場這一夾縫市場,尤其在化妝品行業(yè)基本是一個空白。從預期財政分析來看,我公司可望在20xx年銷售收入達到每月50000元,稅前利潤為15000 元,20xx年銷售收入為200000元,稅前利潤為70000元。我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于1)為新產(chǎn)品打開市場;2)采取有效的營銷策略擴大校園市場
現(xiàn)在新生活化妝品公司處在需要宣傳的狀態(tài)下。為實施我們的計劃,公司需要總金額為15000元的貸款,用于下列目的:
1)采用單頁及相應美容人員在柳林高校區(qū)作宣傳,提升影響度。
2)對公司人員培訓。
我們的產(chǎn)品和服務:
新生活化妝品公司目前主要提供雅芳、玉蘭油、旁氏、資生堂、歐萊雅、小護士等中低端化妝品。同時,我公司還面相需要求職面試的同學,為有需要的同學做定期面膜護理及淡妝有助于面試的成功。目前,我們的產(chǎn)品/服務處于起步階段。我們計劃按著這種經(jīng)營模式繼續(xù)擴大我們的勢力:
在這一市場中,主要的關(guān)鍵因素是如何滿足在校大學生的消費需求。
我們的服務是獨一無二的,理由是我們和消費者是零距離的,更了解這一市場,另外,我們有自身優(yōu)勢,原因是我們是管理學學士畢業(yè),不論是管理或市場都有豐厚的理論基礎化妝品公司創(chuàng)業(yè)計劃書范本化妝品公司創(chuàng)業(yè)計劃書范本。
市場定位(目標市場):
我們把我們的市場定位在美容護膚。根據(jù)市場資源,根據(jù)兩年來的調(diào)查顯示,93%的女生需要該項服務,幾乎所有的女生表示對自己外表很在意并希望可以通過專業(yè)的美容師護理或改進皮膚。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),在女生宿舍,能見到最多的也就是化妝品了,而且多是中低檔產(chǎn)品,但價格卻是頗高,從被調(diào)查者那了解,一般很難買到優(yōu)惠的化妝品,購買渠道很不暢通。事實上,即便是所謂的大折優(yōu)惠商品也是存在豐厚的利潤。在護膚方面就更不方便了,周邊連一家像樣的美容店都很少,而專門為大學生服務或為她們求職面試就更少見了。
競爭:
在這一夾縫市場里,我們沒有競爭對手,但是我們的服務在市場上是有選擇性的。所以,我們要體現(xiàn)我們的競爭優(yōu)勢,即做好宣傳和促銷。
管理:
我們的管理層有下列人員可保證實現(xiàn)我們的計劃。
趙,男,總經(jīng)理化妝品公司管理學學士,具有豐富的化妝品銷售經(jīng)驗,對市場有一定的敏銳性。
楊,男,銷售部經(jīng)理。管理學學士,具有5年的工作經(jīng)驗,有8年的市場經(jīng)驗,鉆研于市場營銷和銷售策略。……
資金需求:我們正在尋求4.5萬元的貸款支持,這筆資金用于啟動資金和營銷資金。我們采用利潤分紅,在2年之內(nèi)償還這筆貸款或投資。
第二章 公司介紹
一、宗旨(任務)
我們的目標是將公司變成高;瘖y品連鎖公司
我們立志于在銷售領域恪守信譽、提高聲望。為達到此目標,我們采取誠信經(jīng)營、擴大宣傳等方式來實現(xiàn)。
為貫徹我們的目標和即定方針,我們決心以擴大經(jīng)營的戰(zhàn)略態(tài)度對待資金監(jiān)護人、顧客及社會其他團體。這些單位都會相信我們的公司,因為提供商和我們的利益息息相關(guān)。
二、公司簡介
新生活化妝品公司將成立于20xx年9月,其業(yè)務范圍包括化妝品的銷售和針對性的皮膚基本護理。商業(yè)法定名稱是新生活化妝品公司,法定地址是天津市河西區(qū)大沽南路10001號。
本公司是一個專有獨資公司。我們的主要辦事機構(gòu)位于天津市河西區(qū)工程師范學院#5門面。我們經(jīng)營面積為60平方米,美容護膚雅間40 平方米。有了資金后,我們可望二年內(nèi)擴展到鄰近的高校區(qū)化妝品公司創(chuàng)業(yè)計劃書范本工作計劃。
三、公司戰(zhàn)略
盡管化妝品市場形式并不簡單,但這一夾縫市場一些有實力的公司是處在放棄或未開發(fā)狀態(tài),故,為我公司的生存發(fā)展提供了空間。
新生活化妝品公司的市場戰(zhàn)略是“農(nóng)村包圍城市”即先攻薄弱市場,逐漸占領市場
1.產(chǎn)品及服務:
該公司代表著新的女性消費市場的一個側(cè)面,該市場可以把在校大學生作為潛在的目標顧客,若干年后,是走向社會的白領對這塊的消費也是只增無減,都可能發(fā)展為我們的忠實顧客。對我公司壯大規(guī)模也提供了有利條件。
四、公司管理
1.管理隊伍狀況
1)門市經(jīng)理一人
2)門市值班5人:2名銷售,3名美容師(前期)。門市值班9人:4名銷售,5名美容師(后期)。
3)上門推銷及服務8人(前期)。上門推銷及服務4人(后期)
公司將建立以下制度和報表以便于管理
1、財務,商品管理制度
2、人員招聘,培訓,獎勵等激勵手段
3、印刷銷售單,報表等,便于核查和管理
2.外部支持:
我們目前已與下列外部顧問機構(gòu)發(fā)展了業(yè)務關(guān)系:
1)天津市河西區(qū)會計師事務所
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
一、執(zhí)行總結(jié)
1.1 項目創(chuàng)想
DIY蛋糕店這個項目并不是一個新事物,我所要經(jīng)營的是提供原料,工具,場地,專業(yè)指導顧客自己動手DIY的蛋糕店。 在這里廣大的消費者(主要是學生,青少年兒童)可以親手自己動手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別的蛋糕,獨一無二的愛心糕點,店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會,親子同樂,團隊分享,個人學習,他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無限樂趣中。
我將該店取名為“開心DIY蛋糕坊”希望每一位來到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點創(chuàng)想
1.2 公司概述
開心DIY蛋糕坊成立于20xx年6月份,是一個擁有獨立網(wǎng)店,經(jīng)營西點食品的專業(yè)店鋪
開心DIY蛋糕坊為大學生自主創(chuàng)業(yè)品牌,進行小成本投資,做的是營養(yǎng)均衡,休閑的,時尚的DIY食品,面向廣大的中低檔消費者群體。
蛋糕坊現(xiàn)做現(xiàn)賣DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕,尤其是果凍情侶蛋糕,這些均打破了市場的局面,同時該蛋糕以海藻為原料,制作中不加防腐劑,從而保證了食品的安全。健康的,才是開心的;開心的,就是健康的!
二、市場調(diào)查分析
2.1 現(xiàn)狀
現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對新奇的東西感到好奇,而且對于現(xiàn)在90、00后的朋友們來說大多都很缺乏自主動手能力,我們可以為大家提供一個動手的平臺,也讓大家的到精神上的滿足!
2.1.1 流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的西點,歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費者購買DIY食品用于食用和送禮。味道好,有一定營養(yǎng)價值,送禮增加了個人的用心度所以它的購買頻數(shù)較高,是適于表達情感的載體。
(一)外部環(huán)境分析
1.競爭并不激烈,有較大的發(fā)展空間。
2.大學和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費力比較高。 3.店鋪新鮮獨特,價格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個階層消費者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。
(二)內(nèi)部環(huán)境分析
提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務
2.1.2 行業(yè)現(xiàn)狀
DIY蛋糕店憑借獨特的創(chuàng)業(yè)風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者!癉IY蛋糕店”是作為21世紀的黃金產(chǎn)業(yè),西點業(yè)近年來在國內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高,西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣
隨著我國人民生活水平的提高,休閑成為大眾生活不可缺少的重要部分,而休閑食品也由原來僅能充饑,發(fā)展到現(xiàn)在既可滿足口感需求,又可提供所需營養(yǎng),還能調(diào)節(jié)心情。近年休閑食品市場需求量呈持續(xù)增長勢頭,按年增長速度10%計算,預計今年中國休閑食品市場需求額將超過千億元。但中國目前的消費水平偏低,市場潛力仍很大。
從網(wǎng)絡調(diào)查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點屋,大多因為產(chǎn)品單一,服務系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發(fā)期,年輕人的購物習慣,我們這樣的價優(yōu)物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升,心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。
2.3 態(tài)勢分析
SWOT分析表
S(優(yōu)勢):西點是年輕人喜歡的食品,消費市場巨大,而且就在你的身邊,充滿個性化、時尚化的DIY食品,令人們留戀往返。
W(劣勢):特色經(jīng)營市場接受程度難以預測,存在一定風險。
O(機會):DIY市場需求逐年擴大;人們的消費觀念也發(fā)生變化,人們希望通過自己動手獲得勞動成果,在消費中感受自己的勞動結(jié)果。
T(威脅):市場上經(jīng)營西點食品的商店較多,且各具特色,競爭很激烈。
三、創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢
3.1 自身優(yōu)勢
a、大學生創(chuàng)業(yè)往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個創(chuàng)業(yè)者應該具備的素質(zhì)。
b、大學生在學校里學到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識技能優(yōu)勢。知識的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。
c、大學生屬于年輕一代,對流行時尚的敏感度強,可以始終走在流行的前列,和適合此類項目的創(chuàng)業(yè)。
3.2 政策優(yōu)勢
近年來,為支持大學生創(chuàng)業(yè),國家各級政府出臺了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓、創(chuàng)業(yè)指導等諸多方面。根據(jù)國家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應屆大學畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費風險評估、免費政策培訓、無償貸款擔保及部分稅費減免四項優(yōu)惠政策,具體包括:
高校畢業(yè)生(含大學專科、大學本科、研究生)從事個體經(jīng)營的,自批準經(jīng)營日起,一年內(nèi)免交個體戶登記注冊費、個體戶管理費、經(jīng)濟合同示范文本工本費等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進行登記,即可免稅三年。
自主創(chuàng)業(yè)的大學生,向銀行申請開業(yè)貸款擔保額度最高可為10萬元,并享受貸款貼息。
四、創(chuàng)業(yè)風險
(一)外部風險:
1.國家對食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗、廣告等政策的影響。
2.市場的現(xiàn)有競爭者,以及潛入競爭者得加入,使得競爭變得更為激烈。
3.技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進技術(shù)取代的風險。
4.上游供應商原料供應的風險。
5.銀行貸款或其他財務風險。
(二)內(nèi)部風險:
1.產(chǎn)品生產(chǎn)標準不統(tǒng)一,設備不齊全。
2.市場適應能力及調(diào)整能力的不確定性。
3.蛋糕原料及配料的安全問題。
4.價格及服務是否能配合公司發(fā)展需要的問題。
5.公司的經(jīng)營決策上的其他問題。
(三) 應對策略:
1.熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。
2.嚴格公司的產(chǎn)品檢驗程序,保證食品質(zhì)量安全。
3.招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進設備。
4.善于管理上游供應商,保證原料供應的按時安置。
5.建立合理的信息反饋機制,隨時掌握市場最新動態(tài),及時作出適應市場變化的經(jīng)營策略。
6.一定時間,調(diào)查了解顧客的反應情況,及時對公司的業(yè)務進行改進。
五、資金預算
投資預算分析
資金擬籌資:10萬元。 DIY蛋糕店投資估算表 用途 預算資金(元) 3500 房租 20000 制作蛋糕設備等 3000 店面裝潢 6000 奶油面粉等材料 1000 廣告費預算
六、運營計劃
6.1. 地址選擇
DIY蛋糕坊的店面應選在學校周圍、大型商場、購物中心的周邊地段,這些地方客流量大,租金又不會太高。
6.2 內(nèi)結(jié)構(gòu)及功能
DIY蛋糕坊內(nèi)分為兩個區(qū)域:成品區(qū)、制作區(qū)
成品區(qū):主要是我們已經(jīng)做好的產(chǎn)品,顧客隨時都可以帶走,或當即享用。
制作區(qū):由顧客DIY
6.3 目標市場定位:
青年學生、女孩和兒童,年輕女孩子喜歡浪漫時尚個性,我們?yōu)樗齻兲峁┝薉IY食品、根據(jù)節(jié)日,客戶的需求不一樣有針對性的提出令客服滿意的西點成品與DIY制作模型
6.4銷售促進
a、定期開展配送活動:銷售旺季,現(xiàn)做食品往往是采取“現(xiàn)場品嘗”、“買一贈一”或“禮品贈送”等促銷活動。
b、抽獎活動:每天前十位消費者有機會免費抽獎。
c、特殊品種會員制銷售,增加銷量。
6.5客戶管理
建立銷售信息簿:注明產(chǎn)品類型、名稱、價格、銷售日期,由顧客簽字確認。方便售后服務。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
1、經(jīng)營目標
1).由于地理位置處于學校附近,客源相對豐富,但競爭對手也不少,要想打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在荊州職業(yè)技術(shù)學院站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2).本店將在3年內(nèi)增設3家分店,長江大學店,沙市大學店,荊州職業(yè)店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的快餐連鎖集團,在鳶都眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。
2.快餐服務業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過使顧客滿意,最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
3.目標市場的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+學生+其他。
4.市場策略快餐網(wǎng)絡化,人性化
。1)網(wǎng)上快餐產(chǎn)品訂購是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務也是虛擬的,靠的是網(wǎng)絡訂購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專線電話運送業(yè)務由統(tǒng)一的巴士和服務人員負責運送。
。2)針對早餐人口流動性大,時間緊迫的特點,我們將由模式統(tǒng)一的巴士和服務人員流動至
各主要需求網(wǎng)點向顧客提供方便、營養(yǎng)的早套餐。因?qū)W生人數(shù)眾多,還可推出學生營養(yǎng)快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會效應。大力開展便民小吃,早餐要品種繁多,價格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。午晚餐提供經(jīng)濟型、營養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個優(yōu)雅的就餐環(huán)境。隨時準備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應變化的市場需求,創(chuàng)業(yè)初期設立的目標是“送餐到家”服務。
。3)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)附近的快餐廳充分顯示本店的形象清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
5、人事計劃
本店開業(yè)前期,初步計劃招收全日制雇員以及臨時雇員的具體內(nèi)容如下:1)通過勞務市場招聘本市戶口的',有一定工作經(jīng)驗,有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。應聘者持《招用職工登記表》并附入個人資料來本店面試。2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動合同。同時,為了提高服務人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個月的培訓,具體內(nèi)容如下:1)制定培訓計劃,確定培訓目的,制定評估方法。2)實施培訓計劃,貫徹學習《勞動紀律》和各種規(guī)章制度。3)考核上崗,對于不合格者給予停職學習,扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當月全部工資和福利。
6、銷售計劃
開業(yè)前進行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費者介紹本店“物美價廉”的銷售策略,還會發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務內(nèi)容。與此同時推出會員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。每月累計消費1000元者可參加每月末大抽獎,中獎者可獲得價值888元的禮券。每月累計消費100元者,贈送價值10元的禮券,200元贈送20元禮券,以此類推。
五、競爭與優(yōu)勢分析
快餐業(yè)的競爭對手主要是商業(yè)街附近的小餐館以及像麥當勞、肯德基那樣的快餐店。他們各有各的優(yōu)勢,當然我們也不示弱。因為在創(chuàng)業(yè)初期,所以我們一定要大力吸引顧客,在不影響銷售額的情況下盡量壓低價格,讓平時的低薪階層一樣可以在這里消費,讓顧客買得舒心吃得放心;同時在其他餐飲業(yè)沒有開始網(wǎng)絡訂餐的情況下,實施新戰(zhàn)略,開通網(wǎng)絡訂餐業(yè)務,送餐上門。
六、財務報告
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會計入帳或記錄后方能使用,記帳使用復式記帳法,以科學的方法進行管理,以免帳務混亂,每日的收入應進行及時清點,所
有點菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財產(chǎn),將從責任人的工資或獎金中扣除。1)本店固定資產(chǎn)萬元營業(yè)面積平方米桌椅套冷凍柜臺灶件若干2)每日流動資金為多少萬元3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。注:因在創(chuàng)業(yè)初期,所以在各種開銷上要精打細算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價格放低。
七、投資風險與收益
當然任何事情并不是一帆風順的,在快餐店發(fā)展的道路上可能會遇到許多的問題,例如,銷售業(yè)績下滑,顧客回頭率不高等等。只要我們找到問題的源頭,及時調(diào)整策略,始終以顧客利益為本,問題最終會得以解決。
不僅是利潤,更是服務。作為這個行業(yè)的倡導者,本店會本著以優(yōu)質(zhì)服務和行業(yè)健康發(fā)展的理想和信仰來服務于顧客,我們相信,只有在一種公平,理性的經(jīng)營思路下,不懈地堅持,其結(jié)果是大家都希望的雙贏局面,從而在總體上促進中式快餐的形成和發(fā)展。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇6
一、行業(yè)概況
1)行業(yè)現(xiàn)狀:已成為繼住房、汽車、旅游后的第四大消費熱點;行業(yè)發(fā)展速度平均呈30%以上的增長態(tài)勢;以個體經(jīng)營業(yè)態(tài)為主,行業(yè)分布,區(qū)域性分布,但局部競爭激烈;業(yè)從業(yè)者素質(zhì)普遍不高,正步入知識資本經(jīng)濟時代;美容業(yè)與整形也開始與國際接軌
。ú蛔阒帲
、倜廊莼瘖y品也本身就是一個集生產(chǎn)、銷售、服務于一體的產(chǎn)業(yè),再者歌產(chǎn)業(yè)中,服務占主導地位的,單體美容院存在很多問題,由于沒有品牌、管理、宣傳方面的優(yōu)勢,從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊,很容易造成對消費者權(quán)力的侵害。
、谙啾扔跉W美國家連鎖店占48%,中國連鎖店的覆蓋率只有2%。
、酆芏嗝廊菝荔w加盟的實際效果與宣傳效果有很大差距,一部分人在嘗試過一種美容美體方式無效后,可能會放棄美容減肥。
美容行業(yè)市場分布目前全國約有172萬家各類美容機構(gòu),主要集中在特大城市、省會城市、地級城市和縣級城市。
二、行業(yè)特征:
國際化、集團化、市場化、成熟化、產(chǎn)業(yè)化。
三、行業(yè)發(fā)展趨勢:
。1)現(xiàn)代美容美體發(fā)展的歷史
第一化學時代
手段:主要以脫皮,換膚,拔皮膏為主
效果:易紅腫,脫皮,反彈
第二代:天然植物時代
手段:果蔬面膜
效果:果菜美容(分子大,皮膚不易吸收,因皮膚一吸收脂溶性成分,效果不明顯)
第三代:中醫(yī),中草藥時代
手段:以中藥面膜為主
效果:效果顯著,但缺乏保養(yǎng)
第四代:高科技時代
手段:生物因子,生長因子,活性酶
效果:重在保養(yǎng),修復為主
第五代:香氛熱能時代
主要以芳香植物精油為主,項目多元化,如石療,奶療,醋療,水療,冰療,火療等等。
。2)高端化+連鎖經(jīng)營(更大意義的市場化、更大的占有率和更高的普及率)
未來中國發(fā)展的比較好的減肥美體機構(gòu),大多會采取連鎖經(jīng)營的模式。因為美體連鎖店統(tǒng)一管理,統(tǒng)一經(jīng)營,開設新店的成本將下降,有利于擴大市場。美體連鎖經(jīng)營有利于美體廣告宣傳,因為對品牌的宣傳相當于對所有連鎖店進行了宣傳,廣告成本低,收效大。連鎖經(jīng)營有利于樹立美體名優(yōu)品牌,人們對連鎖經(jīng)營的模式信任度較高,可提高美容美體客戶忠誠度。
四、行業(yè)前景
高產(chǎn)值:專家預測在未來五年內(nèi)美容液作為服務業(yè)德意志最有競爭力的行業(yè),留給投資者的是哪個廠空間每年將高達5000億高收入、消費人群增加。
五、項目描述,產(chǎn)品與服務
通過我們平常生活積累的感受和經(jīng)驗來看一般的化妝品店雖然規(guī)模尚可,但是大部分店員只是推薦客戶用他們的高端產(chǎn)品,并沒有具體的針對客戶特異性即每個人的膚質(zhì)、突顯出來的問題有針對性的用化妝品或護膚品解決臉部、皮膚保養(yǎng)等問題;而且店員的素質(zhì)普遍不高,在美容方面沒有較深的知識和了解;現(xiàn)代化妝品都是化學制品,含有一定的重金屬,相對于純天然的或中藥美顏養(yǎng)生,含有一定的重金屬成分,對人體具有一定的副作用。
六、目標客戶群分析:20~25歲
隨著市場的發(fā)展、顧客源的拓寬,美容美體的消費人群的性別、年齡等個人素質(zhì)指標將越來越多元化,各種性別、年齡、職業(yè)、收入、文化程度的人可能有著不同的美容美體態(tài)度,有著不同的目標和需求。針對20~25歲這個年齡段的女士我們的定位在于對肌膚進行一定的保養(yǎng):用花茶、食療、中藥面膜等不含化學成分的方法對身體進行較好的調(diào)養(yǎng),使女士的肌膚保有一個良好的基礎,并配有專業(yè)的美容師針對客戶不同的問題提出較純天然、無刺激的中藥調(diào)養(yǎng)或護膚品。
七、經(jīng)營模式及未來規(guī)劃:美容業(yè)行銷的核心是特許加盟連鎖,并以此達到整合行業(yè)和市場資源的目的。然而大多數(shù)連鎖型美容化妝品企業(yè)實質(zhì)上連而不鎖,或鎖而不連,連鎖只不過是幌子,真正做到成功和優(yōu)秀的沒有幾家。因此,將傳統(tǒng)的特許加盟連鎖以一種新的姿態(tài)或方式進行設計,并賦予新的內(nèi)涵,這是廣大美容化妝品加盟企業(yè)需要用心審視和研究的問題。要達到“出奇制勝”的效果,模式設計應遵循“五高原則”:高起點、高質(zhì)量、高規(guī)格、高享受、高回報。
八、競爭優(yōu)勢:中醫(yī)美容和專業(yè)的美容師
(1)中醫(yī)美容在保健美容和治療損容性皮膚病方面獨具特色;中醫(yī)美容注重整體,將容顏與臟腑、經(jīng)絡、氣血緊密連結(jié),中藥內(nèi)服、外敷、針灸、推拿、氣功及食療等手段均體現(xiàn)出動中求美的觀點,使精氣暢通,并且簡便易行、安全可靠,作用廣泛而持久。
。2)中醫(yī)藥美容歷史悠久,實踐豐富期精華將為現(xiàn)代中醫(yī)美容及世界美容提供行之有效的天然藥物及自然方法
。3)中醫(yī)美容是附屬于中醫(yī)藥學,并隨中醫(yī)藥學的發(fā)展而發(fā)展,故有較堅實的理論基礎!饵S帝內(nèi)經(jīng)》是中醫(yī)藥學理論的源頭,它也為中醫(yī)美容學的形成和發(fā)展奠定了理論基礎,F(xiàn)代中醫(yī)的各個基礎學科和臨床學科的發(fā)展,為中醫(yī)美容學的發(fā)展打下了基礎。中國博大精深的文化所提供的美學思想,也使中醫(yī)美容學具備美學理論的基礎。
(4)中醫(yī)美容運用辨證論治的思想,對損美性疾病進行審證求因、審因論治。即使是偏
重于裝飾的外用保健品,如面脂、口脂,也體現(xiàn)了辨證論治的特色。如面部色黑、粗糙等,中醫(yī)認為原因之一是風邪外襲,因此在一些潤面、增白的化妝品中,配有祛風類藥如防風、白芷等,體現(xiàn)了病因辯證的特點。辨證論治,使中醫(yī)美容的針對性更強、效果更突出。
九、市場分析
上海作為我國經(jīng)濟發(fā)達的一線城市,其美容美體行業(yè)相對于其他城市發(fā)展的更為成熟,擁有大量的消費群體;寒假我和幾個同學分組將手上有關(guān)上海市的美容美體會所數(shù)量的資料進行了統(tǒng)計分析,分析數(shù)據(jù)如下:
市場細分:根據(jù)以上的數(shù)據(jù)分析可以看出我們的經(jīng)營模式在市場上是稀缺的,擁有大量的空白市場,具有較大的盈利空間。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇7
一、創(chuàng)業(yè)計劃書是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務的書面摘要。
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關(guān)的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點,為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
二、創(chuàng)業(yè)計劃書的內(nèi)容
一般來說,在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:
(一)封面
封面的設計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。
(二)計劃摘要
它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計劃書的精華。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容:
公司介紹;
管理者及其組織;
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;
市場概貌;
營銷策略;
銷售計劃;
生產(chǎn)管理計劃;
財務計劃;
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處約捌笠禱袢〕曬Φ氖諧∫蛩亍
三)企業(yè)介紹
這部分的目的不是描述整個計劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析
在行業(yè)分析中,應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關(guān)于行業(yè)分析的典型問題:
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術(shù)進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
(4)價格趨向如何?
(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?
創(chuàng)業(yè)計劃 篇8
一、前言
目前,很多人都喜歡喝奶茶,而且喝奶茶的好處有很多,奶茶是可以調(diào)節(jié)人體的酸堿平衡的,牛奶還含豐富的蛋白、脂肪等多種高級營養(yǎng)物質(zhì)。茶中含咖啡堿,多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、茶堿、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對人有益的化學成份。茶能補充飲水中缺氧的不足,茶中含的芳香油要溶解動物脂肪,消食解膩。茶能幫助人消化肉食。對于常年偏食酸性的人來說,缺了奶茶身體可真的就吃不消了。奶茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲憊,也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。
二、網(wǎng)站的市場定位
1、市場概況:客源市場描述:
、僦饕猿燥埞浣值膶W生為主。
②消費者分析:對于大多數(shù)學生來說,會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。
、勰滩鑿陌l(fā)展到現(xiàn)在還是擁有很多的消費者。
產(chǎn)品分析:產(chǎn)品投資小,利潤大,可以新增新品種奶茶,可以兼售咖啡果汁等飲料,生產(chǎn)工藝簡單,利于投資和創(chuàng)業(yè),我們是以奶茶制作工藝的精湛,制作種類的多樣為基礎提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務。
2、行業(yè)競爭狀況分析:
。1)附近主要的競爭品牌有七杯茶,避風塘,立頓。
。2)對于新開奶茶店會對學生產(chǎn)生些新鮮感,并且周邊有三所學校,客源充足,消費潛力大。
。3)經(jīng)調(diào)查,附近雖然也有幾家奶茶店,然而都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶,因此要擴大市場,我們也將變革創(chuàng)新,做市場的領軍人,多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),學習先進經(jīng)營管理經(jīng)驗,可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶,從此提升競爭力。
三、網(wǎng)站的商業(yè)模式設計
第一階段:通過廣泛的宣傳,促銷,吸引顧客
第二階段:公司發(fā)展處于上升階段,通過熱情周到的服務樹立良好的品牌形象,一方面留住原有的顧客,另一方面開拓新的客源。
第三階段:針對不同的顧客的需求,不斷的推出新的品種
四、技術(shù)模式
A、制作原料(由供應商以最優(yōu)價提供)
以奶茶為主要原料,加上珍珠,西米等,可根據(jù)不同口味要求選擇合適的原料和設備(如封口機、封口膜、杯子、吸管、攪拌機、飲水機、容器、巴臺匙、冰格、冰夾、密封罐等)。
B.制作奶茶的技術(shù)(隨著研究的深入和進展不斷變化和改進)
首先,接受免費技術(shù)培訓(即如何做出美味的奶茶的技術(shù))。為了更好的掌握技術(shù),我們決定組織人員進行專門的培訓。
其次,自行充分掌握泡制奶茶的技術(shù)。在成功開店以及掌握有原料也有現(xiàn)貨之后,我們必須安排至少5天的時間做技術(shù)的熟練和產(chǎn)品的制作。
最后,后期技術(shù)更新。鑒于我們要進行自我研究新產(chǎn)品來贏取客人的喜好,我們要提前預定新樣品和材料。同時提前商定時間進行技術(shù)實驗。
C、培養(yǎng)創(chuàng)新能力
不斷推陳出新,促進產(chǎn)品的更新?lián)Q代,滿足消費需求。
產(chǎn)品投產(chǎn)計劃:
A、初期:投入資金進行宣傳,保證質(zhì)量贏取客人的信任及喜愛,確認主要的消費群體,要以良好的服務態(tài)度對待每一位顧客。
B、經(jīng)營一段時間以后,增加材料預定渠道。擴招店員(以在校大學生兼職為主)擴大產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模。增加奶茶的產(chǎn)品種類和數(shù)量,同時提高質(zhì)量。倘若經(jīng)營旺盛可在財大其它校區(qū)蛟橋,麥盧甚至其它大學附近開設分店。
C、保證服務質(zhì)量,提高服務水平。要求店內(nèi)工作人員掌握必要的禮儀規(guī)范,男女服務員的面容,著裝以及與顧客交流時的態(tài)度,方法等。
五、營銷推廣方案
(1)促銷計劃和廣告策略
、傩N并進,在終端店促進是課踩用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等方式,在保證銷量的同時,帶動品牌的成長。
②對于不適合逛街的冬夏季,我們可以推出購買8杯以上就送貨上門,很適合宅寢室的學生。③為提高奶茶的知名度,進行廣告宣傳,邀請消費者免費試嘗等策略。
。2)價格策略
我們的奶茶定價為1.5元一杯~3元不等。根據(jù)不同的口味及配料。根據(jù)我們的批發(fā)配料等計算。我們的成本是在0.5一杯。所以我們會有足夠的利潤。這個價格也對學生一族具有大的吸引力。
。3)營銷隊伍和管理
提高前后臺的有效協(xié)同的響應能力,科學規(guī)范的管理流程,提高店員的素質(zhì)和職業(yè)習慣。
。4)營銷渠道
通過租用店鋪經(jīng)營奶茶店。
【【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編八篇】相關(guān)文章:
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編5篇04-10
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃模板匯編九篇04-02
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文合集六篇04-03
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文集合6篇04-29
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文錦集7篇03-22
【熱門】創(chuàng)業(yè)計劃范文匯總五篇02-06
創(chuàng)業(yè)計劃范文06-22