關(guān)于創(chuàng)業(yè)計劃范文匯編五篇
時間的腳步是無聲的,它在不經(jīng)意間流逝,又將迎來新的工作,新的挑戰(zhàn),是時候?qū)懸环菰敿毜挠媱澚恕D闼佑|過的計劃都是什么樣子的呢?下面是小編為大家整理的創(chuàng)業(yè)計劃5篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇1
1.1項目名稱
英雄聯(lián)萌電競館項目
1.2項目內(nèi)容和目標(biāo)
英雄聯(lián)萌電競館項目擬以LOL元素為裝修風(fēng)格,定位中高端,建立一個LOL主題電競館,為消費者提供一種全新的CLUB式的交流方式,打造一個專業(yè)舒適可供LOL玩家交流游戲,交友聚會,觀看比賽和親身參與游戲競技的玩家聚集地,吸引消費者前來消費。
1.3項目建設(shè)規(guī)模
英雄聯(lián)萌電競館項目擬租用XX(名字)大學(xué)周邊雙層店面一間,總規(guī)劃占地面積為()O,上層()O作為()區(qū),下層()O作為()區(qū)。
整個電競館將以LOL主題,分為聚會區(qū)、餐飲區(qū)、比賽區(qū)(同時考慮比賽設(shè)備網(wǎng)絡(luò)架構(gòu))、展示區(qū)等區(qū)域進行裝修,呈現(xiàn)高端、大氣、上檔次的沙龍品質(zhì)視覺體驗,并購置LED彩色大屏幕,高配電腦十余臺,點餐吧臺,成品展示柜,桌椅沙發(fā)及LOL周邊產(chǎn)品等相關(guān)配套設(shè)施,力求盡善盡美。
1.4商業(yè)模式亮點
英雄聯(lián)萌電競館項目商業(yè)模式的核心在于為消費者提供一種全新的CLUB式的交流方式,打造一個專業(yè)舒適可供LOL玩家交流游戲,交友聚會,觀看比賽和親身參與游戲競技的玩家聚集地創(chuàng)業(yè)融資計劃書之項目概況創(chuàng)業(yè)融資計劃書之項目概況。其商業(yè)模式亮點體現(xiàn)在兩個方面:
(1)能夠以氣氛帶動消費
英雄聯(lián)萌電競館除提供基礎(chǔ)的交流游戲,交友聚會,觀看比賽和親身參與游戲競技的環(huán)境外,在有相應(yīng)LOL比賽的時候,將會開辟觀看專區(qū),方便消費者相互邀約一起來看比賽,營造與組團去酒吧看世界杯相類似的感覺,為消費者帶來感官的多重享受。
(2)服務(wù)更加人性化
為進一步提升顧客體驗和好感度,本英雄聯(lián)萌電競館將不斷優(yōu)化服務(wù),使服務(wù)更加人性化,如有玩家來想打游戲 但是人不夠的時候,電競館可以為這部分玩家挑選有實力的玩家,幫助玩家組成隊伍,最終贏得游戲。電競館希望通過這種服務(wù), 更人性化的滿足顧客需求,達到吸引顧客消費,創(chuàng)收盈利的目的。
在盈利模式上,英雄聯(lián)萌電競館項目將逐漸形成集餐飲及游戲周邊產(chǎn)品銷售收入、贊助商冠名費收入、門票銷售收入三大模塊于一體的盈利模式
1、餐飲及游戲周邊產(chǎn)品銷售收入:英雄聯(lián)萌電競館為玩家提供有償餐飲服務(wù),并銷售LOL周邊產(chǎn)品,方便玩家更好的在電競館交流游戲,交友聚會,觀看比賽和親身參與游戲競技。這是項目開展前期最主要的盈利來源創(chuàng)業(yè)融資計劃書之項目概況投資創(chuàng)業(yè)。
2、贊助商冠名費收入:在項目積累一定人氣,有固定消費群體后,項目團隊將開始舉辦較大規(guī)模的比賽,以此吸引贊助商冠名比賽,從而獲取贊助商冠名費收入。
3、門票銷售收入:隨著英雄聯(lián)萌電競館的市場影響力不斷增強,將舉辦體育場規(guī)模的大型比賽,銷售門票,吸引贊助商冠名,從而獲得門票銷售和贊助商冠名收入。
1.5預(yù)期效益
經(jīng)測算,本項目所得稅后內(nèi)部收益率為258.1%,遠高于基準(zhǔn)收益率10%,稅后凈現(xiàn)值為783.73萬元,表明該項目經(jīng)濟效益很好,稅后投資回收期為1.34年,投資回收期較短,稅后投資利潤率為51.83%,均能夠滿足投資者的要求,取得良好收益。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇2
一、項目綜述
1、時代趁勢
孩子,是父母們捧在掌心的寶,兒童事業(yè),更是燦爛未來的產(chǎn)業(yè)。讓孩子成為家庭永久的中心,孩子的健康與成長,自然就是大人關(guān)注的重中之重!一切為了孩子,為了孩子的一切,集教育、益智、健身、娛樂為一體的兒童主題樂園已成為21世紀(jì)的兒童玩樂的新熱點,兒童游樂場已經(jīng)成為不可阻擋的時代潮流。
2、光大需求
(1)隨著人們消費水平的日益提高同時社會競爭日益激烈,新生代父母對培訓(xùn)下一代有非常強烈的消費意愿;
(2)輕松舒適的活動場所,靈活的管理模式,迎合了光大家長和孩子的需求;
二、具體建設(shè)方案
1、方案設(shè)計
光大室內(nèi)游樂場:廣州位于珠三角地區(qū)夏季多雨,在室內(nèi)建兒童娛樂城可以消暑避雨,是家長和孩子的首選活動場所。室內(nèi)游樂場通過科學(xué)的立體組合形成一個集游樂、運動、益智、健身為一體的新時代少年兒童活動中心,將兒童置身于一個驚險刺激、充滿活力又安全放心的游樂環(huán)境。室內(nèi)游樂場有利于孩子充分發(fā)揮活力和想象力,在玩得開心的同時,身體得到有氧耐力煅煉;有利于滿足小朋友們爭強好勝、不甘落后、
勇于探險等心理要求,使孩子們更加健康快樂聰明地成長;同時有利于培養(yǎng)兒童勇敢、堅韌、頑強的個性, 鍛煉速度、力量、平衡、協(xié)調(diào)等素質(zhì),達到強身健體、健腦益智的目的。既滿足孩子的好奇心,又能通過這些兒童娛樂設(shè)施開發(fā)兒童的智力,增強他們的想象力,豐富家長和孩子的生活。
2、社區(qū)創(chuàng)新
光大花園擁有一個安全、系統(tǒng)、全面的室內(nèi)兒童游樂場,是光大的驕傲,作為光大一員能強烈地感到優(yōu)越感,這時我們需要一個名字,一個既能承前啟后,又能連上系下,一個既能突出光大,又暗涵經(jīng)營與服務(wù)項目綜合概括的好名字。通過綜合分析光大花園的需求,最后得出一個較為理想的名字“星光寶貝”兒童娛樂城,希望服務(wù)于光大居民,提高光大居民的幸福指數(shù)。
3、優(yōu)勢分析:
(1)合適的定位。光大附近室內(nèi)兒童游樂場開設(shè)數(shù)量較少而且距光大較遠游,多設(shè)在大型商場內(nèi)。
(2)別具一格的項目優(yōu)點。
a室內(nèi)游樂場包含多項兒童娛樂設(shè)施,集開發(fā)兒童動作協(xié)調(diào)性、身
體柔韌性、思維協(xié)調(diào)性,是一套綜合開辦體力、腦力的娛樂設(shè)施。
b具有趣味性、探險性、安全性之優(yōu)點的較完善的智能化兒童娛樂
設(shè)施。
c室內(nèi)游樂場內(nèi)容豐富、好玩刺激、其樂無窮,對少兒家長也有誘
惑力。
三、效果圖
四、樂園管理
招聘合適的樂園工作人員,對樂園的工作人員的進行培訓(xùn),加強責(zé)任心的培養(yǎng),招聘有幼教經(jīng)驗的老師,這樣有足以正確安全的引導(dǎo)小朋友游玩,并且可以在樂園中搞活動來增加樂園的可玩性等等.
五、展望未來
1、我們將打造廣州市最好玩,最具吸引力的社區(qū)兒童主題游樂場。
2、請貴公司相信:認真專業(yè)的我們能做到最好!
創(chuàng)業(yè)計劃 篇3
一、公司摘要:
這一部分要介紹公司的主營產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和服務(wù)、公司的競爭優(yōu)勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。
二、公司業(yè)務(wù)描述:
這一部分介紹公司的宗旨和目標(biāo)、公司的發(fā)展規(guī)劃和策略。
三、產(chǎn)品或服務(wù):
介紹公司的產(chǎn)品或服務(wù),描述產(chǎn)品和服務(wù)的用途和優(yōu)點、有關(guān)的專利、著作權(quán)、政府批文等。
四、收入:
介紹公司的收入來源,預(yù)測收入的增長。
五、競爭情況及市場營銷:
分析現(xiàn)有和將來的競爭對手、他們的優(yōu)勢和劣勢,以及相應(yīng)的本公司的優(yōu)勢和戰(zhàn)勝競爭對手的方法。對目標(biāo)市場作出營銷計劃。
六、管理團隊:
對公司的重要人物進行介紹,包括他們的職務(wù)、工作經(jīng)驗、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數(shù);哪些職務(wù)空缺。
七、財務(wù)預(yù)測:
公司目前的財務(wù)報表、5年的財務(wù)報表預(yù)測、投資的退出方式(公開上市、股票回購、出售、兼并或合并)。
八、資本結(jié)構(gòu):
公司目前及未來資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前后的資本結(jié)構(gòu)表。
九、附錄:
支持上述信息的資料:管理層簡歷、銷售手冊、產(chǎn)品圖紙等。
拓展閱讀:怎樣擬定創(chuàng)業(yè)計劃書
為何要擬定創(chuàng)業(yè)計劃書
當(dāng)你選定了創(chuàng)業(yè)目標(biāo)與確定創(chuàng)業(yè)的動機之后,而在資金、人脈、市場等各方面的條件都已準(zhǔn)備妥當(dāng)或已經(jīng)累積了相當(dāng)實力,這時候,就必須提出一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書,創(chuàng)業(yè)計劃書是整個創(chuàng)業(yè)過程的靈魂,在這份白紙黑字的計劃書中,主要詳細記載了一切創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容,包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃、階段目標(biāo)、財務(wù)預(yù)估、行銷策略、可能風(fēng)險評估、內(nèi)部管理規(guī)劃┅┅等,在創(chuàng)業(yè)的過程中,這些都是不可或缺的元素。
在某些時候,創(chuàng)業(yè)計劃書除了能讓創(chuàng)業(yè)者清楚明白自己的創(chuàng)業(yè)內(nèi)容,堅定創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)外,還可以兼具說服他人的功用,例如,創(chuàng)業(yè)者可以藉著創(chuàng)業(yè)計劃書去說服他人合資、入股,甚至可以募得一筆創(chuàng)業(yè)基金。
創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)俱備之內(nèi)容
創(chuàng)業(yè)的種類:包括創(chuàng)辦事業(yè)的名稱、事業(yè)組織型態(tài)、創(chuàng)業(yè)的項目或主要產(chǎn)品名稱等,這是創(chuàng)業(yè)最基本的內(nèi)容。
資金規(guī)劃:資金即指創(chuàng)業(yè)的'基金來源,應(yīng)包括個人與他人出資金額比例、銀行貸款┅等,這會影響整個事業(yè)的股份與紅利分配多寡。另外,整個創(chuàng)業(yè)計劃的資金總額的分配比例,也應(yīng)該清清楚楚的記載,如果你是希望以創(chuàng)業(yè)計劃書來申請貸款,應(yīng)同時說明貸款的具體用途。
階段目標(biāo):階段目標(biāo)是指創(chuàng)業(yè)后的短期目標(biāo)、中期目標(biāo)與長期目標(biāo),主要是讓創(chuàng)業(yè)者明了自己事業(yè)發(fā)展的可能性與各個階段的目標(biāo)。
財務(wù)預(yù)估:詳述預(yù)估的收入與預(yù)估的支出,甚至應(yīng)該列述事業(yè)成立后前三年或前五年內(nèi),每一年預(yù)估的營業(yè)收入與支出費用的明細表,這些預(yù)估數(shù)字的主要目的,是讓創(chuàng)業(yè)者確實計算利潤,并明了何時能達到收支平衡。
行銷策略:行銷策略包括,了解服務(wù)市場或產(chǎn)品市場在哪里?銷售方式及競爭條件在哪里?主要目的是找出目標(biāo)市場的定位。
可能風(fēng)險評估:這一項目指的是在創(chuàng)業(yè)過程中,創(chuàng)業(yè)者可能遭受的挫折,例如:景氣變動、競爭對手太強、客源流失┅等等,這些風(fēng)險對創(chuàng)業(yè)者而言,甚至?xí)䦟?dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗,因此,可能風(fēng)險評估是創(chuàng)業(yè)計劃書中不可缺少的一項。
其他:包括創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預(yù)定員工人數(shù)、企業(yè)組織、管理制度以及未來展望┅等等。
創(chuàng)業(yè)計劃書就有如一部功能超強的電腦,它可以幫助創(chuàng)業(yè)者記錄許多創(chuàng)業(yè)的內(nèi)容、創(chuàng)業(yè)的構(gòu)想,能幫創(chuàng)業(yè)者規(guī)劃成功的藍圖,而整個營運計劃如果詳實清楚,對創(chuàng)業(yè)者或參與創(chuàng)業(yè)的伙伴而言,也許能更達成共識、集中力量,這無異是幫助了創(chuàng)業(yè)者向成功邁進。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇4
第一部分:創(chuàng)辦背景。
咖啡,在西方人的眼里是一種文化,在西方關(guān)于咖啡咖啡的傳說有很多,其中最受人們認可的一種是說法是:公元前500年的一天,一個埃塞俄比亞的牧羊人把羊群趕到一個陌生的地方放牧。在一個小山崗上,羊群吃了一種小樹上的小紅果,傍晚歸來后,羊群在圍欄中一反常態(tài),不象平日那樣安祥溫順,馴服平靜,而是興奮不已,燥動不安,撕打鳴叫,甚至是通宵達旦地歡騰跳躍,主人原以為羊吃了什么草中毒了,幾次起床打起燈火細看,但卻見羊群精神抖擻,活蹦亂跳,不象中毒疼痛的樣子。第二天早上,牧羊人準(zhǔn)備把羊群趕到另一個地方放牧,打開圍欄后,羊群拚命地往長有小紅果的山上跑,牧羊人怎么鞭打阻攔都無濟于事,當(dāng)牧羊人精疲力竭之時,只好尾隨羊群來到小山崗上。牧羊人見每只羊都爭搶著去吃小紅果,感到十分奇怪,于是就采摘了一些小紅果反復(fù)咀嚼品嘗,發(fā)現(xiàn)這種小紅果甜中帶有一些苦味。放牧歸來,牧羊人感到精神無比興奮,一夜難以入眠,甚至想跟隨羊群手之舞之,足之蹈之地跳起來。小紅果的神奇作用很快傳開了,埃塞俄比亞的牧羊人四處采摘小紅果咀嚼,并拿到市場上出售。后來,這種小紅果就發(fā)展成了當(dāng)今世界最走紅的咖啡豆飲料。
公元前525年,阿拉伯人就開始種植咖啡了,阿拉伯地區(qū)也隨之開始盛行咀嚼炒的咖啡豆子。公元890年,阿拉伯商人把咖啡豆子銷售到也門,也門人第一次把咖啡豆制成飲料。15世紀(jì),咖啡傳入歐洲、亞洲,又很快入美洲。到18世紀(jì),全球熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛種植咖啡,并成為世界三大飲料之一?Х让磕赇N售量躍居三大飲料之首,是可可的3倍,茶葉的4倍。雖然世界上栽培咖啡的歷史已有20xx多年。但中國栽培咖啡卻只有幾百年的經(jīng)歷。20世紀(jì)初,華僑從馬來西亞帶回咖啡在海南省種植。
咖啡,被中國人看起來像是小資的一種東西,一個造就暴利行業(yè)的東西,但是如果能夠有一個優(yōu)雅溫馨的咖啡屋來襯托咖啡的話,那么咖啡不管是在中國還是在西方它都會是一種文化,現(xiàn)在,中國的社會上已有很多咖啡館、咖啡屋,但是對于學(xué)校里面,咖啡屋還沒有形成一定規(guī)模,其實學(xué)生是追求時尚和文化的最主要的潮流。咖啡,作為一種時尚和文化很多的大學(xué)生都是需要的,在學(xué)校的咖啡屋和同學(xué)一起喝杯咖啡談?wù)勑,是一種多么時尚和浪漫的事。所以,我們根據(jù)學(xué)生的這一心理,感覺學(xué)生可能會成為咖啡的主要消費者之一。又因為在我們的學(xué)校沒有這么一個能夠給學(xué)生提供咖啡時尚和文化的場所,我們決定創(chuàng)辦一個學(xué)?Х任荨
第二部分:咖啡屋的基本情況。
1、咖啡屋的名稱:
山西農(nóng)大“回歸”咖啡屋。
2、咖啡屋的成立時間:
20xx年7月1日咖啡屋的啟動資本:5萬咖啡屋的經(jīng)營地點:江蘇師大。
3、咖啡屋的性質(zhì):
由畢業(yè)大學(xué)生注冊的一個合伙企業(yè),盈利性企業(yè)。
4、咖啡屋的沿革:
咖啡屋成立后主要的經(jīng)營項目是咖啡,等一段時間的發(fā)展后其會附加一些學(xué)生便餐和承接畢業(yè)學(xué)生聚會及生日Party。
5、咖啡屋的場地和裝飾:
租賃學(xué)校空閑的餐廳或商務(wù)樓空閑房間,房間面積初步估計在90平方米左右,其裝飾一定要富有浪漫,優(yōu)雅,溫馨的感覺,裝飾符合“回歸”的名稱。裝飾完成后能夠一次容納20―28人同時喝咖啡,另外設(shè)立包間兩個,每個包間能夠同時容納10人左右開Party。咖啡屋內(nèi)的座椅全部為優(yōu)雅舒服的軟座,一般倆個人一個桌,咖啡屋大堂內(nèi)設(shè)有一個收銀臺,和一些音響設(shè)備,擁有西式照明燈。
6、咖啡屋的服務(wù)理念:
咖啡屋始終堅持“顧客第一,員工第一,服務(wù)第一”的“三一”理念,通過一些有效地辦法招收一些服務(wù)臺態(tài)度良好熱情的學(xué)生做咖啡屋的服務(wù)員,能夠增強顧客(多數(shù)為學(xué)生)的流量,在學(xué)院內(nèi)打出“回歸”咖啡屋的品牌,使它成為學(xué)院的一個學(xué)生主要的休閑娛樂的場所。
7、咖啡屋的產(chǎn)品:
咖啡屋內(nèi)食品初期定位于中等價格水平,因為考慮到學(xué)校內(nèi)多為大一、二學(xué)生,消費意識不是很強,所以我們在價格方面會考慮得較全面,多推出大眾價格的咖啡飲品;當(dāng)學(xué)校逐漸完善,學(xué)生消費意識增強時,逐漸將咖啡屋的格調(diào)提升到中高層次,增加高格調(diào)的消費產(chǎn)品,同時保證價位的平衡,在不降低咖啡屋格調(diào)的前提下盡量滿足各種檔次的消費需。咖啡屋同時還會經(jīng)營一些學(xué)生便餐,便餐以快,簡單為主要特點,但同時保證符合大多數(shù)學(xué)生的口味。
創(chuàng)業(yè)計劃 篇5
一、基本情況:
1、企業(yè)名:某某奶茶店
2、行業(yè)類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經(jīng)營范圍:某某人流中心商業(yè)街
4、經(jīng)營地點:本地
面積:占地大概100平方米
選擇該地點的理由:該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景廣闊。
5、創(chuàng)業(yè)者個人情況:
姓名,性別,學(xué)歷都要寫。相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名
二、立項概述:
我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有一定的風(fēng)險的,加上自己的經(jīng)驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費越來越高。追求環(huán)保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意以下幾點:
1、經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查:
1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進行調(diào)查分析。
4、店鋪運營管理調(diào)查。對促銷、補貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
五、經(jīng)營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在校園人流密集處張貼廣告進行宣傳
網(wǎng)絡(luò)宣傳
可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進行宣傳
口碑傳遞
可通過同學(xué),老師介紹增加消費人群
⑵服務(wù)方面
奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。
六、奶茶店設(shè)備的選購
由于我不是加盟別人的店,所以一切東西都要自己親自采購。由于我做的是小本生意,所以我要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費幾百塊錢的事,可能會讓我因此失掉好多的長期顧客,千萬不可大意。具體使用過程中應(yīng)注意的事項有:
1、封口機
封口機選購時要注意,找個杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封。辉偕晕⒂昧δ笠幌,看封得結(jié)實不結(jié)實,有沒有封得不結(jié)實的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。
3、杯子
選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時,一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
4、吸管
。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是很多,要仔細找,畢竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟。
5、攪拌機
攪拌機一定要選一個好用的不要怕貴,畢竟要考慮長期性。
6、飲水機
為了節(jié)約成本,我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是一個加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多,我自己動手做了一個另外的設(shè)備來解決。
7、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購買,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
七、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的,企業(yè)要管理好這種資源,更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點和長處,我們對本店的人員安排如下:段天森,店長,并負責(zé)原料采購工作,保證原料的采購質(zhì)量,并控制好庫存,及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。吳燾,很有想法,腦子靈活,負責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作,保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。謝偉,謹慎、細心、負責(zé)財務(wù)工作,統(tǒng)計收入并控制支出。馬元,勤快、手巧、膽大細心,負責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理,即奶茶的調(diào)制,保證作業(yè)的速度,以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后,店面生意欣榮或店面擴張的時候,會招聘一些有經(jīng)驗的人才,注意一點,寧愿要笨點的,不要太精明的,因為太精明的容易反骨,招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財產(chǎn)糾紛,要盡量避免招用親戚、朋友。
八、市場分析與預(yù)測,競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段,在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色,少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色,以獨特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況,如果有很好的收益,要及時地借鑒。
九、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度,我們會通過傳單的方式讓顧客了解店鋪,在店門口我們會設(shè)有海報之等,告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外,工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計劃
A.辦理會員
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具,讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管,情侶來時,可以推薦情侶套餐,并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時,推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動,以此吸引顧客。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價,其余的按市場平均價格來售出,在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊伍管理
各人員做好自己的工作,在重要事務(wù)中有店長召集人員進行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作,保持良好的心情,要對顧客仔細禮貌,不能對顧客發(fā)脾氣。
十、財務(wù)需求與運用
1、原則
把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的價值。
2、初期投資
這一時期,資金主要用于設(shè)備購買,產(chǎn)品原料采購,店面租金,前期宣傳等方面上。預(yù)計需要人民幣3萬元左右。
A、封口機400元,冰柜450元,攪拌機250元,飲水機250元,封口膜、杯子、吸管、各種容器400元
B、裝修:包括招牌、門墻等1000元
C、營業(yè)設(shè)備:包括會員卡工本費、小禮物費用、電話機、空調(diào)與收銀機等其他設(shè)備,共計1萬元
D、開業(yè)費用:包括注冊、開業(yè)營銷、員工培訓(xùn)等共15000元
E、月運營管理成本:約3920元(1)房租費:2500元(2)水電費:120元(3)電話及上網(wǎng)費:300元(4)進貨費:包括交通設(shè)備使用費,計1000元。
開店第一年店主將按月制作現(xiàn)金流量表與資金損益表,第二、三年按季制作。
3、第二期投資
這一階段我們的“茶物語”要具有一定的知名度,并且在顧客中有一定的口碑,在市場占有很好的份額并且會有很好的前景。我們的店面會有很大的擴展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進一步的提高。其資金來源主要是公司前期盈利的積累和外來資金的引入,如銀行的信貸。
十一、風(fēng)險與風(fēng)險管理
為防止人為的破壞與偷盜,奶茶店店24小時盡量不離人。每天夜里安排兩名人員值班,時間從晚7:30至早7:30,早7:30后由其他主接手看管,直到正常營業(yè)時間(上午10:00)。本店隨著未來店面的擴張或營業(yè)額的增加會保險投入。
十二、中、長期規(guī)劃
假如實際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想,我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略,兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后,如果按預(yù)期計劃獲利的話,計劃在未來一至兩年內(nèi)擴大營業(yè)面積,安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式,同時在店內(nèi)配有音樂,如果條件允許,可以加入吉他彈唱與點歌模式,給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后,如果奶茶店營業(yè)額依然穩(wěn)定的話,考慮在其他市場再建連鎖店面。
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