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        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

        時(shí)間:2022-06-01 08:20:26 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        【推薦】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集五篇

          時(shí)間流逝得如此之快,成績已屬于過去,新一輪的工作即將來臨,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。相信大家又在為寫計(jì)劃犯愁了?下面是小編整理的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃5篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

        【推薦】創(chuàng)業(yè)計(jì)劃范文合集五篇

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇1

          企業(yè)使命:我們致力于打造中國的咖啡連鎖第一以品牌,讓咖啡成為中國人的日常飲品。 產(chǎn)品與服務(wù):我們的產(chǎn)品是以咖啡為主,以果汁和各種小點(diǎn)心為輔。同時(shí)以為顧客提供優(yōu)良的、舒適的環(huán)境為我們的服務(wù)目標(biāo)。

          產(chǎn)品和服務(wù)描述:

         、佼a(chǎn)品介紹 :

          以專業(yè)咖啡為主,結(jié)合精美小食、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求。

          1.咖啡:以純品咖啡為主打,推出精致花式咖啡,如:藍(lán)山咖啡、曼特寧咖啡、卡布奇諾愛爾蘭咖啡等;

          2. 時(shí)尚水吧飲品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;

          3.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲、熱飲、點(diǎn)心、沙拉等(食品菜單,詳見附件一)。

         、诜⻊(wù)描述:

          為客人提供優(yōu)良的環(huán)境和服務(wù),讓消費(fèi)者在這里展現(xiàn)一種品位、體驗(yàn)一種文化、寄托一種情感,使咖啡吧成為商務(wù)休閑、朋友聚會(huì)的首選之地。這些業(yè)務(wù)與投資場所業(yè)主的產(chǎn)業(yè)沒有沖突。反而可以與投資場所業(yè)主的客源優(yōu)勢互補(bǔ)。由于目前社會(huì)和生活節(jié)奏的加快人們常常處于一種非常忙碌的狀態(tài),我們公司不僅僅是要為顧客提供咖啡和點(diǎn)心,更致力于為顧客提供一個(gè)舒適和放松的環(huán)境,是大家能夠在快節(jié)奏的生活中可以慢下來細(xì)細(xì)品味我們的飲品,放松身心。

          市場分析

          20xx年的調(diào)查表明:咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當(dāng)勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。

          市場細(xì)分與目標(biāo)市場選擇

          目前咖啡的市場主要分為低檔和中高檔市場,低檔咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中檔市場主要是例如星巴克等連鎖咖啡店,高檔市場主要是上島咖啡,愛琴?Х鹊瓤Х鹊。我們要做的是在今后的幾年之內(nèi)將我們的咖啡店擴(kuò)大成為中國人自己的連鎖咖啡店,所以我們的定位為中當(dāng)人群內(nèi)。 精準(zhǔn)企劃在做咖啡產(chǎn)品價(jià)格測試時(shí)并沒有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最適合的價(jià)格定位是在哪個(gè)價(jià)格區(qū)間,從而為咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位提供消費(fèi)者需求的數(shù)據(jù)支持。

          調(diào)查結(jié)果顯示,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格在31-50元的選擇比率最高,達(dá)到39.0%;其次是認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在51-100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格在101-150元的消費(fèi)者選擇比率為9.8%;選擇其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們可以得出,消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在31-100元之間都是適合的。該項(xiàng)消費(fèi)者需求的調(diào)研數(shù)據(jù)是咖啡生產(chǎn)企業(yè)為每瓶咖啡產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格定位的重要依據(jù)。

          18-25歲消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡產(chǎn)品最合適的價(jià)格

          在18-25歲的消費(fèi)者中,有44.0%的比率認(rèn)為每瓶咖啡的價(jià)格定在31-50元之間是最適合的;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在51-100元最適合的消費(fèi)者比率為26.8%;認(rèn)為每瓶咖啡價(jià)格定在30元以下最適合的消費(fèi)者比率為18.5%;其它價(jià)格區(qū)間的消費(fèi)者選擇較少。

          收入越高的消費(fèi)者對咖啡產(chǎn)品價(jià)格的接受程度相對也越高。

          價(jià)格定位符合消費(fèi)者需求才是硬道理

          不管是咖啡產(chǎn)品還是其它產(chǎn)品,價(jià)格定位的正確方式是根據(jù)消費(fèi)者對該類產(chǎn)品的價(jià)格接受程度來定價(jià)。比如每瓶咖啡定價(jià)多少錢的策略是要先了解消費(fèi)者認(rèn)為每瓶咖啡最適合的價(jià)格,再根據(jù)消費(fèi)者對每瓶咖啡價(jià)格的接受程度來確定每瓶咖啡的容量;而不是根據(jù)每瓶咖啡產(chǎn)品的容量來決定產(chǎn)品的價(jià)格。咖啡產(chǎn)品的價(jià)格定位既不是越高越好,也不是越低越好。價(jià)格定位只有符合消費(fèi)者需求才是硬道理。

          購買者行為分析

          我們都明白咖啡是作為一種休閑娛樂的調(diào)劑品,而在現(xiàn)在社會(huì)喝咖啡更是作為一種在工作、生活之余放松的選擇。能夠而且也愿意去咖啡廳喝咖啡的主要是一些公司職員、學(xué)生,同時(shí)咖啡廳也成為人們約會(huì)和交談的重要場所,所以人們有時(shí)候購買咖啡不僅僅是飲用的需要更是希望通過這種渠道提供一個(gè)場所。一般人們選擇去咖啡店消費(fèi)的應(yīng)該是一些經(jīng)常外出的的人群,而不是現(xiàn)在的所謂“宅”家一族,這些人一般會(huì)選擇速溶咖啡等方便的飲品而不會(huì)選擇外出喝咖啡。對于中檔咖啡的消費(fèi)者而言,他們會(huì)對價(jià)格比較敏感,但是卻不會(huì)像抵擋市場消費(fèi)者一樣過于計(jì)較,只要在一定的價(jià)格區(qū)間內(nèi)她們都可以接受。但是卻必須針對他們的心里需求來滿足他們的要求。

          營銷計(jì)劃

          1.廣告宣傳:針對城市內(nèi)的廣大市民,可在附近購物場所的停車場內(nèi),向有車族派送精美廣告單頁(DM)和小禮品,單頁也可做成優(yōu)惠券形式。

          2.事件營銷:

         、 開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

         、 學(xué)生派對、讀書活動(dòng)。聯(lián)系加盟區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織,舉行一些沙龍派對、讀書活動(dòng)、觀影活動(dòng)、藝術(shù)社區(qū)活動(dòng),照樣有利于提升品位,吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。 ③ 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候,也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。

          3.服務(wù)營銷:建立會(huì)員卡制度?ㄉ嫌≈茣(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于服務(wù)員對于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為某先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重。

          4.促銷策略 :

         、 咖啡廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況,比較自己與競爭對手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過程中,通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營風(fēng)格,樹立起鮮明的企業(yè)形象。

          ② 促銷策略中的宣傳策略走低成本,高產(chǎn)出方式,印刷宣傳品。分路段發(fā)放,采用密集戰(zhàn)略,同時(shí)利用廣告宣傳欄宣傳,利用互聯(lián)網(wǎng)站信息流優(yōu)勢宣傳和突出形象。管理團(tuán)隊(duì)和個(gè)公司結(jié)構(gòu)通常在150平米上200平米內(nèi)的需要工作人員6名左右。

         。1)經(jīng)理及店長(由項(xiàng)目組成員或者大股東擔(dān)任)

          咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

          負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理各部門工作,制訂營銷方案,工作流程,建立考核培訓(xùn)制度,督促員工工作,做好各部門的交流工作。督促員工的工作,鼓舞員工的工作熱情,聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運(yùn)。及時(shí)向股東的意見及要求,向下傳遞本店所要求的工作。

         。2)廚師5名,分別負(fù)責(zé)冷盤飲料、面點(diǎn)、及咖啡的制作

          (3)服務(wù)員3人

         。4)其他人員可以由股份制成員員酌情擔(dān)任,并按照貢獻(xiàn)獲取分紅

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇2

          1、住宅社區(qū):開面館最好的選擇,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機(jī)率高,每一個(gè)家庭2—6人,座位應(yīng)具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費(fèi)以午餐、晚餐與假日為主,不會(huì)出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。

          2、工商業(yè)區(qū):上班族群聚的地方,活動(dòng)時(shí)間以白天為主,因此消費(fèi)時(shí)機(jī)在于午餐,由于午餐時(shí)間并不長,而用餐都在11—13點(diǎn)之間,對供應(yīng)速度要求較高,工商業(yè)區(qū)用餐環(huán)境要求不高,講求衛(wèi)生清潔,服務(wù)態(tài)度要好,座位可以較密集,以容納顧客,晚餐只有加班人用餐,如講究你的特色面食,對晚餐營業(yè)有所幫助,每星期一至星期五是消費(fèi)者集中時(shí)間,周六日則相對清淡。

          3、學(xué)校園區(qū):每年扣除休假只做九個(gè)月,以面館只適合大學(xué)、?茖W(xué)校,這類學(xué)校學(xué)生消費(fèi)水平并不高,但是消費(fèi)能力較高,學(xué)生消費(fèi)族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求較高,這是他們選擇用餐地點(diǎn)的重要依據(jù);午餐、晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門;寒假暑假可能主要是周邊人群消費(fèi),會(huì)相對冷清些,但利潤絕對仍然能得到很好保證。

          4、市場夜市:夜市人,各樣各色人聚集之地,它綜和娛樂、購物、餐飲等五花八門的行業(yè),人流量較大,同時(shí)競爭也相對直接而且激烈,所以面館要強(qiáng)力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準(zhǔn)備材料:晚上從下午5點(diǎn)開始至零晨2點(diǎn)。逛夜市普通都想吃吃看,所以供應(yīng)面的份量可以比一般少些,種類多些。

          針對人群:時(shí)尚的年輕人、小孩、學(xué)生,以及喜歡吃面的家庭。

          【成本預(yù)算】

          彩面投資成本小,市場廣闊,基本上能夠保證穩(wěn)賺不賠,假定一家50平米的面館,主要投資為:

          彩面制作設(shè)備:2~4000

          廚房設(shè)備:6000

          店內(nèi)裝修及配備:10000

          人員工資:4000

          流動(dòng)資金:1800

          水電氣:1000

          開業(yè)宣傳:1000

          房租:3000—5000

          轉(zhuǎn)讓費(fèi):0—60000(鋪面轉(zhuǎn)租后仍能回收)

          總投資約為:30000~80000

          【收益分析】

          早餐50碗,午餐120碗,晚餐90碗。一天營業(yè)額約為1300,一個(gè)月利潤約為22600元。

          【經(jīng)營模式】

          主營營養(yǎng)彩面,可以結(jié)合彩色餃子、包子、饅頭、餛飩等銷售!

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇3

          摘要:本市今年擴(kuò)大就業(yè)見習(xí),鼓勵(lì)未就業(yè)的畢業(yè)生到青年就業(yè)見習(xí)基地見習(xí)。對見習(xí)人員給予每人每月400元的見習(xí)補(bǔ)貼,對見習(xí)基地給予每人每月200元的管理費(fèi)補(bǔ)貼,期限3至12個(gè)月。

          從天津市就業(yè)工作會(huì)議上了解到,本市出臺(tái)《天津市促進(jìn)高校畢業(yè)生就業(yè)的意見》,采取多渠道開發(fā)就業(yè)崗位、鼓勵(lì)自謀職業(yè)自主創(chuàng)業(yè)、提升高校畢業(yè)生職業(yè)技能等舉措幫扶高校畢業(yè)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)。

          引導(dǎo)企業(yè)積極錄用大學(xué)生

          確定把新建項(xiàng)目和生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)作為高校畢業(yè)生就業(yè)的重要載體,帶動(dòng)高校畢業(yè)生就業(yè)。要求新建項(xiàng)目立項(xiàng)時(shí)要安排一定用工,簽訂用工意向協(xié)議。新建項(xiàng)目開工時(shí)要制定培訓(xùn)計(jì)劃,提前開展專業(yè)培訓(xùn)。新建項(xiàng)目竣工時(shí)要及時(shí)安排用工,組織企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營。鼓勵(lì)國有大中型企業(yè)和創(chuàng)新型企業(yè)更多地吸納有技術(shù)專長的高校畢業(yè)生。引導(dǎo)中小企業(yè)和非公有制企業(yè)積極錄用高校畢業(yè)生,不斷改善勞動(dòng)用工結(jié)構(gòu)。

          年內(nèi)發(fā)展1000家見習(xí)基地

          本市今年擴(kuò)大就業(yè)見習(xí),鼓勵(lì)未就業(yè)的畢業(yè)生到青年就業(yè)見習(xí)基地見習(xí)。對見習(xí)人員給予每人每月400元的見習(xí)補(bǔ)貼,對見習(xí)基地給予每人每月200元的管理費(fèi)補(bǔ)貼,期限3至12個(gè)月,見習(xí)期間繼續(xù)參加城鎮(zhèn)居民醫(yī)療保險(xiǎn),年內(nèi)發(fā)展1000家見習(xí)基地。同時(shí),擴(kuò)大公益就業(yè)崗位,按照一街(鄉(xiāng)鎮(zhèn))、一村、一社區(qū)安置一個(gè)人的原則,選聘高校畢業(yè)生到基層鍛煉。

          大學(xué)生零出資創(chuàng)辦企業(yè)

          今年計(jì)劃選聘1000名師傅幫帶3000名學(xué)生。幫帶期間,給予畢業(yè)生社會(huì)保險(xiǎn)補(bǔ)貼,對帶徒授業(yè)取得成效的企業(yè)家給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。進(jìn)一步加大高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)的扶持力度。放寬市場準(zhǔn)入條件,首次出資額允許為零;放寬學(xué)籍管理,在校生自主創(chuàng)業(yè)的,2年內(nèi)保留學(xué)籍。提高貸款額度,初次貸款額度由2萬元提高到5萬元,還款期限由2年延長到3年;對還款及時(shí)、信譽(yù)度高、企業(yè)成長性好的,給予每年10萬元的貸款支持。

          1123服務(wù)計(jì)劃關(guān)照畢業(yè)生

          今年,要實(shí)施1123服務(wù)計(jì)劃,對畢業(yè)學(xué)年的在校生每人發(fā)放一張就業(yè)服務(wù)卡,享受一次職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定補(bǔ)貼,免費(fèi)提供兩次職業(yè)指導(dǎo)和三次職業(yè)介紹。開展就業(yè)專項(xiàng)服務(wù)活動(dòng)。2月份舉辦就業(yè)援助月活動(dòng),重點(diǎn)援助就業(yè)困難的高校畢業(yè)生;5月份開展高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)月活動(dòng)和民營企業(yè)招聘周活動(dòng),開辟校企對接綠色通道;9月份開展高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)服務(wù)月活動(dòng),舉辦全國性創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目展示推介會(huì),為高校畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)提供一站式服務(wù)。(

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇4

          第一部分前言

          很多人都明白,全球變暖引起的氣候?qū)⒅苯佑绊懙降厍虻纳鷳B(tài)平衡。但卻很少有人明白人類餐桌的必備食品——肉類,也會(huì)嚴(yán)重地破壞地球的環(huán)境。主要表現(xiàn)為肉類工業(yè)的發(fā)展上。到目前人類畜牧活動(dòng)已有一萬年,但只是在最近50多年人們才如此大規(guī)模地飼養(yǎng)牲畜。這天,世界上的牲畜數(shù)目是1945年的4倍。為了養(yǎng)活它們,很多熱帶雨林砍伐作了牧場。這使生活在雨林中種類豐富的動(dòng)植物消失了,促使全球環(huán)境破壞狀況愈加嚴(yán)重。

          關(guān)注氣候變遷,節(jié)能減排從我做起,于是,開素食餐廳的想法就應(yīng)運(yùn)而生了。

          第二部分食店概況

          1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市健康飲食,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要帶給以豆制品為主的素食產(chǎn)品,其特點(diǎn)是:外行似肉,口感也像肉,專門適合酷愛吃肉的朋友。

          2、都市健康飲食位于大業(yè)路財(cái)富中心廣場,開創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的素食營養(yǎng)連鎖店。

          3、都市健康飲食的所有者是謝坤利和李明,餐廳經(jīng)理熊艷梅和蔣玲,廚師錢海,五人都是80后的有志青年,我們堅(jiān)信,以我們的智慧、才能和對事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,必須會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

          4、本店需創(chuàng)業(yè)資金(10)萬元,其中(5)萬元已籌集到位,剩下(5)萬元向銀行貸款。

          第三部分經(jīng)營目標(biāo)

          1、由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,個(gè)性是本店剛開業(yè),想要打開市場,務(wù)必要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在大業(yè)路財(cái)富中心廣場站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。

          2、本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有必須市場占有率的素食營養(yǎng)連鎖集團(tuán),在島城眾多食品品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場的知名品牌。

          第四部分市場分析

          1、客源:都市健康飲食的目標(biāo)顧客有:到大業(yè)路財(cái)富中心廣場購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%?驮磾(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

          2、競爭對手:

          都市健康飲食附近共有1家主要競爭對手。愛欣素食店是中西兼營,環(huán)境比較好,服務(wù)一般,價(jià)格比較貴,位于E購潮流5樓。。本店抓住了這家飲食店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營銷策略,力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

          第五部分經(jīng)營計(jì)劃

          1、素食營養(yǎng)主要是面向各類消費(fèi)群體,因此菜價(jià)也有三個(gè)檔次,分別為高、中、低價(jià)位。

          2、合理搭配素食,保證營養(yǎng)全面的前提也提高口感質(zhì)量。

          3、午晚餐帶給商務(wù)套餐型、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠型等營養(yǎng)豐富的菜肴,并帶給一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

          4、隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

          5、經(jīng)營時(shí)間:早—晚。

          6、對于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在環(huán)境、衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭取獲得更多的客源。

          第六部分人事計(jì)劃

          1、本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體資料如下:

          1)透過勞務(wù)市場招聘本市戶口的,有必須工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

          應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

          2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

          2、為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要理解2個(gè)月的培訓(xùn),具體資料如下:

          1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評估方法。

          2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

          3)考核上崗,對于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

          第七部分銷售計(jì)劃

          1、開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)資料。

          2、推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。

          3、每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

          4、每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。

          第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃

          本店內(nèi)所有帳目狀況務(wù)必及時(shí)入帳,支出與收入的錢款務(wù)必經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)務(wù)必保存并一式兩份,以便核對及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的.存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)此刻工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從職責(zé)人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

          1)本店固定資產(chǎn)(5)萬元

          桌椅30)套

          營業(yè)面積200)平方米

          冷凍柜(5臺(tái)

          灶件若干

          2)每日流動(dòng)資金為1萬元

          (主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

          3)對于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

          注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

          第九部分附錄

          附錄1法律要求

          為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

          一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販務(wù)必先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

          食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

          二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程務(wù)必貼合下列衛(wèi)生要求:

          (一)持續(xù)內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

          (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場所。

          (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

          (四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。

          (五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前務(wù)必洗滌,消毒,炊具,用具用后務(wù)必洗凈持續(xù)得潔。

          (六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件務(wù)必安全,無害,持續(xù)清潔,防止食品污染。

          (七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

          (八)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常持續(xù)個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是務(wù)必將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),務(wù)必使用售貨工具。

          (九)用水務(wù)必貼合國家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

          (十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對人體安全,無害。

          三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

          (一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對人體健康有害的。

          (二)內(nèi)含毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對人體有害的。

          (三)內(nèi)含致病性寄生蟲,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

          (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

          (五)病死,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

          (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

          (七)摻假,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

          (八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不貼合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

          四、按期理解各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

        創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5

          當(dāng)今大學(xué)校園內(nèi),外出旅游已經(jīng)成為大學(xué)生的一種時(shí)尚,同時(shí),隨著國家對法定節(jié)假日的從新規(guī)劃,外出游玩成為大學(xué)生生活的一部分。但是,完全能結(jié)合大學(xué)生自身特點(diǎn)和消費(fèi)水平的旅游產(chǎn)業(yè)卻很少,一種專門面向在校大學(xué)生的個(gè)性化旅游服務(wù)成為了一支旅游業(yè)實(shí)物“潛力股”。

          一、創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

          項(xiàng)目:創(chuàng)辦學(xué)悠旅游服務(wù)公司,通過學(xué)悠網(wǎng)為大學(xué)生提供自助旅游服務(wù),以及中介代理服務(wù)。我們宗旨是服務(wù)專業(yè)化、服務(wù)特色、服務(wù)多樣化。誠待合作伙伴,尊重同業(yè)者,追求多贏。把風(fēng)險(xiǎn)留給我們,把方便留給客戶。

          二、公司

          1、公司經(jīng)營宗旨及目標(biāo)

         、僮谥迹悍⻊(wù)專業(yè)化、服務(wù)特色化、服務(wù)多樣化。創(chuàng)造個(gè)性化旅游服務(wù)。

         、谀繕(biāo):將公司發(fā)展成為大學(xué)生旅游服務(wù)的主導(dǎo)企業(yè),將公司品牌發(fā)展成為市場著名品牌,并走向整個(gè)全國市場。

          2、公司簡介

         、俟久Q:學(xué)悠旅游服務(wù)公司

         、跇I(yè)務(wù)范圍:

          通過學(xué)悠網(wǎng)為大學(xué)生提供個(gè)性、舒適的自助旅游服務(wù)(網(wǎng)上預(yù)訂),包括旅行“聯(lián)誼”、單車行、旅行紀(jì)念冊等特色服務(wù),代售景點(diǎn)門票,遠(yuǎn)途旅行中介,銷售旅游特產(chǎn)、風(fēng)情飾品、旅行裝備等旅游相關(guān)品,并提供旅游小貼士和景點(diǎn)介紹等服務(wù)。

         、劢M織機(jī)構(gòu):

          財(cái)務(wù)部:

          A。反映和監(jiān)督公司的資金運(yùn)用,分析、核算公司財(cái)務(wù)狀況和財(cái)務(wù)成果,提高資金的使用效益,不斷改善經(jīng)濟(jì)管理。

          B。負(fù)責(zé)公司工資、各項(xiàng)獎(jiǎng)金的計(jì)提及發(fā)放工作。

          客戶部:

          A。負(fù)責(zé)接待客戶,銷售旅游服務(wù)。

          B。計(jì)劃旅游方案,推廣“個(gè)性化”旅游。

          C。記錄客戶數(shù)據(jù),建立顧客檔案,不定時(shí)的向有檔案記錄的游客提供最新旅游方案。

          策劃部:

          A。公司各種活動(dòng)策劃和參與實(shí)施。

          B。公司對內(nèi)對外各種合同、協(xié)議的起草。

          C。通過各種渠道收集與公司有關(guān)的信息資料,并整理。

          D。網(wǎng)站的管理,維護(hù),更新。

          銷售部:

          A。通過各種渠道和媒體,推廣公司最新旅游方案,擴(kuò)大公司影響力。

          B。銷售團(tuán)體旅游服務(wù)。

          業(yè)務(wù)部:

          A。負(fù)責(zé)聯(lián)系交通工具、安排食宿、購買門票等繁雜瑣碎事物,并在每次出游時(shí)隨團(tuán)伴游。

          B。完成公司的交辦的其他工作,配合其他部門。

          C。培訓(xùn)公司新進(jìn)入員工。

          D。與其他公司的合作,為公司尋找合作伙伴。

          3、運(yùn)營方式

          網(wǎng)上預(yù)訂(客戶下訂單,注明需要的服務(wù))

          將游客送往旅游目的地。

          公司對客戶群進(jìn)行分批處理

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