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        創(chuàng)業(yè)策劃

        時間:2021-05-03 12:26:55 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃模板匯總8篇

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

          為深入貫徹落實黨的十八大精神和團的十七大精神,踐行與實現(xiàn)“中國夢”的偉大構(gòu)想,助力北京市文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展建設(shè),培養(yǎng)與提升首都大學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,市委教育工委委托北京高校學(xué)生工作學(xué)會、北京服裝學(xué)院舉辦“第三屆北京市大學(xué)生創(chuàng)意集市”。

        有關(guān)創(chuàng)業(yè)策劃模板匯總8篇

          一、活動宗旨

          1、踐行“中國夢”偉大構(gòu)想,弘揚“創(chuàng)新”的北京精神;

          2、展現(xiàn)首都高校大學(xué)生創(chuàng)新風采,培養(yǎng)青年學(xué)生創(chuàng)意思維;

          3、激發(fā)首都高校大學(xué)生創(chuàng)意潛能,全面促進大學(xué)生成長成才;

          4、服務(wù)與促進學(xué)生的創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化,為青年學(xué)生提供創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)平臺;

          5、增進校際文化交流,培養(yǎng)團隊協(xié)作精神,豐富首都大學(xué)生校園文化生活。

          二、活動主題及口號主題:創(chuàng)意 藝術(shù) 時尚口號:匯聚夢想 創(chuàng)意無限。

          三、參賽對象首都高校在校學(xué)生(重點面向藝術(shù)類專業(yè))

          四、活動安排

          1、組織部署:20xx年9月下旬,召開協(xié)調(diào)會,制定活動方案和宣傳計劃。各高;顒迂撠煵块T按要求進行校內(nèi)宣傳組織;

          2、校內(nèi)宣傳:20xx年9月——10月,由各高;顒迂撠煵块T牽頭,通過各高校網(wǎng)站、廣播、張貼海報、橫幅等形式讓同學(xué)們了解活動情況和進度;

          3、報名及作品征集階段:面向喜歡原創(chuàng)設(shè)計、熱愛創(chuàng)意創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生個人或團隊,征集參展作品,進行創(chuàng)意集市展區(qū)的報名。10月15日各高校活動負責部門統(tǒng)一將各類申請表報送至賽事組委會辦公室(詳見第七條);

          4、報名截止時間:10月15日;

          5、作品評選:20xx年10月底,評獎標準如下:

          1)所有作品均以原創(chuàng)性為主要標準、遵守國家有關(guān)政策法規(guī)、社會公德、行業(yè)規(guī)范等要求。

          2)評獎堅持公平、公正、公開的原則,嚴格標準以質(zhì)論獎。

          3)作品應(yīng)具有新穎性、感染力及與主題的相關(guān)性。充分展示當代大學(xué)生的創(chuàng)意才華;

          6、創(chuàng)意集市開幕時間為20xx年10月22日,展示時間為22日——23日;

          7、評選“創(chuàng)意之星”:活動將邀請主要領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者和知名企業(yè)代表組成評委團,現(xiàn)場對創(chuàng)意作品進行評比,評選出30名首都高!皠(chuàng)意之星”;

          8、創(chuàng)新論壇及創(chuàng)意成果轉(zhuǎn)化:活動期間,組委會將邀請有關(guān)企業(yè)、業(yè)界精英和媒體參加,將創(chuàng)意與社會需求相對接,加大對行業(yè)、企業(yè)對人才的發(fā)掘和聯(lián)合培養(yǎng);

          五、參展作品要求創(chuàng)意集市參展作品要求及范圍如下:

          1、服裝服飾作品:材料形式不限;

          2、手繪作品:手繪T恤、手繪鞋帽、手繪帆布袋等手繪作品;

          3、平面作品:裝飾畫、原創(chuàng)漫(插)畫、廣告設(shè)計、創(chuàng)意平面設(shè)計作品(招貼、海報等)、創(chuàng)意卡片(貼)等,作品尺寸、材料及形式不限;

          4、首飾、配飾作品:材料及形式不限;

          5、插花作品:形式不限。活動所用的花可以是鮮花也可以是各類創(chuàng)意材質(zhì);

          6、裝飾品:抱枕、筆筒、相框、掛件飾品、手工地毯、手工布偶等裝飾品和日用品,材料形式不限;

          7、雕塑、泥塑作品:材料形式不限;

          8、金工作品:材料形式不限;

          9、手工玩具作品;

          10、廢物利用作品:所用材料必須是廢舊物品,材料形式不限;

          11、小發(fā)明、創(chuàng)造:新穎,便于現(xiàn)場展示;

          12、其它創(chuàng)意作品、手工藝品。以上所有作品必須為原創(chuàng),便于展示,具備設(shè)計感。不提倡油畫、國畫、書法等純美術(shù)作品。

          六、獎勵設(shè)置及項目支持

          1、創(chuàng)意集市將評選出“創(chuàng)意之星”金獎1名(5000元獎金或等值獎品)、銀獎3名(3000元獎金或等值獎品/人)、銅獎6名(1000元獎金或等值獎品/人)、優(yōu)秀獎20名(500元獎金或等值獎品/人);

          2、所有獲獎作品屆時參展第八屆北京國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會。市委教育工委、北京高校學(xué)生工作學(xué)會將為獲獎個人或團隊頒發(fā)《第三屆北京市大學(xué)生創(chuàng)意集市“創(chuàng)意之星”》榮譽證書,文博會組委會將為參加文博會展覽作品頒發(fā)《第八屆北京國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)博覽會》認證書;

          3、創(chuàng)意集市組委會將按照各高校展位數(shù)量發(fā)放一次性交通補貼,1個展位補貼300元,2個及以上展位補貼500元;

          4、xx購物中心將選取獲“創(chuàng)意之星”金、銀、銅獎的集體或個人,在購物中心統(tǒng)一開設(shè)全年的免費專柜,對其提供高層次的創(chuàng)作,展示與展賣平臺。

          七、報名參展

          1、申請參加創(chuàng)意集市活動的同學(xué)請下載報名表,詳細填寫報名信息,將作品文件及相關(guān)表格打包,于10月13日17:00前將報名表發(fā)送到:xx(郵件名稱為【20xx創(chuàng)意集市】+班級+學(xué)號+姓名+作品名稱)。2、聯(lián)系人 “WEDO”工作室負責人 xx

          八、工作要求

          1.高度重視,認真組織。各高校要將創(chuàng)意集市活動作為培養(yǎng)當代大學(xué)生創(chuàng)新精神的一項重要工作內(nèi)容,高度重視,提供必要支持。高校創(chuàng)意文化節(jié)活動負責人及聯(lián)系人要認真配合承辦單位做好活動組織宣傳工作。

          2.廣泛宣傳,營造氛圍。要以創(chuàng)意集市活動為載體,通過校園網(wǎng)、校報、廣播、電視等媒體,大力宣傳創(chuàng)意文化的重要地位,營造良好氛圍。

          3.創(chuàng)新形式,增強實效。要結(jié)合當代大學(xué)生的特點,積極創(chuàng)新活動形式,調(diào)動學(xué)生參與的積極性和主動性,力爭將北京大學(xué)生創(chuàng)意集市打造成為首都高校創(chuàng)新示范工程。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

          一、緒論

          當今的大學(xué)生面臨最大的難題就是就業(yè)壓力,越來越嚴峻的就業(yè)形勢使很多大學(xué)生感到前途迷茫,甚至不知道讀大學(xué)的意義何在,畢業(yè)后的找工作難、工作壓力大、同事之間關(guān)系的處理等問題都成了當今最熱門關(guān)注的話題。為此,作為新一屆的大學(xué)生的我們不得不為自己以后的人生另外開創(chuàng)一條道路,那就是------創(chuàng)業(yè)之路,同時國家也大力鼓勵和幫助大學(xué)生創(chuàng)業(yè),為此,我們因該從現(xiàn)在開始為自己打算,抓住這個契機,實現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。以后幫助更多需要幫助的人。

          二、公司的成立與簡介

          1、公司名稱

          【xx】眼鏡超市

          2、公司的成立

          【xx】眼鏡店是一家即將成立的眼鏡店,將于本人畢業(yè)后兩年之內(nèi)于四川理工學(xué)院旁濃重開業(yè)。本眼鏡店以學(xué)生為主要服務(wù)對象,產(chǎn)品以中、低檔框架眼鏡為主,包括眼鏡架、眼鏡片、各種框架眼鏡配件,兼營隱形眼鏡及其護理液、藥片、隱形鏡盒等。

          3、公司的優(yōu)勢與特點

          【xx】眼鏡為您提供一流的服務(wù),優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品.

          服務(wù)項目有:免費電腦驗光、免費維修眼鏡、免費清洗眼鏡、免費咨詢眼病、專家專業(yè)驗光.

          服務(wù)特點:專家坐堂驗光;先進的主覺電腦驗光儀;優(yōu)質(zhì)的服務(wù);絕對物美價廉的眼鏡;在正常使用情況下,半年內(nèi)如發(fā)生任何可歸責于商品本身結(jié)構(gòu)、制作和材料不良的情形,我們將為你免費更換同等價值的商品(正常的磨損、擦傷或使用不當不在此限).

          技術(shù)保證:配鏡后兩周內(nèi)光度發(fā)生任何不適,我們將免費為你復(fù)檢,于必要時免費重配同廠牌同品質(zhì)的鏡片.

          價格保證:您在亮晶晶購買的每一件均從生產(chǎn)商直接夠入,減少中間環(huán)節(jié),成本降低,價格當然合理.

          滿意保證:您在【xx】選配的鏡架一律一年質(zhì)保。

          三、公司發(fā)展前景

          1、發(fā)展背景

          當今時代,社會競爭日益激烈,繁重的功課讓青少年近視人群迅速擴大。統(tǒng)計表明,我國戴眼鏡人口已經(jīng)超過3億,每年的市場需求量高達1億副。再加上3.2億中老年人需要的花鏡、以及太陽鏡,市場需求量極為可觀。另一方面,在當今社會,眼鏡消費的個性化,時尚化,品牌化,高檔化的趨勢日益顯著。眼鏡早已不是近視人群無奈的選擇,而更成為

          一種時尚裝飾品。

          2、發(fā)展趨勢

          三億屈光不正人口,以每人每六年更換一副眼鏡計算,一年的眼鏡需求量有多少?那就是5000萬副眼鏡的年需求量, 200億元人民幣的年銷售額,10%的年增長速度,這就是中國眼鏡零售業(yè)所面臨的市場,也許實際情況還遠不止于此,據(jù)統(tǒng)計,我國戴鏡人口每年有不斷上升的趨勢,城鎮(zhèn)居民的眼鏡更換頻率約為每3-4年一次,大城市約為2-2.5年一次,由此計算,當前中國眼鏡市場的年需求量遠在6000萬副以上,而這些,還不算上太陽鏡和司機防護鏡等特殊用鏡的開發(fā)。學(xué)生是眼鏡消費的主要群體之一,據(jù)調(diào)查,學(xué)生近視率高達80%左右,眼鏡更換頻率也很高,一半左右的人半年----一年更換一次。就目前形勢,做了一個學(xué)生近視情況調(diào)查:

          四、市場評估

          1、眼鏡銷售

          學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書

          眼鏡銷售行業(yè)是一個很有前景的行業(yè).“20xx年中國十大暴利行業(yè)”的評選中,眼鏡行業(yè)排在電信行業(yè)之前,列第六。所謂:“20元的鏡架,200元賣給你是講人情,300元賣給你是講交情,400元賣給你是講行情”。眼鏡的成本價不到售價的10%,眼鏡行業(yè)的利潤是以 “倍”來計算的!

          據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,眼鏡和藥品一樣,有很多流通環(huán)節(jié)。眼鏡的第一次“漲價”在廠家之內(nèi),即在眼鏡出廠后已不是成本價。目前大多數(shù)廠家在眼鏡“出世”之后,生產(chǎn)車間就將眼鏡賣給本廠的銷售科,在廠家中就能提升5%-12%左右不等。銷售科買斷全權(quán)代理后再賣給批發(fā)商。為了減少風險,廠家一般不直接售給商店,而是由三層批發(fā)商轉(zhuǎn)手后來到眼鏡店。其中,每經(jīng)過一道關(guān)口,都會加上一定利潤,利潤一般在20%左右。而最大的利潤則是在零售店,

          如果一副眼鏡有180元利潤,那么100多元是商店得的。

          2、顧客特征

          眼鏡的購買者和使用者通常是同一個消費者,顧客特征呈現(xiàn)為購買者、使用者統(tǒng)一,屬于個人購買行為,隨機性較大,容易受廣告等促銷活動的影響.

          不管是暴利也好,不是暴利也好?偟膩碚f,眼鏡經(jīng)營是個有前途的行業(yè),是很“有利可圖的”。

          主要是看經(jīng)營者怎樣來進行經(jīng)營管理。

          購買眼鏡之前最先考慮的因素33%

          五、公司的管理團隊

          為使眼鏡店能成功運營,本店采取直線制組織結(jié)構(gòu),實行所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)集于一體的管理經(jīng)營機制,有我直接管理,向外聘請店長1名,高級驗光師2名。銷售員4名,運用多做多得,底薪+獎金+提成法,理論,期望理論,等激勵他們的工作積極性,加強他們的團隊合作.和凝聚力。

          六、預(yù)測啟動資金,資金來源渠道

          一部分由父母親戚朋友資助,另一部分由自己向銀行申請

          七、公司的市場營銷與規(guī)劃

          1、目標市場

          以學(xué)生為主,兼及其他人群

          2、產(chǎn)品

          眼鏡根據(jù)用途一般分為矯正用眼鏡,防護用眼鏡,遮光用眼鏡,亮晶晶主營矯正用眼鏡。

          3、包裝

          學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書(2)

          從個廠家購進眼鏡盒,普通的為塑料就行;運動主要為合成材料熱壓成型,具有重量輕,強度大的優(yōu)點。適合存放各類登山,休閑運動眼鏡。邊緣處設(shè)計了掛鉤,可以掛在背包上,方便取拿。分為黑色,藍色,紅色三種顏色.體現(xiàn)簡潔,美觀,方便,環(huán)保的特點。

          4、價格

          由于眼鏡是一種特殊的商品,價格起伏也較大,根據(jù)調(diào)查,學(xué)生

          大多能承受100元左右的價格,初步把價格定在每副30元----200元之間.

          5、銷售渠道

          組裝后直接售給消費者.

          6、促銷策略

          促銷原則:以介紹眼鏡店產(chǎn)品為主,力求達到信息準確、誠實可信,.輔助樹立品牌形象.

          促銷方式:以廣告為主.

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

          一、項目前景:

          綜合現(xiàn)代社會發(fā)展的各項消費需求,飲食行業(yè)占據(jù)的比例日趨增長。店面受地理位置,當?shù)鼐用裣M水平,飲食用餐環(huán)境,人際關(guān)系,投資實力,同行競爭狀態(tài),投資者自身經(jīng)營理念等綜合因素制約和影響,投資者應(yīng)根據(jù)自身實際情況量力而行,謹慎決策。做事先做人,投資餐飲要有一顆健康的心態(tài),不能弄虛作假,不能以劣充好,更不能使用任何有害健康的物質(zhì),寧可一人吃一千次,不愿千人吃一次。經(jīng)營實際上投資的是勤勞,是理念,是誠信,聚少成多,聚沙成塔,堅持在長跑中取勝。根據(jù)我的個人考察和見解,了解到南寧市是個生活水平相對較快的城市,整體居民的消費水平層次已上升到了注重個人的享受的觀念。

          在火鍋業(yè)蓬勃發(fā)展的今天,面對新的市場機遇和挑戰(zhàn),我覺得南寧有著優(yōu)厚的條件。首先,從事本行業(yè)專業(yè)化的店面不是很多,所以本行業(yè)發(fā)展空間很廣闊。其次,根據(jù)多方面的考察綜合,本地區(qū)人對各菜系的飲食習(xí)慣一定程度上促進了本行業(yè)的發(fā)展。再次,本行業(yè)一年四季都能火爆營業(yè),對于愛好美食的南寧人民,我很有信心做好此項目。但要正真做好,還需要從實際出發(fā),綜合各項條件,做到具體問題具體分析。

          二、策劃的目的:以公交車的移動電視宣傳本店的地址特色菜系及本店的企業(yè)文化,打響本店的旗號。

          三、前期準備:

          1、在符合自己基本條件的前提下(口味純正,綠色環(huán)保),資金適當,尋找適合的加盟商,提前一個月對總部進行全方位調(diào)研和咨詢,索取和了解有關(guān)加盟總部的全部信息和資料。做好步步相應(yīng)的實地考察工作,經(jīng)過自己親自的嘗試和分辨工作,正式參加培訓(xùn),獲得產(chǎn)權(quán)。與加盟商做好相應(yīng)的協(xié)調(diào)工作,將開業(yè)前開業(yè)后的具體工作都協(xié)商好,簽訂各項協(xié)議。如:

          1、提供《后廚技術(shù)手冊》、《策劃方案》、《培訓(xùn)手冊》、《崗位職責》、《財務(wù)制度》供乙方參考或?qū)W習(xí)。

          2、提供裝修及裝飾光盤或裝修樣板照片供乙方參考。

          3、提供公司所獲榮譽證書復(fù)印件供乙方備案。

          4、提供招聘、招商、宣傳標語、宣傳單、開業(yè)促銷等文案及日常事務(wù)安排表等文稿。

          5、應(yīng)乙方的要求,我們可協(xié)助乙方對店鋪各功能區(qū)進行合理規(guī)劃,包括:包間、大廳、卡座、廚房、液化氣總控室、走道、廁所、收銀臺及門頭的形狀、尺寸、用材等。

          6、提供專用鍋、碗、瓢、盆、灶、桌、椅、燈箱及服裝圖案樣本。

          7、提供餐巾紙、筷套、專用詩詞歌賦及對聯(lián)文本樣稿。

          8、我方可將主要技術(shù)或管理骨干派往其公司強化培訓(xùn)。

          9、在裝修過程中,若有疑難問題可隨時與其公司營運部保持溝通和聯(lián)系。

          10、應(yīng)乙方的要求,甲方可委派籌備小組前往貴方籌備建店,具體工作內(nèi)容包括人員的招聘培訓(xùn)、供貨商的簽約談判、菜單的制作、市場調(diào)查、商圈分析、味道味型及菜品、湯鍋的制作和調(diào)試、廣告宣傳、營銷策劃、實戰(zhàn)演練、試營業(yè)等。

          11、開業(yè)前一周裝修工作必須結(jié)束,人員必須培訓(xùn)到位,對所有準備工作和各個服務(wù)環(huán)節(jié),總部將會跟蹤督導(dǎo),確保本店開業(yè)一炮打響、一炮走紅。

          四、具體實施:

          1、在找好加盟商的基礎(chǔ)上具體到本地區(qū)做好選址工作。從小規(guī)模的店面做起,占地用量在兩百平方左右。此方面最終要的就是店面的租金問題了,正確的了解本地區(qū)的租憑水平,盡量做到節(jié)省而且地理位置相對在人流量較大的位置。大概概算如下:(見附表1)

          2、注冊商標,登記注冊,辦理營業(yè)執(zhí)照等手續(xù)。

          3、根據(jù)協(xié)議,按照樣圖做好裝修工作(一般開火鍋店之裝潢最先要考慮的是消防,這個必須在裝潢之前就應(yīng)該考慮好,避免以后不必要的損失。然后就是墻面,地板,前臺,燈光,排氣,排濕等一系列總體的規(guī)劃?偟膩碚f裝潢還是看個人喜好的,但千萬不要粗糙,因為開火鍋店之的形象實在很重要。注意的是裝潢必須要建立在消防審查通過的前提下進行。)前期準備工作都要充分。如:宣傳資料,標語,招聘工作人員(開火鍋店之包括服務(wù)員,廚師(調(diào)配底料),后勤打雜(洗碗),前臺收銀,大堂經(jīng)理,服務(wù)接待。一般服務(wù)員要求人數(shù)最多,一般10個平方安排一個人。),切實作好培訓(xùn)工作……

          4、有目標的經(jīng)營理念和手段。如:經(jīng)營理念:誠于品質(zhì);以德經(jīng)商、以質(zhì)取勝忠于人本。高低結(jié)合法:在開業(yè)初期,以高質(zhì)量火鍋、高水平服務(wù)、較低廉的價格迎接顧客。可以很快贏得顧客、樹立形象、打開局面,實現(xiàn)正常經(jīng)營。根據(jù)本地區(qū)的消費水平,適當?shù)囊?guī)定一個消費區(qū)間,有效促提高消費率。企業(yè)精神:務(wù)實創(chuàng)新,追求卓越。

          5、正確的結(jié)合自身對本地區(qū)的人際,地利等各項優(yōu)越條件加以利用,做好進購貨物的保質(zhì)保價。最主要的還是硬件采購,它占投資的百分之三十五左右,又由于考慮到日后的維護和消防評估,建議使用電磁爐,雖然首期投資很大,但省去了后期很多很麻煩的事情。食品采購指南(開火鍋店之包括肉類和蔬菜,蔬菜基本上可以解決,但肉品是個很麻煩的事情,最好是能找到可靠而又穩(wěn)定的供貨商。)

          6、正式營業(yè)后,通過具體的問題做出具體的分析,積極有效的改善和總結(jié)相關(guān)經(jīng)驗,以此走向成熟的步伐。切實注意衛(wèi)生環(huán)節(jié)(開火鍋店之廚房衛(wèi)生很重要,這直接關(guān)系到菜品的品質(zhì)和顧客對于店面的總體印象。后廚在餐飲中是最重要的一個環(huán)節(jié),建議多和那些搞過的師傅多交流。)

          7、應(yīng)注意的事項:

          1)產(chǎn)品是否在當?shù)赜刑厣途範幜Α?/p>

          2)管理人員的素質(zhì)能力是否能達到標準,有獨立管理運營的能力。

          3)火鍋的味道,小料,涮品是否有特色,在當?shù)叵M者是否能適合種消費。

          4)整體風格,施工,裝修上要適合所選項目的風格和定位。

          5)店址的選擇上需附合開店的標準,如L門臉,停業(yè)位,面積,結(jié)構(gòu),周邊環(huán)境,商圈份圍,廣告位,相關(guān)手續(xù)證件,排風排煙,水電氣,合同時間,租金價格,等需分析了解。

          6)對財務(wù)上的管理和了解,會控制和分析資金的管控。

          7)人員的管理能力。

          8)采購行情和市場貨源的來源了解分析。

          五、個人總結(jié):

          主要客源:本餐飲老少皆宜,主要適合學(xué)生,青年,白領(lǐng)階層,小團體聚會,家庭聚餐?谖斗謪^(qū)明確,重淡結(jié)合的鴛鴦鍋。而且消費水平相對比較大眾化,一般學(xué)生都能承受得起。環(huán)境也相對優(yōu)雅,氣氛香濃,是大家都樂意前往的消費場所。我個人覺得投資一個項目成功的重要因素:不是因為開店面成功,而是因為喜歡,堅持,付出,實操,才成功的,把一件事作到底,不成功也會成功的?偠灾兄菊呤戮钩,理性決策,人性待人。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

          一、發(fā)展前景

          隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市 場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐 為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主, 肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā) 展,但當前尚無法與洋快餐相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連 鎖化的'成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部 分市場,是我們需要解決的問題。 隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成 為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今 后發(fā)展的主題。可以預(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費 將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。 綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國 際化進程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

          二、店面簡介

          本店位于大學(xué)聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學(xué)生、教 師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平方米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打 特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就 餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。 而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆 甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客 有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同 時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光 性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。

          三、發(fā)展戰(zhàn)略

          1本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學(xué) 生的,而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用 費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告 即可。

          2 本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì) 量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別 于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還 推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由于休閑飲食的空缺,這也將 成為本店的一大特色。

          3有許多學(xué)生習(xí)慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約 時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館, 所以在地理位置 選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。 餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送 外賣的服務(wù),根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如:若有三份以上(包 括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨 費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉 上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。

          4餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也 不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可 以吸引更多的顧客的。

          5暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近 居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務(wù)重點等方式, 以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要 的成本支出。

          6 市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的 眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營進行總結(jié)。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

          一般說來,飾品的利潤是保持在百分之五十到百分之二百之間。也就是說進貨價格在4元的東西定價大概在6---12 塊之間。如此巨大的利潤當然是決大多數(shù)小本投資者的首選.但是究竟怎樣做好一個飾品店,現(xiàn)在讓我們來看看其具體操作:

          做專業(yè):

          近年來市場需求越來越大,做飾品生意的人就越來越多了,市場競爭也就更激烈了。不過,飾品的市場空間還很大,因為潮流不斷在變,只是要求從業(yè)人員做得更專業(yè)而已。

          選址:

          考慮到飾品店的顧客中有一大部分是學(xué)生,所以一般來說選擇大學(xué)城里面或者大學(xué)高中學(xué)校附近等年輕人多特別是時尚潮流人士多的地方,當然繁華的商業(yè)街也可以,但一般說來本人不推薦。

          裝修:

          裝修不用像酒店一樣豪華但必須把握住一點盡量顯得時尚潮流,本身而言飾品就是一種流行潮流,在裝修時一定要注意格調(diào),規(guī)范、顯眼,強化品牌的情感性、時代性,讓店面設(shè)計和招牌也成為自己的免費廣告。專修費用一般而言保持在3萬之內(nèi).3萬針對精品店而言.(1—2 萬大概在20—40平米左右.)當然也不可一概而論,具體裝修費用根據(jù)各地消費水平.需要的東西為:貨架售價在480元為全鋼架構(gòu),分四層高為2米,寬為1.6米,當然這個價格是最高的.柜臺,射燈等必須品。

          進貨:

          進貨一定要根據(jù)當?shù)氐娜宋、風俗習(xí)慣來選擇;價位一定要根據(jù)你周圍的消費群體的年齡段,城市的消費水平,收入情況;服務(wù)一定要到位,這是現(xiàn)代經(jīng)商的根本。

          貨類要全:

          第一次進貨一般預(yù)算五萬比較好,當然進貨3萬才能把貨物鋪齊.包括彩妝系列、頭飾、手飾等飾品系列、鑰匙鏈、布偶、陶瓷娃娃等禮品系列。貨物要高、低檔次都要有,以滿足不同消費者的需求。貨物想要有特色最好去少數(shù)民族地區(qū)進貨,藏飾、傣飾都是很流行的,F(xiàn)在的人注重的是個性。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

          開公司之前,我和我的助手們一直過得十分愜意,有單就接,有活就干,每每做完一個策劃項目,還能跑到哪個山溝溝里看看山,看看水,讀點書,寫點文章,說點胡話。雖說做策劃人不會富裕到哪里去,但也還算不缺錢花,所以很滿足。

          開公司是1998年初的事。在國家奧林匹克中心租了兩間房,面積不大,但經(jīng)我們哥兒幾個拾掇了一下,也還算有鼻子有眼,有模有樣。然后發(fā)了一通廣告,告訴大家葉茂中同志鳥槍換炮開公司了,拜托各位多多幫忙,賞口飯吃,我們保證做到"服務(wù)第一,友誼第二"。開公司以來我最大的感受是吃飯的嘴多了,活兒多了,人累了,錢卻賺得少了?傊痪湓挘兆舆^得像打仗,越來越熱鬧了。得,就沖這熱乎勁,咱弟兄也就赤膊上陣練一把吧。

          公司開張那天,我認真地脫了鞋,去了襪,仔細看了看我親愛的腳,喃喃道:哥兒們,咱們又踏上了新的征程了。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

          活動背景:

          當前經(jīng)濟危機席卷全球,大學(xué)生在這樣的背景下就業(yè)更顯困難,國家積極鼓勵大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)。為給大學(xué)生更多展現(xiàn)自我的平臺,十二月十日,CSC創(chuàng)業(yè)者協(xié)會與起點論壇開始創(chuàng)業(yè)模擬大賽,讓同學(xué)們嘗試自主創(chuàng)業(yè)的酸甜苦辣。首先我們將請往屆參加各類創(chuàng)業(yè)大賽的選手對我們的社員及大賽參與者分享比賽經(jīng)驗和創(chuàng)業(yè)思想。

          活動目的

          1,分享參賽經(jīng)驗與創(chuàng)業(yè)思想。

          2,介紹參賽事項,動員更多的成員參賽。

          3,宣傳創(chuàng)業(yè)的意義與創(chuàng)業(yè)的必備條件。

          4,維護社團形象。

          活動時間:XX-12-18日,周五晚七點。

          活動地點:五棟

          活動主體: CSC創(chuàng)業(yè)者會員,地點論壇成員及參賽者。

          活動主辦者:CSC創(chuàng)業(yè)者協(xié)會與起點論壇共同舉辦。

          活動流程

          活動前期:

          1、邀請往屆參加創(chuàng)業(yè)大賽選手。

          2、制作關(guān)于創(chuàng)業(yè)大賽事項的幻燈片。

          3、活動宣傳,在協(xié)會QQ群里發(fā)布消息,制作海報,電話聯(lián)系,確保每個會員通知到位。

          3、布置會場,檢查活動物品是否到位,活動工作人員到場情況。

          4、組織會員入場,招待演講嘉賓。

          活動中期:

          1、活動開始,由主持人發(fā)問,“我們?yōu)槭裁磿䜩韰⒓觿?chuàng)業(yè)者協(xié)會”,“我們想從協(xié)會得到些什么”,“大家是不是很想?yún)⒓觿?chuàng)業(yè)大賽”然后介紹本次活動的目的與嘉賓。

          2,把大家想要了解的問題記錄在黑板上,然后由我們的嘉賓講解參加創(chuàng)業(yè)大賽的必備條件,并且有側(cè)重點的和大家分享創(chuàng)業(yè)大賽的經(jīng)驗。

          3,馬小平介紹本次比賽的流程與規(guī)則。

          4,交流時間,主持人發(fā)放話筒,觀眾對本次比賽詳情或如何創(chuàng)業(yè)方面的問題發(fā)問,由我們的組織者與嘉賓進行解答。

          5,會長總結(jié)。

          6,主持人宣布活動結(jié)束與現(xiàn)場報名開始。

          7,組織散場,整理會場。

          活動后期

          1、寫總結(jié)書,完善活動記錄以備下次應(yīng)用。

          2,總結(jié)報名表

          人員規(guī)劃:科創(chuàng)部,做好現(xiàn)場報名事項。

          宣傳部,進行活動宣傳,海報的制作,確保會員通知到位。

          編輯部,協(xié)助宣傳部進行宣傳內(nèi)容的編輯。

          網(wǎng)絡(luò)部,對本次活動在協(xié)會網(wǎng)站上進行宣傳。

          組織部,布置活動現(xiàn)場,買礦泉水,張貼海報、橫幅,組織會員入場。

          秘書部,對活動進行主持,記錄。

          其他部門負責協(xié)助。

          活動經(jīng)費:水費40元左右。

          活動策劃:策劃部。

          注意事項:

          1、主持人要隨機應(yīng)變,帶動現(xiàn)場氣氛。

          2、干事要維持好會場紀律,確保次序。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

          一、公司概述

          新鄉(xiāng)市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。

          鮮羔樓于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。

          總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經(jīng)國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。

          公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20xx年創(chuàng)建以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,保持踏實、穩(wěn)重的一貫風格,以求實、創(chuàng)新的作風帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。

          二、環(huán)境分析

          1、宏觀/微觀 環(huán)境分析

          要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。

          在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經(jīng)充分認識到了這一點,逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。

          鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內(nèi)羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是現(xiàn)在和以后鮮羔樓立足的根本。

          堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。

          三、4p分析

          在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p 分別是產(chǎn)品 , 價格 , 地點 , 促銷。此4p ( 產(chǎn)品、價格、地點、促銷) 是市場營銷過程中可以控制的因素, 也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段, 對它們的具體運用, 形成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運。

          1、產(chǎn)品

          鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優(yōu)勢,也是鮮羔樓應(yīng)該主營的招牌食品。此外鮮羔樓的一切食品都應(yīng)該以涮羊肉為中心開展,這是現(xiàn)在和以后時期鮮羔樓應(yīng)該堅持的方向,其它毫無疑問都應(yīng)該以此為中心。

          2、價格

          鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習(xí)慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優(yōu)勢。鮮羔樓應(yīng)該抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的情況下,吸引更多的中低層消費者。

          3、地點

          鮮羔樓位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距鮮羔樓很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為鮮羔樓的經(jīng)營帶來了一定優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。

          4、促銷

          要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ),采取一定的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對鮮羔樓的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)必須把此當作營銷方案制定的重點,其它活動應(yīng)以此為中心來開展。

          四、行動

          紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。鮮羔樓應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀情況,制定符合當?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,可以采用以下的幾種策略:

         。1)開業(yè)之初,在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)

          (2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。

         。3)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費可優(yōu)惠打折。

         。4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。

         。5)新品推出時,配合小袋免費贈品。

         。6)請當?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。

         。7)在當?shù)嘏e辦素食文化活動,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。

          (8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。

         。9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。

         。10)節(jié)假日跟當?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。

          五、目標

          公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應(yīng)是中遵循 “品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年 ”的企業(yè)精神,把 “精、誠 ”二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點,奉行 “產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標 ”的經(jīng)營宗旨。 “鮮羔樓 ”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了保持良好的聲譽和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的鮮羔樓總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。

          堅持“顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終達到“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標,是鮮羔樓奮斗的方向,也是對消費者的承諾。

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