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        創(chuàng)業(yè)策劃

        時(shí)間:2021-06-15 18:17:27 創(chuàng)業(yè)指南 我要投稿

        精選創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總九篇

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

          前言:

        精選創(chuàng)業(yè)策劃范文匯總九篇

          對(duì)于我們這些大學(xué)生來(lái)說(shuō),最關(guān)心的不外乎就是怎樣找到一個(gè)好工作?扇找嬖鲩L(zhǎng)的就業(yè)壓力,讓我們不得不為自己的未來(lái)倍感擔(dān)憂。特別是今年,在金融海嘯沖擊的浪潮下,許多公司的倒閉更是給我們的就業(yè)形勢(shì)雪上加霜。據(jù)專家分析,今年將有百分之九十幾的大學(xué)生找不到工人,隨著危機(jī)的進(jìn)一步深化,這一比例將會(huì)更加拉大。理論上說(shuō),今年是算作特殊一年,隨著金融危機(jī)的結(jié)束,我們的就業(yè)形勢(shì)也會(huì)有相應(yīng)改善。但我們也不容太樂觀。事實(shí)上,如果按每年大學(xué)生畢業(yè)人數(shù)來(lái)算,每年大學(xué)生畢業(yè)增加人數(shù)累積將會(huì)給就業(yè)市場(chǎng)帶來(lái)巨大沖擊。這樣看來(lái)無(wú)論現(xiàn)在還將來(lái),我們不應(yīng)寄予就業(yè)形勢(shì)會(huì)好轉(zhuǎn)的太多希望,而應(yīng)更多地去考慮其它的出路,比如說(shuō):創(chuàng)業(yè)。

         。▽(duì)于上面的預(yù)測(cè),首先聲明的是:以上是在對(duì)于政府的就業(yè)政策和中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,所帶來(lái)的就業(yè)機(jī)會(huì)作觀望態(tài)度為前提而作的分析)

          所以說(shuō)我們是被逼到創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口浪尖的,但這也并不代表我們就因此始終是被動(dòng)的,并因被動(dòng)而始終感到悲觀。我們應(yīng)該充分想念自己,并發(fā)揮個(gè)人能力,努力將被動(dòng)轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng),這才是我們的最終出路。

          在我看到許多大學(xué)生這所以不愿去創(chuàng)業(yè):除限于個(gè)人能力外,更多的是由于心態(tài)方面。由于看到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度之大,就片面地認(rèn)為自己創(chuàng)業(yè)的難度,將是自己無(wú)以承受的,而覺得創(chuàng)業(yè)并沒有找工作來(lái)的容易,所以自己寧愿支找工作,即使找不到也要找,卻不肯去創(chuàng)業(yè)。為使許多大學(xué)生裝擺正心態(tài),我覺得有必要對(duì)中國(guó)市場(chǎng)有利創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)作一下分析。

          首先,作為一個(gè)新興市場(chǎng),我國(guó)市場(chǎng)體系工不是那么完善,還存在許多未被開發(fā)的領(lǐng)域,不過(guò)這也就需要我們發(fā)揮自己的聰明才智去發(fā)掘了。對(duì)此,我們可舉幾個(gè)例子來(lái)說(shuō)這一點(diǎn),例如:百度,阿里巴巴,不有騰訊qq等,這些無(wú)不是產(chǎn)生并興起于國(guó)外,而被那些慧眼識(shí)光的人給引到中國(guó)來(lái)的。而今這些企業(yè)都發(fā)展成為了中國(guó)頂尖的企業(yè),而它們的創(chuàng)造者則也跟著功成名就。其實(shí),像這樣還未被開發(fā)的領(lǐng)域還有許多,這將留給我們巨大的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

          其次,作為一個(gè)新興市場(chǎng),第三產(chǎn)業(yè)無(wú)疑是中國(guó)最薄弱的一環(huán),因此,這一塊領(lǐng)域?qū)⒘艚o我們無(wú)窮的機(jī)會(huì),我們要努力抓住機(jī)會(huì),找到自己適合的發(fā)展方向,并竭力搶占這點(diǎn)的至高點(diǎn)。其實(shí),對(duì)于我國(guó)的服務(wù)行業(yè)方面,發(fā)展比較晚,其體現(xiàn)也就與發(fā)展時(shí)間較早的歐美發(fā)達(dá)國(guó)家有很在差距,如:汽車服務(wù),保險(xiǎn)服務(wù),金融服務(wù)等都有還有較大發(fā)展空間,假如稅我們能在這一個(gè)領(lǐng)域努力將會(huì)有無(wú)窮的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。

          第三,國(guó)家強(qiáng)國(guó)之路的進(jìn)行,其經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)應(yīng)是最重要的。這也就說(shuō)明中國(guó)家要想成為真正有大國(guó),就必須在經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)變和完善上作出巨大努力。如今我國(guó)高消耗,低技術(shù)的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)無(wú)疑是阻礙我國(guó)和強(qiáng)國(guó)邁進(jìn)的絆腳石。因此,國(guó)家促進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)高消耗,高技術(shù)和集約型轉(zhuǎn)變。將會(huì)是其改革的重點(diǎn)。也就是在這新舊交替的空當(dāng)期,將會(huì)給我們帶來(lái)前所未有的機(jī)遇。像這要情況下,所產(chǎn)生的機(jī)遇,我可舉幾例來(lái)說(shuō)明,例如:歐洲的“尤里卡”計(jì)劃也是在新舊交替的空當(dāng)期提出的,而也就在此計(jì)劃的推動(dòng)下,推動(dòng)了許多新興企業(yè)的產(chǎn)生:還有像芬蘭的諾基亞集團(tuán),開始只是做橡膠產(chǎn)業(yè)的企業(yè),而它能抓住通信發(fā)展的機(jī)遇成功轉(zhuǎn)型,而今成為世界著名通信巨大,其通信終端甚是占頷了全球40%的份額。如果我們能抓住這一時(shí)期的機(jī)遇,找準(zhǔn)目標(biāo)努力出擊,其創(chuàng)業(yè)前景如何,將是我們可以想像的。

          第四,中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體。這對(duì)我創(chuàng)業(yè)是非常有利的條件,因?yàn)檫@樣來(lái)看,市場(chǎng)對(duì)我們創(chuàng)業(yè)的準(zhǔn)入度就有所下降。按常規(guī)來(lái)說(shuō),只要有的產(chǎn)品和服務(wù)夠格,即使與其它名牌者較大差距,但龐大消費(fèi)群體的存在,就能盡可能地將這部分產(chǎn)品所消費(fèi)掉。這也是許多外國(guó)企業(yè),千方百計(jì)地要進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的原因?傊,這樣優(yōu)越的條件,將使我們創(chuàng)業(yè)更有利。

          綜上所述,市場(chǎng)環(huán)境的優(yōu)越將給我們創(chuàng)業(yè)無(wú)窮無(wú)盡的機(jī)會(huì),因此我們自身所具有的聰明才智,以及懷才不遇的心態(tài),也應(yīng)該更加刺激我們向著自己的夢(mèng)想——?jiǎng)?chuàng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行下去。發(fā)揮自己的聰明才智,將自己的理想變成現(xiàn)實(shí),向著自己的人生之路進(jìn)發(fā)吧!

          一:公司介紹

          特殊說(shuō)明:我將家族本身?yè)碛械囊粋(gè)服裝加工場(chǎng)和一個(gè)服裝批發(fā)零售店,以及它們?cè)谶@九年歷程中所吸納的客戶為起點(diǎn),并依托這些優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮自己的聰明才智,將其發(fā)展成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

         。ㄒ唬、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)

          宗旨:公司始終堅(jiān)持利益共享原則,絕不公以個(gè)人私利為導(dǎo)向,而作出有悖各商業(yè)聯(lián)系間各個(gè)實(shí)體的行為。

          目標(biāo):將依托家族產(chǎn)業(yè)等的優(yōu)勢(shì)前提,發(fā)揮個(gè)人和集體的聰明才智,努力將家族產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),最終將其打造成一個(gè)富有實(shí)力的企業(yè)。

         。ǘ、公司簡(jiǎn)介

          公司名稱:中晟服飾公司

          業(yè)務(wù)范圍:主要的經(jīng)營(yíng)服裝為主,但隨著公司的擴(kuò)大,公司逐漸涉入與服裝有關(guān)的各個(gè)行業(yè),如:布料生產(chǎn),金融投資。

          早期,針對(duì)零售商的加工訂貨。

          將來(lái),全方面的開花。

          (三)、公司管理

          1.管理思想

          優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將持集體利益共享的原則,重視企業(yè)各個(gè)部門人員的個(gè)人利益,并給予每個(gè)人自由發(fā)揮的機(jī)制,以此激勵(lì)每個(gè)人充分發(fā)揮個(gè)人能力,為企業(yè)謀劃更好的未來(lái)。

          2.管理隊(duì)伍

          公司的發(fā)揮戰(zhàn)略,人才戰(zhàn)略是其中非常重要的一點(diǎn)。因此吸納各方人才,將是公司的戰(zhàn)略要點(diǎn)。我們將利用各方關(guān)系,竭力吸納各方人才,以此構(gòu)建一支充滿省略,才能出眾的管理隊(duì)伍。

          3.管理決策

          早期,管理決策將由我們創(chuàng)業(yè)小組人員和家族待業(yè)本身具有的人員組成,并明確劃分各自任務(wù)。我們創(chuàng)業(yè)小組人員將主要負(fù)責(zé)市場(chǎng)開發(fā),以及對(duì)公司目標(biāo)的規(guī)劃的決策;而原有家族行業(yè)人員則負(fù)責(zé)廠務(wù)生產(chǎn)的日常管理事務(wù)。

          將來(lái),隨著公司的做大做強(qiáng),公司的管理決策將由管理部門決策,并細(xì)分許多市場(chǎng)直接機(jī)構(gòu)貫徹和執(zhí)行決策。

          二:市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

          (一)、市場(chǎng)介紹

          中國(guó)擁有世界最龐大的消費(fèi)群體,而服裝作為人們?nèi)粘S闷,其需求量可想而知。特別是時(shí)尚服飾的需求,近幾處呈現(xiàn)更加迅猛的發(fā)展趨勢(shì)。我想這是由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,人們生活水平不斷提高,同時(shí),也在接受新思潮的影響而致。但由于愛經(jīng)濟(jì)水平的約束,以及中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)儉思想的制約,人們大多青睞的往往是那些物美價(jià)廉的時(shí)尚服飾。之所以,進(jìn)幾年來(lái)在網(wǎng)上淘衣服的很多,但在網(wǎng)上買的話有許多缺陷:一是,質(zhì)量得不到保障,二是:價(jià)格還是有點(diǎn)偏高。同時(shí),不得不重點(diǎn)提出的是大學(xué)生那塊,因?yàn)槠鋵?duì)時(shí)尚服飾的要求最為強(qiáng)烈,特別是對(duì)物美價(jià)廉的要求強(qiáng)烈。這樣也就促使了許多時(shí)尚服裝店如雨后春筍般的興起,它們的貨源市場(chǎng)將是一個(gè)特別巨大的市場(chǎng)。

         。ǘ┦袌(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境

          說(shuō)明:一個(gè)新興企業(yè),一開始就想走名牌路線,是不可成功的,甚至有可以招致自己,創(chuàng)業(yè)之路的失敗。我們應(yīng)該量力而行,采取循序漸進(jìn)的方法,一步一步穩(wěn)托穩(wěn)妥打公司初期:我們規(guī)劃著先打開零售商將產(chǎn)品市場(chǎng)信息打開,并吸納許多忠實(shí)客戶,為公司傳播影響。

          我曾為我的這一個(gè)計(jì)劃,做過(guò)一次市場(chǎng)調(diào)查,我發(fā)覺許多時(shí)裝店衣服質(zhì)量是很差,但價(jià)格仍然很貴。在仔細(xì)詢問(wèn)才發(fā)現(xiàn):原來(lái)它們的服裝是從批發(fā)商那里進(jìn)來(lái)的,進(jìn)價(jià)較高。因此,假如說(shuō)我們能夠直接繞過(guò)中間商,而向零售商供貨,并以每件只賺固定利潤(rùn)的低價(jià)供貨,同時(shí)保證質(zhì)量,其市場(chǎng)前景將是十分廣的。零售商的廣布性,也將為公司品牌創(chuàng)造提供有利條件。

          名牌服飾的市場(chǎng)影響力和質(zhì)量保證,固然較強(qiáng),但由于每年廣告費(fèi)活動(dòng)費(fèi)等投入巨大,其產(chǎn)品價(jià)格也就不可能會(huì)太低,憑借著物美價(jià)謙的優(yōu)勢(shì),我敢說(shuō)市場(chǎng)前景將是廣闊的。

          (三)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

          由于彩物美價(jià)廉的低價(jià)策略,其競(jìng)爭(zhēng)力可想可知。不過(guò)仍會(huì)有潛在的競(jìng)爭(zhēng),許多企業(yè)在看到我們采取這樣策略所收到良好效果后,仍會(huì)紛紛效法,同時(shí),許多品牌廠商,也會(huì)采取代價(jià)策略來(lái)爭(zhēng)奪市場(chǎng)。但由于本公司依靠互利共贏所構(gòu)建的擴(kuò)大銷售體系,同時(shí),在消費(fèi)者心中建立的物美聯(lián)社價(jià)廉的形象,將會(huì)為我們贏得有利條件。

         。ㄋ模┠繕(biāo)市場(chǎng)

          企業(yè)初期主要針對(duì)零售商,間接針對(duì)消費(fèi)者;

          企業(yè)將來(lái)將主要針對(duì)消費(fèi)者。

          三:產(chǎn)品(服務(wù))介紹

          服務(wù)內(nèi)容

          基本服務(wù):零售商將有公司每次供貨前,所提供服裝照片,以供選擇。零售商逃選完畢,將住處上報(bào),本公司將為其量身生產(chǎn)。

          每次供貨時(shí)產(chǎn)品中將夾帶一張產(chǎn)品成本報(bào)單。

          增值服務(wù):對(duì)向零售商發(fā)貨時(shí)產(chǎn)生的運(yùn)輸費(fèi),稅費(fèi)等中間環(huán)節(jié)產(chǎn)生的費(fèi)用,均由其承擔(dān)。不過(guò)若其能夠每期向本公司提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者消費(fèi)購(gòu)買傾向的住處可酌情減免。

          協(xié)議服務(wù):如若其與本公司簽定長(zhǎng)期供貨協(xié)議,本公司將保證每件只提取15元利潤(rùn)優(yōu)厚條件供貨,并將其納入合同范圍

          (二)產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃

          本公司完全遵從利益共享的原則,將任何商業(yè)伙伴利益都納入考慮范圍,并以此建立一套服務(wù)于利益的服務(wù)流程。

          (三)商業(yè)合同協(xié)議的訂立

          1.零售單位只須祟營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件及負(fù)責(zé)人身份證復(fù)印件,可享受免押金,只須撥打我們電話預(yù)約,我公司按指定時(shí)間送貨上門,并雙方簽訂合同。

          2.依照有關(guān)法律在與公司簽訂1年或以上的長(zhǎng)期供貨協(xié)議后,可預(yù)交相當(dāng)于本公司所提貨物應(yīng)收利潤(rùn)的一半的押金,待到產(chǎn)品買出后再續(xù)交另一半錢。

          3.本公司將保證自長(zhǎng)期合作的每次供貨,每件衣服只撮15元利潤(rùn),并且每次發(fā)貨到時(shí),貨中夾帶一張成本報(bào)單,報(bào)單具有法律效力。

          4.零售商每次向本廠提供有用的市場(chǎng)住處特別是消費(fèi)者購(gòu)買傾向等到信息,本公司可酌情減免發(fā)貨途中產(chǎn)生的間接費(fèi)用。

          5.零售商可將自己設(shè)計(jì)或者其它任何方式搞到的服裝樣版提供給本公司。本公司估算其有市場(chǎng)前景后,會(huì)酌情量產(chǎn),再銷售。在銷售結(jié)束后的利潤(rùn)結(jié)算中,本公司將會(huì)按比服裝的銷售利潤(rùn)的35%給予其分成。同時(shí),將其產(chǎn)品生產(chǎn),銷售等到環(huán)節(jié)整理成詳細(xì)的會(huì)計(jì)分錄,經(jīng)予其參詳。會(huì)計(jì)分錄具法律效力。

          四:營(yíng)銷策略

         。ㄒ唬┦袌(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道選擇

          早期時(shí),我會(huì)利用大學(xué)同學(xué)網(wǎng)絡(luò),給予他們一定報(bào)酬,讓其帶著本公司的優(yōu)惠條件,向各零售商進(jìn)行點(diǎn)對(duì)點(diǎn)推銷,以獲取于那些零售商簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)訂。

          將來(lái),我們將充分信賴與零售商所建立的關(guān)系,利用其直接與消費(fèi)者接觸的有利條件所能即時(shí)向我們反饋的有力市場(chǎng)信息,并能依此即時(shí)制定有利的營(yíng)業(yè)員銷策略。同時(shí),我們會(huì)建立公司專門的營(yíng)銷機(jī)構(gòu),加以輔佐。

         。ǘI(yíng)銷隊(duì)伍和管理

          早期的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),將是由我組建的一個(gè)多層次推銷體系。每一層次:是由我直接委任的同學(xué);二層次:則是由我直接委任的同學(xué)它們自己委任的同學(xué)組成。三層、四層……以此類推.它們主要的任務(wù)是幫助本公司拉客房這樣做的好處是:可利用大學(xué)同學(xué)來(lái)自全國(guó)各地特點(diǎn),并以本公司制定的優(yōu)惠政策為推銷的內(nèi)容,雙重優(yōu)勢(shì),將會(huì)為本公司客戶的確立,以及銷售系統(tǒng)的迅速擴(kuò)大創(chuàng)造極為有利的條件.我們對(duì)推銷系統(tǒng)的管理,將采取自由原則.并且按照他們個(gè)人推銷的,并與其簽訂長(zhǎng)期供貨協(xié)議的店來(lái)算工資.

          將來(lái),隨著自己擁有廣闊的銷售體系,因此,公司的產(chǎn)品將會(huì)開辟自己的一個(gè)市場(chǎng),并且也吸納了許多忠實(shí)客戶,此時(shí),我們會(huì)趨勝追擊,適時(shí)建立起自己的品牌。

          (三)客戶關(guān)系建立

          早期,我們將主要關(guān)注與零售商關(guān)系的建立,以所與其簽訂的合同協(xié)議倡導(dǎo),在與其雙贏的基礎(chǔ)上,建成一個(gè)完整的利益相關(guān)整體。(本公司領(lǐng)帶于零售商的銷售,而零售商則依賴于本公司的產(chǎn)品。)

          將來(lái),我們的目光將主要投身消費(fèi)群體,繼續(xù)推行物美價(jià)廉的消費(fèi)者為導(dǎo)向,產(chǎn)品更加符合口味的品牌戰(zhàn)略,并以次建立更多的忠實(shí)客戶網(wǎng)絡(luò)。

          五、資金需求及籌措方法

          早期,市場(chǎng)建立,將花費(fèi)巨大,而整個(gè)活動(dòng)的花費(fèi)將由家族產(chǎn)業(yè)承擔(dān)。

          將來(lái),在建立自己的品牌,會(huì)同時(shí)實(shí)行兩種方案。一是:現(xiàn)有的銷售方案,仍主要以物美價(jià)廉的策略為主;二是:依托自己的品牌,開發(fā)另一條銷售網(wǎng)絡(luò),采取加盟的方式組建。前者由于實(shí)行加工訂貸,所以資金主要由零售商承擔(dān);后者由于實(shí)行加盟方式,公司拿一半,加盟商拿一半。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

          一、項(xiàng)目介紹

          二、行業(yè)分析

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          四、店面選址

          五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

          六、人力資源規(guī)劃

          七、市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè),競(jìng)爭(zhēng)者分析與本店特色。

          八、營(yíng)銷策略

          九、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

          十、風(fēng)險(xiǎn)與風(fēng)險(xiǎn)管理

          十一、中長(zhǎng)期規(guī)劃

          二、行業(yè)分析

          奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

          對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在3。5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

          由于類似的店眾多,進(jìn)入該行業(yè)比較困難,而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理,取得行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)比較困難。所以我們會(huì)在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價(jià)格來(lái)取得進(jìn)入市場(chǎng)的通行證,并且會(huì)有促銷和特殊活動(dòng),具體的會(huì)在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。

          三、產(chǎn)品/服務(wù)介紹

          本店主要經(jīng)營(yíng)各種咖啡、奶茶,另外,為了滿足顧客的消費(fèi)需求,同時(shí)經(jīng)營(yíng)雙皮奶、刨冰、奶昔,各種果汁及飲料和各種小吃,如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客,本店會(huì)通過(guò)不斷地嘗試來(lái)研發(fā)新類奶茶,新類奶茶會(huì)成為本周的推薦飲品,在推出的前兩天會(huì)特價(jià)銷售,如果反響好的話會(huì)成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越,我們會(huì)不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié):推出情侶奶茶,光棍節(jié):推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客,使顧客對(duì)本店印象深刻,并逐漸地形成口碑,成為企業(yè)的無(wú)形的品牌資產(chǎn)。

          另外可以通過(guò)把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來(lái)操作,這是一種質(zhì)的飛躍,也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有:奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn),你用的是自來(lái)水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過(guò)濾水?這是完全不同的,山泉水雖然貴,但口感好,產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是,制冰的程序也會(huì)嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以,為了企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展,作業(yè)人員有真正的學(xué)會(huì)奶茶技術(shù)。基本要懂得:1、學(xué)會(huì)品味奶茶;2、原料成份配方;3、調(diào)味份量與時(shí)間;4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候;5、調(diào)味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化,包括樣變與質(zhì)變,比如:拉花。

          四、店面選址

          奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無(wú)的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會(huì)“不遠(yuǎn)萬(wàn)里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情,但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競(jìng)爭(zhēng)能力進(jìn)行找選址,要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況,也要對(duì)以后發(fā)展情況作估算。要對(duì)鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評(píng)估,低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的,高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無(wú)同行,價(jià)格質(zhì)量怎樣,如果找的鋪現(xiàn)在沒有競(jìng)爭(zhēng),以后有無(wú)可能出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)者等等。特別對(duì)于我們這種資金短少投資者,在贏虧平衡測(cè)算里會(huì)根據(jù)數(shù)據(jù)“對(duì)面的鋪?zhàn)獠灰^(guò)平均最低營(yíng)業(yè)額的15%” 來(lái)確定店址。學(xué)校周邊是很不錯(cuò)的位置,學(xué)生多,消費(fèi)也會(huì)多。另外,補(bǔ)充一點(diǎn),買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年輕的女孩子多的地方,毫無(wú)疑問(wèn)是好地方。

          五、裝修與設(shè)備購(gòu)買

          裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來(lái)進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力,又顯得舒服、衛(wèi)生、簡(jiǎn)潔、大方。特別地,針對(duì)年輕人的觀念,要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn),讓年輕人喜歡。特別注意吧臺(tái)的流水設(shè)計(jì),要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì),操作流暢的同時(shí)盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。

          設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來(lái)采購(gòu)的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品,而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上,特別是店面小的步行街區(qū),要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。 奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備:

          1、封口機(jī)

          帶有計(jì)數(shù)器,一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣,每封一下口,計(jì)數(shù)器都會(huì)記一下數(shù),無(wú)論電源有沒有接通,這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購(gòu)時(shí)要注意,找個(gè)杯子封一下試試,把溫度調(diào)到170度左右,按下大約一秒多鐘,取出看有沒有封;再稍微用力捏一下,看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí),有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊,有沒有沒切斷,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不鋒利。

          2、封口膜

          一般賣封口機(jī)的地方會(huì)附帶銷售,選購(gòu)時(shí)要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時(shí)候會(huì)很難插破,用力過(guò)猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮,太厚的一般都不是什么好料,會(huì)很脆,一插就會(huì)裂一道大口子。

          3、冰柜

          一般購(gòu)買雙室冰柜,一半冷藏,一半冷凍。

          4、杯子

          賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣,賣封口機(jī)的店里也會(huì)附帶銷售,一般是20xx個(gè)一箱,不單賣。杯子的價(jià)格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,認(rèn)真選購(gòu)。選購(gòu)時(shí)要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會(huì)把奶茶捏出來(lái),不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下,然后買的時(shí)候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),關(guān)鍵是用料要均勻,這樣盛滿奶茶時(shí),用手提杯沿,才不會(huì)灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會(huì)大大破壞顧客的心情,而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時(shí),一定會(huì)懷疑奶茶的質(zhì)量。

          而對(duì)于在店里消費(fèi)用的杯子,可以盡量多跑幾家店,要選擇奇特新穎的杯子,讓人驚嘆的作品,而且,可以有多種款式,每種款式量不要購(gòu)買太多,才會(huì)讓人有好奇的心理。

          5、吸管

          賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不過(guò)會(huì)貴一點(diǎn)。選購(gòu)的時(shí)候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,如果你選購(gòu)了過(guò)厚的封口膜和過(guò)軟的吸管,那么你的顧客將會(huì)因此丑態(tài)百出。選購(gòu)的時(shí)候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。吸管的形狀要有特色,可以用別人不常用,不敢用的種類。

          6、攪拌機(jī)

          西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時(shí)間等,都比九陽(yáng)等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn),價(jià)錢也不貴,這個(gè)最好到大商場(chǎng)里買,售后服務(wù)比較好。

          7、飲水機(jī)

          為了節(jié)約成本,我們可以選購(gòu)臺(tái)式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個(gè)加熱器,所以我們沒必要買什么名牌的,只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時(shí)候需要的熱水多,可以動(dòng)手做一個(gè)另外的設(shè)備來(lái)解決。

          8、容器

          糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要合適的容器來(lái)盛,這些東西可以按自己的喜好來(lái)購(gòu)買,不過(guò)要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或融化,不用時(shí)及時(shí)蓋上蓋子會(huì)好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯(cuò)的選擇。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

          一、基本情況

          1、企業(yè)名:實(shí)惠超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個(gè)體工商戶

          4、主要經(jīng)營(yíng)范圍:繁華的市中心、大學(xué)城的商業(yè)街

          二、立項(xiàng)概述

          由于店面主要是開在繁華的市中心和大學(xué)城,所以消費(fèi)對(duì)象主要是年輕人,所以商品一定要跟的上潮流,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場(chǎng)調(diào)查

          商圈范圍

          潛在的消費(fèi)群體

          消費(fèi)能力

          競(jìng)爭(zhēng)情況

          市場(chǎng)潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

          在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見度?梢姸仁巧痰瓯煌鶃(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查

          在開超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如:不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

         。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

          2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。至周末時(shí),進(jìn)入商場(chǎng)購(gòu)買的數(shù)量多,從吃的到用的。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

         。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征

          1、注重價(jià)格。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

          3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

         。ㄈ┐髮W(xué)生的消費(fèi)行為及心理特征

          1、注重物品的美觀度。大學(xué)生階層屬于年輕人的時(shí)代,買東西大多考慮到物品的外觀,好看的感覺價(jià)格合理就買下,像小掛飾和禮品比較吸引大學(xué)生的注意力。

          2、注重價(jià)格。大部分大學(xué)生還沒有收入來(lái)源,所以買東西時(shí)比較看重價(jià)格。

          六、商品分類

          1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

          3、掛飾、小禮品類。

          七、如何切入市場(chǎng)

          享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和實(shí)惠的價(jià)格是本超市的當(dāng)務(wù)之急,所以要采取以下措施做好宣傳廣告:

          1、開業(yè)前期,通過(guò)郵政廣告公司發(fā)入大量宣傳彩頁(yè),通告社區(qū)居民,到各小區(qū)內(nèi)做電梯廣告,到公共場(chǎng)所張貼廣告。

          2、開設(shè)一些購(gòu)物券和一些會(huì)員卡,從中得到優(yōu)惠。

          八、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

          1、由于本店是小利潤(rùn)的生意,所以開業(yè)后盡力完成日均凈盈利400元左右,開始時(shí)先穩(wěn)定市場(chǎng),打出名譽(yù)和信用度,穩(wěn)定客戶營(yíng)業(yè)額。

          2、在經(jīng)營(yíng)二、三年后,開始在三個(gè)方面發(fā)展:發(fā)展客戶、發(fā)展群體客戶、發(fā)展會(huì)員卡客戶。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

          一、活動(dòng)背景

          大學(xué)校園是莘莘學(xué)子吸取知識(shí)和培養(yǎng)能力的海洋,在這里,我們努力拼搏,培養(yǎng)了自主學(xué)習(xí)的能力。然而,面對(duì)著日益殘酷的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)和錯(cuò)綜復(fù)雜的社會(huì)關(guān)系,走出校園,我們難免會(huì)不知所措,甚至不堪一擊,正是基于此番現(xiàn)狀,為給同學(xué)們提供一個(gè)重新認(rèn)識(shí)自我,認(rèn)識(shí)社會(huì)的平臺(tái),了解創(chuàng)業(yè)帶來(lái)的新活力,要樹立自主擇業(yè)的意識(shí),發(fā)揮個(gè)人的優(yōu)勢(shì),通過(guò)勞動(dòng)力市場(chǎng)或自主創(chuàng)業(yè),積極主動(dòng)地選擇適合自己的職業(yè)。

          二、活動(dòng)目的

          為了豐富我校學(xué)生生活,提高同學(xué)們的綜合能力,為廣大同學(xué)創(chuàng)造良好的鍛煉平臺(tái),使廣大同學(xué)能夠理論聯(lián)系實(shí)際,使學(xué)以致用,不斷強(qiáng)化知識(shí),深化知識(shí),優(yōu)化知識(shí),本次“創(chuàng)業(yè)企劃書大賽”意在使廣大同學(xué)更了解創(chuàng)業(yè),有更好的創(chuàng)業(yè)想法。

          三、活動(dòng)概述

          本活動(dòng)是由晉中學(xué)院創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)中心發(fā)起,在全省各大本科院校舉辦的一場(chǎng)以培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí),提高大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力,扶持大學(xué)生項(xiàng)目為目的的活動(dòng)。

          本活動(dòng)初賽由各大本科院校舉辦,復(fù)賽和決賽將在本次活動(dòng)總部舉辦。

          本次活動(dòng)以聯(lián)盟模式組織,由主辦方統(tǒng)一策劃、協(xié)調(diào)、指揮,各高校承辦單位在主辦方的活動(dòng)原則基礎(chǔ)上獨(dú)立策劃活動(dòng),本次活動(dòng)更獲得各高校領(lǐng)導(dǎo)的熱情關(guān)懷,社會(huì)各界人士的極力關(guān)注和社會(huì)公益企業(yè)家大力資助,更請(qǐng)到了周紅濤老師為我們的指導(dǎo)老師,這些支持與肯定為我們本次活動(dòng)的開展提供了不竭動(dòng)力,在此向各位指導(dǎo)老師致以最崇高的敬意!

          四、活動(dòng)內(nèi)容

          創(chuàng)業(yè)企劃書大賽是面向山西省本科在校生舉辦的一場(chǎng)關(guān)于創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新的企劃書大賽,目的在于穩(wěn)固學(xué)生創(chuàng)業(yè)的第一步,讓學(xué)生充分展示他們心中對(duì)創(chuàng)業(yè)和創(chuàng)新的具體設(shè)想。

          本次活動(dòng)在本校是面向各個(gè)社團(tuán)征集創(chuàng)業(yè)企劃書,舉辦創(chuàng)業(yè)企劃書大賽,在初賽后有營(yíng)銷大賽,后在太原進(jìn)行復(fù)賽和決賽。

          五、活動(dòng)流程

          本次活動(dòng)分為學(xué)期內(nèi)與假期內(nèi)兩個(gè)時(shí)間階段。

          4月16日,報(bào)名參賽;

          18-28日,進(jìn)行海選,選出十五份左右企劃書;

          5月上旬,進(jìn)行復(fù)賽,此次初賽由周紅濤老師親自指導(dǎo);

          初賽完后舉辦營(yíng)銷大賽,由周紅濤老師負(fù)責(zé);

          7月中旬至下旬在社團(tuán)聯(lián)盟總部進(jìn)行復(fù)決賽。

          主辦單位:社團(tuán)聯(lián)盟

          承辦單位:創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

          20xx年4月

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:飄香奶茶店

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個(gè)體工商戶

          主要經(jīng)營(yíng)范圍:xx學(xué)院的商業(yè)街,這里是人流的中心集合處

          4、經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):xx市xx區(qū)xx學(xué)院

          面積:占地大概100平方米

          選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營(yíng)奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:

          姓名:xx性別:女年齡:20文化程度:大專

          相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過(guò),懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng),但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。

          6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

          二、立項(xiàng)概述:

          我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往,一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店,以此來(lái)增加自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學(xué)生的消費(fèi)越來(lái)越高。追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生提供休閑娛樂的場(chǎng)所,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場(chǎng)調(diào)查

          奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了保留3個(gè)月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

          奶茶,發(fā)展趨勢(shì)很好,而且有非常巨大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

          1、經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場(chǎng)的。

          2、品質(zhì)要好,口感是否保持一致。通過(guò)接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。

          3、小店也要專業(yè)管理。

          4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品和口味。

          四、對(duì)其它奶茶店的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價(jià)格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          五、經(jīng)營(yíng)策略

          1、營(yíng)銷策略分析

          印刷小名片進(jìn)行投送。

          大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生基本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到十分好的宣傳效果。

          張貼廣告。

          可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳。

          網(wǎng)絡(luò)宣傳。

          可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳。

          口碑傳遞。

          可通過(guò)同學(xué),老師介紹增加消費(fèi)人群。

          2、服務(wù)方面

          奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

          六、奶茶店設(shè)備的選購(gòu)

          省略

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

          現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)吃的`選擇是多樣的,大眾消費(fèi)者對(duì)生活質(zhì)量的要求也越來(lái)越高,“吃”已不僅僅是為了吃得飽,已經(jīng)提出了吃得健康、吃得時(shí)尚的想法了!開甜品糖水店創(chuàng)業(yè)好,就是一個(gè)最佳的選擇,甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表,正在為越來(lái)越多的人所接受和喜歡,可是目前國(guó)內(nèi)甜品行業(yè)的現(xiàn)狀卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法滿足人們的消費(fèi)需要。

          一、定位

          一般甜點(diǎn)都是小孩子喜歡吃的,但是我并不想只把甜點(diǎn)的市場(chǎng)目標(biāo)投放在兒童身上,要讓男女老少們都喜歡吃甜點(diǎn),甜點(diǎn)要全是diy手工現(xiàn)做現(xiàn)賣的,要做到甜而不膩、入口不淡,并且還會(huì)搭配上自己調(diào)配的果汁,做到營(yíng)養(yǎng)全面、好吃又美味。

          二、投資分析

          我要按照自己手頭上的資本來(lái)策劃接下來(lái)的事情,最初的資金是有20萬(wàn),甜品店可承受的租金范圍在一個(gè)月4000以內(nèi),而且環(huán)境又要處于鬧市,租金最好是一個(gè)月付一次或者是三個(gè)月付一次。

          三、裝璜與設(shè)計(jì)

          既然地處鬧市,不管店面大小,一定要精致,因?yàn)槿说氖秤话闩c環(huán)境有關(guān)。我個(gè)人比較喜歡在墻上貼一些漫畫之類的,我可以借鑒過(guò)來(lái)在店里的墻壁上貼上一些本店的招牌diy甜點(diǎn)、果汁一類的,并附上詳細(xì)的介紹,(例如:甜點(diǎn)的做法、口感……)供客人參考。一開始如果因?yàn)榈昀镄〉木壒识荒芄⿷?yīng)客人休息下來(lái)好好品嘗我們甜品,沒關(guān)系,可以在客人買甜點(diǎn)時(shí)贈(zèng)送一個(gè)我們diy親手制作的可愛小人偶作為補(bǔ)償,并且向客人解釋原因。等后面生意做大了,在慢慢擴(kuò)大店面,來(lái)歡迎更多的新老顧客。

          四、經(jīng)營(yíng)品種

          主營(yíng):各種營(yíng)養(yǎng)甜點(diǎn)、各種不同口味冰淇淋、果汁、奶茶……

          五、經(jīng)營(yíng)特色

          本店最大的特色就是所有甜點(diǎn)、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店專業(yè)員工diy現(xiàn)做現(xiàn)賣。并且甜點(diǎn)是按照國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行制作,象很多女生喜歡吃甜點(diǎn),可是又非常怕胖,便視甜點(diǎn)為洪水猛獸一般,但是我們卡卡沫diy甜點(diǎn)不一樣,我們有自己的品牌,我們每一款甜點(diǎn)都是經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的鑒定,只有具有國(guó)家營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的甜點(diǎn),我們才會(huì)推銷上市。

          六、經(jīng)營(yíng)方式

          (1)在剛開店期間可以先打出廣告,告訴廣大顧客我們卡卡沫甜品店在做促銷活動(dòng),凡是購(gòu)買任何一樣甜點(diǎn)都打8折,只有把廣告做好了,才會(huì)有更多的人知道我們卡卡沫甜點(diǎn)。

          (2)實(shí)行會(huì)員辦卡制,在我們店里買滿100元或者是積分有達(dá)到200分便可免費(fèi)辦一張會(huì)員卡,會(huì)員在重大節(jié)日于活動(dòng)期間可享受7.5折優(yōu)惠,買滿50元送一款自調(diào)果汁或者領(lǐng)取精美小飾品一份。

          (3)我們每次制作出新口味甜點(diǎn)不會(huì)直接拿出來(lái)賣,而是先進(jìn)行免費(fèi)試吃活動(dòng),讓廣大顧客品嘗,并且讓每一位品嘗的顧客留下對(duì)新款甜點(diǎn)的意見、是否喜歡新款甜點(diǎn)……等一系列問(wèn)題,等統(tǒng)計(jì)出廣大顧客的意見之后我們店在決定是否將新款甜點(diǎn)正式上市。

          七、銷售服務(wù)

          一家好的甜品店不僅僅是因?yàn)橛泻玫奶瘘c(diǎn),也是因?yàn)橛袃?yōu)秀的員工素質(zhì),在我們卡卡沫甜品店的每一個(gè)員工都是必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格培訓(xùn)出來(lái)的,服務(wù)有三到:心到、禮到、誠(chéng)意到。要讓顧客覺得我們卡卡沫甜品店的員工有良好的品質(zhì),對(duì)待客人要盡善盡美,不得以任何理由拒絕顧客的合理要求。對(duì)于顧客提出的意見要及時(shí)的反饋給每一位員工,及時(shí)改正自己的不足,我們要做到給每一位顧客帶來(lái)快樂。因?yàn)槌蕴瘘c(diǎn)是種享受,享受當(dāng)然是件高興的事情,怎么可以讓顧客不滿意呢?

          八、誠(chéng)信待客

          (1)在本店買到過(guò)期不新鮮的任何一樣產(chǎn)品,我們退雙倍錢并且免費(fèi)贈(zèng)送10份最新鮮的招牌甜點(diǎn)以示賠償。

          (2)對(duì)于顧客的外送甜點(diǎn)一定準(zhǔn)時(shí)送到,決不拖延時(shí)間,保證讓顧客吃到最新鮮的甜點(diǎn),如果中途出現(xiàn)意外或者突發(fā)狀況,一定第一時(shí)間告訴顧客沒有將甜點(diǎn)送到的原因,并且事后做雙份賠償。

          開甜品糖水店創(chuàng)業(yè),享受最甜蜜的事業(yè)這才是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最好選擇,用甜品來(lái)品味我們的生活,將精致、營(yíng)養(yǎng)、美味、健康的甜品和甜品的理念不斷的發(fā)展出去,就是在不斷的匯聚財(cái)富,選擇的正確的創(chuàng)業(yè)之路成就你美好的事業(yè)吧。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

          一、活動(dòng)主題:

          創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)

          二、活動(dòng)背景

          當(dāng)今世界,國(guó)際國(guó)內(nèi)形式變幻莫測(cè)、經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展,眾多新的行業(yè)和機(jī)會(huì)層出不窮。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,機(jī)遇和風(fēng)險(xiǎn)并寸。如何使自己在紛繁復(fù)雜的各種行業(yè)、項(xiàng)目中做出正確選擇,使自己贏在起點(diǎn)并且贏得未來(lái),是每一個(gè)有志創(chuàng)業(yè)人士最難得的決擇。對(duì)有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的個(gè)人來(lái)說(shuō):理清思路、找準(zhǔn)方向、把握機(jī)遇,再者就是創(chuàng)業(yè)知識(shí)的積累和人脈關(guān)系的擴(kuò)展都決定自己創(chuàng)業(yè)的成。

          三、活動(dòng)目的:

          沒有知識(shí)能做什么?我們又沒有特別的技能,特別的經(jīng)歷,沒有發(fā)現(xiàn)好的商機(jī),好的賺錢之道,沒有把創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書完整的寫出來(lái);有的只是一股創(chuàng)業(yè)家必須的那股不怕輸?shù)挠職猓∏啡钡奶,太多。風(fēng)險(xiǎn)投資商是不會(huì)把錢交給你的!“企業(yè)孵化器”是不會(huì)讓你占用他的資源的,政府也不會(huì)支持你的!社會(huì)也不允許你這么做的!

          也不是說(shuō)我們就可以把我們的心愿鎖住,不讓他成長(zhǎng),飛翔!我們更應(yīng)該將夢(mèng)想的翅膀張得更大,讓他飛得更高,更遠(yuǎn)!我們要在大學(xué)這個(gè)優(yōu)越的環(huán)境中豐富我們的素質(zhì)和內(nèi)涵,為我們的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)多多施肥!

          我們要建設(shè)我們的祖國(guó),我們要富強(qiáng),我們要幸福,我們要讓那屈辱的記憶永遠(yuǎn)成為歷史,我們是東方的龍!

          眾觀各國(guó)的發(fā)展史,不難發(fā)現(xiàn)我們?nèi)祟愇拿鞯钠婷钪幘驮谟诤椭C,但和諧從何而來(lái)呢?首先應(yīng)該滿足的恐怕是人人都能夠滿足衣食住行吧?纯船F(xiàn)在的社會(huì),什么污七八糟的都有! 這些都是經(jīng)濟(jì)搞的!俗話說(shuō)“經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑”。

          現(xiàn)在我們來(lái)看看我國(guó)在哪些地方不如那些個(gè)霸道的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)。第一,應(yīng)該是具有創(chuàng)新精神的企業(yè)家太少。第二,是政府對(duì)中小型企業(yè)的支持力度不夠大。第三,是我們所處的生活環(huán)境沒有更深層次的逼迫我們?nèi)?chuàng)業(yè)。第四,是我們離自主創(chuàng)業(yè)太遠(yuǎn),“企業(yè)孵化器”太少,不夠?qū)I(yè),對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的耐受力太弱!第五,就是我們學(xué)習(xí)剄頭不夠,不敢冒險(xiǎn),思想比較保守!

          本次活動(dòng)旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)。為同學(xué)們搭建一個(gè)交流的平臺(tái),解答同學(xué)們的實(shí)際問(wèn)題,給他們一定的指導(dǎo)及建議,使其在以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)的過(guò)程中少走彎路,具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

          四、主辦單位:

          重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)

          五、活動(dòng)時(shí)間:

          六、活動(dòng)地點(diǎn):

          學(xué)術(shù)報(bào)告廳

          七、活動(dòng)對(duì)象:

          重慶城市職業(yè)學(xué)院新青年創(chuàng)業(yè)者協(xié)會(huì)全體成員以及全校想創(chuàng)業(yè)學(xué)生

          八、活動(dòng)分工:

          策劃部:負(fù)責(zé)策劃書,活動(dòng)安排,組織及協(xié)調(diào)工作 人力資源部:人員安排,會(huì)議記錄

          理事團(tuán):負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等 組織部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作,布置會(huì)場(chǎng) 文藝部:負(fù)責(zé)主持人,禮儀隊(duì)接待工作外聯(lián)部和高校聯(lián)誼部:負(fù)責(zé)聯(lián)系學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過(guò)創(chuàng)業(yè)的同學(xué) 宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅

          九、活動(dòng)流程:

         。ㄒ唬 活動(dòng)前

          1. 講座前一個(gè)星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師和嘉賓。

          2. 講座前2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報(bào),使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動(dòng)中來(lái)。

          3. 講座當(dāng)天開始前2小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)。

          4. 講座開始前半小時(shí)全體干部成員到場(chǎng),嚴(yán)格簽到。

          5. 講座開始前十分鐘是安排人員安置,并檢查各個(gè)設(shè)備。

          6. 講座開始前五分鐘準(zhǔn)備到位。

          (二)活動(dòng)中

          1.主持人介紹嘉賓及老師

         。ㄈ┗顒(dòng)后

          1. 講座結(jié)束后,留影紀(jì)念

          十、會(huì)場(chǎng)秩序安排

          為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)在作如下安排:

          (一)會(huì)場(chǎng)前兩排坐協(xié)會(huì)干部及相關(guān)嘉賓,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。(一)將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名老會(huì)員,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,并在提問(wèn)時(shí)間主動(dòng)提問(wèn)。

         。ǘ┧膫(gè)提問(wèn)問(wèn)題由理事團(tuán)事先擬定好。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

          一、基本情況:

          1、企業(yè)名:百貨超市

          2、行業(yè)類型:零售

          3、組織形式:個(gè)體工商戶

          主要經(jīng)營(yíng)范圍:自己家鄉(xiāng)的鎮(zhèn)中心,這里是人流的中心集合處

          4、 經(jīng)營(yíng)地點(diǎn):xxxx

          面積:占地大概150平方米

          選擇該地點(diǎn)的理由:因?yàn)殒?zhèn)中心處沒有一間較大的超市,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶,交通方便,市場(chǎng)前景非常廣闊。

          5、創(chuàng)業(yè)者個(gè)人情況:xxxx

          相關(guān)工作經(jīng)歷:xxxx

          二、立項(xiàng)概述:

          我是一名大學(xué)生,專業(yè)是計(jì)算機(jī)專業(yè),從小對(duì)經(jīng)營(yíng)方面感興趣,F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對(duì)經(jīng)營(yíng)的愛好和向往,一直希望在自己的鄉(xiāng)鎮(zhèn)開一間超市,用此來(lái)發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì),是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪,使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對(duì)當(dāng)今社會(huì)的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而行,因?yàn)檫@有非常大的風(fēng)險(xiǎn)的,加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。

          隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

          三、市場(chǎng)調(diào)查

          商圈范圍

          潛在的消費(fèi)群體

          消費(fèi)能力

          競(jìng)爭(zhēng)情況

          市場(chǎng)潛力

          徒步商圈(200—500米半徑范圍內(nèi))

          居民區(qū)

          消費(fèi)能力高

          附近只有一間不算很大的超市

          人們生活水平提高,需要的物質(zhì)有所增加,生活方式改變,大多數(shù)消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)結(jié)構(gòu)合理

          居民住宅

          消費(fèi)能力中等

          附近有一間中學(xué)

          生活商圉(500—1000米半徑范圍內(nèi))

          鄰近有幾個(gè)村子

          消費(fèi)觀念增強(qiáng),消費(fèi)水平提高

          有較多的商店,但銷售的東西比較少

          四、對(duì)其它大型超市的調(diào)查:

          1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、停車場(chǎng)的設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)設(shè)施配置等方面的調(diào)查。

          2、店堂陳列布局調(diào)查。主要包括:競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查。

          3、商品能力調(diào)查。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。

          4、顧客層次的調(diào)查。主要從年齡層次和收入層次進(jìn)行調(diào)查。

          5、店鋪運(yùn)營(yíng)管理調(diào)查。對(duì)促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

          需求與供給的關(guān)系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址看,其立地商圈內(nèi)需求與供給關(guān)系呈現(xiàn)出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對(duì)需求和供給的調(diào)查,要注意對(duì)潛在需求和供應(yīng)的調(diào)查,要特別留意可能會(huì)引起供需變化的一些因素的發(fā)展趨勢(shì)。

          6、倉(cāng)儲(chǔ)式超市的調(diào)查:

          在倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí),除了對(duì)以上大的項(xiàng)目調(diào)查外,具體地點(diǎn)選址還必須對(duì)以下幾個(gè)雖屬細(xì)節(jié)問(wèn)題但又頗為重要的幾個(gè)因素進(jìn)行調(diào)查。

          可見度。可見度是商店被往來(lái)行人或乘車者所能看到的程度。場(chǎng)所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來(lái)店購(gòu)物的可能性越大。因此倉(cāng)儲(chǔ)式超市選址時(shí)要選擇可見度高的地點(diǎn),如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

          適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現(xiàn)成的房子則要考慮建筑的構(gòu)造、材料、立面造型及其可塑性,倉(cāng)儲(chǔ)式超市貨架比一般商場(chǎng)的高,相應(yīng)地要求建筑物的層高也比較高。同時(shí)還要了解有關(guān)城市建設(shè)發(fā)展規(guī)劃要求,詳細(xì)了解該地點(diǎn)的交通、市政、綠化、公共設(shè)施、住宅建設(shè)或改造項(xiàng)目的近期、遠(yuǎn)期規(guī)劃。

          交通便利性。主要了解兩方面的情況:

          a、是該地是否接近主要公路,交通網(wǎng)絡(luò)能否四通八達(dá),商品從火車站、碼頭運(yùn)至商店是否方便,白天能否通過(guò)大型貨車,因?yàn)榇蟪鞘衅毡閷?duì)大型貨車實(shí)行運(yùn)輸管制,中心區(qū)許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

          b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經(jīng)過(guò),各條公交路線的?奎c(diǎn)能否均勻全面地覆蓋整個(gè)市區(qū),當(dāng)前我國(guó)私家車普及不廣,這點(diǎn)顯得尤為重要。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。

          五、開業(yè)前的市場(chǎng)調(diào)查 :

          在開超市之前我得訪問(wèn)一些超市和商家,仔細(xì)觀察了消費(fèi)者購(gòu)物的情況,并詢問(wèn)了一些消費(fèi)者,比如: 不同年齡、不同職業(yè)、不同收入水平的消費(fèi)者,有著不同的購(gòu)物習(xí)慣和消費(fèi)需求,我認(rèn)為精明的商家在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要不斷的揣摩各種消費(fèi)群的心理變化和需求變化。

         。ㄒ唬└呤杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入群體多為高學(xué)歷、高品位、高消費(fèi)需求的“三高”消費(fèi)群體,易于接受新事物和大品牌,并會(huì)由此產(chǎn)生相應(yīng)的品牌偏好。

          2、購(gòu)買數(shù)量較大,購(gòu)買頻率和次數(shù)較少。高收入群體忙于工作,因而他們?cè)谏钌媳憩F(xiàn)出極大的不規(guī)律性。除周末以外,逛街購(gòu)物對(duì)他們來(lái)說(shuō)只能是一種“奢侈 ”。但是若進(jìn)商場(chǎng)購(gòu)物,他們購(gòu)買的數(shù)量很多,從吃的、喝的到用的,一消費(fèi)就是數(shù)百元。據(jù)了解,這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少,在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。

          3、購(gòu)物期望值較高。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響,在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照,比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。我訪問(wèn)過(guò)許多消費(fèi)者,他們一致認(rèn)為,購(gòu)物時(shí)他們最重視的是商家的服務(wù)態(tài)度。

         。ǘ┑褪杖胂M(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征:

          1、注重價(jià)格。很多人都有過(guò)手頭拮據(jù)的經(jīng)歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對(duì)低收入消費(fèi)群而言,在這方面表現(xiàn)得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費(fèi)需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處,大多數(shù)是低收入群。因?yàn)閷?duì)他們來(lái)說(shuō),低價(jià)是實(shí)惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。

          2、注重質(zhì)量。目前,城鎮(zhèn)里的低收入群中。在調(diào)查中,我發(fā)現(xiàn)他們的消費(fèi)習(xí)慣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不同于農(nóng)村消費(fèi)者。他們已經(jīng)具有了消費(fèi)過(guò)程中的自我保護(hù)意識(shí)和對(duì)健康生活、營(yíng)養(yǎng)飲食的追求。即使他們?yōu)榱斯?jié)儉而去購(gòu)買肉菜市場(chǎng)里的低價(jià)肉菜,但他們?nèi)匀粨?dān)憂肉菜的質(zhì)量,并渴盼“放心肉菜”的到來(lái)。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在,東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。

          3、購(gòu)物數(shù)量少,購(gòu)物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規(guī)律,每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡,按時(shí)買東西,按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小,但是購(gòu)物頻次很多,有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為。

          六、超市市場(chǎng)調(diào)查目的及內(nèi)容:

          做好市調(diào),提升競(jìng)爭(zhēng)力——

          一次好的市調(diào),可以提升本身的競(jìng)爭(zhēng)力,掌握自己的發(fā)展方向,了解競(jìng)爭(zhēng)者的動(dòng)態(tài),做到知已知彼,百戰(zhàn)不殆。

          零售業(yè), 一個(gè)商品平凡不能平凡的商品交易場(chǎng)所,她帶給的人們的一些期望,沒有負(fù)于其它行業(yè)。如何在這一塊新型的圣地發(fā)揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學(xué)會(huì)如何做到商品正確市場(chǎng)調(diào)查。

          七、商品分類:

          1、主婦商品,這種商品的價(jià)格如有輕微的變動(dòng)有些顧客即有相當(dāng)?shù)年P(guān)注。顧客對(duì)這種商品的價(jià)格敏感度最高。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。例:生鮮的商品更應(yīng)注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍(lán)商品是每家店以生鮮為主,一般是用來(lái)吸引顧客,走低價(jià)位及市場(chǎng)鮮度較強(qiáng)的商品,此類商品市調(diào)時(shí)要非常注意價(jià)格的幅度。

          2、紅色商品:顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大,價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。此類商品一般都適應(yīng)中層消費(fèi)者。所以對(duì)此類商品要注重品牌及質(zhì)量,這種商品也稱之為價(jià)格商品,暢銷品排行榜上經(jīng)常有此類商品。綠色商品:顧客對(duì)綠色商品的價(jià)格敏感度最低。

          3、 市調(diào)完商品后要做商品的整理,要將營(yíng)業(yè)額商品。毛利商品。敏感性商品。季節(jié)性商品。形象商品區(qū)別,做一次整理。包括排面和價(jià)格。

          一次完善的市調(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品,可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。

          市場(chǎng)調(diào)查表明:客戶十分重視產(chǎn)品的質(zhì)量,重視產(chǎn)品的價(jià)格,我個(gè)人認(rèn)為市場(chǎng)潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費(fèi)觀念改變——消費(fèi)就等于讓社會(huì)發(fā)展,適度的消費(fèi)能夠促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使社會(huì)進(jìn)步;所以通過(guò)多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當(dāng)務(wù)之急。超市的銷售產(chǎn)品要豐富多彩。

          八、產(chǎn)品與服務(wù):

          產(chǎn)品方面:

         。ㄒ唬┊a(chǎn)品分類:

          1、大分類的分類原則:

          在超級(jí)市場(chǎng)里,大分類的劃分最好不要超過(guò)十個(gè),比較容易管理。不過(guò),這仍須視經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)理念而定,業(yè)者若想把事業(yè)范圍擴(kuò)增到很廣的領(lǐng)域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來(lái)劃分,如生產(chǎn)來(lái)源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來(lái)做為一個(gè)大分類,例如,水產(chǎn)就是一個(gè)大分類,原因是這個(gè)分類的商品來(lái)源皆與水、;蚝佑嘘P(guān),保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:

          A、依商品的功能、用途劃分:

          依商品在消費(fèi)者使用時(shí)的功能或用途來(lái)分類,比如說(shuō)在糖果餅干這個(gè)大分類中,劃分出一個(gè)“早餐關(guān)連”的中分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”,因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來(lái)構(gòu)成這個(gè)中分類。

          B、依商品的制造方法劃分:

          有時(shí)某些商品的用途并非完全相同,若硬要以用途、功能來(lái)劃分略顯困難,此時(shí)我們可以就商品制造的方法近似來(lái)加以網(wǎng)羅劃分。例如:在畜產(chǎn)的大分類中,有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類,這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在制造上卻近似,因此“經(jīng)過(guò)加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類。

          C、依商品的產(chǎn)地來(lái)劃分:

          在經(jīng)營(yíng)策略中,有時(shí)候會(huì)希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發(fā)展出以商品的產(chǎn)地來(lái)源做為分類的依據(jù)。例如:有的商店很重視商圈內(nèi)的外國(guó)顧客,因而特別注重進(jìn)口商品的經(jīng)營(yíng),而列了“進(jìn)口餅干”這個(gè)中分類,把屬于國(guó)外來(lái)的餅干皆收集在這一個(gè)中分類中,便于進(jìn)貨或銷售的統(tǒng)計(jì),也有利于賣場(chǎng)的演出。

         。ǘ、小分類的分類原則:

          1、依功能用途分類:

          此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來(lái)作更細(xì)分的分類。

          2、依規(guī)格包裝型態(tài)來(lái)分類:

          分類時(shí),規(guī)格、包裝型態(tài)可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食面,都是這種分類原則下的產(chǎn)物。

          (三)、以商品的成分為分類的原則:

          有些商品也可以商品的成分來(lái)歸類,例如100%的果汁,“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。

          (四)以商品的口味做為分類的原則:

          以口味來(lái)做商品的分類,例如“牛肉面”也可以做為一個(gè)小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來(lái)。

          分類的原則在于提供做分類的依據(jù),它源自于商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統(tǒng),都是此原則的真正重點(diǎn)所在。

          超市服務(wù)方面:

          超市服務(wù)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,顯示出強(qiáng)大的生命力:

          1、 服務(wù)對(duì)現(xiàn)有商品銷售起到強(qiáng)有力的促進(jìn)作用。超市在銷售商品時(shí),需要提供給消費(fèi)者各種各樣的服務(wù),比如解答消費(fèi)者的疑問(wèn),為消費(fèi)者講述有關(guān)商品制作,使用方法或保養(yǎng)知識(shí)等,這些服務(wù)會(huì)在一定程度上幫助實(shí)現(xiàn)銷售。

          2、服務(wù)能將消費(fèi)潛在需求轉(zhuǎn)化成現(xiàn)實(shí)需求。據(jù)國(guó)內(nèi)一家權(quán)威機(jī)構(gòu)對(duì)于深圳地區(qū)的消費(fèi)者購(gòu)買行為調(diào)研報(bào)告顯示,到超市購(gòu)物的消費(fèi)者中,只有40%的顧客是預(yù)先有購(gòu)買計(jì)劃的,而另外60%的顧客沒有預(yù)先計(jì)劃。由此可見,充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望,能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額,服務(wù)所起到的作用絕不可小視。

        創(chuàng)業(yè)策劃 篇9

          一、大學(xué)生飲食配送的概念

          大學(xué)生飲食配送是專門針對(duì)在校大學(xué)生餐飲的一種特殊的,綜合的飲食方案。是以食堂為主,配送為輔的全新型方案。為大學(xué)生從根本上解決飲食質(zhì)量、安全、服務(wù)等問(wèn)題。食品價(jià)格低廉,安全高,富有特色,形成獨(dú)一的專業(yè)服務(wù)。

          二、項(xiàng)目策劃的背景

          在大學(xué)中一直被詬病的就是大學(xué)食堂的飲食問(wèn)題,大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問(wèn)題,僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問(wèn)題,而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂,甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。

          本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn),為了保障大學(xué)生的飲食安全,提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量,成立大學(xué)飲食聯(lián)盟,旨在為高校大學(xué)生提供價(jià)格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時(shí)為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位,幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。

          三、項(xiàng)目的概念與獨(dú)特優(yōu)勢(shì)

          飲食配送的獨(dú)特之處是食物品種多樣,味感多樣;配送人員親和,有禮,對(duì)各種食物有一定的了解;一款精細(xì)的配送禮品,與飲食有關(guān),且成本不高,有別于市場(chǎng)餐飲配送,專為大學(xué)生打造,代表當(dāng)代大學(xué)生的高品質(zhì)追求。

          四、項(xiàng)目成功的關(guān)鍵要素

          飲食配送要在大學(xué)生中推廣成功,其關(guān)鍵問(wèn)題是:

          1、味感獨(dú)特,食品多樣,符合大部分學(xué)生的口味,物廉價(jià)美,努力得到大學(xué)生的認(rèn)可。

          2、食品安全,可靠性高。

          3、引導(dǎo)一種新型的綠色食品觀念,提升產(chǎn)品的附加值,有足夠的輻射力。

          4、配送附加禮品要求精細(xì),美觀,與飲食配送有關(guān),成本低,且能提升食品的銷售量。

          五、項(xiàng)目成功的保證條件

          1、在大學(xué)校園中,飲食問(wèn)題一直都沒有得到可觀的改善,食堂食品貴,且不符合大多數(shù)學(xué)生的要求,食品類型大同小異,份量少,衛(wèi)生存在隱患!

          2、隨著中國(guó)社會(huì)的進(jìn)步,消費(fèi)者不再單方面的要求溫飽,更多的是高層物質(zhì)的享受及審美觀下的視覺享受,在這種情況下,大學(xué)生飲食配送有絕大的優(yōu)勢(shì)進(jìn)軍大學(xué)校園,確定了飲食配送是促進(jìn)大學(xué)生活的高品質(zhì)的觀念及起步,以食品齊全,物廉價(jià)美,干凈衛(wèi)生,服務(wù)周全,禮品贈(zèng)送為口號(hào),展開全面的大學(xué)飲食推廣策劃。

          六、項(xiàng)目實(shí)施目標(biāo)

          大學(xué)飲食主要以食堂為主,因此首先就要增強(qiáng)飲食配送的知名度,作為一種新產(chǎn)品發(fā)售,先在本院取得經(jīng)驗(yàn),然后再推廣到全國(guó)各個(gè)大學(xué)。為此,制定三個(gè)目標(biāo),分別為:近期目標(biāo)、中期目標(biāo)、長(zhǎng)期目標(biāo)。

          1、近期目標(biāo):投入城院各個(gè)角落,獲得80%認(rèn)識(shí)率(1-3個(gè)月)

          2、中期目標(biāo):取得城院學(xué)生30%以上的份額,并逐步向全國(guó)各大院校推廣(半年—1年)

          3、長(zhǎng)期目標(biāo):取得全國(guó)各大院校30%以上的份額。

          七、市場(chǎng)環(huán)境分析

          1、綜合環(huán)境分析

          飲食不止是在校大學(xué)生的問(wèn)題,整個(gè)全國(guó)甚至全世界在飲食方面都相當(dāng)重視,飲食界可謂是全人類最基本也最不可缺少的一角,隨著人民物文化生活水平的提高,人們將越來(lái)越重視飲食方面的問(wèn)題。因此飲食市場(chǎng)容量還將擴(kuò)大。

          雖然,目前飲食市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,但是仍然存在著相當(dāng)巨大的潛在市場(chǎng),大學(xué)校園可謂是一個(gè)大型市場(chǎng)。目前,大學(xué)生與食堂存在諸多不和諧因素,每個(gè)院校大概都有3—5個(gè)食堂左右,但有為數(shù)不少的大學(xué)生卻從不踏進(jìn)食堂大門,不少大學(xué)生反應(yīng)食堂存在的種種問(wèn)題,其中最主要的問(wèn)題就是不符合大學(xué)生口味。即使有部分校園食堂有所改善,但都收益不大,學(xué)生還是抱怨不斷。飲食配送將形成一個(gè)獨(dú)特巨大的市場(chǎng)。

          2、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

          A、院校皆以食堂為主

          飲食類型基本一致

          衛(wèi)生存在隱患

          價(jià)格較高

          份量較少

          菜色基本一致

          B、飲食品類劃分

          隨著中國(guó)人均消費(fèi)水平的提高以及人類生活質(zhì)量的改善,飲食變成了一種美的享受,一種精神的享受。當(dāng)代大學(xué)生是國(guó)家頂梁柱,他們的眼觀,心態(tài)往往透示著一種新時(shí)代的追求。飲食在致可劃分為四類:

          一類是甜食(如糖醋里脊);

          一類是酸食(如泡菜);

          一類是辣食(如辣子雞丁);

          一類是普通菜食

          C、競(jìng)爭(zhēng)狀況

          由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的引入,飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也愈演愈烈,目前,飲食市場(chǎng)已基本被分割完畢,各種類型的食品諸如牛毛,占據(jù)市場(chǎng),它們之間爭(zhēng)奪市場(chǎng)的斗爭(zhēng)激烈,造成其它品牌打入的困難。

          此外,國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了由國(guó)外引進(jìn)的食品,逐步進(jìn)入大學(xué)校園,如啃德基,麥當(dāng)勞之類,除直接引起一些高消費(fèi)階層外,還尋求合作途徑,如中國(guó)最大的加油站經(jīng)營(yíng)商中國(guó)石化(Sinopec)與麥當(dāng)勞中國(guó)公司正式簽約宣布:雙方?jīng)Q定結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟,在加油站合作開發(fā)“得來(lái)速”(drive-through)汽車餐廳,即利用中國(guó)石化的加油站網(wǎng)絡(luò),開設(shè)免下車點(diǎn)餐的餐廳。這就更加劇了飲食市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)。

          為適應(yīng)形勢(shì),國(guó)內(nèi)飲食市場(chǎng)也紛紛開拓新產(chǎn)品或引進(jìn)新方案,進(jìn)行技術(shù)改造,增進(jìn)國(guó)產(chǎn)食品的更新?lián)Q代,大學(xué)校園首當(dāng)其沖。從總體看來(lái),國(guó)內(nèi)食品普遍需要更新?lián)Q代,競(jìng)爭(zhēng)還促使國(guó)內(nèi)飲食的進(jìn)一步細(xì)分化,出現(xiàn)了各式各樣的菜色。

          D、競(jìng)爭(zhēng)者劃定

          作為一種最新引進(jìn)大學(xué)校園的飲食配送,很有可能觸及所有校園食品的的銷售利益。

          主要競(jìng)爭(zhēng)者的市場(chǎng)定位及廣告訴求點(diǎn):

          甜食:定位為廣東、福建等地區(qū),多以小孩為代表,突出純美,和諧;

          酸食:定位為內(nèi)蒙古等地區(qū),訴求點(diǎn)是自然美與草原生活;

          辣食:定位為四川、安徽、湖南、江西等地區(qū),訴求點(diǎn)是,辣,就是這個(gè)味。

          普通食:定位為全國(guó)所有地區(qū),理性訴求。

          綜合以上分析,我們建義,飲食配送采取補(bǔ)缺者的戰(zhàn)略定位,其具體做法是:改善飲食結(jié)構(gòu),用差異化戰(zhàn)略強(qiáng)占校園市場(chǎng)分額。

          E、飲食配送的問(wèn)題點(diǎn)與機(jī)會(huì)點(diǎn)

          問(wèn)題點(diǎn)(市場(chǎng)阻礙):飲食市場(chǎng)基本分割完畢,新的方案很難打入,之前就有校園食堂多次改善,但效果不佳,導(dǎo)致大多數(shù)大學(xué)生對(duì)此失去信心。

          機(jī)會(huì)點(diǎn):隨著中國(guó)生活水平的提高,人與人的各種交往增加, 人們對(duì)飲食有了很大的改觀,首先就是大學(xué)生對(duì)飲食的要求,飲食將不僅僅是溫飽的需要,而更重要的是自我享受,精神享受的需要,故尋求高質(zhì)量的飲食。

          3、消費(fèi)者分析 (一)消費(fèi)需求

          A、溫飽:消費(fèi)者希望一份價(jià)填一份肚,以維持生理需要,這是最基本的心理需求;

          B、營(yíng)養(yǎng):消費(fèi)者的主要目的是為了保建身體,維持健康生活狀態(tài);

          C、眼觀享受:消費(fèi)者希望入眼的是一幅可口欲滴的美觀,引起消費(fèi)者食欲;

          D、物廉價(jià)美:消費(fèi)者希望以最少的費(fèi)用取得最可口美味的食物;

          E、服務(wù)態(tài)度:消費(fèi)者最需要的便是服務(wù)的周全,讓他們無(wú)可挑剔,從而滿足消費(fèi)者本身的利益。

          (二)消費(fèi)習(xí)慣

          A、時(shí)間:按人類長(zhǎng)期不變的生活習(xí)慣,人們把一日分為三餐,即早餐、午餐、晚餐;

          B、頻率:中國(guó)大學(xué)生85%的人一日三餐,即早、午、晚三餐;

          C、食物喜好:大學(xué)所容納的是全國(guó)各地的學(xué)生,喜歡無(wú)特定,需根據(jù)地方區(qū)域來(lái)劃分。

          (三)價(jià)格承受力

          A、購(gòu)買力:同發(fā)達(dá)國(guó)家相比,中國(guó)仍是低收入國(guó)家,09年中國(guó)人均收入3500左右,購(gòu)買力較低,在校大學(xué)生多是家長(zhǎng)補(bǔ)助,無(wú)本錢。

          B、消費(fèi)結(jié)構(gòu):大學(xué)生的消費(fèi)結(jié)構(gòu)仍屬于低層次消費(fèi),消費(fèi)的前三位為食品、衣著、日用。食品是第一消費(fèi)。

          C、價(jià)格承受力:大學(xué)生每月消費(fèi)大約在一千無(wú)左右,扣除衣著,日用,只有為數(shù)不多的錢用來(lái)飲食,每日飲食15-25元左右為佳。最高承受的價(jià)格不超過(guò)期35元/日。

          4、食品競(jìng)爭(zhēng)力分析

          A、飲食配送特點(diǎn)

          飲食配送完全符合當(dāng)代大學(xué)生的需求,食品各色各樣,物廉價(jià)美,安全衛(wèi)生,服務(wù)周全,附贈(zèng)禮品吸引,有特色。包做包送。擺脫了現(xiàn)今的局限性,安全可靠。

          B、優(yōu)劣比較

          食品消費(fèi)是人們?nèi)粘I钪凶畈豢扇鄙俚囊豁?xiàng),以往,人們?cè)谫?gòu)買時(shí)決策簡(jiǎn)單,對(duì)技術(shù)加工方面的信息并不太在意,而主要考慮一個(gè)問(wèn)題:夠不夠量,吃不吃的飽。

          飲食配送作為一種新方案,在大學(xué)像舶來(lái)品,同以往的食堂相比,也各有優(yōu)劣。

          (一)食品優(yōu)勢(shì)

          制作技術(shù):以往食堂做食都是最基本的原材料,配方,技術(shù)方面都處于較底的水平,偶爾有較高制作水平的食品,但制作成本過(guò)高,大學(xué)生大都消費(fèi)不起,導(dǎo)致銷售量不多。

          而飲食配送剛采用低成本,美食物,多收入,現(xiàn)代化程度高。目前,大學(xué)食堂正面臨著更新?lián)Q代的選擇,飲食配送正好可以代表新一代大學(xué)食堂生活。

          (二)食品劣勢(shì)

          現(xiàn)代飲食市場(chǎng)種類繁多,難以找到突破點(diǎn),大學(xué)生口味挑剔,需一定的時(shí)間和精力。

          配送引起的垃圾品較多。飲食配送任為一種全新方案,在大學(xué)知名度幾乎為零。

          3、定位策略

          戰(zhàn)略定位

          采取聚焦差異取勝戰(zhàn)略

          市場(chǎng)定位

          以城院為突破口,逐步向全國(guó)各大院校推廣,繼而占領(lǐng)全國(guó)高校

          食品定位

          根據(jù)對(duì)大學(xué)食堂的環(huán)境,目標(biāo)對(duì)象的分析,為區(qū)別競(jìng)爭(zhēng)食品的定位,飲食配送以全新定位出現(xiàn):大學(xué)生飲食配送是提高大學(xué)生生活品質(zhì)的保證。

          大學(xué)生飲食配送的定位將以高姿態(tài)出現(xiàn),從而避免大學(xué)食堂正面交鋒的策略,同時(shí)力圖改變舊有的消費(fèi)觀念和習(xí)慣。

          傳播定位

          a) 大學(xué)生飲食配送口感獨(dú)特

          b) 大學(xué)生飲食配送物廉價(jià)美

          c) 大學(xué)生飲食配送服務(wù)周全

          d) 大學(xué)生飲食配送與大學(xué)生所追求的獨(dú)特心態(tài)相應(yīng)

          4、促銷活動(dòng)

          A、促銷活動(dòng)

          大學(xué)生飲食配送上市時(shí)間:xxxx年xx月xx日,統(tǒng)一上市。

          上市前一周即將對(duì)此進(jìn)行宣傳(校報(bào),傳單,上門促銷)

          活動(dòng)目的

          打開知名度,鼓勵(lì)嘗試

          活動(dòng)主題

          大學(xué)生飲食配送幸運(yùn)揭蓋

          活動(dòng)內(nèi)容

          從xx月xx日—xx月xx日,凡光臨飲食配送食堂者優(yōu)惠8折。

          學(xué)年禮物

          與飲食配送建立長(zhǎng)期消費(fèi)關(guān)系者在學(xué)年結(jié)束時(shí)可得一份精美飲食配送手提袋。

          B、公關(guān)活動(dòng)

          制作小冊(cè)子和宣傳單

          內(nèi)容:飲食配送的具體狀況,飲食配送的特點(diǎn),及飲食配送對(duì)當(dāng)代大學(xué)生改善食物的觀念。

          目的:在飲食配送的各項(xiàng)公關(guān),促銷活動(dòng)中分發(fā),增進(jìn)了解。

          時(shí)間:xx月xx日

          經(jīng)費(fèi):1萬(wàn)元

          5、投資收益分析與預(yù)算分配

          城院推廣費(fèi)預(yù)算

          預(yù)計(jì)年底可達(dá)20%的校園占有率。

          其中:校園促銷費(fèi):(包括宣傳費(fèi)、海報(bào)費(fèi)、傳單費(fèi))總計(jì)2萬(wàn)元

          公關(guān)費(fèi):5萬(wàn)元

          相關(guān)成員當(dāng)日提成費(fèi):5千元

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