暑假打工心得體會通用
當(dāng)我們經(jīng)過反思，有了新的啟發(fā)時，寫一篇心得體會，記錄下來，這樣可以幫助我們分析出現(xiàn)問題的原因，從而找出解決問題的辦法。應(yīng)該怎么寫才合適呢？以下是小編幫大家整理的暑假打工心得體會通用，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
暑假打工心得體會通用1
當(dāng)一學(xué)期緊張的大學(xué)生活行將走向尾聲，大學(xué)生暑假打工高潮便悄然席卷了整個社會。固然，學(xué)校也不例外。很多學(xué)生都開始謀劃著的暑假生活，有的選擇回家，有的選擇旅游，有的選擇訪親，而更多的學(xué)生選擇了暑假打工。每個斗志昂揚、熱血沸騰的大學(xué)青年都渴看走出寧靜安逸的校園，擺脫乏味無聊的生活，踏進社會，找一份，靠自己的雙手和聰明，努力奮斗，換取屬于自己的勞動成果，得到社會對自己價值的肯定。
作為一個渴看工作、渴看改變、渴看成功的大一學(xué)生，我也悵然地加進了這股勢不可擋的打工洪流中。我打工的目的其實不是純潔為了賺錢，更是為了融進這個現(xiàn)實的社會，鍛煉自己的能力，開闊視野，增長見識和經(jīng)歷，獲得寶貴的社會工作經(jīng)驗，為自己畢業(yè)以后正式工作奠定基礎(chǔ)，提供知識和經(jīng)驗。我想，這些比任何所謂的物資尋求更重要。由于每一個人都有能力賺錢，但其實不是每一個人都有豐富的工作經(jīng)驗和社會經(jīng)驗，而經(jīng)驗的富與貧都在很大程度上決定了個人工作能力的高低。經(jīng)驗，常常是我們大學(xué)生所最缺少的東西！
當(dāng)決定往工作以后，我便和一個關(guān)系密切的高中同學(xué)一起踏上了開往上海這座國際大都市的火車。我們此次的目的地是xxx市xxx區(qū)。
6月29日早上，我們的火車抵達了上�；疖囌�，同學(xué)的mm接待了我們。她是在外高橋鎮(zhèn)夏碧路360號的xx大酒店（現(xiàn)更名為xx大酒店）工作。我們也是由她先容進進了該酒店工作，成了一位員。7月5日，我們在欣源酒店開始正式上班，至8月31日工作結(jié)束，工作了近兩個月。
對涉世較淺、缺少經(jīng)驗的我來講，工作早期顯得十分費勁和窘迫。由于缺少一定的服務(wù)經(jīng)驗和知識，由此初次工作時顯得非常緊張，動作笨拙緩慢、手足無措、丟三拉四、服務(wù)流程紊亂等等。這對我來講，是一個極大的挑戰(zhàn)，也是一個鍛煉自己、獲得經(jīng)驗的機遇。我沒有由于自己種種不好的表現(xiàn)而倍感失落和懊喪，而是更專心地向老服務(wù)員和主管學(xué)習(xí)，向他（她）們請教經(jīng)驗，并且跟從他（她）們認(rèn)真學(xué)習(xí)席間服務(wù)，聽其言、觀其行，不放過任何一個細(xì)微的動作，一遍遍識記一整套的服務(wù)流程，努力要求自己對服務(wù)做到無所不至、周到體貼。經(jīng)過半個月的勤奮努力和同事、主管的指導(dǎo)，我基本上熟習(xí)和把握了有關(guān)餐飲服務(wù)的各方面知識，并能很好地作用到服務(wù)當(dāng)中往，一步步進步了自己的`服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量，由此也得到了客人的肯定和領(lǐng)導(dǎo)們的夸獎。我也很興奮，為自己出色的表現(xiàn)和領(lǐng)導(dǎo)的褒揚而感到滿意。然而，與這些相比，我以為自己所取得的。經(jīng)驗和熟悉要更成心義和價值。這不單單是一次簡單社會實踐，更是一次知識和能力的超出。它讓我看到了能力和經(jīng)驗的重要性，讓我看到了自己的不足，更讓我取得了前進和奮斗的動力！
固然僅僅是短短兩個月的工作實踐，固然并沒有取得豐富的物資回報。但是，我以為它給我?guī)淼慕?jīng)驗和熟悉，和能力的提升卻比所謂的物資報酬要重要且成心義的多。總結(jié)兩個月來的工作表現(xiàn)和工作熟悉，我得到了以下幾個方面的成果：
一、熟習(xí)了餐飲服務(wù)的各方面知識，開辟了眼界，增長了見識。
作為一位服務(wù)員，想要做好服務(wù)工作，讓客人滿意，就必須熟知與餐飲服務(wù)有關(guān)的知識。在欣源酒店工作的這短短的兩個月里，我學(xué)到了很多東西。例如，曉得了如何展臺擺位、如何倒茶倒酒、如何上菜分湯等等。作為服務(wù)員，還要牢記各種菜品的名稱、價格、材料、做法和口味等等；要牢記茶和酒水的名稱、價格等等；要識記各種海鮮的名稱、重量、做法等等。只有識記這些繁瑣的東西，才能向客人更好、更清楚地傾銷先容酒店的飯菜茶酒。由此，我也了解了很多與餐飲和服務(wù)有關(guān)的知識，也豐富了經(jīng)歷。
二、了解并把握了餐桌禮節(jié)、交際用語，曉得了如何以禮服人。
在酒店工作的這段日子里，在與領(lǐng)導(dǎo)和同事的學(xué)習(xí)和交換中，我了解和把握了很多餐桌禮節(jié)和基本的文明用語，曉得了如何更好的以禮服務(wù)于客人。我以為，這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比我從大學(xué)《商務(wù)禮節(jié)》的書本中所學(xué)到的知識更廣泛、更實用、更有價值。書本上的知識和理論過于干癟、平淡且毫無生動趣味性，所以學(xué)習(xí)和記憶起來不深入，總是輕易忘記和記混。然而，在酒店工作中，常�？梢韵蝾I(lǐng)導(dǎo)和有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí)很多與餐飲服務(wù)有關(guān)的禮節(jié)，可以近間隔地觀察他們與客人交換溝通時的行為動作，可以向他們請教在各種不同場合和情形下所要應(yīng)用到的禮節(jié)和用語。在模仿和學(xué)習(xí)中學(xué)會記憶和應(yīng)用知識，在行動中發(fā)現(xiàn)題目并予以更正，且更好的彌補不足，增長見識。例如，在歡迎客人時要說：歡迎光臨，中午/晚上好！客人進進包房時要主動開門，要說：您請進，您請坐。在客人坐下時，要詢問人數(shù)，然后拿出菜譜和酒水單宴客人點菜點酒。在倒茶酒水時要遵守茶七飯八酒九的原則，即茶水、飲料七分滿，飯八分滿，酒水九分滿（紅酒用紅羽觴盛，三分之一滿）。添茶倒酒時都要從主人位的右手邊（即主賓位）開始，并按順時針方向順次添茶倒酒。換煙缸、骨碟等其他餐具時均從主賓位開始。上菜時要先給客人打招呼，說：打攪一下（或請當(dāng)心），幫您上菜。上菜時盡可能不要從老人和小孩旁邊上，以避免不謹(jǐn)慎燙到或碰到客人。上菜時一般從副主人位的左側(cè)或右側(cè)上起，還要留意不要在客人頭頂上方上菜，以避免失禮。換煙缸時（一般超過3支煙頭），要先用一個干凈的煙缸覆蓋在原來臟的煙缸上，然后輕輕撤下，再將干凈的放上，這樣以避免原來的煙缸中的煙灰飄散到菜里。上鍋仔一類的菜和湯時要在火鍋下面墊上骨碟（俗稱墊碟），以避免燙壞玻璃轉(zhuǎn)盤�；疱伒幕鹂诔瘍�(nèi)（朝向轉(zhuǎn)心），以避免炙烤到客人。上日式刺身時要跟芥末料，且每人一名。刺身下面要墊口布（通常是飯店桌面骨碟上面疊放的口杯花），以防刺身里的冰熔化弄濕桌面和客人的餐具餐桌禮節(jié)條目繁多，且過于觸及寬泛，至于細(xì)節(jié)更是復(fù)雜，不能逐一詳談，只能羅列一二。
在欣源酒店工作期間，我以為所學(xué)到的最重要的東西莫過于餐桌禮節(jié)和交際用語，也學(xué)會了與人溝通的技能。這些對我來講是一種進步。這不單單豐富了我的經(jīng)歷和知識，更豐富了我的社會經(jīng)驗，這對我的專業(yè)（市場營銷專業(yè)）來講是一種巨大的幫助，也會深深影響我今后的學(xué)習(xí)和工作，這將受用無窮。
三、工作鍛煉了膽識和勇氣，服務(wù)學(xué)會了耐心和仔細(xì)，努力換取了自信和快樂。
在酒店做服務(wù)員，需要做很多的工作，除平常的服務(wù)工作（用餐服務(wù)、清潔服務(wù)、值班服務(wù)等），還要做好傾銷服務(wù)。這是一項非常具有挑戰(zhàn)性的任務(wù)，也是最能鍛煉膽識、勇氣、信心的工作。在短短兩個月的酒店實習(xí)工作中，我一直堅持努力學(xué)習(xí)、勤奮工作，從一個茫然無知的實習(xí)生，到成為一位熟習(xí)業(yè)務(wù)知識、全面把握服務(wù)技能、具有較高服務(wù)水平的服務(wù)員，我也不斷進步了自信和勇氣，取得了快樂。
每個崗位都有快樂和甜蜜，也布滿了痛苦與苦澀。作為一位社會底層工作者，服務(wù)員的工作也說不完道不盡的酸痛：有時，客人會由于飯菜分歧胃口，卻不分青紅皂白，劈頭蓋臉地謾罵自己，而自己卻要容忍客人的無理，還要強顏歡笑。有時，碰到素質(zhì)差的客人，他（她）們會故意刁難自己，指著自己服務(wù)不好，向自己亂發(fā)脾氣，即便是客人的錯，而作為服務(wù)員也要容忍。有時碰到大型訂桌或宴請，賓客滿堂，自己要頂住壓力、爭分奪秒，為客人倒茶倒酒、換碟換碗、上菜拿酒等等，自己繁忙不停，即便十分勞累也要咬牙堅持。有時，客人來的很晚，自己也不能放工，要留下來服務(wù)客人，即便是深夜十一、二點也要犧牲自己的時間堅持工作，直至客人走完。每天我都要面臨著挑戰(zhàn)和壓力，每天我都要英勇堅強地承受著工作所帶來的痛苦和酸澀。我從沒有放棄過，即便再痛苦的時候我也會用艱巨困苦，玉汝于成。和吃得苦中苦，方為人上人來鼓勵自己英勇面對，堅持不懈地努力，直到最后。在這里，我學(xué)會了寬容，學(xué)會了安然，學(xué)會了英勇自信地面對一切這類良好的工作態(tài)度，這類優(yōu)秀的工作精神，這類積極的工作面貌是我從工作中學(xué)到的，從其他員工的工作表現(xiàn)中學(xué)到的。工作給了我痛苦，也賜予了我寶貴的經(jīng)驗和熟悉，這些是比任何收獲都要珍貴的�，F(xiàn)實教會了我成長，而工作讓我學(xué)會了英勇、自信和寬容。
四、碰到外國客人，我不斷挑戰(zhàn)自己，勇于主動上前服務(wù)，學(xué)會了用英語交換，進步了自己服務(wù)能力和增長了知識。
上海是一座國際性大都市，容納著世界各地的旅客和商人。在上海的各中小型酒店，到處可以看到外國人的身影。在上海欣源酒店工作期間，我常常碰到外國客人來飯店就餐。每次接待外國客人時（特別是沒有隨行的中國翻譯），大家都倍感自卑和無奈，由于都不太會英語（大多數(shù)服務(wù)員文化水平較低，多為中學(xué)畢業(yè)），所以望而生畏。起初，我也感到特別為難和無奈，由于自己的口語差，更由于發(fā)音不準(zhǔn)而緘口不言。然而服務(wù)工作必須要做，我便漸漸學(xué)會了勇于上前，用不流利的英語同客人交換。有時我也會碰到不懂和不會的地方，就往翻看英語電子詞典或看《平常餐桌英語用語大全》，不斷地豐富自己的辭匯量和餐桌用語，由此我也漸漸地變得自信，并且樂于為外國客人服務(wù)。由于工作的需要和迫于工作壓力，我不斷地學(xué)習(xí)新的知識，勇于挑戰(zhàn)自己，學(xué)會了向客人問好，學(xué)會了先容菜品，學(xué)會了問客人點菜點酒，學(xué)會了詢問客人意見由于自己的耐心和熱忱，由此也不斷地得到了外國客人的稱贊。固然，我的英語口語水平并沒有多少進步，服務(wù)能力也不是很突出。
暑假打工心得體會通用2
進入大學(xué)生活后，閑暇時間太多，因此也面臨著整天的無聊生活。在經(jīng)歷過寒假那段郁悶的生活后，今年暑假為了打發(fā)這段無聊時光，便毅然決然的找了一份工作，在酒店打工。
剛?cè)r，由于酒店好似剛開張的，服務(wù)員就只有我和表弟兩個人，因此我們兩個人非常辛苦，好在過了幾天后，又來了三個女服務(wù)員，我們的壓力頓時減少不少！，后來我們分了工，表弟負(fù)責(zé)二樓工作，而我在廚房里幫工，剛開始時，感覺有點吃不消，人少時還好說，但人一多我一個人根本就忙不過來，我要給廚師遞盤子，唰碗，有時還要負(fù)責(zé)切菜。但經(jīng)過幾天的磨練后，也逐漸適應(yīng)下來的。
但隨著時間的增加，酒店內(nèi)的矛盾逐漸顯現(xiàn)出來了。酒店一共有2個廚師，一個配菜員，其中一個廚師和那個配菜員很年輕，都二十左右，而去的三個女服務(wù)員當(dāng)中，有兩個非常漂亮，因此兩個年輕小伙就有想法，開始了對兩個女生的愛情攻略。其實也沒什么大不了的，但事情壞就壞在我們酒店的經(jīng)理也喜歡他們中的一個，這不，經(jīng)理就和兩個廚師按中較上勁了。其實我們經(jīng)理已經(jīng)有孩子了，無非是想老牛吃嫩草！因此他就處處找廚師的.麻煩，想找借口把他們趕走，因此就經(jīng)常找我和表弟談話，了解廚師們的情況，讓我們當(dāng)他的探子，他當(dāng)我們是什么人了，我們豈會做那些下三濫之事，因此每次找我們，我們都含糊其詞的蒙混過去廚師們看來，我們和經(jīng)理走的近，他們肯定以為我們是討好經(jīng)理，告他們的狀，因此我在廚房里就并不好過，許多不該我做的事也就由我來做，我的事情逐漸加重。加上我表弟和其中一個女士走的很近，他們又誤會了，以為我表弟和他們搶女朋友呢，其實他們只是純粹的朋友關(guān)系。再說那兩個女士根本就不是那種正經(jīng)女人，是挺風(fēng)騷的那種，表弟就更不可能會看上她了，但他們就不這么認(rèn)為，因此就處處找表弟的麻煩。以至使我們根本就沒法在那里呆下去，最后只得走人！
一前總是聽父母嘮叨掙錢難，在外還要聽別人臉色，但自己就是不相信，但經(jīng)過這一次后，我終于受教了。！原來人們?yōu)榱俗约旱睦婵梢圆粨袷侄�！真的很難相信這就是我們所處的社會！難道人們的人性都已經(jīng)泯滅了嗎？我相信沒有，這只是一小部分人。但這也反映了一個問題，社會上為了自己利益去危害別人的人大有人在。其實為了自己的目標(biāo)去努力追求本是一件很好的事情，但這要看你的手段是否光彩，憑借自己的努力得到的是一件多么光彩而自豪的事情�。〉菫榱俗约旱囊患褐蕉莺λ�，只會讓人覺得你很卑鄙，讓人更加鄙視你，那又是何必呢！
暑假打工心得體會通用3
我們這一代人從小到大，幾乎各個方面都受到家庭的庇護。我們并不了解這個社會，也不知道在復(fù)雜的社會中如何生存，如何競爭。從小學(xué)到高中，我們一直在受著分?jǐn)?shù)高便勝過一切的應(yīng)試教育，僅僅知道一些理論上的知識，卻很少真真正正在生活中運用這些知識。甚至有時候，在生活中碰到了問題，明明心里知道如何去做，但是由于沒有實際操作過而到處出錯，使自己變得高分低能。
我們不能甘心做高分低能的人，以前繁重的課后作業(yè)讓我們在空閑時間只能待在家里學(xué)習(xí)�，F(xiàn)在，大學(xué)的假期，不再有高中那樣繁重的家庭作業(yè)，但是，這并不意味著沒有事情可做。作為一名大學(xué)生，我們應(yīng)該好好利用這個假期，多走向社會，了解社會，豐富自己的經(jīng)驗和閱歷，在實踐中成為一名真正適應(yīng)社會的人才。
為此，我和幾個朋友一起商量了一下，決定做一些成本小、對大家又有足夠吸引力的小生意。經(jīng)過反復(fù)的思考，最后我們決定賣遇到紫外線就會變色的手機鏈�？墒�，在哪里進貨又成了一個問題。我們問了一些有這樣類似經(jīng)驗的人，他們說可以去生產(chǎn)這些東西的城市進貨，也可以在網(wǎng)上進貨。經(jīng)過討論，還是決定在網(wǎng)上進。因為這些東西本來成本就比較小，收益也比較小，再算上車費就賺不了多少了。
于是，我們在網(wǎng)上找到這種手機鏈，經(jīng)過比較，發(fā)現(xiàn)了一家比較便宜、信譽度又高的店面，價格是0.35元/個。我們在前期對市場的調(diào)查中了解到，手機鏈的平均售價是5.00元川、。我們覺得這價格有點高，只有一個假期要全部賣完有點難度。所以，我們決定，每個賣3 。 00元，如果買兩個，可以算5.0元，顧客覺得價格很低，就會有吸引力，薄利多銷這個方法大家一致認(rèn)為很實際。事實上，在以后的銷售中，也收到了很好的效果。
在價格問題解決了以后，面對的下一個問題就是在哪里賣比較好。我們想了很多地方，比較可行的`有學(xué)校周圍、商場周圍，還有夜市等�？紤]到商品本身的特性（即遇到紫外線會變成紫色，所以最好在白天賣）以及對這件商品感興趣的人群，最后，我們決定在學(xué)校周圍試試看。
決定好了有關(guān)事宜之后，就開始在網(wǎng)上訂貨了。幾天后，我們收到了貨物，很興奮地打開包裝看了又看，把手放上去感覺涼涼的很舒服，終于有機會自己賺錢了。雖然成本很小，收益也不大，但是我們想，有了這次的經(jīng)歷才是最寶貴的。同時讓我們有種成熟的感覺。爸爸媽媽也都很支持我們。這樣，我們也可以了解到賺錢有多么不容易。
收到貨物的第二天，我們就去了母校的門口，沒想到第一天就吸引了好多人，也賣出去了很多。雖然天氣很熱，太陽很曬，但是，看著 紅火 的生意，我們都覺得有超級成就感。當(dāng)我們賣到第三天的時候，就已經(jīng)回本了。
雖然每天頂著那么毒的太陽，但我們都認(rèn)為這很值得。畢竟商品有價而經(jīng)驗無價。
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