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營銷策劃方案[精品]
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開展,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。那么我們該怎么去寫方案呢?以下是小編幫大家整理的營銷策劃方案,僅供參考,大家一起來看看吧。
營銷策劃方案1
1.活動主題
XX燈飾關(guān)于XX小區(qū)大型團購促銷活動。
2.活動內(nèi)容
1)、團購見面禮
見面就有禮,活動期間,凡XX小區(qū)業(yè)主進店就送精美禮品一份。
2)、團購價格風暴
XX燈飾為您打造專享價格優(yōu)惠,所有產(chǎn)品一律在正常的`折扣基礎(chǔ)上再打9折。
3)、燈飾來襲
活動期間,凡XX小區(qū)業(yè)主在本店購買燈飾滿2000元,均贈XX小區(qū)物業(yè)管理費1個月,滿4000元,均贈送XX小區(qū)物業(yè)管理費3個月。
4)、開關(guān)聯(lián)袂
活動期間,三雄極光、西蒙、飛雕、公牛、龍勝五大品牌聯(lián)袂促銷,總有一款適合您,XX小區(qū)業(yè)主只要整單購買任意一款開關(guān)滿600元均贈送專業(yè)家用工具箱一個。
5)、驚喜連連
所有XX小區(qū)業(yè)主進店購買交付50%定金,均可獲贈精美臺燈一盞。
6)大獎壓軸
活動結(jié)束和,凡是在本店全款購買的XX小區(qū)業(yè)主均可以參加抽獎活動。 一等獎:手機一部,一名
二等獎:雙人北京二日游,三名
三等獎:XX超市購物卡一張,五名
紀念獎:精美紀念獎品一份,若干
3.活動時間:10月7號-------12月30號
4.活動宣傳:
1.進入小區(qū)發(fā)放DM宣傳單頁
2.聯(lián)系指定廣告公司投放噴繪廣告
3.尋求小區(qū)物管索取所有小區(qū)業(yè)主,群發(fā)短信廣告
4.聯(lián)系重點裝飾公司聯(lián)合宣傳
5.聯(lián)系小區(qū)物管投放樓層廣告
6針對裝飾公司和水電工進行渠道宣傳
7.巷外公路處進行三雄極光擺展,達到廣告和引導顧客進店的作用
8.利用樣板工程拍照宣傳
5.準備工作:
1.銷售團隊的培訓
2.宣傳團隊的培訓
3.DM單,噴繪,海報,條幅,擺展所需物品快速到位
4.店內(nèi)進行一次大掃除
5.檢查店內(nèi)所有破損貨品和壞貨
6.店里每個人都分配到了至少一項宣傳任務
7.尋求廠家支持
6.希望廠家支持:
1.擺展所需道具
2.小禮品支持
3.寫真,噴繪,條幅,DM單等宣傳資料
4.大獎贊助
營銷策劃方案2
一、前言
xx公館是廣西xx品牌旗下的餐飲品牌,xx公館有25個裝修豪華的包廂和兩個宴會廳,其中12個江景包廂,三個包廂可以容納20人以上就餐;一號宴會廳可以容納110桌的大型宴會,二號宴會廳可以容納30桌的中型宴會,休閑茶吧是接待顧客的場所。還有沒有利用的一間大會議廳和兩間小會議廳。
二、產(chǎn)品分析
1、產(chǎn)品描述
xx位于美麗的柳江岸邊,近觀柳江一線江景,享如江水般秀勇流淌。xx囊括了xx公館(餐飲會所)、歌倫部、藍調(diào)吧(酒吧)、龍水吟(茶吧)、天韻男士spa、水云間(xxvip房)、水上高爾夫等頂級配套,創(chuàng)造高貴典雅生活模式,引領(lǐng)xx城市文化生活品味的風尚。xx目前開放對外服務的場所有xx公館(餐飲會所)和歌倫部(ktv)。
xx公館有25個包廂,其中有12個江景包廂,包廂采用最前沿的主流設計風格,格局大氣細節(jié)精致。菜系主要為新派粵菜、高檔海鮮及地方特色美食,適合高端商務宴請。這里是“江湖豪杰”風云際會的場所,坐擁一堂,分享商道風云。
兩個宴會廳,一號宴會廳面積2200m2,層高9米的xx第一宴會大廳,110桌超豪華無柱設計,可同時容納1200人用餐,是打造商務會議、婚宴與慶典活動的首選場所,格調(diào)高雅,豪華氣派。酒店宴會及會議統(tǒng)籌團隊洞悉貴賓的各項需求,提供全程的高效服務,令嘉賓輕松全情享受慶典時分。二號宴會廳面積1300m2,層高4.5米的副廳,可以容納30桌300人用餐,副廳采用現(xiàn)代風格的經(jīng)典設計,處處體現(xiàn)環(huán)境與藝術(shù)的巧妙結(jié)合,現(xiàn)代氣息濃厚,奢華典雅。
1、產(chǎn)品的swot分析
2、產(chǎn)品定位:
我認為產(chǎn)品應該定位與xx市高端產(chǎn)品定位一致,銷售價格和順豐酒樓一致。
三、目標市場分析
餐飲業(yè)是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務活動的重要組成部分。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經(jīng)濟發(fā)展效果顯著。目前為止,xx的餐飲服務業(yè)處于全國中等水平,xx的中低擋餐飲比較多,相對xx經(jīng)濟來說,高端餐飲供應量不足。經(jīng)過調(diào)查因生意應酬吃飯的客戶約占飯店消費客戶的80%。相比大眾客戶,我們更看重的是至少擁有一個公司的`企業(yè)主,企業(yè)主的商務應酬比一般人要多,對品牌和私密性的要求比較高,我們的產(chǎn)品更符合他們的需求。
四、營銷策略
1、產(chǎn)品策略
第一、加強培訓,改善服務:主要是針對服務員,在招收服務員前,對其進行兩周的崗前培訓,讓沒有服務經(jīng)驗的服務員,有基本的服務知識和服務理論知識。每天班前例會,主要是激勵士氣,鼓勵服務員微笑認真服務。班后例會總結(jié)服務和配合不到位的地方,要求服務員改善服務質(zhì)量。每周一次周會,中高層員工與基層員工溝通交流,為服務質(zhì)量更上一個臺階努力。每月一次培訓,內(nèi)容有:服務技能、服務心理、禮儀禮貌、團隊合作和管理技能等課程。
第二、引如特色菜肴:味道的好壞,直接關(guān)系到餐飲企業(yè)的生存,在xx公館優(yōu)勢和劣勢并存的情況下,特色菜肴可以成為主要的競爭力。首先可以考慮食材,并且又具有特色的,比如推出醉雞,以這一個菜作為營銷的重點,xx沒有吃醉雞的地方,那么人們就會紛紛慕名而來。再比如:推出全豬宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人們的注意力。
第三、目前空置的三個會議室可以開放出來引入策劃公司或者是培訓公司的會議,給他們提供免費的場地換取他們的廣告權(quán)益和讓他們帶來參觀了解的人群。
2、定價策略
(1)總體定價策略:所有菜品價格與xx飯店的持平。
(2)促銷價格:退出10元一只醉雞的促銷價格,吸引游離消費者來場地了解產(chǎn)品與服務。
(3)活動推廣期間,退出針對特定人群的價格優(yōu)惠,比如三八節(jié)針對婦女的宴請優(yōu)惠等。情人節(jié)預定婚宴的返現(xiàn)總價2%等優(yōu)惠。
營銷策劃方案3
20xx年是中國童裝行業(yè)發(fā)展過程中具有深遠意義的一年——行業(yè)轉(zhuǎn)型加速之年,打造童裝品牌策劃書(二)。20xx年,國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,全中國規(guī)模以上童裝企業(yè)數(shù)量至少比20xx年增加了30%,企業(yè)的平均銷售收入比20xx年增加了17.45%;童裝消費市場不再只有“縮水版”的成人裝,針對各細分年齡層的、各種風格的童裝日漸豐富;20xx年11月,中國服裝協(xié)會還正式啟動了“中國十大
童裝品牌”評選活動,標志著中國童裝行業(yè)品牌時代的正式來臨。種種跡象表明,中國童裝業(yè)正迎來其成長發(fā)育高峰的青春期。
盈利能力有待提高
童裝行業(yè)正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型期,尚未進入穩(wěn)定成熟的增長期,新一代品牌要脫穎而出,就要依*企業(yè)內(nèi)力的提升和運營手段的創(chuàng)新,這就意味著企業(yè)要在產(chǎn)品設計、生產(chǎn)銷售過程中的各個環(huán)節(jié)加大投入,同時力求穩(wěn)固并擴大市場份額,但這又造成了銷售額提高利潤率反降的情況。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,在整體規(guī)?焖偬嵘耐瑫r,20xx年中國童裝企業(yè)的銷售利潤率反而下降了7.86%。
童裝行業(yè)的增長速度遠低于整個服裝行業(yè)。中國童裝行業(yè)盈利能力也明顯低于服裝行業(yè)整體平均水平,且呈現(xiàn)下降態(tài)勢。童裝企業(yè)平均產(chǎn)品銷售費用、平均管理費用都遠遠高于服裝行業(yè)平均水平,這就使得童裝銷售毛利率較高,而凈利率被拉低。
童裝行業(yè)與成人裝行業(yè)的成本結(jié)構(gòu)存在明顯差異。以內(nèi)銷童裝為例,單店年銷售額達到
50萬元就算是不錯的業(yè)績了,而成人裝品牌的單店年銷售額過百萬元者十分普遍,超過500萬元的單店業(yè)績在男裝行業(yè)中也是比較常見的。盡管童裝行業(yè)銷售規(guī)模小,但所承擔的物流成本、店面租金、裝修及維護費用、人力成本、水電費用等卻一樣不少,因此分攤到有限銷售額中的成本比例就非?捎^了。以童裝業(yè)有限的銷售額承擔與成人裝相同的費用構(gòu)成,這也是童裝價格居高不下的一個主要原因。
提高單店銷售收入和削減費用比重顯然是企業(yè)提高利潤的最直接方法。除了通過差異化競爭、品牌附加值提升等手段提高銷售業(yè)績外,提高企業(yè)管理水平和管理效率、提高企業(yè)營運能力無疑也是童裝行業(yè)提高利潤的一個重要手段。
童裝品牌低成本傳播策略
確定了傳播的方向和收受主體,接下來你就需要確定傳播的途徑與渠道了。傳播的形式是多樣的,目的也各有不同,在快速微利化的市場環(huán)境中,低成本傳播策略顯然是促進品牌發(fā)展的良好方式之一。這種方式是集中在廣告之外的,包括產(chǎn)品、口碑、公關(guān)、事件、體育、分眾、新媒體傳播等幾個方面。
1、童裝低成本傳播策略:產(chǎn)品傳播。產(chǎn)品的傳播力一直是一個被忽視的傳播方式,在童裝行業(yè)產(chǎn)品嚴重同質(zhì)化(功能)的時候,童裝產(chǎn)品的個性差異反倒是良好的傳播方式。童裝產(chǎn)品放在消費者手中,能真實地感覺并對之作出相應的判斷,其喜好的`程度直接影響對童裝品牌的忠誠。使童裝產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在童裝產(chǎn)品所附信息上作文章。一個好的童裝產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是童裝附著信息傳播的保證,消費者在體驗產(chǎn)品后總是會作比較分析來決定喜愛程度。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設計、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。比如說,你可以針對消費群傳遞一些獨特的使用功能;吸引眼球的產(chǎn)品包裝等等,使你的產(chǎn)品率先進入消費者的視線。媒介即信息,產(chǎn)品本身便含有豐富的信息,直接影響購買力度,同時也能形成鮮明的個性和獨有的風格,能促進和幫助使用者對品牌作出更多了解,從而形成深刻印象。人們甚至能根據(jù)產(chǎn)品的個性與風格,判斷出是什么品牌的產(chǎn)品。這就是產(chǎn)品力所帶來的結(jié)果!八鲪邸笔謾C獨特的造型附加上獨特的“音享”概念,將其品牌的內(nèi)涵表現(xiàn)無遺,以至于人們一看見外觀就知是“索愛”的產(chǎn)品。
2、童裝低成本傳播策略:口碑傳播。人們只著重由廣告帶來的傳播力,而忽視了服務帶來的口碑傳播力。品牌的價值和內(nèi)涵是通過服務來體現(xiàn)、通過口碑來傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個性化品牌服務,甚至是特別的有針對性的服務。因為消費者會通過自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說服力。這才是你要達到的真實目的。筆者曾經(jīng)建議一個服裝品牌定期在一些高級會所,召集一些vip用戶舉行休閑怡情活動,并允許他們攜帶二至三名嘉賓參加。結(jié)果不僅能實現(xiàn)現(xiàn)場銷售,而且還通過參會人數(shù)的滾動,人傳人,人學人,形成一種主流消費的氛圍,使銷量穩(wěn)固地增長。口碑與服務是連為一體的,先有服務后有口碑。因為服務實質(zhì)上是兌現(xiàn)一種品質(zhì)承諾,倡導一種生活方式的過程。你做到了,感動了一個消費者,通過口碑,也就感動了一群消費者。
3、童裝低成本傳播策略:公關(guān)傳播。公關(guān)是永遠的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說法。公關(guān)除了協(xié)調(diào)**、社會公共關(guān)系外,還有一個最重要的傳播渠道——新聞媒體。媒體是一個具有公信力的輿論平臺,影響著大量的閱讀者。如何與媒體建立良好的合作關(guān)系,直接關(guān)乎品牌信息到達的受眾面。媒體公關(guān)不是簡單地發(fā)發(fā)廣告或宣傳軟文,而是要策劃和利用一些事件、人物、話題與媒體形成共同的關(guān)注點,讓企業(yè)自然地被推為行業(yè)中的活躍分子、領(lǐng)軍人物甚至是意見領(lǐng)袖。重在表現(xiàn)品牌的社會責任感、行業(yè)使命感和誠信程度,讓消費者充分了解企業(yè),從而建立對品牌的信賴。這里有一個角度和尺度的把握,特別要注意不要讓聰明的消費者有“炒作”的感覺。同時,媒體也是雙刃劍,它也能帶來危機,所以在企業(yè)內(nèi)部必須形成媒體培訓機制(尤其是相關(guān)領(lǐng)導人員),以防范公關(guān)危機的發(fā)生。
營銷策劃方案4
在進行眼鏡營銷策劃之前,首先要做一個市場調(diào)查,只有了解到了市場需求才能更好的把握市場,贏得市場.
一、 調(diào)查目的
現(xiàn)代生活巨大的學習壓力、緊張的工作氣氛使得大部分學生族、上班族視力急劇下降。嚴重影響到他們?nèi)粘I钆c工作。眼鏡一種美與實用的結(jié)合品已經(jīng)越來越多的走入人們的生活。
為了適應市場需求,了解消費趨向,我公司特組織此次市場調(diào)查。還您光明,增之自信。本著這樣的發(fā)展動機,為您提供最滿意的產(chǎn)品,這將是您最佳的選擇。
二、 問卷設計
眼鏡店營銷方案
一、 獨立門面。
首先,我覺得要想提高營業(yè)員的積極性就必須要有客源,客人不進門營業(yè)員又向誰推銷呢。
其次,眼鏡是以什么類型為主,近視鏡還是太陽鏡?
如果是近視鏡可以從中小學或者大學生入手?梢灾谱饕恍╆P(guān)于介紹本品牌眼鏡的小冊子發(fā)放給這些學生,在其中設一些問題,只要把正確答案通過寫信或郵箱等方式寄回的就可以參加抽獎活動;顒营勂钒l(fā)一些購買眼鏡的不同價位的代金卷及日記本,圓珠筆等。尤其是代金卷很重要,可以促使他們進一步消費。當然這時候就要發(fā)揮營業(yè)員的優(yōu)勢了,盡所能的向顧客介紹商品了。(大學生近視率比較高,可以從他們?nèi)胧郑?/p>
太陽鏡的話就要從大學生方面入手,這一類人群沒有來自社會方面的壓力,手里又有充裕的錢。方法也可以參照上面的,但有的對一些小物品可能不太感興趣。可以試著把你的店“搬進校園”。每年大學生新生入校時,校園里都會有很多的攤位在賣東西,可以用一些捆綁銷售。比如買眼鏡贈送毛巾,牙刷,臉盆等,價位很高的也可以贈送自行車。當然要看你的眼鏡的檔次了。
二、 店面在商場里。
首先要求服務員的質(zhì)量。一個好的營業(yè)員穿著要合體,服務態(tài)度熱情,這是最基本的,另外就是對他們進行一些營銷方面的培訓,怎樣抓住顧客的消費心理。再者,提成點要有所改動,營業(yè)額達到一定程度的另加獎勵,實行“獎中獎”制度,營業(yè)額低于一定程度的做開除處理,使營業(yè)員之間有一定的競爭存在。當然總體上還是要保持團結(jié)的和諧的一面,這就要看領(lǐng)導者的拿捏程度了。 根據(jù)營銷環(huán)境又可以進行以下兩個營銷策略:
一、店外營銷策略
1.追求與各品牌眼鏡供應商的相互了解與信任,以求長期合作。建立起供求雙方的共同利益。引入定位適合學生的知名品牌,如“海昌”等,特現(xiàn)時尚、個性的元素。
2.定價策略:由于學生在配眼鏡上的開支不會很大(可根據(jù)做的學生調(diào)查得出一個合適的定價范圍),同時也要考慮到競爭的因素,可以考慮哪一些款作為學生專供款,其售價比其他店的同類商品價格低20%左右,并通過宣傳強調(diào)這是學生優(yōu)惠價,可憑學生證享受優(yōu)惠。
3.促銷策略:
。1)抓住幾個關(guān)鍵的時間點,打出影響了,拉動銷量。
★開學:開學時學生消費的高潮時期,這時候的學生是最有消費欲望也最有消費能力的。特別是針對新生,如可憑錄取通知書,享受優(yōu)惠。
★大的節(jié)日:節(jié)日期間可順勢推出優(yōu)惠
★學校重要的活動:這些活動一定是同學們比較關(guān)心的,如:運動會、大型的晚會等,像這些活動,商家可拿出一些錢來贊助這些活動,冠名也好,拉橫幅也好,這樣很有利于擴大影響和知名度。
(2)促銷手段:
★ 附加交易——如“買幾送幾”或買“隱型眼鏡”送“某某太陽鏡”等等。 ★ 派送禮品——促銷期間,凡購買本店商品的顧客可以根據(jù)所購商品價格的多少來相應地得到小禮品,如印有直通車超市名稱的公文包、提兜、掛歷、圓珠筆等等,這樣可以花很少的費用,而最大限度的擴大企業(yè)的知名度。
★ 會員制——所有的顧客,填寫完整的`資料將自動成為會員。會員將享受很多的附加價值,比如購物積分換隱形眼鏡護理液等。會員制的推廣,有利于建立店
的知名度及顧客忠誠度,有利于顧客細分,實行針對性比較強的個性化營銷活動。
二、店內(nèi)的營銷策略
1、服務流程:
。1)控制店內(nèi)工作人員的每一個細節(jié)動作,包括如何問候客戶、如何探詢顧客的背景、如何有效進行產(chǎn)品展示、如何有效處理客戶異議、如何推動客戶購買流程等等。
。2)眼鏡業(yè)的服務流程分為銷售前與銷售后。銷售前的服務流程約45分鐘,分成兩大部分驗光(約20到25分鐘)及銷售推薦(約15到20分鐘)。要把握好每一個驗光流程的環(huán)節(jié) 與顧客溝通建立互動感情,了解顧客的需求,使消費者對本店產(chǎn)生“專業(yè)”形象,進而贏得信賴。
。3)加強售后服務管理制度,登記消費者信息,過一個月后主動打電話詢問其配戴本店眼鏡是否舒適、滿意等。針對消費者所購買商品的種類,每月寄送相關(guān)眼鏡新款傳單和眼鏡時尚資訊(可通過郵箱發(fā)送),其目的一是獲得消費者對本店的評價,利于品牌的傳播;二是提高消費者的認購頻率。
如果員工培訓到位,服務流程所產(chǎn)生的結(jié)果將是滿意的顧客,也是最直接最重要的營銷。
2、 購物環(huán)境:
(1)眼鏡店的有形環(huán)境必須暗示出快速和有效的服務。企業(yè)的外部和內(nèi)部設計要做到整潔明快對店堂的裝飾、產(chǎn)品的擺設、宣傳品的布置以及人行通道等等應進行認真設計規(guī)劃使整體趨于合理,營造一個美好的購物環(huán)境。
。2)在墻上張貼時尚新款眼鏡海報,制作宣傳小冊子(內(nèi)有如何正確配戴眼鏡及眼睛保健等的小常識)放在顯著的地方免費贈閱。宣傳小冊子應做到印刷清晰層次分明圖片也應經(jīng)過認真選擇。
(3)企業(yè)識別系統(tǒng)(CIS)應體現(xiàn)在店鋪陳列的設計上,注重品牌經(jīng)營策略,以期長久發(fā)展。要讓消費者能感覺在直通車眼鏡消費時舒適、省心、滿意。
這里有個活動方案:
時間:周末
地點:在校內(nèi)繁華處與校門口各設兩點
主題:關(guān)愛莘莘學子眼睛為活動主題
活動內(nèi)容:1.與校方聯(lián)系,說明你店向大學免費助學計劃:為前100名(數(shù)量自己核算)家庭困難、學習優(yōu)良且眼睛近視的學生免費驗光、免費提供眼鏡。 (成本不大,可得到校方場地、政策等支持,拉橫幅,貼海報啥的這些學生本身就是學生學習的榜樣,因此,當他們戴上你們配的眼鏡后,能產(chǎn)生示范作用,既推銷了產(chǎn)品,同時又贏得良好的口碑?陕(lián)系媒體報道。開展公益活動,記得要搜集潛在客戶資料,為進一步推銷奠定基礎(chǔ)
1、根據(jù)自身企業(yè)的資源,進行全面的評估和調(diào)研后,制定以達到增加眼鏡銷售為目的整合營銷方案,雜志、俱樂部、文化營銷機構(gòu)三方聯(lián)動,雜志訂購多少期(本)即送眼鏡,俱樂部消費多少金額即送眼鏡,等等,因為這部分涉及經(jīng)營費用、產(chǎn)品成本等未知因素,現(xiàn)在無法確定。因此這方面在后續(xù)的6個月內(nèi),我愿意提供免費的跟蹤服務。
2、在即將開學之際,舉行大型系列促銷活動:
2.1、學生一律打折,具體打折輻度企業(yè)自定;
2.2、三好學生和特困學生,打折更多;
2.3、為已有眼鏡的學生,提供免費清洗和保養(yǎng);
2.4、為沒有眼鏡的學生,提供免費視力檢測;
2.5、邀請醫(yī)學教授到各學校免費舉辦眼睛保健、眼鏡保養(yǎng)的知識講座;
2.6、為新購眼鏡的學生,提供一年至終身的免費清洗和保養(yǎng);
2.7、舉辦學生專場的書法、繪畫、手工制作、琴藝表演等有獎競賽;
2.8、與當?shù)貓笊缏?lián)合舉辦學生詩歌、作文等有獎競賽;
2.9、為三好學生和特困學生的(失業(yè))家長,提供就業(yè)機會;
2.10、為各學校學生提供免費觀看的專場電影;
2.11、為在來年獲得三好學生稱號的學生,承諾提供獎品以資鼓勵。
報告名稱:中國眼鏡行業(yè)市場深度調(diào)研及投資環(huán)境分析報告
營銷策劃方案5
營銷激勵辦法
根據(jù)現(xiàn)有酒店發(fā)展趨勢和本店的具體情況,為了提高大家的積極性,增加酒店的美譽度,提高營業(yè)額和市場占有率,現(xiàn)提出如下方案:
1、全員營銷獎勵辦法:
餐飲宴會:無發(fā)票餐飲計提標準(95折以下無提成;五桌以上算宴會)打折(全場95折及以上)未給發(fā)票1.5%客房會議、茶房計提標準給發(fā)票1%客房、會議、客房以協(xié)議價銷售,獎勵5元/間;超出協(xié)議價部分10%提出作為追加獎勵。
ktv,一次獎勵50元;
茶房包間收費超出協(xié)議價部分歸員工所得;
茶房大廳零點獎勵1元/人;
未給發(fā)票2%現(xiàn)金、刷卡:10元/桌
現(xiàn)金未打折給發(fā)票1.5%打折(全場95折及以上)
未給發(fā)票1%
給發(fā)票0.5%
未給發(fā)票1.5%
簽單:3天之內(nèi):10元/桌,
3-10:8元/桌,
10-30:5元/桌,
一月之后無刷卡未打折給發(fā)票1%
茶房、棋牌室、KTV
2、會議以協(xié)議價銷售,獎x元;超出協(xié)議價部分10%提出作為追加獎勵。
3、棋牌室,一次獎勵10元。掛賬回款實行時間參加人員核算條件回款金額的0.5%。從即日起可以先暫時實行二個月,在這兩個月中如有不合適的則進行調(diào)整。
除總經(jīng)理、銷售部、前臺預定、收銀以外的所有員工
1、通過員工的電話進行的預訂;(員工須出示客人的預訂電話給核對人)
2、員工至少提前半小時以上的口頭預訂,但需要核對人認可;(可以不出示預訂電話)
3、所有的`預訂登記由核算人或核算人授權(quán)人員來填寫;收銀員填寫營收款并計算出應計發(fā)提成,核對員確認簽字后報財務。
4、核對員為酒店財務人員和總經(jīng)理;
流程
1、預訂者告知核算者客人的相關(guān)信息(姓名、單位、聯(lián)系電話、預訂內(nèi)容、消費時間等);由核算者在客人消費前提前填寫相應信息;
2、總臺(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會議)按流程核對客人信息并簽字;
3、客人消費結(jié)束后,收銀員填寫消費金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應計發(fā)提成;
4、由預訂者和核算者簽字認可;
5、收銀將核算登記表交出納在發(fā)放工資時發(fā)放即可。
稽核
1、公司董事長、總經(jīng)理、財務人員可以就任何過程進行監(jiān)督、詢問并核查
2、總臺(客房)或餐飲管理人員(茶房、餐廳、會議)一定要對的客人進行信息確認(如預訂者姓名、客人電話等)
3、核算記錄表:(附后)
4、如有弄虛作假行為,將扣罰200元一次,并取消資格;如酒店累計3人犯規(guī),則取消此激勵政策;
5、全員營銷業(yè)績匯總表:(出納發(fā)工資前提前做好并請總經(jīng)理簽字、董事長簽字后與工資一起進行核發(fā))
核算記錄表
桌號/房號
預訂者客人姓名
客人電話
總臺簽字消費
金額
現(xiàn)金
結(jié)帳詳情:未打折/未付發(fā)票
實收金額
應計提成
預訂者簽名
核算者確認簽名
注:填寫辦法:核算者在客人消費前提前填寫日期、桌號/房間號、預訂者;消費結(jié)束后,收銀員填寫消費金額、客人結(jié)帳詳情,并按規(guī)定算出應計發(fā)提成;最后由預訂者和核算者簽字認可交出納在發(fā)放工資時發(fā)放即可。
x月全員營銷業(yè)績匯總表
姓名:xxx
合計:xxx
制表人:xxx
總經(jīng)理簽字:xxx
董事長簽字:xxx
營銷策劃方案6
一、市場環(huán)境分析:
1、我店經(jīng)營中存在的問題
。1)目標顧客群定位不太準確,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質(zhì)量存在一定問題,影響了消費者到酒店消費的信心。
我店在經(jīng)營中也存在一些問題,去年的經(jīng)營狀況不佳,我們應當反思目標市場的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場。我酒店目標市場定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個消費水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營粵菜為主,并經(jīng)營海鮮,價格相對較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場,面向中高檔消費群體,對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動,市場知名度較小。
我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著名企業(yè))但社會上對我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導致我酒店的.知名度很低。
2、周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學院、機電學院等幾所高校,所以過往的車輛很多,流動客人是一個潛在的消費群。大學生雖然自己沒有收入,但卻不是一個低消費群體,僅商院就有萬余名學生,如果我們可以提供適合學生的產(chǎn)品,一低價位吸引他們來我店消費,這可謂一個巨大的市場。
3、競爭對手分析
我店周圍沒有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力,但其以低檔菜物美價廉吸引了大量的附近居民和學生?傮w上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的錯誤,實際的經(jīng)營狀況并不理想,在市場中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。
4、我店優(yōu)勢分析
。1)我店是隸屬于X杰集團的子公司,X杰集團是我市的著名企業(yè),其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規(guī)劃時,也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應充分注意到這一點來吸引消費者。
。2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場和大面積的可用場地。這可以用來吸引過往司機和用來開發(fā)一些促銷項目以吸引學生。
機會點:
、俦酒髽I(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
、哿己玫挠布耙延械母咚刭|(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場分析:
目標市場即最有希望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒有目標市場的廣告無異于"盲人騎瞎馬"。
目標市場應具備以下特點:既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力
營銷策劃方案7
開拓市場沒有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說,因為準確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時,信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期,那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
一、銷售部:
1、旅行社客源
(1)把價格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時追求高的出租率,吸引各社團隊。
。2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場的開發(fā),主要以價格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問題,而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率,那就必須對計調(diào)部人員進行公關(guān)。
。3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團體客源。
。4)推出"年價團隊房"(一年一個價)。
(5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。
。6)加強日本團、韓國團、會議等促銷。
2、會務客源促銷
。1)促銷時間:上半年1至4月
下半年10至12月
(2)促銷對象:
。╝)政府各職能部門
(b)本地商務公司
。╟)島外商務公司
。3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會務、散客。
。4)建全代理制,組織省內(nèi)外會務客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類的,學術(shù)研討,培訓班會議和事業(yè)單位的會議。
3、散客客源
散客市場客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場,要在有限的房數(shù)提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場,重點是?谑袌,其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場客戶要逐一登門拜訪。
2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設計多種套餐(包價),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎勵制度。
5、擴大司機拉客量,對出租車司機的促銷。建全中介差價規(guī)定和訂房差價提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡促銷,擴大網(wǎng)絡訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1)增加品種和特色菜,降低價格,提高質(zhì)量。
。2)舉辦"美食節(jié)",中西餐培訓班。
。3)根據(jù)節(jié)慶推出相應的團圓宴、長壽宴、婚慶宴等。
。4)開展有獎銷售活動,如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動。
。5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點餐和風味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
三、內(nèi)部消費鏈建立
A、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費鏈
1、外部宣傳和促銷
。1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時抓住時機策劃和炒作一些臨時性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽度。
。2)交通工具上的宣傳:
如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務,海口、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務。
(3)人員促銷、交易會促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng),把客人吸引進來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)
客人進店要促成每項消費,就必須把每項服務介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)—————自走進酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進電梯,又能進一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點介紹的項目外,還有一本圖文并茂的服務指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的.背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點的介紹、相應的地方風土人情等。打開電視應在整點插播酒店介紹專題片。
3、內(nèi)部消費鏈的促成
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內(nèi)部的消費鏈的構(gòu)成。
四、提高回頭率
通過促銷,把客人引進來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當然指在準確的價格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會有存量的增加,才能保證相對穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標準的服務),同時還可以采用一些贈送和讓利——————————推行"住房消費積分卡":消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請VIP金、銀卡,贈送娛樂消費。
五、改變客源結(jié)構(gòu)
通過市場分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團隊結(jié)構(gòu),再是改變團散比例。改變團隊結(jié)構(gòu),提高團隊房價。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價格相對較高)第二個提高旅行社接團檔次,一是提高開房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房價的目的。
改變團散比例是指散客市場開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內(nèi)為能達到散團各占50%,這是除營業(yè)指標外的另一個重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
六、增收節(jié)流、強化管理
1、建全團、散下單程序、復查程序,公開旅游、車、票等代理價格,堵塞銷售漏洞。
2、進一步強化銷售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務水平。
3、調(diào)配部門層級設制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標考核,制定內(nèi)外激勵機制,調(diào)動全部員工積極性。
營銷策劃方案8
20xx年汽車將成為我國的經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè);汽車行業(yè)已成為上海經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)之一。我國現(xiàn)有駕照人數(shù)約11464萬人,并以每年25%速度遞增。汽車行業(yè)2/3的利潤來自整車銷售、售后服務、零配件及舊車銷售;我國每7位工人中就有1人與汽車行業(yè)相關(guān)。
20xx年汽車銷售量“井噴”不會消耗20xx年的潛在需求。今年國內(nèi)外宏觀經(jīng)濟形勢將繼續(xù)好轉(zhuǎn),而國內(nèi)的汽車消費政策又得以延續(xù),因此,今年汽車行業(yè)仍將保持較高的景氣度,汽車的銷量將會在去年的基礎(chǔ)上繼續(xù)上升。不過由于去年的基數(shù)較高,所以,汽車銷量很難維持去年這樣一個”井噴“狀態(tài),但仍有可能達到15%的增長率”,對于今年的汽車行業(yè)前景,業(yè)內(nèi)人士普遍看好。
一、汽車維修業(yè)經(jīng)營狀況
1、車輛維修機構(gòu)的競爭同質(zhì)化、服務簡單化。
2、市場維修機構(gòu)太多太雜、作業(yè)誠信度低。
3、大部分維修機構(gòu)對車輛維修/檢測新技術(shù)的掌握與應用滯后。
4、市場經(jīng)銷行業(yè)自身缺少必要的行業(yè)自律與協(xié)作。
5、大部分維修經(jīng)銷對客戶資源的信息化管理措施嚴重缺失。
6、維修機構(gòu)從業(yè)人員對市場需求發(fā)展認知不透徹、缺少對維修資源的挖掘與引導,缺失可持續(xù)經(jīng)營發(fā)展的管理運籌與市場培育。
7、車輛維修機構(gòu)專業(yè)技術(shù)與經(jīng)營管理人員缺乏,整體維修機構(gòu)隊伍作業(yè)技能與綜合素養(yǎng)亟待提高與完善。
二、汽車維修業(yè)事故開拓戰(zhàn)略思路
目前國內(nèi)汽車產(chǎn)銷市場盡管總體處于高峰時期,但事實上汽車現(xiàn)實性維修需求高峰還沒到來,國內(nèi)汽車市場的發(fā)展和汽車售后服務市場的需求潛力有很大挖掘空間。但現(xiàn)在汽車維修業(yè)存在著很大的滯后性,需要一個開拓性的營銷思路來引導汽車維修業(yè)的發(fā)展。汽車維修機構(gòu)日趨競爭同質(zhì)化,市場顧客開拓和服務的問題越來越困擾這我們,介于此提出了汽車維修業(yè)“1+1”事故開拓模式。
汽修業(yè)的“1+1”事故開拓模式包括全程式的服務營銷和全方位的請入店推廣系統(tǒng)。
1、全程式服務營銷
全程式服務營銷包括:
(1)完善的維修服務網(wǎng)絡
社區(qū)式的24小時的快速修復養(yǎng)護,中心接單郊區(qū)維修或分散維修的集約化維修。
(2)充足的零配件貨源
貨源充足的零配件供應既能滿足用戶的需求,減少顧客維修等候時間,又能獲得零配件銷售和安裝服務的`利潤,達到雙贏的效果。
(3)多方面的技術(shù)服務
診斷和檢測中心、排放檢測與治理設備的技術(shù)應用,對顧客現(xiàn)場指導咨詢和操作示范。
(4)顧客信息反饋系統(tǒng)
信息化客戶資源管理的保姆式維修服務,維修后科學的顧客反
饋系統(tǒng),形成顧客良好的口碑。
2、全方位的請入店推廣系統(tǒng)
請入店推廣系統(tǒng)包括媒體網(wǎng)絡推廣、實體店外推廣和口碑營銷。
(1)媒體、網(wǎng)絡推廣
面對廣泛的精準的用戶群體,媒體、網(wǎng)絡推廣從三方面體現(xiàn)影響力,包括信息傳播、媒體網(wǎng)絡廣告和互動活動。
(2)實體店外推廣
戶外宣傳牌、燈箱等
、賹τ谥苯哟淼膹V告優(yōu)質(zhì)品牌,可以拿出幾個配件產(chǎn)品作為進價或負毛利進行引客入店,老顧客低價贏口碑。
、谶\用會員制度或買贈活動等各種促銷手段。
③發(fā)展一些在保險和路障警務系統(tǒng)的業(yè)務員的關(guān)系,能夠及時的告知和推介我們的維修點。
、茚槍τ行枨笕巳,定點卡位發(fā)放,大面積的進行維修點周邊小區(qū)的搜樓工作。
、葜饕窃诟鞯缆房、紅綠燈附近、城郊結(jié)合處、汽車站、路牌、站牌處等地方安置宣傳牌或燈箱。
3、口碑營銷
(1)提供顧客最適當?shù)木S修方案
(2)高效率汽修服務
(3)維修點接待人員服務質(zhì)量
(4)滿意的休息場所和安心的等待方式
(5)網(wǎng)絡上的顧客滿意反饋
營銷策劃方案9
天貓就像是一個大的集市,但作為電子商務的領(lǐng)軍平臺,在這種大型的網(wǎng)絡營銷活動當中可以嘗試著做得更開放。
這次雙十二活動有一些比較有趣的特點,比如無底限折扣,突出活動的社交屬性,這些特點使得本次的活動與以往的活動有很大的不同,但這些特點如果結(jié)合起來是否會更好呢?
事實上,是可以結(jié)合起來的,就說上文說的無底限折扣和社交屬性就能結(jié)合起來。好東西人們愿意分享,好且便宜的東西人們當然更愿意分享。但怎樣的分享形式才能讓吸引更多的人呢?
當然做法有很多,但無外乎借助自身的平臺增加人們的分享和借助一些社交平臺增加分享兩種途徑。下面是我們小組對于這兩種途徑增加分享的想法。
(一)借助知名社交平臺
借助知名社交平臺進行分享是目前提高知名度和分享率的一般做法,此次活動中也可以使用,以價格便宜為引子,借助豆瓣、人人、微博等社交平臺擴大知名度。
當用戶拍下寶貝,付完賬后,系統(tǒng)自動提醒用戶要不要曬單,如果用戶同意,淘寶系統(tǒng)會自動生成訂單狀況(縮略圖、折扣情況等),然后發(fā)布到用戶的那些平臺上。
(二)站內(nèi)信息更新平臺
當然,除了利用知名社交網(wǎng)站的社交平臺之外,還可以利用淘寶自身的名氣,建立自己的信息更新平臺,當然可以是只針對此次活動的,也可以作為常用的信息更新平臺。
針對此次淘寶活動中可以加入專門制作一個及時更新的網(wǎng)頁,把消費者跟商家砍價的信息發(fā)布到這一網(wǎng)頁上,當然,這個網(wǎng)頁最好以分類標簽的形式顯示。
打一個比方吧,就是說:買家B跟商家A就某一雙靴子進行砍價,最后他以很低的折扣給了我,當訂單生成的時候,系統(tǒng)自動提醒——您要不要將您和商家砍價的情況發(fā)布到信息更新平臺上,這樣的話,很可能有更多的人也能像您那樣低價購入該商品了。如果買家同意了,然后系統(tǒng)自動將物品的縮略圖以及基本信息乃至具體的折扣發(fā)至信息更新平臺。
信息更新平臺是對所有的.淘寶用戶公開,因此每一個淘寶用戶均可以看到新更新的內(nèi)容,不過需要在分類方面下功夫,因為有如果信息量太大會增加人們的信息搜尋難度,導致淘寶用戶流失。
但這樣就不再是狹隘意義上的社交了,因為自己的信息不只是分享給好友,而是分享給有這方面關(guān)注的用戶,倒更像是廣泛意義上的社交和信息分享了。
當然,信息更新平臺不僅僅用于系統(tǒng)自動生成的分享,也可用于原創(chuàng)性的內(nèi)容制作,比如說我與淘寶的故事,淘寶幽默系列,創(chuàng)意征集平臺等等。
營銷策劃方案10
一、目標市場分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價格,可采用打折或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價格不要偏高。
4、其他的酒水價格和其它服務的`價格可根據(jù)酒店的實際情況靈活變動,在中秋節(jié)的前后達到最低價。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節(jié)的套餐,可以根據(jù)實際的情況分實惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現(xiàn)全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個人的生日是農(nóng)歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動的時間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動。
4、網(wǎng)站上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區(qū),也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調(diào)動她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
營銷策劃方案11
一、策劃背景
。1)超市里薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉干等休閑食品琳瑯滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。
據(jù)統(tǒng)計2010年的數(shù)字統(tǒng)計,我國休閑食品市場容量已達到1673。3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產(chǎn)品等,現(xiàn)在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發(fā)展的初期,沒有領(lǐng)導品牌,遠未形成像方便面,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
。2)由于休閑食品制造業(yè)屬于開放程度較高的行業(yè),外資企業(yè)數(shù)量雖然不多,卻占據(jù)我國休閑食品市場超過半數(shù)的銷售收入和利潤總額。許多內(nèi)資企業(yè)在龐大市場機會面前卻發(fā)展的舉步維艱,為什么呢?因為他們?nèi)鄙俚闹饕皇琴Y金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產(chǎn)休閑食品的企業(yè)來說,市場機會均等,能否快速做大市場規(guī)模,主要取決于對該市場領(lǐng)域的理解和把握。
。3)由此對于我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩(wěn)、準、快地參入市場,我們將成為這一行業(yè)的的主導品牌,坐上“行業(yè)領(lǐng)袖”的寶座。
二、市場情況
1、市場容量
據(jù)統(tǒng)計2010年我國休閑食品市場容量已達到1673。3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26。6克,遠低于發(fā)達國家人均消費2。6千克的消費水平。由于中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。
盡管休閑食品的價格大多只有幾元錢,但在全球零食市場的品牌中已經(jīng)產(chǎn)生了三個銷量達到10億美元的。休閑食品品牌——立體脆、樂事和品客。在中國休閑食品市場也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福記、洽洽等眾多知名品牌。
2、競品情況
略
三、消費者分析
1、消費人群
不同品類不同價位的產(chǎn)品所針對的目標消費人群存在明顯的差異。如:與薯片、瓜子、膨化食品的目標消費群體雖然有交叉,但差異更明顯。開心果的目標消費者更多是年輕女性中的白領(lǐng);薯片的目標消費者更多是少年兒童和學生群體。休閑食品市場除了按年齡、性別細分外,更多還會按消費者的職業(yè)、收入、學歷、消費需求、消費心理等多種方式進行市場細分。比如,按消費需求細分,休閑食品又可以分為基本型、風味型、營養(yǎng)型、價值型、享受型等等。
由于我們的產(chǎn)品定位為國外產(chǎn)品,需采用高價高促銷方式。所以我們的產(chǎn)品主要消費人群為中高檔消費的女性,主要集中在20——30歲人群,另外一部分為30——45歲的`家庭婦女。產(chǎn)品定位為享受型。
2、購買目的
時尚女性:這一類消費人群主要是未婚或沒有孩子的女性,她們的消費目的及心里主要是突出她們的時尚、新潮、高檔、健康的心里個性。
家庭婦女:這一類消費人群主要為30——45歲的結(jié)婚女性,她們的消費目的主要是突顯高檔、健康和招待客人、休閑食用、送禮等需要。
3、購買渠道
時尚女性:K/A類商超、酒吧、迪吧、KTV吧、煉歌房、電x、歌劇院、休閑場所、俱樂部、寫字樓、餐廳、健身中心、飯店、賓館、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
家庭婦女:休閑場所、餐廳、健身中心、飯店、賓館、茶樓、景點、公園、車站、馬頭、飛機場。
營銷策劃方案12
活動目的:
通過舉辦春節(jié)期間的一系列促銷宣傳活動,進一步提升餐廳在當?shù)氐闹龋岊櫩透惺艿讲蛷d在當?shù)氐挠绊懥椭,吸引客源,擴大消費群體,進而能夠很好的增加本店的經(jīng)營收入,擴大品牌影響力。在當?shù)刈龅搅己玫目诒疇I銷。
活動內(nèi)容:
根據(jù)春節(jié)期間的節(jié)日特點,選擇適合自己的促銷方式。
一、店內(nèi)裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與春節(jié)相關(guān)的圖片及店內(nèi)的宣傳促銷內(nèi)容海報,以紅色為主,突出節(jié)日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3、從2月初開始每天的午、晚在店內(nèi)一定時間段內(nèi)播放相關(guān)的宣傳資料。
二、宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙。
3、海報制作。
解釋說明:有宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好預熱宣傳。
三、促銷分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門完成;
2、散客、?皖A訂工作由各店面具體負責;
4、促銷及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
四、具體促銷活動
1、“大型團體餐促銷活動”
活動內(nèi)容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據(jù)相應的'人數(shù)享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節(jié),也是中國百姓最舍得花錢的日子,如何開發(fā)春節(jié)市場顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節(jié)消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調(diào)研,準確把握春節(jié)期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。
營銷策劃方案13
一、活動背景:
隨著中秋節(jié)這一中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的到來,許多商家瞄準中秋商機,圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“稻香村”這一糕點龍頭企業(yè),抓住中秋節(jié)這一有利時機,力圖實現(xiàn)品牌月餅促銷新形式的發(fā)展,制定這一促銷策劃設計。
二、促銷目標:
1、以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月,團圓情,“稻香村月餅”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶,提升企業(yè)形象。
3、為顧客提供便利,吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本,可延伸到其它節(jié)日中使用,如圣誕或元旦等。
6、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。(營銷方案策劃書)
三、商品促銷環(huán)境:
(一)宏觀的市場因素對企業(yè)有很大影響,而且這種影響因素企業(yè)無法控制。企業(yè)只能研究宏觀環(huán)境及其變化,尋找對自己有利的機會,才能占領(lǐng)市場,獲得較大的經(jīng)濟利益。
宏觀環(huán)境因素主要有:
1、人口因素:中秋時節(jié),合家團圓,消費者比較集中,有利于商品促銷。
2、經(jīng)濟因素:金融危機之時,拉動內(nèi)需,消費。
3、社會和自然因素:中國重視這個傳統(tǒng)的節(jié)日,在文化氣息的帶動下,也掀起了一場消費風暴。
。ǘ邦櫩途褪巧系邸,只有我們促銷的產(chǎn)品滿足了消費者的需要,贏得消費者的信賴,才能中秋時節(jié),家人團聚,“稻香村月餅”給您帶來幸福美滿。
1、消費者消費行為及心理:中秋佳節(jié)倍思親;合家團圓過中秋。中秋送禮,親戚朋友走訪等消費行為,消費者在消費過程中對于產(chǎn)品選擇有自己的心理,促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2、消費者需要的服務水平:在競爭相對激烈的中秋月餅市場,消費者對產(chǎn)品追求物美價廉,稻香村月餅老字號已經(jīng)有各種的`的市場優(yōu)勢。滿足需要提高服務水平。
3、消費者購買能力:消費者追求能夠滿足其需求又物美價廉的商品,我們促銷立足于低價,優(yōu)質(zhì),真正為顧客帶來實惠,也適應了顧客的購買力。
4、消費者消費環(huán)境:消費者在眾多月餅促銷活動中,選擇的余地很大,我們會在促銷過程中限度地提高促銷環(huán)境,改善服務質(zhì)量,是消費者在促銷中真正感受雙贏。
。ㄈ┈F(xiàn)代社會是競爭社會,“中秋節(jié)月餅”的競爭將會更加激烈,只有打敗了競爭者,才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量,獲得更大的利潤。
1、競爭者的策略:在同一時期,利用各種方式進行促銷,如商場促銷,超市促銷,與其他產(chǎn)品綁定在一起進行促銷。
2、競爭者的目標:進一步擴大品牌效應,提高銷售利潤。
3、競爭者的優(yōu)勢和劣勢:優(yōu)勢是拓展范圍廣;劣勢是手段單一,成本高,運輸不便。
4、競爭者的反應模式:有完整的服務機構(gòu),各部門有效配合,能及時滿足消費者的需求,接受消費者的反饋意見。
。ㄋ模﹥(nèi)部環(huán)境
1、資源:能與廠家及時聯(lián)絡貨源,不會造成商品堆積或脫銷。
2、競爭力:質(zhì)優(yōu)價廉:運輸方便:團隊合作能力較強,服務手段多樣化。
3、物流輸出輸入:運輸方便,基本“零庫存”。
4、生產(chǎn)運營:流水作業(yè),保證質(zhì)量,高效生產(chǎn)。
四、活動目標
1、目標:通過較大規(guī)模的宣傳,實現(xiàn)促銷活動的真實化和廣泛化。
2、費用:1000元
3、信息:宣傳品牌,提高影響力,擴展銷售渠道,增加銷售量。
4、媒體:報紙和宣傳單
5、效果評價:在節(jié)日期間達到促銷目的,在消費者心里樹立稻香村品牌意識;進一步宣傳稻香村老字號企業(yè)文化!
五、活動內(nèi)容
1、時間:xx月xx日———中秋前一天
2、地點:活動僅限惠xxxx城區(qū)
3、活動準備:
。1)安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
。2)駕駛員必須熟悉城區(qū)行車路線,要求盡量在運送過程中減少時間消耗,提高運送效率。
。3)對“中秋大使”進行語言與動作的教育,并學習遇到問題的處理方法。
。4)對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
超市20xx年中秋節(jié)月餅促銷活動策劃策劃書策劃方案
5、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
六、注意事項
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和運送時間段,能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良好,而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現(xiàn)金。
4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進行下個任務,由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利,這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。如果在月餅售價做調(diào)整,卡片也可改為臺歷等,當然里面要有商場的有關(guān)介紹啦。做宣傳嘛。
營銷策劃方案14
目錄
一. 廣告調(diào)查
二. 廣告目標與定位
三. 廣告預算
四. 廣告策劃
五. 創(chuàng)意定位
六. 廣告媒體計劃
七. 廣告效果測定與評估
(一) 廣告調(diào)查
、傧M者分析.:
顧客購買大米最關(guān)注的是什么?
價格—是否價格適宜。
營養(yǎng)—是否有營養(yǎng)價值。
口感—是否禁嚼、成飯是否香。
品牌—是否有品牌知名度、品牌美譽度。
包裝—包裝是否高檔,有品位。
安全—是否綠色安全、環(huán)保。
大家送禮,送的是什么?
健康—希望對方健康。
祝!远Y物寄托對朋友家人的祝福。
關(guān)愛—給家人朋友送禮,表示關(guān)愛。
面子—禮品是否貴重。
、诟偲贩治觯
北大荒大米
依托北大荒品牌效應,借力北大荒品牌。提出“北大荒 米鮮天下”的品牌價值理念,打“鮮”的賣點。
小結(jié):建議稻香有機大米以福米來打造品牌,挖掘福文化。
(二) 廣告目標與定位
、購V告市場調(diào)查:顧客買的'是什么?稻花牌大米怎么賣?在哪賣,我們是否有計劃?稻花有機大米是否是高端大米,包裝是否高檔,稻花要做品牌大米,那品牌價值是什么?顧客消費者需求很多,那品牌是否能滿足顧客需求?
②廣告媒體調(diào)查:大米在市場廣告營銷方面主要是運用哪種媒體途徑來推廣產(chǎn)品? ③廣告調(diào)查的方法:用計算統(tǒng)計法和分析法來調(diào)查稻花牌大米的廣告市場所以運行及費用。
小結(jié):建議稻香有機大米在市場上確定獨特的賣點——營養(yǎng)福米。
(三) 廣告預算
、賵蠹堧s志廣告預算:50萬元人民幣
、诰W(wǎng)絡廣告預算:20萬元人民幣
、垭娨晱V告預算:100萬元人民幣
④戶外廣告預算:60萬元人民幣
合計:230萬元人民幣
小結(jié):廣告預算對于實現(xiàn)廣告目的具有決定性意義,所以稻花牌有機大米慎重要充分利用資金。
。四) 廣告策劃
目標群體:廣大消費者。
策劃目的:本次廣告策劃目標為了提稻香有機大米的市場占有率,并以全部的消費
者為訴求點。
(五) 創(chuàng)意定位
對稻香有機大米的定位 , 在兩個前提下進行:
、偈钱a(chǎn)品保持現(xiàn)有的口感質(zhì)量
、谑钱a(chǎn)品保持現(xiàn)有的價位
(六) 廣告媒體計劃
稻香牌有機大米在公交站牌,候車廳燈箱處投放平面廣告。在電視方面以全國性的
主流電視媒體為主,尤其是受年輕人受歡迎的電視頻道。除了平面廣告外,我們還決定在一些受歡迎的網(wǎng)站,開心網(wǎng)上投放廣告視頻,對消費者進行提醒性訴求,以促使他們即時采取購買行動。以報紙雜志廣告為補充 ,向目標消費者傳達關(guān)于產(chǎn)品的更豐富的信息,同時將各種促銷活動的內(nèi)容及時告知消費者。
(七) 廣告效果測定與評估
依據(jù)統(tǒng)計,內(nèi)容嚴謹,數(shù)據(jù)翔實,結(jié)合豐富的圖表,可以直觀的看到稻香牌有機大米行
業(yè)的發(fā)展動態(tài)競爭格局等信息。稻香牌有機大米的市場潛在需求和機會,為投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和投資決定。
營銷策劃方案15
一、打好經(jīng)營基礎(chǔ)
餐廳經(jīng)營的基礎(chǔ)可以概括為“一個中心”和“兩個基本點”。
1、餐廳經(jīng)營的“一個中心”。餐廳經(jīng)營的中心是市場,是目標顧客。餐廳必須關(guān)注市場,以市場為導向,圍繞市場開展工作。餐廳以市場為中心就是要遵循市場規(guī)律,做好市場調(diào)查,了解市場需求,不能靠主觀臆測進行經(jīng)營,而要隨市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略,有目的的開展餐廳經(jīng)營活動。
2、餐廳經(jīng)營的“兩個基本點”。市場經(jīng)濟無時無刻不存在競爭,有時競爭還是非常殘酷的。餐廳要在激烈的競爭中獲勝,必須首先練好內(nèi)功,把企業(yè)內(nèi)部各方面的工作管理好、協(xié)調(diào)好,才能增強經(jīng)營實力,在變幻莫測的市場中立于不敗之地。要做到這一點,就要在培育和造就高素質(zhì)的員工隊伍以及樹立正確的經(jīng)營理念上狠下功夫。這是餐廳經(jīng)營的兩個基本點。餐廳服務的生產(chǎn)與消費是同時發(fā)生的,客人與提供服務的員工接觸也是多層面和廣泛的。沒有一流的員工,就不會有一流的服務;沒有滿意的員工,就不會有滿意的客人。員工是餐廳最寶貴的財富和資源。培育和造就具備良好素質(zhì),豐富知識,嫻熟技能,規(guī)范禮儀,誠信商業(yè)道德和熱忱工作態(tài)度的員工隊伍是餐廳經(jīng)營最根本的工作。餐廳是傳統(tǒng)的服務行業(yè),服務要尊客為上,讓顧客來到餐廳切實感受到賓至如歸、處處滿意。做到這點,就要在餐廳上下全面
推行“賓客至上”的經(jīng)營理念,樹立“使顧客滿意為第一己任”的工作理念,全方位為顧客著想和服務,從思想建設上奠定良好的經(jīng)營基礎(chǔ)。
二、經(jīng)營要有創(chuàng)新思維社會越發(fā)展,市場越細分,餐廳經(jīng)營越應該專業(yè)化。
我國近年來餐廳產(chǎn)品雷同、千篇一律、百店一格的現(xiàn)象比較突出,致使餐廳間競爭愈演愈烈,導致成本上升,效益下降。消費者需求的多樣化,要求餐廳產(chǎn)品也必須多元化。餐廳硬件不能一味攀比豪華、氣派、大而全,而應該立足于在有限的投資中盡量設計出各自不同的風格、品味、氣氛和文化特色。餐廳軟件也要在具備“老三化”(規(guī)范化、標準化、程序化)的基礎(chǔ)之上做到“新三化”(個性化、特色化、形象化)。餐廳如果不去進行這種創(chuàng)新改造工作,就會被市場無情地淘汰。餐廳創(chuàng)新要遵照顧客的要求去進行,充分征求顧客的意見,聽取多方面的反映。對于老顧客應主動征求改進意見,及時改進工作,使老顧客不斷感受到新的服務和新的變化,提升他們對產(chǎn)品的忠誠度。對于新顧客要加強宣傳餐廳的功能特色,突出與其他餐廳不一樣的地方。要留住顧客,產(chǎn)品就必須有變化、有創(chuàng)新、有突破。餐廳若要表現(xiàn)出與眾不同的差異性,最容易的突破點就是文化。文化的地域特點特別明顯,入住的客人絕大多數(shù)是異地客人,且星級越高客人與餐廳所在地的距離往往越遠,文化差異性也就越大。餐廳可以在房屋造形、室內(nèi)裝修、服務人員服飾、服務形式、飲食文化、背景音樂、娛樂活動
等方面突出表現(xiàn)本地方特點,吸引顧客選擇自己的餐廳消費。餐廳提供的是生活服務,客人的一般心理總是求新、求異、求變的,對于異地的各種文化往往表現(xiàn)得樂意接受。如果在服務中一味去迎合客人原有的.生活方式,不一定能取得理想效果。因為客人來自四面八方,程式化的模式不可能適應所有客人,有時候客人也許會覺得這種迎合是一種蹩腳的服務。當然,創(chuàng)新服務不能強加于人,要給客人提供多種選擇的余地,并尊重客人的選擇,做好個性化服務。
三、做好餐廳內(nèi)部營銷
餐廳內(nèi)部營銷就是餐廳內(nèi)部全員促銷,這是餐廳營銷的繼續(xù)和延伸,是節(jié)約營銷成本的最好形式。
首先,內(nèi)部促銷是面向已經(jīng)入住的客人或老顧客進行的促銷,穩(wěn)住已有的顧客就是穩(wěn)住已有的市場份額。其次,內(nèi)部促銷不需要專職人員,與外部促銷活動相比既容易又方便。從總經(jīng)理到服務員,從前臺到后臺,人人都可參與,餐廳全員都是義務推銷員。只要把全體員工的積極性、主動性調(diào)動起來,再適當?shù)卣莆找恍┓椒ê图记,餐廳就會形成強大的內(nèi)部推銷力量。再其次,內(nèi)部促銷不需要專門的經(jīng)費投入。它不象廣告、公關(guān)等要有專項經(jīng)費開支,而是在完成本職工作的同時,不失時機地、恰到好處地向客人推銷,只需多一些靈活的方法、語言技巧和形式的變換而已。這是成本最低,見效最快的促銷手段。另外,內(nèi)部促銷不受任何限制,在服務過程中隨時隨地都可以展開促銷,非常便捷。所以,內(nèi)部促銷是一種非常有效的營銷。它是外部促銷的一種延伸。內(nèi)部促銷取得成效的保證是服務的優(yōu)質(zhì)化。只有優(yōu)質(zhì)的服務才會令客人滿意,才能讓客人樂于接受內(nèi)部促銷的誘導,愿意增加消費和再次消費。此外,建立健全一套激勵內(nèi)部促銷機制是做好內(nèi)部促銷、樹立全員營銷意識的制度保證。
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