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工作計劃10篇[精華]
日子如同白駒過隙，不經(jīng)意間，前方等待著我們的是新的機遇和挑戰(zhàn)，不妨坐下來好好寫寫計劃吧。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編精心整理的工作計劃10篇，歡迎大家分享。
![工作計劃10篇[精華]](https://p.9136.com/00/l/b9a4d7f7bcc6bbae040_5fbf7ef5b5ac9.jpg)
工作計劃 篇1
我班共有學(xué)生65人,大部分十三歲，學(xué)生年齡較小，獨立生活，控制力差，還沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)品質(zhì)和習(xí)慣。本學(xué)期我班的基本目標(biāo)是：建立一支有進取心、能力較強的班干部隊伍，全體同學(xué)都能樹立明確的學(xué)習(xí)目標(biāo)，形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣；培養(yǎng)學(xué)生良好的行為規(guī)范，弘揚正氣，逐步形成守紀(jì)、進取、勤奮的班風(fēng)。
一、具體措施
1、抓好班級一日常規(guī)，杜絕遲到曠課現(xiàn)象，抓好自修課紀(jì)律，提高效率。
2、提高墻報質(zhì)量，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，構(gòu)建良好的班級文化。
3、利用班級刊物對學(xué)生進行思想教育，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，激勵學(xué)生。
4、通過組織班級活動培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念，增強班級凝聚力。
5、定期開展學(xué)習(xí)活動，培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法。
6、開展有益的文體活動，促使學(xué)生的身心健康發(fā)展。
7、組織學(xué)生積極參加學(xué)校的各項活動，力爭在各項活動中取得好成績。
8、定期與學(xué)生談心交流，了解學(xué)生的思想動態(tài)，及時疏導(dǎo)解決學(xué)生的問題。
二、主要活動安排：
九月：
1、開學(xué)常規(guī)教育
�、� 提出學(xué)習(xí)目標(biāo)，開展活動。
⑵ 加強安全教育，不斷強化行為規(guī)范的教育和行為習(xí)慣的養(yǎng)成教育。
⑶ 座位調(diào)整，開展“一帶三”、“一幫一”活動。
2．展開班級問題的大討論：
為了提高全班同學(xué)管理班級的意識，進行一次班級問題的討論；先四人一組討論出一個問題，再進行全班的討論，然后針對相應(yīng)的問題，提出解決方案。
3．主題班會：⑴如何學(xué)會獨立生活。
十月：
1、班級常規(guī)管理的適當(dāng)調(diào)整：班干部的調(diào)整；勞動崗位；座位的`調(diào)整等。
2、新一批班干部的培養(yǎng)：
3、針對學(xué)學(xué)生到中共同一些不良的現(xiàn)象，實行“家長簽字”制度的基礎(chǔ)上，實行“到家打電話”制度，同時開展討論，讓學(xué)生在辯論中認識其危害。
6、組織好第一次單元過關(guān)檢測并做好總結(jié)工作。
十一月：
本月重點是：⑴ 期中考試；⑵ 開展學(xué)習(xí)方法方面的活動
1、期中考試總動員。
2、加強學(xué)法指導(dǎo)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，逐步適應(yīng)中學(xué)學(xué)習(xí)方法，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
十二月：
1、針對長假過后的散漫現(xiàn)象，加強常規(guī)教育。
2、期中考試的總結(jié)，進行獎勵。
3、第二次單元過關(guān)檢測
一、月：
1、第一周進行班集體差距對照，提出相應(yīng)活動方案。
2、以“我寫我自己”為題進行自我總結(jié)和認識，結(jié)合寫學(xué)生評語。
3、期末考試總動員。
七月：
4、主題班會：《怎么過一個愉快的寒假》和學(xué)生放假前教育。
2、期末考試。
3、布置寒假作業(yè)。
工作計劃 篇2
一、做好協(xié)助
做好院內(nèi)協(xié)助的工作為本部的常規(guī)工作。
1、協(xié)助學(xué)院的各個部門搞好各種工作，保障院內(nèi)其他部門開展活動所需的場地，物品以及服裝等需要，外聯(lián)部工作計劃。此項還需要根據(jù)學(xué)院的活動計劃針對不同的活動做出更詳細的內(nèi)容安排。比如說迎新工作，迎新晚會，院的運動會等。
2、在學(xué)院舉行活動時要細心細致地做好聯(lián)系、接待嘉賓的工作，以保障活動的順利進行。其中的具體工作包括：聯(lián)系嘉賓確定好到達的時間地點，派工作人員去接待，安排就坐，后勤服務(wù)等，或者還有通知演出的相關(guān)事宜等相關(guān)工作。
3、要加強與院內(nèi)其他部門的聯(lián)系和交流，從而在工作上更好的相互配合，共同為同學(xué)服務(wù)。
二、擴大影響
所謂擴大影響主要是指通過加強與校內(nèi)其他學(xué)院的聯(lián)系以及發(fā)展與大學(xué)城內(nèi)其他高校的友好關(guān)系，通過與其他學(xué)院，其他高校的聯(lián)系交流，把他們的特色引入我院，把我院的工作推廣到其他高校，達到豐富廣大同學(xué)的課余生生活，擴展同學(xué)的視野，加強學(xué)院間，高校間同學(xué)的聯(lián)系交流的目的，從而展現(xiàn)我們學(xué)院的風(fēng)采，擴大我們學(xué)院的影響力。
1、展現(xiàn)風(fēng)采——抓住一切的機會展現(xiàn)自己。主要是通過加強活動的交流為主。第一，在我們自己舉辦活動的時候，邀請其他學(xué)院，其他學(xué)校的社團干部參與觀看，在對方舉辦活動的時候，我們派人參觀學(xué)習(xí)。第二，爭取在這個學(xué)期，與其他學(xué)院或者其他學(xué)校搞一次聯(lián)誼活動，內(nèi)容可能傾向于外聯(lián)經(jīng)驗的交流。具體內(nèi)容及時間安排還有待確定。
2、擴大影響——主要是通過舉辦一些在校內(nèi)，在大學(xué)城內(nèi)較有影響的活動來達到目的。目前的設(shè)想有，通過我們學(xué)院自己成功舉辦大型的活動，加大宣傳，擴大影響力;或者通過我們學(xué)院牽頭的形式，與其他學(xué)院一起或者與其他學(xué)校一起舉辦活動，以達到目的。
三、加強聯(lián)系
這里的加強聯(lián)系主要是指加強與學(xué)校以外的公司、企業(yè)、事業(yè)單位的聯(lián)系。
1、我們部門要尋求潛在的贊助商，來支持和能與贊助學(xué)院的各種活動，使彼此建立和維持友好的合作關(guān)系，工作計劃《外聯(lián)部工作計劃》。這對我們學(xué)院搞好學(xué)生工作，為學(xué)院活動提供資金支持，打出學(xué)院品牌，樹立我們學(xué)校在社會上的良好形象是很有幫助的。
2、做好實踐基地的初步工作，建立完善的客戶資料檔案，維持與客戶的友好聯(lián)系。這是一個任重機而道遠的工作，它需要日積月累才能有完善的資料。雖然此項工作有所困難，但它對我部門甚至于學(xué)院的.外聯(lián)工作都有很重要的意義，我們會把重心放在此項工作上，加強與外界的聯(lián)系。此項工作的具體計劃還有待商定。
四、部門的內(nèi)部工作
1、制定完整的部門規(guī)章制度，并要求部門人員嚴(yán)格遵守其制度。例如，外出聯(lián)系工作，應(yīng)先制定工作計劃，工作結(jié)束歸校后，亦及時作總結(jié)、匯報，決不私下聯(lián)系任何活動。
2、對本部部員的定期培訓(xùn)活動
活動時間：每周一次或根據(jù)情況而定
活動內(nèi)容：理論加實踐，讓部員盡快掌握外聯(lián)部工作技巧。會請一些外聯(lián)經(jīng)驗豐富的人來給部門成員做交流，同時也會提供各種機會給部門成員鍛煉。
3、鑒于寫策劃的重要性，我們部門將會進行專門的培訓(xùn)，甚至可以開展部門內(nèi)部的小型的比賽活動。
以上是我們對外聯(lián)部的策劃、構(gòu)思，其中還存在許多不足。我們將在實踐中發(fā)揮外聯(lián)部靈活變通的工作方法，務(wù)真，務(wù)實地做好部門的常規(guī)工作。以開拓進取的精神協(xié)助團總支、學(xué)生會推廣學(xué)院品牌。以真誠的態(tài)度與各單位，各部門搞好聯(lián)絡(luò)工作。爭取使本屆外聯(lián)部在已往的工作成績上更上一層樓。
工作計劃 篇3
xx年，是公司逐步走向成熟和發(fā)展的一年。財務(wù)部的工作緊緊圍繞著公司領(lǐng)導(dǎo)年初提出的xx 年財務(wù)部工作重點與工作計劃展開的，在公司管理中心的正確領(lǐng)導(dǎo)和各部門的通力配合下，以成本管理和資金管理為重點，以務(wù)實、高效的工作作風(fēng)，有序地完成了各項財務(wù)工作，有力地推動了財務(wù)管理在企業(yè)管理中的核心作用。為使財務(wù)工作進一步得到提高，現(xiàn)將 xx 年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
一、財務(wù)核算和財務(wù)管理工作
1、成功實施會計電算化，使財務(wù)工作上一個新的臺階。按照年初計劃，財務(wù)部于上半年度完成了財務(wù)軟件的.實施工作。 在實施中與軟件銷售方的技術(shù)人員多次溝通，在數(shù)據(jù)初始化時建立了規(guī)范的工業(yè)企業(yè)賬套體系，對會計科目、核算項目、費用項目的設(shè)置均按照<工業(yè)企業(yè)會計制度>的規(guī)定進行設(shè)置。為今后稅務(wù)部門、銀行部門進行賬務(wù)檢查做好前期工作。
2.為了更好地加強內(nèi)部管理，本部門的每位員工都能明確職責(zé)范圍，密切協(xié)作，各司其職，能有效地防止和制止財務(wù)弊病的發(fā)生，確保財務(wù)工作規(guī)范化，并能積極配合有關(guān)部門做好各項工作。
3.在日常費用報銷、各項貨款結(jié)算以及送貨審核工作中，熱情周到，準(zhǔn)確無誤。在這最平常最繁瑣的工作中，財務(wù)部能夠輕重緩急妥善處理各項工作，及時做好各供應(yīng)商、客戶的臺帳，定期與供應(yīng)商、客戶詢證對賬，完善整理相關(guān)的資料，積極配合銷售部門做好催繳工作。
4.每月的工資認真核算，及時出具<工資表>。辦理新進員工的銀行卡登記，并能準(zhǔn)確發(fā)放到每名員工的賬戶中。
5.對于每月應(yīng)上報稅務(wù)的各種會計報表、稅務(wù)報表，都能做到內(nèi)容完整，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，報送及時，做好每年一次的所得稅匯算清繳工作。
二、配合相關(guān)部門做好監(jiān)督職能。
去年的財務(wù)工作中還存在許多不足之處，為更好地完善工作，提高工作效率
擬定XXXX年工作計劃：
1.以培訓(xùn)為動力，不斷提高財務(wù)人員業(yè)務(wù)水平。隨著公司不斷發(fā)展，財務(wù)會計的側(cè)重點和基本點也在改變，因此財務(wù)會計工作不能停留在簡單的算賬、報賬等會計核算，應(yīng)不斷更新財務(wù)知識，不斷提高理論水平。
2.結(jié)合本行業(yè)財務(wù)的特點，認真進行工作總結(jié)，吸取經(jīng)驗、查處不足，保證財務(wù)基礎(chǔ)工作準(zhǔn)確、及時、完整，為領(lǐng)導(dǎo)及時提供準(zhǔn)確有效完整的信息。將每項工作落到“嚴(yán)、深、細、實”加強財務(wù)基礎(chǔ)工作的建設(shè)。從開具票據(jù)、裝訂憑證、簽字齊全、印章保管等最基礎(chǔ)的工作抓起，認真審核原始票據(jù)，細化財務(wù)報賬流程，將內(nèi)控與內(nèi)審相結(jié)合，每月都進行自查、自檢工作。
3.對公司的應(yīng)收款要及時細化管理、有效監(jiān)督。做好應(yīng)收款的各項臺賬，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確及時，給領(lǐng)導(dǎo)及有關(guān)部門提供及時有效的數(shù)據(jù)，定時對物料的抽查，起到監(jiān)督職能。
工作計劃 篇4
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事：
大家好！
在緊張忙碌中20xx年已經(jīng)過去，新的一年已經(jīng)開始，站在歲末年初， 心中感觸頗多。借此機會向各位領(lǐng)導(dǎo)及同仁匯報一下工程部20xx年工作總結(jié)及20xx年的工作思路，請給與幫助指導(dǎo).
第一部分 20xx年工作總結(jié)
11年工程部的主要工作為前期配套、招投標(biāo)和工程管理。工程部在人員配置不齊、一人多職、工期緊、任務(wù)重、情況復(fù)雜多變的巨大壓力下，工程部全體員工主動放棄休息時間，加班加點，迎難而上，對工程關(guān)鍵節(jié)點、重點部位、主要工序進行認真研究，周密部署，制定符合現(xiàn)場實際情況的施工方案，為工程施工有序進行提供了有力的保障，圓滿的完成了公司制定的工作目標(biāo)。現(xiàn)將11年工作總結(jié)如下：
一、 各項工作完成情況
�。ㄒ唬� 前期配套及招投標(biāo)：
前期配套工作如下：
天房中新天津生態(tài)城住宅項目和煦路道路開口申報；
與生態(tài)城景觀公司協(xié)調(diào)解決漢北路綠化帶遷移工作；
1＃土建變電站施工破綠工作。
招投標(biāo)工作如下：
天房中新天津生態(tài)城住宅項目一期景觀綠化工程設(shè)計招標(biāo)；
天房中新天津生態(tài)城住宅項目一期景觀綠化工程施工招標(biāo)；
天房中新天津生態(tài)城住宅項目一期裝飾裝修工程施工招標(biāo)。
（二） 工程進度
住宅樓主體工程完成，內(nèi)外檐施工基本完成；
架空車庫主體施工、內(nèi)檐工程基本完成；
完成高層U1—A樣板間和多層2L—C樣板間的裝修施工；
景觀綠化工程：架空平臺種植土回填已完成，高層周邊撤土已完成；
綜合管網(wǎng)工程：雨污水管網(wǎng)基本完成，化糞池完成3個（共4個）；消防
管網(wǎng)基本完成；架空平臺上燃氣管網(wǎng)已完成。
多層住宅樓外檐在周邊項目中率先完成亮相，有力地提升了天和園的項目形象，為現(xiàn)場銷售提供有力支撐和現(xiàn)場廣告作用。
�。ㄈ� 工程質(zhì)量控制
施工前質(zhì)量控制如下：
1、對太陽能、綠化等施工隊伍的資質(zhì)進行重新的審查，包括各個分包商的資質(zhì)的審查。
2、對所有的合同和技術(shù)文件、報告進行詳細的審閱。如圖紙是否完備，有無錯漏空缺，各個設(shè)計文件之間有無矛盾之處，技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是否齊全等等。
3、審查各專項工程進度計劃和施工方案。
4、組織設(shè)計、監(jiān)理和施工單位進行設(shè)計交底和圖紙會審，深刻領(lǐng)會設(shè)計意圖。
施工過程中質(zhì)量控制如下：
1、每周組織監(jiān)理、施工單位進行質(zhì)量大檢查，對發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題，責(zé)令
監(jiān)理單位下發(fā)整改通知，限期整改。整改合格后方可進行下道工序。
2、每月組織監(jiān)理單位、總包單位質(zhì)量科對現(xiàn)場質(zhì)量進行聯(lián)合檢查。
�。ㄋ模� 安全文明施工
獲得天津市安全文明施工示范工地和生態(tài)城綠色施工觀摩工地等榮譽稱號，得到領(lǐng)導(dǎo)們一致好評；在全年內(nèi)未發(fā)生傷亡事故，實現(xiàn)了安全生產(chǎn)零事故的目標(biāo)；每周四組織施工監(jiān)理單位對現(xiàn)場安全文明施工情況進行檢查，并形成文字資料。
（五） 資料管理
初步建立資料管理制度，結(jié)合現(xiàn)場實際情況，對前期配套、招投標(biāo)、施工圖紙、設(shè)計變更等資料，分門別類進行整理、存放，并建立資料檔案。
二、 存在主要問題
�。ㄒ唬� 項目管理水平有待提高
1、 質(zhì)量控制方法手段需要改進
質(zhì)量是公司發(fā)展的基礎(chǔ)，在過去的一年中質(zhì)量控制還存在許多不足，總包單位質(zhì)量控制思路不清晰，各質(zhì)量控制主體的作用沒有全部發(fā)揮出來，特別是監(jiān)理單位的質(zhì)量控制作用。
2、 進度控制需要提前謀劃
11年的進度控制管理不是很好，主要體現(xiàn)重大設(shè)計變更對現(xiàn)場施工進度造成的影響，例如：外檐窗拆改、電梯與設(shè)計結(jié)合不緊密等，僅外檐窗拆改一項就造成主體工程進度延遲3個月。
3、 成本控制過程監(jiān)督不嚴(yán)過程控制重視不夠，特別是過程中的現(xiàn)場簽證及設(shè)計變更問題處理不及時，給成本控制工作帶來很多麻煩。
4、 安全文明施工控制
安全文明施工是企業(yè)的一面鏡子，去年施工現(xiàn)場存在分包多、交叉部位多、人員復(fù)雜等實際情況，安全隱患多，監(jiān)理單位、施工單位對安全文明施工的重視程度不夠，安全監(jiān)管不到位。
（二） 工程部管理職能應(yīng)加強
1、 制度建設(shè)及規(guī)范化管理推進水平不高
11年工程部組織了一系列公司制度培訓(xùn)，但是員工對公司制度的了解和執(zhí)行程度距離公司的要求還有一定差距；同時公司制度還不健全，這需要工程部結(jié)合公司的實際情況制定施工現(xiàn)場管理制度，用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)各項工作。
2、 員工業(yè)務(wù)水平、監(jiān)督檢查、指導(dǎo)力度需要提高
工程部現(xiàn)場管理人員年紀(jì)輕、管理經(jīng)驗不足，對于過程中出現(xiàn)的問題沒有及時發(fā)現(xiàn)。這需要工程部不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高工作水平，以便及時發(fā)現(xiàn)問題及時解決。
3、及時增補人員，強化崗位責(zé)任制
工程部工程管理人員對較少，一人多職，導(dǎo)致很多細致工作難以開展。例如工程資料管理，應(yīng)做到專人專管，工程資料與工程同時交駿。為確保工程施工順利進行，按期保質(zhì)保量完成交房任務(wù)及后期開發(fā)任務(wù)，這需要工程部建立健全崗位責(zé)任制，責(zé)任到人，分工明確，便于更好地開展各項工作。
第二部分 20xx年工作計劃
11年的工作讓我們認識到工作的`不足， 12年工程部面臨的任務(wù)更加艱巨：天和園一期工程工期緊張，管網(wǎng)工程、綠化工程同時開工，管理控制難度加大；精裝修工程開工面積大，質(zhì)量管理和進度管理任務(wù)都很重；如若天和園二期和藍鉆大廈適時開工，則工程管理將面臨更嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。面臨的問題要求我們“早謀劃、嚴(yán)要求；堅決執(zhí)行、及時總結(jié)” 極力推進工程管理的工作進展。
一、 主要工作思路
在12年的工作中工程部將“以公司經(jīng)營管理目標(biāo)為導(dǎo)向，以項目管理為重點，以加強工程部職能建設(shè)為保障，確保公司工程管理目標(biāo)的實現(xiàn)”。
二、 主要經(jīng)營管理目標(biāo)
�。ㄒ唬� 經(jīng)營目標(biāo)
確保天和園一期精裝修工程順利完成，按期交房，不出現(xiàn)因延期交房而影響公司實現(xiàn)工作目標(biāo)的事件。
（二） 管理目標(biāo)
1、 工程質(zhì)量合格率100%，質(zhì)量通病控制目標(biāo)不超過公司要求；
2、 進度控制目標(biāo)，關(guān)鍵節(jié)點按時完成率95%以上，竣工目標(biāo)實現(xiàn)率100%；
3、 安全文明施工目標(biāo)，現(xiàn)場保持市級文明工地標(biāo)準(zhǔn)，全年安全生產(chǎn)零傷亡；
4、 成本管理，過程控制執(zhí)行公司制度100%，執(zhí)行及時率95%以上；
5、 合同管理目標(biāo)，合同交底100%；
6、 員工培訓(xùn)目標(biāo)，不低于2次/人/月；
7、 工程部聯(lián)合檢查不少于1次/月、過程檢查不少于3次/月。
三、 確保年度目標(biāo)實現(xiàn)的措施
�。ㄒ唬┮皂椖抗芾頌橹攸c，全面做好各項控制
1、 加強質(zhì)量控制；
質(zhì)量控制是公司工程管理的重點，特別是質(zhì)量通病防治要嚴(yán)格控制。
2、 強化進度管理
工程部在開工前組織項目部編制進度控制計劃，要求施工單位上報的進度控制計劃不能晚于公司的進度控制計劃；施工過程中將年度計劃分解到月度計劃、周計劃，并嚴(yán)格監(jiān)督施工單位的執(zhí)行情況。在計劃的執(zhí)行過程中要提高預(yù)見性，及時預(yù)見影響工程進度的因素及時提出解決方案。出現(xiàn)施工進度滯后工程計劃時要求施工單位指定趕工方案，確保進度控制計劃的實現(xiàn)。
3、 做好安全文明施工管理
安全文明施工是管理水平的體現(xiàn)，項目開工前要求施工單位上報安全文明施工專項方案、每周組織對施工現(xiàn)場的檢查，發(fā)現(xiàn)達不到要求的工程要求施工單位必須整改。
工作計劃 篇5
為全面貫徹落實全縣政法工作會議和全縣司法行政工作會議精神，整體推進大畈司法所基礎(chǔ)建設(shè)和日常工作，特制定20xx年度工作計劃。
一、指導(dǎo)思想
進一步貫徹落實十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，根據(jù)“兩會”精神，緊緊圍繞“建設(shè)富裕文明秀美和諧新通山”的奮斗目標(biāo)，大力加強和改進干部工作作風(fēng)，努力開創(chuàng)大畈司法行政工作新局面。
二、具體工作實施
1、普法依法治理工作
2、人民調(diào)解工作
3、安置幫教和社區(qū)矯正工作
大畈現(xiàn)有近三年刑釋解教人員14人，社區(qū)矯正對象4人均已登記造檔。該批特殊群體的管理教育事關(guān)全鎮(zhèn)穩(wěn)定大局，我所決定延續(xù)以往的工作經(jīng)驗，緊密依靠大畈黨委政府，在加強對刑釋解教人員教育管理的同時，對有困難的予以救助，對想創(chuàng)業(yè)的予以扶持，讓他們充分的享受到黨和國家、社會給予的溫暖，從而實現(xiàn)遠離重新犯罪的工作目標(biāo)。
4、法律援助工作
基層法律援助工作是一項為民辦實事的工作，在很大程度上可以起到緩解矛盾糾紛，避免民轉(zhuǎn)刑案件發(fā)生的重要作用。20xx年，我所將嚴(yán)格按照《工作目標(biāo)責(zé)任書》所確定的內(nèi)容，認真做好大畈鎮(zhèn)法律援助工作，牢固樹立大局意識，增強服務(wù)觀念，強化服務(wù)功能，履行社會責(zé)任，以維護社會公平正義為己任。在服務(wù)過程中嚴(yán)格遵守法律援助不收費，法律咨詢不收費，法律宣傳不收費的“三不”原則，為大畈廣大人民群眾特別是困難群眾提供優(yōu)質(zhì)高效的法律服務(wù)。
5、司法所建設(shè)
�。�1）加強政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。司法所干警在完成行政工作的同時，要積極開展政治業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，努力提高理論和業(yè)務(wù)水平，個人全年業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記和心得體會不得少于縣局規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
�。�2）嚴(yán)肅規(guī)章制度。所內(nèi)人員在沒有其他工作任務(wù)時應(yīng)堅持每周一到周五到所辦公，確保上班時間所內(nèi)有人值班。堅持兩天打掃一次衛(wèi)生，確保所容所貌整潔。
�。�3）加強基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。爭取縣局支持，在上半年建成衛(wèi)生間一個，并解決二樓窗簾，營造良好的工作環(huán)境。
我所相信，在縣局黨組的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在大畈黨委、政府的大力支持下，我所在20xx年度一定會圓滿完成各項工作任務(wù)，創(chuàng)造出新的更大的成績。
司法所工作計劃的延伸閱讀：如何寫好你的工作計劃
三、如何保證工作計劃得到執(zhí)行：工作計劃寫出來，目的就是要執(zhí)行。執(zhí)行可不是人們通常所認為的“我的'方案已經(jīng)拿出來了，執(zhí)行是執(zhí)行人員的事情。出了問題也是執(zhí)行人員自身的水平問題”。執(zhí)行不力，或者無法執(zhí)行跟方案其實有很大關(guān)系，如果一開始，我們不了解現(xiàn)實情況，沒有去做足夠的調(diào)查和了解。那么這個方案先天就會給其后的執(zhí)行埋下隱患。同樣的道理，我們的計劃能不能真正得到貫徹執(zhí)行，不僅僅是執(zhí)行人員的問題，也是寫計劃的人的問題。另外，工作計劃應(yīng)該是可以調(diào)整的。當(dāng)工作計劃的執(zhí)行偏離或違背了我們的目的時，需要對其做出調(diào)整，不能為了計劃而計劃。最后，修訂后的工作計劃應(yīng)該有企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)審核與簽字，并負責(zé)跟蹤執(zhí)行和檢查。
工作計劃 篇6
本學(xué)年，我新?lián)纬跞昙?6班班主任老師工作兼數(shù)學(xué)教師，對于即將開始的新學(xué)年班主任老師工作，現(xiàn)初步擬定如下計劃：
一、了解、認識、熟悉全班
我班現(xiàn)在基本情況：全班總?cè)藬?shù)較少，班級學(xué)習(xí)氣氛較濃，積極性高，多數(shù)學(xué)生學(xué)習(xí)成績居中等偏上，后進生較少，相對差距不大且求知欲望較為強烈，同學(xué)之間團結(jié)緊密。針對此情況，我計劃用一個月左右的時間逐步了解、認識、熟悉全班學(xué)生，其方式可利用課外活動交流、個別談話、家庭走訪、班會、班委會等。只有真正熟悉全班同學(xué)，掌握每個學(xué)生的個性特點，接下來的班主任老師工作才能得以順利開展和實施。
二、班集體日常管理
1、班委選派：根據(jù)學(xué)生特點認真選派有能力、有號召力、品學(xué)兼優(yōu)的人擔(dān)任相應(yīng)班委職務(wù)，充分帶動全班同學(xué)向良性方向發(fā)展。
2、考勤管理：因事因病應(yīng)先請假，請假時間在半天以內(nèi)，由當(dāng)時任課教師批準(zhǔn)；請假時間在半天以上、一周以內(nèi)由班主任老師批準(zhǔn)；請假一周以上需報班主任老師并由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。事后補假條一律視為曠課，曠課一天扣操行分1分，請假兩天扣操行分1分，遲到三次視為曠課一節(jié)，早退一次視為曠課一節(jié)。全班每天考勤情況由班長作詳細記錄，學(xué)期未交班主任老師統(tǒng)計。
3、利用活動課時間組織全班或班與班之間文體活動，使學(xué)生做到勞逸結(jié)合，促進身心健康發(fā)展，同時，以此增進班集體凝聚力，使全班學(xué)生在德、智、體、美、勞等方面全面發(fā)展。
4、積極開展轉(zhuǎn)化后進生工作，分析后進生成因，鼓勵幫助后進生，使其不甘落后，奮起直追，進而在全班形成良好的競爭機制，使全班學(xué)生共同進步。
5、教室內(nèi)應(yīng)保持安靜，值日生一要保持教室的干凈，二要保證安全（包括防火、防盜和用電安全）。
6、其它方面要求學(xué)生以《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》為標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格要求自己，力爭做一名合格中學(xué)生。
三、思想教育
初三年級的學(xué)生面臨著人生的又一次十字路口，心理復(fù)雜，起伏變化大，情緒易受周圍事物的影響，思想明顯會向積極或消極方向頃斜發(fā)展，因此班主任老師與學(xué)生建立和諧、平等的師生關(guān)系，把自己置于集體的一員，努力使自己成為與學(xué)生人格平等、心靈相通、情感交融的朋友和伙伴，就勢在必行。班主任老師工作的`一個重要方面就是教育引導(dǎo)學(xué)生正確審視、分析社會現(xiàn)狀，初步樹立學(xué)生的正確人生觀和科學(xué)世界觀，準(zhǔn)確把握自己的人生航向。同時，積極協(xié)調(diào)并初步建立社會、學(xué)校、家庭三位一體的思想教育體系，教育學(xué)生樹立遠大理想，開拓創(chuàng)新，遵紀(jì)守法，抓緊時間，刻苦努力學(xué)習(xí)，爭取在中考取的優(yōu)異成績，為將來實現(xiàn)自己的人生目標(biāo)邁進堅實的一步。因此，班主任老師的思想教育工作一刻也不能松懈。
工作計劃 篇7
一、思想教育
通過主題班會等形式，積極開展思想政治教育、安全教育、法制教育活動，引導(dǎo)同學(xué)們樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，養(yǎng)成高尚的思想品質(zhì)和良好的道德情操;逐步形成安全意識，掌握必要的安全知識和技能;了解相關(guān)法律法規(guī)知識，提高法律觀念和法律素質(zhì)，預(yù)防和減少違法犯罪行為。同時嚴(yán)抓班風(fēng)班紀(jì)，營造良好的班級氛圍和校園秩序。
二、培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法
1、加強學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)，提高學(xué)習(xí)效率，培養(yǎng)學(xué)生正確的學(xué)習(xí)方法。課前預(yù)習(xí)，認真上課，課后及時復(fù)習(xí)，反復(fù)復(fù)習(xí)，加強練習(xí)，還需要針對每科的具體情況對具體科目的學(xué)習(xí)方法全方位的指導(dǎo)，如專業(yè)課焊接、數(shù)控等實訓(xùn)課程，一定要利用課余時間加大練習(xí)力度，讓學(xué)生明白好專業(yè)是練出來的。
2、創(chuàng)造條件幫助后進生補習(xí)，通過同學(xué)自愿，請教師補習(xí)、指導(dǎo)，訂閱輔導(dǎo)資料等方式，讓他們感受到老師在同全班同學(xué)共同努力，營造一種努力爭先，不畏艱難的學(xué)習(xí)氛圍。
3、積極配合學(xué)校開展各類有益身心的課外活動，鼓勵學(xué)生積極參與，豐富學(xué)生的第二課堂;并堅持有效地開展學(xué)習(xí)小組活動，使全班同學(xué)學(xué)習(xí)積極性得以提高。組織學(xué)
生積極參加豐富多彩的校園活動，在活動中教育學(xué)生，加強學(xué)生的集體榮譽感。主要有：朗誦、演講比賽、節(jié)日匯演等活動項目。
4、加強課外閱讀，拓展學(xué)生的知識面。要教育學(xué)生既要重視課內(nèi)知識的學(xué)習(xí)，又要重視課外知識的吸取，課堂內(nèi)與課堂外的'知識是相輔相成的。
三、加強班級管理
1、要勤與學(xué)生交流，把握每個學(xué)生的思想，學(xué)習(xí)，生活的動態(tài)。定期或不定期的在班上進行書面調(diào)查，讓他們反映教室寢室的紀(jì)律，清潔衛(wèi)生，同學(xué)關(guān)系等等問題，以及學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)方面存在的問題，這樣可以及時地加以引導(dǎo)，修正和跟蹤管理班級。平時，早自習(xí)，上午上課，下午上課，晚自習(xí)課，以及自習(xí)時間多到教室向?qū)W生了解班級情況，觀察學(xué)生作習(xí)情況，向?qū)W生了解學(xué)生，總之日常管理在于花時間，勤動腦勤動手這樣才能保持班上始終處于班主任的有效監(jiān)管中。
2、抓好班干部隊伍的建設(shè)，精心挑選班干部，強化組織紀(jì)律性、原則性，明確班干部工作職責(zé)，鼓勵班干部參與到學(xué)校的各個團體中去，加強學(xué)習(xí)與交流，提高班干部的綜合素質(zhì)與能力，鼓勵他們大膽的在班上開展活動，同時加強指導(dǎo)，讓他們盡可能快的成熟，有力地管理班級，形成高效的班級管理模式。
3、嚴(yán)格紀(jì)律要求。班級管理要制度化，不體罰學(xué)生不等于不懲罰學(xué)生，要學(xué)生明白遲到了，早退了，曠課了將要受到何種處理。但主要在于耐心的批評教育，嚴(yán)重的報學(xué)校給予處分，對付屢教不改的學(xué)生在動用學(xué)校紀(jì)律的同時讓他同家長和老師共同制定他的保證書，只要再犯就必需堅持按保證書執(zhí)行，迫使這類學(xué)生改掉惡習(xí)，同時加強對他們的監(jiān)督，多同他們交流，給予他們信任。
總之，班主任工作要從思想教育入手，以提高學(xué)習(xí)能力為核心，紀(jì)律管理為手段，全方位調(diào)動積極性，使他們?nèi)硇牡耐度氲綄W(xué)校學(xué)習(xí)和生活中。
工作計劃 篇8
一、主要工作：
1、全面總結(jié)三年來體育課改基本情況，加強對全區(qū)中小學(xué)體育教學(xué)有效性的探索與研究；進一步規(guī)范各校校本體育教材的.開發(fā)。
2、以市中小學(xué)體育教師基本功考核、區(qū)教壇新秀評比為契機，多方位加強對青年教師的培養(yǎng)和指導(dǎo)，為他們的快速成長搭建平臺。
3、通過多種渠道加強對全區(qū)體育教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)研，并形成調(diào)研報告供領(lǐng)導(dǎo)參考。
4、組織區(qū)第二十屆中小學(xué)田徑運動會和初中組籃球比賽；做好有關(guān)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)參謀創(chuàng)建學(xué)校體育特色、設(shè)計學(xué)校體育場館。
二、具體活動安排
九月份：1、學(xué)期工作計劃制定。
2、市體育教研員會議。(九月七日)
3、組織參加市第二屆中小學(xué)體育教師基本功比賽。（中旬）
4、東部小班化教學(xué)調(diào)研。（12-16日）
5、博平小學(xué)體育特色項目創(chuàng)建。
6、梅山小心體育武術(shù)傳承課題與浙師大聯(lián)系。
7、制訂、公布區(qū)第二十屆中小學(xué)生田徑運動會規(guī)程。
十月份： 1、10月7—10日組織部分體育教師參加省輪滑教練員、裁判員培訓(xùn)。(麗水)
2、區(qū)第十二屆中小學(xué)生田徑運動會有關(guān)準(zhǔn)備工作，10月27—29日比賽。
3、組織部分體育教師參加省體育課堂教學(xué)評比活動。（10月22日—24日）
4、制訂區(qū)初中生籃球聯(lián)賽規(guī)程。（中旬）
十一月份:1、匯編區(qū)第三屆中小學(xué)體育“同課異構(gòu)”教研活動材料。
2、組織區(qū)中學(xué)生籃球聯(lián)賽。
3、組織部分中學(xué)體育教師參加市中學(xué)體育教學(xué)觀摩活動。
十二月份:1、區(qū)小學(xué)體育教壇新秀評比。（上旬）
2、體育教師基本功考核補考。（中下旬）
3、全區(qū)各校體育現(xiàn)狀調(diào)研。
4、組織部分小學(xué)體育教師參加市小學(xué)體育教學(xué)觀摩活動。
一月份： 1、全區(qū)各校體育現(xiàn)狀調(diào)研總結(jié)報告。
2、學(xué)期工作總結(jié)。
3、寒假新課程培訓(xùn)。
工作計劃 篇9
1。組織做好進行中的規(guī)劃編制工作。
2。完成縣鎮(zhèn)街巷路改造、沿街建筑外裝飾、重要地段綠化和鋪設(shè)彩磚及居民區(qū)樓間硬覆蓋工程的招標(biāo)，并開工建設(shè)。
3。協(xié)助、指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完成重要節(jié)點部位的`綠化設(shè)計工作。
4。項目建設(shè)的規(guī)劃監(jiān)管工作：檢查續(xù)建項目規(guī)劃實施狀況。
5。做好建設(shè)項目的規(guī)劃審批工作。
6。城建檔案館工作：廣鹿鄉(xiāng)柳條群眾集資11號、12號、樓和大甸街振海公司4號、5號樓工程檔案整理歸檔。
7。協(xié)調(diào)、督促安達做好三盤碾子低洼區(qū)改造、大鹽場五星級酒店和環(huán)海公園擋浪堤的建設(shè)工作。
重點工作研究：城鄉(xiāng)重要節(jié)點部位春季綠化設(shè)計。
工作計劃 篇10
廚房為了向客人及時地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證滿足客人的一切需求，對產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對此，制訂本計劃：
一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組，各班組在廚師長和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進行工作，并對各自的烹調(diào)品種負責(zé)，嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進行加工，使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，保證質(zhì)量。
二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo)，按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺衛(wèi)生，準(zhǔn)備好各種調(diào)味品，檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。
三、加工原料堅持先進、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認真細致，分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開，每天進行整理，防止食品變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售，應(yīng)報廚師長處理。
四、堅持飯菜不合質(zhì)量不上，不合數(shù)量不上，盛器不潔不上，不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜，火功菜認真對待，不任意改變風(fēng)味特點，嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時間。
五、嚴(yán)格把好食品
衛(wèi)生關(guān)，從進貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查，防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作，對刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。
六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題，對廚師進行編號，署名制度，進行跟蹤服務(wù)，促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。
七、隨時根據(jù)市場需求的變化和顧客對菜品提出的要求，對菜品進行局部的修整和完善，提高菜品的質(zhì)量，使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。
廚房產(chǎn)品開拓計劃
餐飲經(jīng)營要善于及時地分析不同層次的需求欲望，才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此，制訂產(chǎn)品的開拓計劃：
一、 廚房與其它部門（營銷部、采購部、廣告部），緊密聯(lián)系，隨時了解市場信息的需求，對產(chǎn)品進行改進和開發(fā)。
1、 對菜品的營養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進行了解。
2、 對菜品價位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進行了解。
3、 對市場容量，顧客需求，消費心理趨向，對產(chǎn)品質(zhì)量反映進行了解。
二、廚房將面對整體員工進行溝通和交流，讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策，并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系，對合理化建議進行有效獎勵，并使其制度化，提倡和鼓勵創(chuàng)新意識。
三、成立產(chǎn)品開拓小組，由廚房牽頭，有采購、營銷部門參與。根據(jù)市場信息，不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。
四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書，通過評估、鑒定。制定新產(chǎn)品計劃任務(wù)書，通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。
五、定期對員工進行崗位和技術(shù)培訓(xùn)，對各班組廚師長、主廚進行評估、考核，根據(jù)地工作實績進行獎懲。
廚房衛(wèi)生管理計劃
民以食為天，食以潔為本，衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項經(jīng)常性的非抓不可的工作，對于促進企業(yè)的經(jīng)濟效益和提高企業(yè)的信譽、知名度，有著不可低估的作用，為此，特制訂本計劃。
一、建立衛(wèi)生組織機構(gòu)。酒店派出一名重要負責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作（建成立衛(wèi)生保潔部）并設(shè)置衛(wèi)生專干（兼）對衛(wèi)生工作實行全方位管理。每個部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進行衛(wèi)生檢查。（生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作，并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員，負責(zé)隨時清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負責(zé)檢查，督促每天衛(wèi)生工作）。
二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實行目標(biāo)管理方式。每年年底，由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀，按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗收檢查，獎罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中，如發(fā)現(xiàn)哪個環(huán)節(jié)，哪個班組出了問題，直接追究當(dāng)事人的責(zé)任，由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見，由班組主管執(zhí)行。
三、 環(huán)境衛(wèi)生實行“地域分工、包干負責(zé)、落實到人”的原則。
1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。
2、 墻壁潔凈，堅持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。
3、 制作間各種主、配料陳列有序，不同的餐具有固定的擺放位置，制作人員不混用佐料、器具，顛三倒四影響衛(wèi)生。
4、 墻角保持清潔，列雜物、無亂堆碼，對于臨時的堆放應(yīng)及時干凈地清掃。
5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱（桶）內(nèi)。
6、 為保證下水管道暢通，如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負責(zé)處理。
四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行，杜絕中毒事故發(fā)生，對人們的身體健康負責(zé)。
1、 嚴(yán)格堅持“四隔離”制度，即生與熟，()成品與半成品，食品與雜物，藥物，零售食品應(yīng)使用食品夾，嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。
五、加強個人衛(wèi)生管理，督促員工搞好自身衛(wèi)生。
1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗，“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進行休格檢查。
2、 患有傳染性疾病者，須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報到上班。
3、制作員必須穿戴好工作服（帽）上班，上崗操作過程中，不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋，不準(zhǔn)穿短褲或超短裙，不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服，不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔，吃瓜子等食品，不準(zhǔn)留長發(fā)或蓄胡須，不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。
六、凡違反上述條款者，嚴(yán)格按照《員工獎條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。
廚房組織結(jié)構(gòu)
為了酒店的營銷運作，根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費，制定切合實際有用的組織結(jié)構(gòu)，建立明確的崗位分工，將人員進行科學(xué)的勞動組合，使每項生產(chǎn)都有具體的人直接負責(zé)。
二、廚房各崗位職責(zé)
設(shè)計廚房組織機構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn)，使廚房各部門運轉(zhuǎn)正常，各項工作都有人負責(zé)。對崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個員工都明確自己在組織中的位置，工作范圍，工作職責(zé)和權(quán)限，知道向誰負責(zé)，接受誰的督導(dǎo)，同誰在工作上有必然的聯(lián)系，知道工作要承擔(dān)責(zé)任。
1、行政總廚職責(zé)
工作計劃：
�、�、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營目標(biāo)、方針和下達的征稅指標(biāo)，負責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換，負責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。
�、凇Υ笮偷�、重要的宴會、酒會、冷餐會親自制訂菜單，親自制定進貨計劃和生產(chǎn)安排，并進行檢查和督導(dǎo)，保證獲得信譽盈利。
�、�、根據(jù)市場情況，作好食品節(jié)和食品周的計劃。同時根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。
�、堋⒏鶕�(jù)銷售和預(yù)測，作好日常生產(chǎn)量的下達計劃，嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。
�、�、制訂廚房生產(chǎn)運行程序的工作和工作規(guī)范。
�、�、根據(jù)產(chǎn)品要求，組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對采購部門提出上述要求。
�、摺⒅朴喰庐a(chǎn)品開發(fā)，試驗和運用方面的計劃，樹立本店的餐飲風(fēng)格。
�、喔鶕�(jù)生產(chǎn)要求，制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計劃。
�、嶝撠�(zé)菜肴的'規(guī)格制度，組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格，并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。
⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計劃。
組織管理：
�、佟⒔M織和指揮廚房工作，監(jiān)督食品制備，按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，滿足顧客需求。
�、凇⒂媱澑鞑�、督導(dǎo)，檢查協(xié)調(diào)各廚師長的工作，負責(zé)對他們考核，評估。
③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點，編制工作時間表，檢查下屬出勤情況。
�、�、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。
�、荨⒏鶕�(jù)酒店要求，制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項工作的控制、檢查表。
食品制作：
�、贆z查開餐前的各項準(zhǔn)備作。
②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。
�、蹤z查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。
�、軐σ雅胝{(diào)的菜肴品嘗試味。
�、輽z查裝盤規(guī)格和盤飾要求。
⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。
�、邫z查出菜肴速度和溫度。
�、嘀笇�(dǎo)廚師長和廚師做精細的烹調(diào)。
�、釋κ称吩系睦茫A藏進行檢查控制，保證菜肴符合成本核算。
食品銷售：
①、定期征求餐廳對產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見，并將意見實施解決。
�、�、對直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求，并進行協(xié)作方面的指導(dǎo)。
�、�、重視客人意見，處理客人對廚房生產(chǎn)方面的投訴。
其它方面：
�、佟⒇撠�(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。
②、負責(zé)對廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。
③、檢查員工的儀容儀表和個人衛(wèi)生，使之符合酒店的要求，提醒員工遵守員工守則，并對他們的行為負責(zé)。
�、堋⒆龊脧N師的技術(shù)檔案工作的行為負責(zé)。
�、荨⒈O(jiān)署有關(guān)工作方面的報告與申請。
2、湘、粵、西餐總廚職責(zé)：
�、�、接受行政總廚的指令，并匯報工作。
�、凇⒅朴喼鞴芄ぷ髀氊�(zé)，負責(zé)對主管的考核評估，根據(jù)其工作實績提出獎懲意見，報行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。
�、�、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平，提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的建議，根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。
�、堋⑴c菜單，產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂，參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。
�、荨Ρ緩N房的生產(chǎn)進行策劃，根據(jù)菜單和銷售情況，每天提出所需原料的訂貨要求。
⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù)，指揮各組做好工作。
�、�、開餐供應(yīng)時現(xiàn)場指揮，并督促檢查，保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺canyin360
�、�、親自負責(zé)和參與大型宴會和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。
�、�、制備供應(yīng)工作結(jié)束，督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。
�、�、督導(dǎo)廚房員工人儀表，衛(wèi)生，提醒下屬對員工守則的執(zhí)行并對他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請。
3、主管的職責(zé)：
�、�、作班次編排，合理安排休息。
�、凇⒅朴喐鲘徫坏墓ぷ髀氊�(zé)，考核本班廚師的工作，依據(jù)工作實績提出獎罰建議。
�、�、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。
�、堋⒄莆债�(dāng)天菜單和任務(wù)情況，并將任務(wù)明確分配給各崗。
⑤、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實施，保證產(chǎn)品質(zhì)量，工作標(biāo)準(zhǔn)。
�、蕖⒅笓]班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全，負責(zé)設(shè)備和食品貯存。
�、摺⒚刻焯岢霰静康挠嗀浺�，定期向總廚匯報工作，使上級清楚班組的工作，生產(chǎn)情況。
�、唷⒚恐苓M行工作班次編排，合理安排休息。
4、廚師職責(zé)：
�、�、接受主管的工作指令，掌握當(dāng)天的供餐菜單，明了工作任務(wù)，按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。
�、陂_餐前對工作檢查一次，并承擔(dān)責(zé)任，對不能解決的問題及時匯報。
③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。
�、懿僮髦邪l(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時匯報：
食品質(zhì)量不符合要求；
上道工序的操作不符合要求；
操作的設(shè)備有異�，F(xiàn)象；
工具或用具不敷使用；
�、葚撠�(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。
⑥負責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏，工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。
�、呓邮苌霞壍钠渌蝿�(wù)。
5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé)：
�、�、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任，使整個廚房員工對衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。
�、�、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強廚房衛(wèi)生工作。
�、�、加工食物原料用的設(shè)備、廚具（如廚刀、絞切機、拌面機等）保持清潔衛(wèi)生。
④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良氣味的產(chǎn)生，并提
高設(shè)備效率。
�、�、對冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護，根據(jù)操作程序，督促清潔衛(wèi)生工作。
a、設(shè)備種類；
b、清理時間；
c、拆卸、洗刷、安裝步驟；
d、安全注意事項。
e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對清潔衛(wèi)生的重要性認識程度和對自身的要求及自身的具體工作，因此設(shè)置該主管，以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。
房員工獎懲條例
對有如下表現(xiàn)的員工，應(yīng)給予獎勵：
一、完成銷售計劃或工作任務(wù)，成績突出的。
二、對于酒店提出合理化建議被采納，并取得效果的。
三、維護財經(jīng)紀(jì)律，抵制歪風(fēng)邪氣，事跡突出的。
四、技術(shù)熟練，受到顧客表揚或在有關(guān)重在比賽中獲得獎勵的。
五、當(dāng)場抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品，銷售或其它有價值的憑單，情況屬實的。
六、一貫忠于職守，奉公廉潔，拒收賄賂，謀私利有突出事跡的。
七、利用業(yè)余時間修舊利廢，為酒店節(jié)約費用開支，有突出貢獻的。
八、其它值得獎勵的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫剟睢?/p>
對有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。
一、在店內(nèi)打架斗毆，造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費自理，假期工資，損環(huán)的公共財物由當(dāng)事人照價賠償。同時視情節(jié)輕重，給予行政罰款。
二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的，除由當(dāng)事人賠償全部損失之外，還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。
三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補付余額外還須觀其認錯態(tài)度和商品金額的多少，處于 倍的罰款。
四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議，擅自調(diào)換，頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處，并予以罰款 元。
五、上班時間不穿戴工作服（帽）或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理條例的予以罰款。
六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜，產(chǎn)品粗制濫造，影響產(chǎn)品質(zhì)量，酒店信譽的除按價賠償損失外，還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。
七、故意摻和佐料，造成浪費，故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。
八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜，直接給親友，熟人等顧客配菜、炒菜，份量擅自加多的罰款 元。
九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜，以低價菜換實際高價菜，菜單與實際不符的按炒出菜價的 倍罰款。
十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”，挖酒店“墻角”的，一次罰款 元。
十一、員工進入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元，制作人員在場，不予制止的并罰。
十二、酒店組織召開的各種大小會議，員工都應(yīng)該參加，有急事須向召集人請假，沒有請假的，無故缺席的罰款 元。
以上條例由廚師長、主管負責(zé)實施，罰金額由各種部門用于獎勵。如發(fā)現(xiàn)各部門對處罰行為沒有兌現(xiàn)的，將對各部門負責(zé)人罰款 元。
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