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        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

        時(shí)間:2024-11-01 09:23:58 工作總結(jié) 我要投稿

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

          總結(jié)是事后對(duì)某一階段的學(xué)習(xí)、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,我想我們需要寫一份總結(jié)了吧?偨Y(jié)一般是怎么寫的呢?下面是小編收集整理的酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1

          試用期的時(shí)間,想要比以往的時(shí)間過(guò)得更快。我甚至還沒(méi)有來(lái)得及細(xì)細(xì)體驗(yàn),它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過(guò)了。但是它所留下來(lái)的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長(zhǎng)的日子。在這段時(shí)期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂(lè),很滿足。

          在這個(gè)酒店里面,有我最喜歡的同事,他們?cè)谖译y過(guò)的時(shí)候,為我擔(dān)心給我安慰,在我工作出錯(cuò)的時(shí)候,為我指導(dǎo),給我?guī)椭:退麄円黄鹣嗵幑ぷ,讓我感覺(jué)到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺(jué)。

          在這個(gè)酒店里,還有我最尊敬的領(lǐng)導(dǎo),雖然我試用的時(shí)期不長(zhǎng),認(rèn)識(shí)的領(lǐng)導(dǎo)也沒(méi)有很多,但是在我所有遇到過(guò)的領(lǐng)導(dǎo)里面,我覺(jué)得我們酒店的領(lǐng)導(dǎo)是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會(huì)來(lái)到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問(wèn)我們有哪些對(duì)公司有哪些意見(jiàn),有沒(méi)有不適應(yīng)的地方,他們都會(huì)盡可能的幫我們解決好。有時(shí)還會(huì)給我們過(guò)來(lái)送很多的福利,這還不包括節(jié)假日的福利。

          所以,在試用期這段時(shí)間里面,我感受到了其他公司沒(méi)有的福利待遇,感受到了其他公司沒(méi)有的工作氛圍。我感覺(jué)我們酒店相處的就像是一個(gè)大家庭一樣。讓我十分的想要繼續(xù)留在這里工作下去。

          除了因?yàn)榫频甑墓ぷ鞣諊芎茫皖I(lǐng)導(dǎo)體恤員工的原因之外,另一個(gè)更重要想讓我留下來(lái)的原因,是因?yàn)槲覍?duì)這份工作本身也很熱愛(ài)。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的這份工作和身份。但是我卻并沒(méi)有覺(jué)得,服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的`做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過(guò)我的服務(wù),讓更多人得到溫暖和鼓勵(lì)。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。

          在此,我向領(lǐng)導(dǎo)正式提出我的試用期轉(zhuǎn)正申請(qǐng),我希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一次表現(xiàn)和實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)。我一定會(huì)在接下來(lái)的工作中,用我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明給領(lǐng)導(dǎo)看,您的選擇是沒(méi)有錯(cuò)的。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2

          試用期結(jié)束了,現(xiàn)對(duì)試用期工作總結(jié)如下。

          一、日常管理日常工作

          認(rèn)真完成每天的接待日常工作,積極配合主管做好酒店服務(wù)接待的日常日常工作,合理安排員工的日常工作內(nèi)容,上半年酒店員工流動(dòng)性大,員工不斷的調(diào)換,老員工所剩無(wú)幾,新員工又要在最短的時(shí)間里學(xué)會(huì)所有的日常工作技能,充當(dāng)酒店的主力人員,因此上半年的基礎(chǔ)培訓(xùn)內(nèi)容比較多,積極協(xié)助主管完成新員工的培訓(xùn)日常工作,讓新員工能很快進(jìn)入自己的日常工作崗位,幫助他們盡快的融入到日常工作環(huán)境中去。

          二、管理日常工作中的一點(diǎn)體會(huì)

          經(jīng)過(guò)近半年的學(xué)習(xí)鍛煉,自己從普通員工轉(zhuǎn)換到基層管理人員的過(guò)程中成熟了許多,也明白了許多道理,使自己更加清楚在酒店這個(gè)團(tuán)隊(duì),如何發(fā)揮自己的能力和作用,遇到困難和挫折時(shí)也能夠坦然面對(duì)并能較好的處理它。另外酒店日常工作一個(gè)人努力,只是自己好其影響甚微,一支筷子和一把筷子的道理每個(gè)人都懂,只有大家團(tuán)結(jié),積極向上,這個(gè)團(tuán)隊(duì)才有戰(zhàn)斗力。以前我只知道完成自己的日常工作卻不能有效的帶領(lǐng)其他員工共同進(jìn)步,管理上自己雖然能夠堅(jiān)持原則,但方式和方法過(guò)于直白,讓有些員工對(duì)自己不太理解,也給自己造成了很大的壓力,今后我要認(rèn)真學(xué)習(xí)管理藝術(shù),不管遇到什么問(wèn)題首先要與員工進(jìn)行溝通,耐心講道理、講制度,大家共同遵守,以身作則的行為帶動(dòng)員工。使員工在酒店的大環(huán)境中充分感覺(jué)很愉快,讓員工有干勁,形成團(tuán)結(jié)友好的日常工作氛圍。當(dāng)然這些美好的愿望還需所有酒店員工共同去創(chuàng)建,我們管理人員帶頭去努力。

          三、加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水平

          雖然我的職務(wù)只是一名領(lǐng)班,但要做到一名合格的基層管理人員,自己的學(xué)識(shí)、能力等還有很多需要提高的地方和向上級(jí)學(xué)習(xí)的地方。所以不能掉以輕心,向書(shū)本、向同事學(xué)習(xí),通過(guò)過(guò)去的`一年努力學(xué)習(xí),認(rèn)真領(lǐng)悟,使自己感覺(jué)到半年來(lái)還是有了一定的進(jìn)步,在管理能力、協(xié)調(diào)能力及處理問(wèn)題等方面有了進(jìn)一步的提高,保證了自己在當(dāng)班時(shí)的日常工作得以順利進(jìn)行。

          四、存在的問(wèn)題

          半年來(lái),雖然順利完成了日常工作,但也存在了一些問(wèn)題和不足,主要表現(xiàn)在,第一,管理水平雖然有了進(jìn)步的地方,但還是有很多的不足,例如有時(shí)還是不能做到把事情安排、考慮周全,導(dǎo)致有些日常工作安排不合理,服務(wù)中出現(xiàn)一些問(wèn)題和漏洞。第二,培訓(xùn)是我的弱項(xiàng),每次培訓(xùn)腦子里沒(méi)有一個(gè)很好,很清楚的思路,自己又有一點(diǎn)大舌頭,咬字不清,怕講話,所以在自己的培訓(xùn)能力上造成了很大的障礙,不能很好的表達(dá)出自己要講的意思,員工也聽(tīng)得糊里糊涂。第三,在一些日常工作上不夠細(xì)心、不夠耐心,如在日常工作結(jié)束后檢查不夠到位,常留下一些小尾巴,還有就是在指導(dǎo)員工日常工作上不夠耐心,第四,執(zhí)行力不強(qiáng),有時(shí)日常工作不能夠按時(shí)完成,也不能堅(jiān)持到底。第五,自己的理論水平還不夠。第六,心里經(jīng)常存在惰性,不主動(dòng)去學(xué)。

          五、下半年的日常工作計(jì)劃

          1、積極認(rèn)真配合主管做好酒店的日常日常工作。

          2、加強(qiáng)學(xué)習(xí),拓展知識(shí)面,靈活用運(yùn)到自己的日常工作中,優(yōu)化日常工作質(zhì)量。

          3、做好酒店的物品盤點(diǎn)日常工作。

          4、針對(duì)新員工和操作不規(guī)范的服務(wù)員進(jìn)行手把手的指導(dǎo),提高員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)意識(shí)。

          5、對(duì)日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)合理安排好計(jì)劃衛(wèi)生。

          6、配合主管做好節(jié)能措施,隨時(shí)的給員工講節(jié)能的重要性,加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)。

          7、認(rèn)真學(xué)習(xí),準(zhǔn)備培訓(xùn),把培訓(xùn)能力提高,爭(zhēng)取做到最好。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3

          我自20xx年某月意外的進(jìn)入了酒店,能順利的通過(guò)酒店的面試讓我感到真的非常的興奮,同時(shí)這也是讓我在工作前下定決心要努力的去工作,為酒店做出自己的奉獻(xiàn)?墒亲约翰贿^(guò)初出茅廬,在很多的貸方并沒(méi)有自己想象的那樣出色。在經(jīng)歷了幾次的失敗后,我開(kāi)始腳踏實(shí)地的努力奮斗,通過(guò)自己的努力從工作中一步步強(qiáng)化自己的能力。

          現(xiàn)在,轉(zhuǎn)眼自己已經(jīng)結(jié)束了某個(gè)月的試用期工作,即將在自己的崗位上,轉(zhuǎn)正成為一名正式的xx員工。對(duì)此,我真的感到很快樂(lè)。同時(shí),沒(méi)我也決定要更加的努力,去提高自己的工作能力,F(xiàn)在,我在這里趁著轉(zhuǎn)正,對(duì)自己的工作進(jìn)行一個(gè)總結(jié)。

          一、個(gè)人的工作情況

          作為一名新人,我在剛進(jìn)入酒店后,就被安排了長(zhǎng)達(dá)某周的培訓(xùn)。從酒店的根本禮儀開(kāi)始,直到自己能順利的通過(guò)培訓(xùn)的考核,自己才能走上正式的工作崗位。而來(lái)到崗位后,自己還要在前輩的教導(dǎo)下慢慢的增加自己的工作,慢慢的讓自己真正的學(xué)會(huì)如何在酒店的前臺(tái)工作。在這學(xué)會(huì)如何的做好這份工作。

          和自己過(guò)去所想的不同,自己在培訓(xùn)中重新認(rèn)識(shí)了酒店前臺(tái)這個(gè)職業(yè)。這并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的職業(yè),并不是簡(jiǎn)單的在柜臺(tái)站好當(dāng)一個(gè)“花瓶〞就能做好的職業(yè)。最為一個(gè)前臺(tái),我們要了解酒店的各個(gè)方面,酒店的`房間、業(yè)務(wù)、菜品、配置,這些都是非常重要的,因?yàn)槲覀冏钪匾墓ぷ鳎褪且岊櫩土粝,在我們的酒店住下。這就意味著,我們沒(méi)一點(diǎn)對(duì)酒店優(yōu)勢(shì)的了解,都是我們的有利的優(yōu)勢(shì)!我們?cè)绞敲靼,越是能做好推銷的工作,也越能給酒店帶來(lái)利益。

          在這段時(shí)間的工作中,我不斷的鍛煉自己的能力,讓自己能更好的完成酒店的任務(wù)。也能更好的完成自己的職責(zé)。在后面的幾個(gè)月中,自己的工作步入正軌,為酒店招攬了不少的顧客。

          二、缺乏

          這幾個(gè)月的工作,自己在剛開(kāi)始的時(shí)候,實(shí)在是有些自大,導(dǎo)致工作沒(méi)多好,錯(cuò)誤倒是犯下了不少。不過(guò)好在領(lǐng)導(dǎo)并沒(méi)有非常嚴(yán)厲的批評(píng),只是在一點(diǎn)點(diǎn)的教導(dǎo)我該怎樣去面對(duì)顧客,怎樣去做好自己的工作。在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助下,我很快改正了自己的缺點(diǎn)和問(wèn)題,漸漸的,自己也變得更加出色。

          三、總結(jié)

          這段時(shí)間來(lái),自己真的給大家添了很多的麻煩,但是,我也從大家這里學(xué)會(huì)了很多。在今后的工作中,我會(huì)更加努力的提升自己,更加努力的做好自己的工作!讓自己能為酒店做出更多的奉獻(xiàn)!

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4

          我入職至今已快三個(gè)月了,這幾個(gè)月里,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助下,我對(duì)工作流程了解許多,后來(lái)又經(jīng)過(guò)酒店的專業(yè)培訓(xùn),又使我了解了以“以情服務(wù)、用心做事、務(wù)實(shí)高效、開(kāi)拓進(jìn)取”為核心的企業(yè)文化及各項(xiàng)規(guī)章制度。

          一、以情服務(wù)、用心做事

          工作中我對(duì)來(lái)訪的客人以禮相待,保持著熱情,耐心地幫助他們,對(duì)他們提出的問(wèn)題自己不能回答時(shí),我向主任、老同事請(qǐng)教后,給予解答,工作中時(shí)刻想著自己代表的是酒店,對(duì)處理違規(guī)違紀(jì)的事情都是做到“禮先到”,不擺架子,耐心地和他們溝通,于他們談心,避免和他們矛盾,影響酒店形象。

          二、遵守制度、敢抓敢管

          施工期間,我按制度、按程序?qū)と诉M(jìn)行管理,每天對(duì)進(jìn)出的人員、貨物進(jìn)行嚴(yán)格的檢查,以免可疑人員進(jìn)入、酒店財(cái)物被盜;

          對(duì)于那些安全措施不到位的,比如:“進(jìn)入施工區(qū)域沒(méi)戴安全帽,高空作業(yè)沒(méi)系安全帶;

          動(dòng)火時(shí)沒(méi)有滅火設(shè)施”等之類的現(xiàn)象,我都按照酒店的制度、程序進(jìn)行整改處罰,把各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位,以確保施工期間零事故。

          三、任勞任怨、孜孜不倦

          對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的安排是完全的服從,并不折不扣的執(zhí)行,以堅(jiān)持到“最后一分鐘”的心態(tài)去工作,一如既往地做好每天的職責(zé),生活中我也常常關(guān)心同事,經(jīng)常于他們談心、交流,他們不開(kāi)心時(shí),我就會(huì)去開(kāi)導(dǎo)他們,給他們講笑話,逗他們開(kāi)心。我始終以一個(gè)學(xué)者的身份向他們請(qǐng)教工作中的經(jīng)驗(yàn)。工作中我也有很多不足處,但我時(shí)刻以“合格xx人”的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己,以同事為榜樣去提醒自己,爭(zhēng)取能做一名合格的員工,能在酒店這個(gè)大舞臺(tái)上展示自己,能為x的輝煌奉獻(xiàn)自己的一份力量。

          時(shí)間過(guò)得很快,轉(zhuǎn)眼間3個(gè)月試用期的時(shí)間就過(guò)去了,通過(guò)這3個(gè)月的學(xué)習(xí)和工作,我的會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)能力有了很大的提升。也讓我深刻地明白了會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的區(qū)別,理論學(xué)得好并不一定能把賬做得漂亮,做帳的學(xué)問(wèn)在帳外而不是理論本身,但是想要在財(cái)務(wù)上有所突破的話扎實(shí)的理論知識(shí)卻是必要條件。更為重要的是:對(duì)于人與人之間的溝通、合作、協(xié)調(diào)也有了新的體會(huì),要想做好工作,首先要學(xué)會(huì)怎么樣去做人,F(xiàn)對(duì)這段時(shí)間的酒店工作總結(jié)如下。

          在剛進(jìn)部門前幾天,由于還沒(méi)有正式確定崗位,我正好趁著時(shí)間學(xué)習(xí)酒店財(cái)務(wù)方面的一些規(guī)章制度。但辦公室里那種和諧而朝氣蓬勃的工作氣氛讓我懷有對(duì)正式投入工作極大的渴望,終于在領(lǐng)導(dǎo)的安排下,我被分配到物流組向xx學(xué)習(xí)以備一個(gè)多月后全權(quán)接替她的工作。這對(duì)于一個(gè)正處在試用期而又渴望迅速成長(zhǎng)的人來(lái)說(shuō),無(wú)非是一種賞賜。我相信這是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,我也努力把握這次機(jī)會(huì),開(kāi)始正式全面地接觸物流會(huì)計(jì)崗位上的種種財(cái)務(wù)工作。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心以及欣姐的輔導(dǎo)下,我對(duì)物流會(huì)計(jì)工作和SAP系統(tǒng)有了深入的認(rèn)識(shí)。

          在處理單據(jù)的時(shí)候,首先應(yīng)該在腦海里思考該單據(jù)對(duì)應(yīng)的會(huì)計(jì)分錄是什么,然后在SAP系統(tǒng)中進(jìn)行處理制單,檢驗(yàn)與自己所想分錄是否一致,如此一一對(duì)照,讓自己在學(xué)校中的所學(xué),不會(huì)因智能的會(huì)計(jì)軟件而荒廢。而在具體工作中,又讓我知道作為一名財(cái)務(wù)工作者一定要細(xì)心再細(xì)心。例如,在處理付款業(yè)務(wù)時(shí),就要注意付款計(jì)劃里是現(xiàn)金付款還是承兌付款,而承兌付款又要注意區(qū)分是本酒店開(kāi)出票據(jù)還是應(yīng)收票據(jù)的背書(shū)轉(zhuǎn)讓,根據(jù)具體的付款方式做出相應(yīng)的處理。雖然在這過(guò)程中遇到過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)問(wèn)題,但是在同事們的幫助下,總是能夠輕松的解決。

          我知道,要想成為一個(gè)地道的會(huì)計(jì),只了解一個(gè)崗位的.工作的遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。所以,工作之余我也常向部門中其他組同事學(xué)習(xí),比如通過(guò)向成本組同事的學(xué)習(xí),我體會(huì)到會(huì)計(jì)工作并不是簡(jiǎn)單的核算和事后控制,更重要的是管理與控制工作,比如對(duì)于成本會(huì)計(jì)而言,要學(xué)會(huì)如何發(fā)現(xiàn)酒店成本控制的漏洞,然后找出預(yù)防方法。

          雖然經(jīng)過(guò)這三個(gè)月時(shí)間的學(xué)習(xí)與工作,我已基本能獨(dú)立處理本崗位日常工作,完成自己的工作任務(wù)。但無(wú)論是在賬務(wù)的處理上,還是在與同事的溝通上,都還須極大的改進(jìn)與提高。同時(shí)得到一個(gè)重要的感悟,不管是做事還是做人,責(zé)任心很重要。做每一件事情的時(shí)候,都必須認(rèn)真想想我們要對(duì)誰(shuí)負(fù)責(zé),除了供應(yīng)商,我們更需對(duì)酒店對(duì)自己負(fù)責(zé),這樣才能更好的完成每一項(xiàng)工作。

          以上是我的轉(zhuǎn)正工作總結(jié),也是對(duì)自己工作的階段總結(jié)。同時(shí)希望在以后的日子里能繼續(xù)與酒店一起飛速成長(zhǎng)。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5

          20xx年2月13日,我幸運(yùn)的成為公司一員。轉(zhuǎn)瞬之間,我在公司已經(jīng)工作一個(gè)月。在這緊張而忙碌的一個(gè)月里,我得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助。我一邊工作,一邊學(xué)習(xí),有進(jìn)步也有不足。下面就我入職一個(gè)月以來(lái)的工作,做出如下總結(jié):

         1、本職工作

          入職后,我主要負(fù)責(zé)公司的酒店培訓(xùn)工作,包括制定20xx年上半年的培訓(xùn)計(jì)劃,進(jìn)行新員工的入職培訓(xùn),安排柜組長(zhǎng)以上管理人員、D班和軍校課程的培訓(xùn),以及為酒店和超市一線員工提供重點(diǎn)技能培訓(xùn),例如服務(wù)禮儀、化妝技巧和普通話推廣學(xué)習(xí)等。我還對(duì)公司各崗位的技能和工作流程進(jìn)行了梳理,制定了連鎖店長(zhǎng)選拔方案,還策劃了五四青年節(jié)活動(dòng)方案等。除了我的本職工作,我還參與了公司的三八節(jié)活動(dòng),曾在超市服務(wù)臺(tái)幫工一周,并且進(jìn)行了巡店等工作。

          2、初期學(xué)習(xí)

          我之前一直在酒店管理領(lǐng)域工作,對(duì)人事工作了解相對(duì)較少。不過(guò),我非常喜歡人事工作,并且希望在這個(gè)領(lǐng)域有所發(fā)展。入職后,我會(huì)盡快調(diào)整自己并全身心投入到人事工作的學(xué)習(xí)中,以便盡快熟悉公司的組織結(jié)構(gòu)、人員分配等基本信息。同時(shí),通過(guò)與部門同事和公司員工的溝通交流,了解他們的培訓(xùn)需求。根據(jù)員工和各部門的需求,我會(huì)制定新的培訓(xùn)計(jì)劃。在得到部門同事和領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,我將制定一系列培訓(xùn)計(jì)劃和活動(dòng)方案,并將它們付諸實(shí)踐。

          3、工作心得

          在工作時(shí)間,我會(huì)專心做好自己的本職工作,并遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。我也會(huì)與同事們團(tuán)結(jié)協(xié)作,嚴(yán)格要求自己的工作表現(xiàn)。下班后,我會(huì)利用時(shí)間充實(shí)自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí)。我深深感受到了自己能夠加入聯(lián)民這個(gè)大家庭是多么幸運(yùn),和同事們一起工作的時(shí)光是如此開(kāi)心。我非常享受在這里度過(guò)的每一天。同時(shí),我也非常感謝公司對(duì)我的認(rèn)可和信任,給予我這么好的.學(xué)習(xí)平臺(tái)。通過(guò)工作,我得到了鍛煉的機(jī)會(huì),不斷總結(jié)并參加培訓(xùn),使我的工作變得越來(lái)越得心應(yīng)手。我的職業(yè)目標(biāo)也變得越來(lái)越清晰具體。

          在這一個(gè)月的時(shí)間里我學(xué)到了很多,也進(jìn)步了很多。在取得進(jìn)步的同時(shí),我認(rèn)識(shí)到自身還是有很多的缺點(diǎn)與不足。工作中還是不夠仔細(xì),容易犯一些小錯(cuò)誤,在人力資源專業(yè)知識(shí)方面相對(duì)缺乏等等。在以后的工作中我會(huì)更加謹(jǐn)慎的對(duì)待每一項(xiàng)工作,建立危機(jī)意識(shí),提高自己的執(zhí)行力。在工作過(guò)程中出現(xiàn)的不足與問(wèn)題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會(huì)在以后的工作過(guò)程中,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì),積極、主動(dòng)、高效地完成各項(xiàng)工作,盡努力,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的一切任務(wù)。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6

          時(shí)光流轉(zhuǎn)間,我已經(jīng)在酒店工作了兩個(gè)月,非常感謝領(lǐng)導(dǎo)封總對(duì)我的信任,給予了我展現(xiàn)自我、提升自己的機(jī)會(huì)。在工作中,我深刻地體會(huì)到了護(hù)總和同事們踏實(shí)認(rèn)真的工作態(tài)度。值得一提的是,護(hù)總做事非常認(rèn)真謹(jǐn)慎,這讓我更加警惕自己,要把工作做好做細(xì)。雖然有些細(xì)節(jié)方面我可能做得不夠好,但我積極改正,努力避免再犯。因此,我很快就融入到酒店這個(gè)大家庭中,并且認(rèn)真地完成自己的本職工作。我非常喜歡這里,也愿意將其作為鍛煉自己的平臺(tái),并與酒店共同發(fā)展,做出最大的貢獻(xiàn)。在此期間,我對(duì)我的工作進(jìn)行了簡(jiǎn)單總結(jié)如下:。

          1、嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度。 我積極參加參加新員工培訓(xùn),認(rèn)真學(xué)習(xí)企業(yè)文化知識(shí),并取得優(yōu)異的成績(jī)。

          2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門的日常工作,現(xiàn)已基本掌握了相關(guān)的`工作內(nèi)容,工作流程、工作方法。

          3、在領(lǐng)導(dǎo)安排下的工作工作總結(jié)需求,我都積極和同事溝通,獨(dú)自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

          4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗(yàn),配合并幫助其他部門完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

          在此,尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo):我寫信是為了表達(dá)我對(duì)于轉(zhuǎn)正申請(qǐng)的期望。希望您能全面考量我的工作態(tài)度、能力和表現(xiàn),以確定是否將我納入正式員工的行列。同時(shí),我也想感謝您對(duì)我的信任,并給予我展示自己和提升自我能力的機(jī)會(huì)。這使得我的思想境界和工作能力都得到了最大幅度的提高,同時(shí)也激勵(lì)我在今后的工作中不斷進(jìn)步和完善。期待您對(duì)我的申請(qǐng)進(jìn)行仔細(xì)評(píng)估,我將竭盡所能地繼續(xù)努力,為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。非常感謝您的時(shí)間和支持,期待您的回復(fù)。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7

          進(jìn)入xx酒店已經(jīng)六個(gè)月了,我先后從事了財(cái)會(huì)和出納工作。在本部門的工作中,我勤奮工作,獲得了部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。在經(jīng)理和同事們的耐心指導(dǎo)下,我對(duì)xx酒店的會(huì)計(jì)賬務(wù)處理有了一定的了解,并且深刻體會(huì)到了作為一名財(cái)務(wù)人員,嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度是多么重要。

          一、會(huì)計(jì)工作

          會(huì)計(jì)工作主要為根據(jù)原始憑證編制記賬憑證,制作三大報(bào)表,報(bào)稅和保險(xiǎn)。天芯系統(tǒng)的主要操作是憑證錄入,憑證是一切財(cái)務(wù)工作的基礎(chǔ),所以要非常細(xì)心,首先要注意往來(lái)科目對(duì)象別的設(shè)置。其次注意有些需要自制原始憑證的記賬憑證不得遺漏。還有,為方便查找憑證,摘要的書(shū)寫應(yīng)符合酒店的要求。

          現(xiàn)金流量表是應(yīng)用財(cái)務(wù)軟件后,唯一需要手工編制的財(cái)務(wù)報(bào)表,表中涉及現(xiàn)金的分類歸集,能夠體現(xiàn)企業(yè)現(xiàn)金的分配情況,F(xiàn)金流量表需要分別用直接法和間接法,把企業(yè)發(fā)生的與現(xiàn)金有關(guān)的財(cái)務(wù)往來(lái)編制到流量表左側(cè)和右側(cè),兩次的編制金額要相同。企業(yè)的現(xiàn)金往來(lái)繁多,希望僅根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表兩大主表來(lái)編制出現(xiàn)金流量表,這是一種奢望,實(shí)際上僅根據(jù)資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表是無(wú)法編制出現(xiàn)金流量表的,還需要根據(jù)總賬和明細(xì)賬獲取相關(guān)數(shù)據(jù)。要分門別類地歸集、核算,就需要細(xì)心和耐心。

          會(huì)計(jì)的每月工作還包括各項(xiàng)稅金及保險(xiǎn)的申報(bào),需要在各自申報(bào)期內(nèi)及時(shí)進(jìn)行申報(bào)。

          二、出納工作

          出納主要工作為收付款、報(bào)銷等與現(xiàn)金及銀行存款有關(guān)的.操作。付款前應(yīng)核對(duì)金額是否清楚、是否有總經(jīng)理批準(zhǔn),根據(jù)經(jīng)批準(zhǔn)和審核無(wú)誤的有關(guān)單據(jù),辦理銀行存款、取款和轉(zhuǎn)賬結(jié)算業(yè)務(wù);付款時(shí)無(wú)論以支票還是以電匯方式付款都需要應(yīng)用密碼器,抄錄密碼;付款后要及時(shí)整理回單,方便會(huì)計(jì)做賬。

          報(bào)銷及借款。支出憑單報(bào)銷,要嚴(yán)格參照酒店報(bào)銷制度;差旅報(bào)銷時(shí)要根據(jù)職位給予不同等級(jí)的補(bǔ)助;借款管理:原則上款項(xiàng)未還時(shí)不允許借下一筆,有總經(jīng)理特別批準(zhǔn)的情況除外。

          另外,所有現(xiàn)金的收入支出都要在現(xiàn)金日記賬登記;所有票據(jù)的領(lǐng)用都要在銀行存款日記賬登記。出納所有參與的工作都要在日記賬中體現(xiàn),分門別類加以歸納,與庫(kù)存現(xiàn)金和銀行賬面余額對(duì)賬。

          在酒店這半年的工作經(jīng)歷讓我有很大收獲。經(jīng)理耐心教導(dǎo)我們新員工,給我們講實(shí)操,為我們每個(gè)人答疑,幫助我把對(duì)財(cái)務(wù)的認(rèn)識(shí)由課本知識(shí)向?qū)崉?wù)轉(zhuǎn)變過(guò)來(lái)。領(lǐng)導(dǎo)的幫助,促進(jìn)了我工作的成熟性和能力的提升;工作的歷練,促使我完成了由學(xué)生向工作者的角色轉(zhuǎn)化。

          在這六個(gè)月的工作中,我深深體會(huì)到有一個(gè)和諧、共進(jìn)的團(tuán)隊(duì)是非常重要的,有一個(gè)積極向上、大氣磅礴的酒店和領(lǐng)導(dǎo)是員工前進(jìn)的動(dòng)力。酒店給了我這樣一個(gè)發(fā)揮的舞臺(tái),我就要珍惜這次機(jī)會(huì),為酒店的發(fā)展竭盡全力。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),希望自己能成為酒店的正式員工,懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)予以批準(zhǔn)。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)8

          我在畢業(yè)之后經(jīng)歷了很久的一段低潮,在對(duì)未來(lái)的不確定中迷失了自己,那段時(shí)間,我無(wú)法判斷自己是否能變成未來(lái)想要變成的自己,我每天在懷疑和痛苦中度過(guò)。我也找了很久的工作,但我都覺(jué)得那不是我想要從事的職業(yè),我對(duì)自己對(duì)他人對(duì)社會(huì)都充滿了質(zhì)疑,也許是因?yàn)槲疫@些負(fù)面的情緒,讓我的許多面試都在時(shí)光泡沫中偷偷溜走了。從而我更加的沮喪了。

          直到后來(lái),我自己一個(gè)人冷靜了很久之后,我漸漸確定了自己想要從事的行業(yè),其實(shí)我的性格還是比較好的,溝通的話也不是問(wèn)題,我對(duì)自己的外貌也很自信。后來(lái)投了酒店的人事簡(jiǎn)歷后,我來(lái)到公司面試,發(fā)現(xiàn)酒店的環(huán)境中真的很舒服,前臺(tái)的姐姐也很熱心和的我聊天打招呼,面試官也跟我談了很久,足夠的尊重我。我感受到了很大的觸動(dòng),我便下定決心,我要進(jìn)入酒店,我要成為酒店的一份子!

          就這樣,我來(lái)到了我們的大家庭中,一晃過(guò)去,已經(jīng)三個(gè)月了。這三個(gè)月里我過(guò)得很開(kāi)心,除了剛開(kāi)始進(jìn)來(lái)疑惑的一段時(shí)間,當(dāng)我真正接觸到我的職業(yè)時(shí),我對(duì)我的職業(yè)又多了一些理解,也通過(guò)自己的努力不斷的成長(zhǎng)起來(lái)。那段時(shí)間,是我成長(zhǎng)最快的一段時(shí)間,也是我最疲憊的一段時(shí)間,但是也是我最難忘的,最珍貴的一段時(shí)光。我想我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記它,我會(huì)帶著它走到終點(diǎn)。

          當(dāng)我明白了工作的具體內(nèi)容后,我不斷地優(yōu)化自己的工作能力,比如說(shuō)接電話時(shí)的語(yǔ)氣,面對(duì)客戶的表情和語(yǔ)氣態(tài)度,這些都是我不斷學(xué)習(xí)的東西,只有更好的掌握了這些,我自己的能力才會(huì)提上去,我的工作也會(huì)做的更好。在這段不斷努力不斷進(jìn)步的過(guò)程中,我很感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的關(guān)照,還記得和我一起的`姐妹,在我不懂時(shí),她花費(fèi)自己的休息時(shí)間,為我講解,為我解決問(wèn)題。還未畢業(yè)時(shí),早就聽(tīng)聞了職場(chǎng)兇險(xiǎn)。而我是多么的幸運(yùn),能遇見(jiàn)這么好的同事領(lǐng)導(dǎo),能遇到這么好的平臺(tái),真的很感謝酒店能夠給我機(jī)會(huì),讓我步入酒店行業(yè),開(kāi)啟我的人生之旅。

          時(shí)間久了,我的工作更加的有條不紊,成熟老練,領(lǐng)導(dǎo)也時(shí)常表?yè)P(yáng)我的工作,和客戶溝通的越來(lái)越好,為公司也爭(zhēng)取到了給客戶更好的印象,這一切都讓我很滿足,也很驕傲。只有通過(guò)自己的努力了,將來(lái)才會(huì)更好啊,價(jià)值才會(huì)得到實(shí)現(xiàn)啊!就要轉(zhuǎn)正了,我希望自己在以后的路上更加的努力,也更加沉穩(wěn),奉獻(xiàn)更多的力量,讓我們的大家庭越來(lái)越好。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)9

          畢業(yè)后,我經(jīng)歷了一段漫長(zhǎng)低潮期,在對(duì)未來(lái)迷茫中失去了自我。在那段時(shí)間里,我常常無(wú)法確定自己是否可以實(shí)現(xiàn)心靈深處的理想,我的每一天都在懷疑和痛楚中度過(guò)。找工作的過(guò)程也充滿了挫敗,我覺(jué)得自己所找的工作并不是我真正希望追求的職業(yè)。我對(duì)自己、別人及社會(huì)充滿了顧慮,或許正是因?yàn)檫@些消極情緒,讓我在數(shù)次面試中無(wú)法把握機(jī)會(huì),導(dǎo)致我覺(jué)得更加消沉。

          之后,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的冷靜思考,我逐漸確定了自己想從事的行業(yè)。其實(shí),我的性格算是開(kāi)朗,溝通能力也不差,對(duì)自身的容貌也有一定的自信。

          以后,我投了酒店人事的簡(jiǎn)歷,當(dāng)我來(lái)到公司面試時(shí),我發(fā)現(xiàn)酒店環(huán)境非常舒適,前臺(tái)的姐姐熱情的和我交談,面試官也非常尊重我,與我進(jìn)行了深入的交流。這讓我深受觸動(dòng),因此我下定決心,要成為酒店的一員!就這樣,我加入了這個(gè)大家庭。

          歲月匆匆,已經(jīng)過(guò)去三個(gè)月。在這段時(shí)間里,我感到十分愉快,雖然剛開(kāi)始時(shí)有些疑惑,但當(dāng)我真正接觸到我的職業(yè)后,我對(duì)它有了更多了解,并通過(guò)不懈努力來(lái)提升自己。這段時(shí)間既是我成長(zhǎng)最快的`一段時(shí)期,也是我最為疲憊的歲月,但它同時(shí)也是我最難忘、最寶貴的經(jīng)歷。我相信我會(huì)永遠(yuǎn)銘記這段時(shí)光,并將它隨身帶來(lái)到人生的終點(diǎn)。當(dāng)我逐漸了解工作的具體內(nèi)容后,我不斷地提升自己的能力,例如解決電話時(shí)的語(yǔ)氣,以及在面對(duì)客戶時(shí)的表情和心態(tài),這都是我不斷學(xué)習(xí)的知識(shí)。只有更好地掌握這些能力,我的能力才會(huì)有所提升,工作也會(huì)做得更出色。

          在這段持續(xù)努力進(jìn)步的過(guò)程中,我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)和同事們對(duì)我的照料。還記得和我一起工作的姐妹們,正是從我面對(duì)挫折時(shí),他們?cè)敢鉅奚约旱男菹r(shí)間來(lái)給我解決問(wèn)題。以前我了解到職場(chǎng)的艱苦,而我幸運(yùn)能遇到如此優(yōu)秀的同事和領(lǐng)導(dǎo),能在這樣的平臺(tái)上工作,我真的很感恩酒店給了我這次機(jī)會(huì),讓我踏入酒店業(yè),打開(kāi)了人生新篇章。隨著時(shí)間推移,我工作變得更加有序,慢慢穩(wěn)重,領(lǐng)導(dǎo)也時(shí)常表?yè)P(yáng)我工作,和客戶的溝通越來(lái)越順暢,為公司獲得了更好的用戶印象。這一切讓我感到非常滿足和自豪。只有憑借自己的努力,才能迎來(lái)更好的未來(lái),才能達(dá)到自身價(jià)值!轉(zhuǎn)正的日子即將來(lái)臨,我希望在之后的旅程中更加努力和穩(wěn)重,奉獻(xiàn)更多的力量,讓我們的大家庭日益向好。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)10

          歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿一年,試用期也結(jié)束了。根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各酒店、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

          作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)20xx年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

          一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

          餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),20xx年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

          1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

          根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《xx服務(wù)操作規(guī)范》、《西酒店服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

          現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的'糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

          3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

          宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

          4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

          良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各酒店x級(jí)管理人員參加,分析各酒店當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各酒店相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為酒店管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

          5、建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率

          本年度餐飲部在各酒店實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各酒店顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各酒店管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

          二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

          為了配合酒店x周年慶典,餐飲部x月份組織各酒店舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

          三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

          本年度共開(kāi)展了x場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)x場(chǎng),專題培訓(xùn)x場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

          1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

          各酒店中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了x場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

          2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

          為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

          3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

          為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《酒店點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

          4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

          實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。

          5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

          培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。x月份,根據(jù)各酒店管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各酒店執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

          四、存在的問(wèn)題和不足

          本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

          1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

          在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

          2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

          在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

          3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

          餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)11

          我們總在說(shuō)時(shí)間是一把歲月的殺豬刀,我們總在說(shuō)著時(shí)間無(wú)情,讓曾經(jīng)的一切美好都變得物是人非。但是時(shí)間即便無(wú)情,它也讓我們成長(zhǎng)了起來(lái),它抹平了我們的菱角,收斂了我們的戾氣,讓我們變得成熟穩(wěn)重,我們變得睿智機(jī)敏。我想這就是我在酒店經(jīng)歷了六個(gè)月的試用期之后,一個(gè)最大的變化吧。所以我很感激時(shí)間,我很感激我在xx酒店的這段時(shí)光,讓我能有了這么大的進(jìn)步和改變。也正因?yàn)檫@些改變,我才更加堅(jiān)定了我想要繼續(xù)留在xx酒店里工作的決心。

          在來(lái)到酒店作為服務(wù)員的第一個(gè)月,我是有一些不適應(yīng)的。因?yàn)槲以诩依锇謰屢恢倍己茯溈v我,基本上沒(méi)有讓我干過(guò)什么臟活累活。也正因?yàn)樗麄兊膵蓱T,所以才導(dǎo)致了我今天這種大小姐脾氣的性格,我也才會(huì)想要來(lái)到我們xx酒店來(lái)鍛煉自己。一來(lái)為了改變自己的這種性格,二來(lái)是增強(qiáng)自己的獨(dú)立生活能力。但是這個(gè)改變不是說(shuō)一下子就能實(shí)現(xiàn)的了的。所以在我試用期的前幾個(gè)月里,我經(jīng)常惹事,經(jīng)常被主管批評(píng)。甚至還跟主管頂過(guò)嘴,還有過(guò)想要放棄的念頭,但是一想起自己是要鍛煉和改變的.,我又重新回到自己的崗位上,繼續(xù)干起自己的事情下來(lái)。在之后的日子里,我就開(kāi)始反思自己,意識(shí)到了自己之前的種種任性和不對(duì)。我開(kāi)始在客人提出那么多的刁鉆要求之后,任然保持微笑,繼續(xù)為他們服務(wù);我開(kāi)始在同事需要幫助的時(shí)候,伸出自己的援手,幫助他一起完成任務(wù);我開(kāi)始在主管訓(xùn)斥我做的不對(duì)的的時(shí)候,選擇虛心聽(tīng)取,做到事后改正。所以在經(jīng)歷了試用期后面幾個(gè)月的磨煉后,我也終于能體會(huì)到父母掙錢的不易,感悟到了生活的艱辛。性格也開(kāi)始慢慢在發(fā)生轉(zhuǎn)變,由之前的不服氣,任性妄為變成如今的成熟穩(wěn)重,對(duì)未來(lái)的事業(yè)也有了一個(gè)清晰的規(guī)劃。

          這剩下的這些日子里,我會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)看到想繼續(xù)為酒店效勞的決心,我會(huì)用我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明給領(lǐng)導(dǎo)看,我有足夠大的毅力和能力做好酒店的服務(wù)工作,也絕對(duì)不會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)失望。所以請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)繼續(xù)考核我,我會(huì)打起我十二分的精神和拿出我十二分的誠(chéng)心來(lái)應(yīng)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)給我的轉(zhuǎn)正考核,我相信我自己一定能通過(guò)。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)12

          我在酒店辦公室的試用期的工作也結(jié)束了,工作還比較圓滿,同時(shí)我也迫切的希望有可以轉(zhuǎn)正的機(jī)會(huì),我如今針對(duì)自己工作做一些總結(jié)。

          進(jìn)入酒店的辦公室工作,我一開(kāi)始還沒(méi)有辦法融入進(jìn)去,因?yàn)橐彩莿倓偛沤佑|這工作,很多都需要好好去學(xué)。辦公室的工作我開(kāi)始也就是做一些簡(jiǎn)單的事情,比如整理堆在一起的文件,把同事需要我打印的文件全部都打印好交給他,再就是給辦公室里的綠色植物修剪壞掉的葉子以及澆水。這些都還是一般的工作,相對(duì)來(lái)說(shuō)不是特別難。后面就開(kāi)始要用電腦做一些報(bào)表之類的了,由于我對(duì)報(bào)表要用的工具不是很會(huì),所以每天還要抽出時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)怎么使用這些工具,不然就沒(méi)法完成上面交代給我要做的工作了,慶幸的是在經(jīng)過(guò)我無(wú)數(shù)次的練習(xí),我最后全部都學(xué)會(huì)了,至少簡(jiǎn)單的報(bào)表我都能夠快速又準(zhǔn)確做好了。

          除了以上的工作,我也還需要去接聽(tīng)客戶的對(duì)話,他們對(duì)酒店進(jìn)行的反饋信息,我要及時(shí)的傳送到相關(guān)部門那里去,以便可以及時(shí)的把問(wèn)題解決,盡量避免事情變大。這些信息都是很重要的,我作為辦公室的職員,自然是要把這些信息都處理好并做好記錄的',也是為了方便以后遇到同樣的問(wèn)題可以在最快的時(shí)間里解決掉,讓客戶滿意我們的服務(wù)。酒店每個(gè)季節(jié)人都多,所以不管是我們辦公室還是其他部門,基本上都是忙碌不已,即使我還是個(gè)試用工,但是該做的工作也是半點(diǎn)沒(méi)少,尤其是當(dāng)我熟悉酒店事務(wù)以后,我就干脆很多事情都設(shè)計(jì)了,有時(shí)候還要當(dāng)跑腿的,傳達(dá)事情還需要我自己走到他們部門去,親自解說(shuō)工作的步驟以及要求,辦公室的這些工作都是比較雜的,沒(méi)有一個(gè)固定的,只要能夠幫上酒店的忙,各種工作都要會(huì)處理一點(diǎn),不然人手都不夠用的。

          現(xiàn)在回想自己出來(lái)時(shí)什么都不會(huì)的我,到現(xiàn)在我能夠熟悉各部門的一些工作,還能夠順便擔(dān)任暫時(shí)的職位,尤其是從這些工作中學(xué)到不少的技能,這簡(jiǎn)直對(duì)我就是極大的幫助。當(dāng)然受了酒店的福利,我自然也是要回報(bào)的。所以我很希望轉(zhuǎn)正,繼續(xù)為酒店、為辦公室工作,愿自己可以效力于酒店,也是把自己的能力真正的施展在這里,我相信我只會(huì)更努力。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)13

          一、艱苦奮斗

          來(lái)到公司,新的工作模式,對(duì)我來(lái)說(shuō)是陌生的,我是一個(gè)新人,對(duì)工作的認(rèn)知了解是有所不足的,在工作的時(shí)候會(huì)遇到,很多困難,每一次的困難都會(huì)讓我十分難受,但是我知道這是我成長(zhǎng)所需要面對(duì)的,任何一個(gè)老員工都是從戰(zhàn)勝一個(gè)有一個(gè)困難成長(zhǎng)起來(lái)的,我們一樣要面對(duì),困難不代表無(wú)解,很多時(shí)候只因?yàn)樽约旱哪懬樱桓疫~出去,給自己建立了一個(gè)牢籠,困在里面分外難受,時(shí)間不會(huì)等待,所以我們必須戰(zhàn)勝困難,不能和困難打持久戰(zhàn),因?yàn)檫@樣只會(huì)讓自己輸?shù)母鼞K,每一個(gè)成功的人都要經(jīng)歷艱苦奮斗的過(guò)程,沒(méi)有經(jīng)歷苦難的洗禮是不會(huì)看到最后的彩虹,因?yàn)槲覀兯龅囊磺兄皇菫榱双@取成功最后的那一剎那的喜悅,在成功的路途中,艱苦是主題,因?yàn)楣ぷ骶褪沁@樣,只有默默的艱苦奮斗,用自己的汗水,用自己的努力去開(kāi)拓出一條全新的道路給自己一個(gè)個(gè)更廣闊的的空間。

          二、提升自己

          我們新員工需要學(xué)的東西很多,因此我們想要在工作的時(shí)候取得成就就必須努力工作,努力提升自己,因?yàn)樽约赫莆盏闹R(shí),技術(shù)或者經(jīng)驗(yàn)之類的不足以在新的工作中占到多少優(yōu)勢(shì),在我們前面的人需要我們?nèi)プ汾s,后面的人緊緊的尾隨在后,競(jìng)爭(zhēng)也是激烈的,不能夠有絲毫的放松,所以提升自己是做好工作的最佳辦法,只有把自己變強(qiáng)了,才能夠迎接各種各樣的挑戰(zhàn),才能夠獲得成功,我在工作的`時(shí)候提升自己的主要方法是,通過(guò)向他人學(xué)習(xí),我們很多人都聽(tīng)過(guò)這樣一句話,三人行必有我?guī),所以每個(gè)人都有他們值得我們學(xué)習(xí)的地方,向他們學(xué)習(xí),吸收他們的長(zhǎng)處,補(bǔ)足自己的不足是我們當(dāng)下必須要做的也是應(yīng)該去做的,因?yàn)槲覀冃聠T工各方面都有所欠缺,只有這樣不斷的學(xué)習(xí)才能能夠讓自己蛻變。

          三、團(tuán)隊(duì)合作

          團(tuán)隊(duì)是在酒店不可缺少的,合作也是我們工作時(shí)必須的,因?yàn)檫@樣可以讓工作變得更快更有效率,能夠把工作做的更好,這樣的好處正式團(tuán)隊(duì)合作才能夠提供的。只有學(xué)會(huì)去配合其他人工作才能夠做好工作,才能夠順利的融入到酒店,成為酒店不可或缺的一員,每一個(gè)人的工作不同分工也不同,相互之間的工作是需要相互協(xié)調(diào)相互合作的,這也是當(dāng)下工作的主流方式,因此團(tuán)隊(duì)合作必須做好。

          四、存在的缺陷

          作為新人在工作的時(shí)候難免不會(huì)犯錯(cuò),由于經(jīng)驗(yàn)不足,會(huì)時(shí)不時(shí)的犯一些小錯(cuò)誤,也會(huì)因?yàn)闆](méi)有及時(shí)調(diào)整好自己的心態(tài),讓自己工作時(shí)手忙腳亂,適應(yīng)不過(guò)來(lái),不善于與人溝通也是我一直存在的問(wèn)題,針對(duì)這些問(wèn)題我必須及時(shí)解決才能夠讓以后的工作更順利。

          經(jīng)過(guò)了三個(gè)月的考驗(yàn)我終于成為了酒店的一員我感到非常高興,我不會(huì)因此驕傲,不會(huì)怠慢工作,會(huì)繼續(xù)努力。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)14

          轉(zhuǎn)眼之間,來(lái)到酒店的日子已經(jīng)過(guò)去了三個(gè)月的時(shí)間,在這三個(gè)月里,不管是我的生活上,還是我的工作能力,還是我的心態(tài)方面,都有了很明顯的變化。雖然在這段時(shí)間里很辛苦,但是能看到自己的成長(zhǎng),也是一件十分值得開(kāi)心的事情。所以,接下來(lái),為我能夠順利通過(guò)轉(zhuǎn)正考核,我就把我在實(shí)習(xí)里的工作做一個(gè)簡(jiǎn)短的總結(jié),總結(jié)如下:

          一、在生活方面

          來(lái)到xx酒店實(shí)習(xí)后,為了每天準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)點(diǎn)到達(dá)崗位,為了保持我每月不遲到不早退的紀(jì)律,我每天都是六點(diǎn)鐘起床,有時(shí)候要開(kāi)會(huì),甚至在五點(diǎn)鐘的.時(shí)候,我就起了床。要知道在大學(xué)的時(shí)候,我可是一個(gè)室友不叫我起床我就不會(huì)起床的人,所以也因此養(yǎng)成了一個(gè)愛(ài)賴床的毛病。但是通過(guò)這個(gè)實(shí)習(xí)的磨煉,活生生的把我這個(gè)毛病改了過(guò)來(lái)。并且現(xiàn)在不設(shè)定鬧鐘,我也能夠在五六點(diǎn)的時(shí)候自然醒來(lái),養(yǎng)成了一個(gè)早起的好習(xí)慣。并且在大學(xué)的時(shí)候,我也不愛(ài)吃早餐,但是現(xiàn)在為了工作,我每天即使不想吃,我也還會(huì)強(qiáng)迫自己吃一點(diǎn),所以漸漸的,我也養(yǎng)成了一個(gè)每天必須要吃早餐的習(xí)慣。這些習(xí)慣給我?guī)?lái)了一個(gè)健康的生活方式,讓我的身體也越來(lái)越好了。

          二、在工作能力方面

          在實(shí)習(xí)期,我實(shí)習(xí)的崗位雖然說(shuō)只是一名非常普通的服務(wù)員崗位,但是,別小看這個(gè)崗位。因?yàn)樵谶@個(gè)崗位上,也需要我們擁有強(qiáng)大的心理素質(zhì),擁有良好的服務(wù)意識(shí),還要擁有十分靈活的隨機(jī)應(yīng)變能力。一開(kāi)始來(lái)到這個(gè)崗位的時(shí)候,我總是毛手毛腳,干不好任何一件事情,就連上菜我也能把菜打翻在顧客的身上。后來(lái),通過(guò)經(jīng)理對(duì)我的鼓勵(lì)和幫助,自己也花了很多的時(shí)間和功夫來(lái)改變自身上的問(wèn)題,就慢慢的對(duì)工作越來(lái)越熟練,對(duì)工作內(nèi)容越來(lái)越有心得了。不僅對(duì)待突發(fā)事件解決的能力得到了加強(qiáng),還鍛煉了自己良好的內(nèi)心承受能力。

          三、在心態(tài)方面

          在心態(tài)上,我的改變也是比較明顯的。剛開(kāi)始來(lái)到xx酒店的時(shí)候,因?yàn)榻?jīng)常犯錯(cuò),所以我就一直處于緊張和焦慮的狀態(tài),我很害怕,下一次我又做錯(cuò)了事該怎么辦。但是到了后來(lái),慢慢經(jīng)歷的事情也多了起來(lái),我也就不再想那么多,只一心一意的投入到我的本職工作中。心態(tài)慢慢也有所轉(zhuǎn)變,不再像以前那樣浮躁不安,而是多了一絲平靜和祥和。

        酒店員工轉(zhuǎn)正工作總結(jié)15

          來(lái)到我們酒店也有兩個(gè)多月的時(shí)間了,雖然自己的試用期已經(jīng)過(guò)去差不多兩周的時(shí)間了,但是因?yàn)榫频旯ぷ鞅容^忙的原因,一直到今天才算是空閑下來(lái),心想著一定要給自己轉(zhuǎn)正之前的工作寫一個(gè)總結(jié)。這不僅僅是我一直以來(lái)都有的習(xí)慣,給自己一個(gè)階段的工作做一下記錄,還是我在辦公室工作的要求。酒店辦公室的工作應(yīng)該算是我新接觸的一個(gè)職位,雖然在辦公室行政這塊是有一些工作經(jīng)驗(yàn)的,但是在酒店這個(gè)行業(yè)還是接觸較少的,所以給自己寫一個(gè)轉(zhuǎn)正總結(jié)就顯得非常有必要了。

          我喜歡在一個(gè)階段工作結(jié)束的時(shí)候做一個(gè)總結(jié),我覺(jué)得這個(gè)樣子可以讓我知道我這一階段進(jìn)步了多少,還有哪些是沒(méi)有做到位的,這樣我就可以針對(duì)性的學(xué)習(xí)。

          一、主要工作

          1、酒店辦公室的工作是屬于行政這一塊的工作,我需要每一天定時(shí)到酒店各個(gè)地方進(jìn)行檢查,看看各個(gè)部門的員工有沒(méi)有認(rèn)真的工作,期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的`話要詳細(xì)做好記錄,并將該員工的情況反映給該部門領(lǐng)導(dǎo)。

          2、每天會(huì)有各個(gè)部門的人將自己部門發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題回匯報(bào)給辦公司,比如用品的損壞、需要檢修的設(shè)備、需要更換的設(shè)施等等,我們要將這些整理成報(bào)告,然后及時(shí)交給領(lǐng)導(dǎo),再通知檢修師傅盡快去維修,已經(jīng)寫好采購(gòu)的單子交給還部門讓他們?nèi)ヮI(lǐng)取新的用具。

          3、參加酒店會(huì)議,做好會(huì)議的記錄,在會(huì)議后及時(shí)將這些要點(diǎn)整理成文件,然后制作詳細(xì)的方案,要求各個(gè)部門根據(jù)方案實(shí)施,做好酒店的各種活動(dòng)。比如我試用期里面遇到的勞動(dòng)節(jié)活動(dòng),我們辦公室根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求,做好詳細(xì)的活動(dòng)策劃方案,再交由各個(gè)部門進(jìn)行準(zhǔn)備,客服部做好活動(dòng)的接待,檢修部做好活動(dòng)的裝扮等等。

          二、學(xué)習(xí)到的東西

          1、每一天的工作都會(huì)讓我們經(jīng)歷許多的工作,所以領(lǐng)導(dǎo)要求我們每天都要寫一個(gè)工作日志,雖然我會(huì)給自己做總結(jié)不過(guò)一般都是半個(gè)月一次甚至一個(gè)月一次這種,現(xiàn)在寫日志的話,讓我能夠更快發(fā)現(xiàn)自己?jiǎn)栴},所以缺點(diǎn)改正更加及時(shí)。

          2、辦公司的工作屬于行政,這是酒店的運(yùn)轉(zhuǎn)核心,所以這兩個(gè)月的試用期工作讓我變得更加細(xì)心,做事情考慮更加全面,不再是以自我為出發(fā)點(diǎn)。

          三、不足之處和改進(jìn)措施

          1、會(huì)議記錄這一塊接觸的不多,所以記錄要點(diǎn)經(jīng)常跟不上速度,容易遺漏要點(diǎn)。后勤準(zhǔn)備加強(qiáng)自己的寫字速度和總結(jié)能力。

          2、工作態(tài)度不夠積極,每天的員工工作檢查有點(diǎn)應(yīng)付的意思,準(zhǔn)備后面更加認(rèn)真負(fù)責(zé),加強(qiáng)自己的工作責(zé)任意識(shí)。

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